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Marie-the

마리 테가 제안하는 수제 요리

수제 요리

파피요트 연어 스테이크
Pavé de saumon en Papillotte
비르주 소스 (채소)
유산지로 감싸 부드러움을 살린 연어 필레. 허브와 올리브 오일로 만든 비르주 소스와 함께 제공됩니다. 건강하고 맛있는 요리입니다.
€17.90 ≈ ₩30,372
포토 퓨 샐러드
Salade de Pot au Feu
브레이징 비프, 육즙, 당근, 순무, 리크, 감자, 피클
유명한 프랑스 스튜 요리의 샐러드 버전. 부드러운 브레이징 비프와 익힌 뿌리채소(당근, 순무, 리크)를 포함합니다. 새콤한 맛을 더하기 위해 피클과 함께 제공됩니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
살라드 트라몽탄
Salade Tramontane
그리종 육포, 수란, 파르미지아노 레지아노 치즈, 모짜렐라 토스트, 샐러드
말린 그리종 육포, 수란, 파르미지아노 레지아노 치즈 조각. 모짜렐라 토스트와 함께 제공됩니다.
€15.90 ≈ ₩26,978
살라드 사를데즈
Salade Sarladaise
거위 근육, 오리 가슴살, 감자
프랑스 남서부 특선 요리. 거위 근육 콩피, 훈제 오리 가슴살, 볶은 감자로 채워진 풍성한 샐러드.
€16.90 ≈ ₩28,675
오 에그 코코트
Oeufs Cocotte
라타투이 샐러드
라메킨에 구운 달걀, 흰자는 익고 노른자는 크리미합니다. 햇살 가득한 채소 라타투이와 함께 제공됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
비프 카르파치오
Carpaccio de boeuf
탈리아텔레, 샐러드
매우 얇게 썬 절인 생 소고기. 탈리아텔레 파스타와 샐러드와 함께 제공되어 완전하고 신선한 식사를 제공합니다.
€18.50 ≈ ₩31,390
치즈 라비올리
Ravioles au Fromage
리크 베드 위에
치즈로 속을 채운 작은 사각형 파스타. 부드러운 리크 퐁듀 위에 제공됩니다. 부드럽고 편안한 요리입니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
브로콜리-염소 치즈 키슈
Quiche Brocolis - chèvre
(샐러드)
브로콜리와 염소 치즈를 섞은 계란 필링으로 채워진 파이. 샐러드와 함께 제공됩니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
니스식 속 채운 요리
Farçis Niçois
돼지고기, 쌀, 토마토 소스로 속을 채운 호박, 토마토, 아티초크
니스 특선 요리로, 채소(토마토, 호박, 아티초크)에 돼지고기와 쌀을 섞은 소를 채워 오븐에 토마토 소스와 함께 구운 것입니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
시저 샐러드
Salade Caesar
닭고기, 달걀, 에멘탈 치즈, 크루통, 샐러드, 토마토
닭고기 조각, 삶은 달걀, 에멘탈 치즈 조각, 바삭한 크루통을 샐러드와 토마토 위에 올린 클래식 샐러드.
€15.50 ≈ ₩26,299
레몬 콩피 닭고기 타진
Tajine de Poulet au Citron Confit
올리브와 감자
북아프리카에서 영감을 받은 천천히 끓인 스튜. 닭고기는 짠 레몬 콩피, 올리브, 감자와 함께 조리되어 풍부하고 향긋한 맛을 냅니다.
€21.90 ≈ ₩37,159

수제 디저트

붉은 과일 크럼블
Crumble aux Fruits rouges
바삭하고 부서지는 쇼트브레드 반죽으로 덮인 구운 붉은 과일. 부드러움과 바삭함의 조화.
€6.90 ≈ ₩11,707
체리 클라푸티
Clafoutis aux Griottes
체리가 두껍고 부드러운 크레페 반죽에 구워진 소박한 디저트. 달콤하고 약간 새콤합니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
루바브 딸기 크럼블
Crumble Rhubarbe Fraises
딸기의 달콤함과 루바브의 신맛이 어우러진 과일 디저트로, 황금빛 크럼블 토핑이 올라갑니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
초콜릿 딜라이트
Delice au Chocolat
진하고 강렬한 초콜릿 디저트. 녹는 듯한 식감과 진한 코코아 맛.
€6.50 ≈ ₩11,029
배 초콜릿 타르트
Tarte Poire Chocolat
바삭한 페이스트리 위에 육즙이 풍부한 배와 녹는 초콜릿을 결합한 달콤한 타르트.
€6.50 ≈ ₩11,029
치즈 케이크, 붉은 과일 쿨리
Cheese Cake, Coulis de Fruits rouges
크리미한 크림치즈 케이크에 비스킷 베이스. 붉은 과일 소스와 함께 제공됩니다.
€8.20 ≈ ₩13,913
스콘 (2개)
Scone (x2)
약간 달콤하고 부서지기 쉬운 영국식 빵. 두 개씩 제공됩니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

와인

루즈 보르도
Rouge Bordeaux
보르도 지역의 레드 와인. 일반적으로 탄탄하며 타닌이 있고 블랙베리 향이 납니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
로제 꼬뜨 드 프로방스
Rosé Côtes de Provence
프로방스의 드라이 로제 와인. 옅고 신선하며 과일 향이 풍부하여 가벼운 요리나 아페리티프로 이상적입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
블랑 부르고뉴
Blanc Bourgogne
부르고뉴 화이트 와인 (주로 샤르도네). 우아하며 미네랄리티가 좋고 꽃 향 또는 버터 향이 납니다.
€6~ ≈ ₩10,180
시드르 브뤼
Cidre Brut
발효된 사과로 만든 탄산 알코올 음료. 시드르 브뤼는 드라이하고 설탕이 적으며 상쾌합니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 265개
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