채식 파스트라미
PASTRAMI VÉGÉTARIEN
(V) (V) 부르즈 함무드 바스테르마처럼 매콤하고 훈제된 콜라비 카르파치오
부르즈 함무드 바스테르마(매콤한 육가공품)의 채식 재해석, 훈제 콜라비 얇게 썬 것으로 만듦. 부드러운 질감과 풍미가 좋습니다. 애피타이저로 차갑게 즐기세요.
€9
≈ ₩15,271
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마즈 메즈, مزمز (관용구): 아주 좋아하는 것을 천천히 음미하며 즐기다, 홀짝이다. 마즈 메즈에 오신 것을 환영합니다. 저희는 여러분이 공유할 수 있는 요리(1인당 총 3접시)를 통해 레바논 미식의 풍요로움을 재발견하게 해드리고 싶습니다. 저희 레시피는 현장에서 신선한 제철 재료와 지속 가능한 농업에서 얻은 제품으로 준비됩니다. 모든 육류는 프랑스산, 농장 직송, 할랄입니다. 범례 (L) 유당 함유 (G) 글루텐 함유 (V) 채식 (V) 비건 또는 비건 가능 알레르겐 전체 표는 요청 시 제공됩니다. 70 rue René Boulanger, 75010 Paris
