Manayaki
















E1 교자
E1 GYOZA
닭고기와 야채 만두, 6개
육즙이 풍부한 닭고기와 야채를 속으로 넣은 튀긴 일본식 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 간장 식초 소스에 찍어 먹습니다.
E2 튀긴 새우
E2 EBI FRIT
튀긴 새우, 3개
가벼운 빵가루를 입혀 튀긴 새우. 새우 속살은 부드럽고 맛있습니다. 식감으로 인기가 많은 애피타이저입니다.
E3 토리 가라아게
E3 TORI KARAAGE
일본식 닭튀김
간장과 생강에 재워 튀긴 닭고기 조각. 겉은 매우 바삭하고 속은 촉촉합니다. 일본 요리의 필수 클래식입니다.
E4 야사이
E4 YASAI
튀긴 야채
가벼운 튀김 반죽에 싸서 튀긴 신선한 야채 모듬. 바삭한 식감으로 야채 본연의 맛을 살립니다. 야채 튀김과 유사합니다.
E5 그린빈 튀김
E5 TEMPURA DE HARICOTS VERTS
가벼운 튀김옷을 입혀 튀긴 신선한 그린빈. 즐거운 바삭함과 부드러운 야채 맛을 제공합니다. 클래식 감자튀김의 독창적인 대안입니다.
E6 구운 두부
E6 TOFU GRILLÉ
구운 두부와 말린 가다랑어
말린 가다랑어 조각이 열에 의해 춤추는 구운 두부 스테이크. 맛은 섬세하며 말린 생선의 감칠맛으로 향상됩니다. 겉은 단단하고 속은 부드러운 식감입니다.
E7 타코야키
E7 TAKOYAKI
문어 볼, 5개
문어 조각을 넣은 따뜻하고 부드러운 반죽 볼. 특제 소스와 마요네즈를 뿌렸습니다. 오사카의 매우 인기 있는 길거리 음식입니다.
E8 오코노미야키 스틱
E8 OKONOMIYAKI STICKS
부드러운 양배추와 문어 팬케이크
양배추와 문어를 넣은 유명한 일본식 짭짤한 팬케이크의 스틱 버전. 달콤하고 짭짤한 맛의 풍부하고 부드러운 식감. 애피타이저로 먹기 좋습니다.
SP1 연어 구이
SP1 Shake Yaki
구운 연어, 아보카도, 화이트 트러플 오일, 매운 마요네즈, 유자 소스
구운 연어와 아보카도를 넣은 롤, 트러플 오일 향, 매운 마요네즈, 유자 소스. 태국 고수풀이 허브 향을 더합니다. 약간 매콤한 맛을 좋아하는 분들에게 이상적입니다.
SP2 드래곤 롤
SP2 Dragon Roll
새우 튀김, 아보카도, 날치알, 장어 소스
바삭한 튀김 새우와 부드러운 아보카도가 들어간 시그니처 롤. 날치알과 달콤한 장어 소스로 장식되었습니다. 바삭함과 부드러움의 완벽한 균형.
SP3 구운 참치
SP3 Maguro Yaki
구운 참치, 아보카도, 화이트 트러플 오일, 매운 마요네즈, 유자 소스
구운 참치를 사용한 연어 구이 버전으로, 화이트 트러플 오일의 고급스러운 풍미는 동일합니다. 구운 참치에 아보카도가 부드러움을 더합니다. 신선함을 위해 유자 소스로 양념했습니다.
SP4 연어 매운맛
SP4 Shake Spicy
연어, 아보카도, 태국 고수풀, 매운 마요네즈
신선한 연어와 아보카도를 넣은 롤, 매운 마요네즈로 맛을 냈습니다. 태국 고수풀이 향긋한 허브 향을 더합니다. 약간 매콤한 맛을 좋아하는 분들에게 이상적입니다.
SP5 치킨 롤
SP5 Chicken Roll
닭튀김, 반쯤 익힌 연어, 아보카도, 장어 소스, 유자 미소
바삭한 튀긴 닭고기와 부드러운 반쯤 익힌 연어를 결합한 독창적인 롤. 달콤한 장어 소스와 새콤한 유자 미소 소스로 덮여 있습니다. 맛있는 육해공 조합입니다.
SP6 레인보우 롤
SP6 Rainbow Roll
아보카도, 치즈, 연어, 참치, 날치알, 도미, 새우, 장어 소스, 매운 마요네즈
연어, 참치, 도미 등 다양한 생선회와 새우로 덮인 화려한 롤. 부드러움을 더하는 크림치즈와 아보카도가 들어 있습니다. 매 순간 다양한 맛의 폭발을 경험할 수 있습니다.
SP7 캘리포니아 튀김
SP7 California Frit
연어 아보카도, 장어 소스, 매운 마요네즈
연어와 아보카도를 넣은 클래식 캘리포니아 롤, 완전히 튀겨 겉은 바삭합니다. 부드러운 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다. 스시의 고급스러운 버전입니다.
SP8 장어 롤
SP8 Anguille Roll
장어, 새우 튀김, 아보카도, 말린 가다랑어, 장어 소스
풍부하고 맛있는 구운 장어를 특징으로 하는 고급 롤. 새우 튀김의 바삭함과 결합되었습니다. 감칠맛을 더하기 위해 말린 가다랑어로 장식되었습니다.
P2 연어 치라시
P2 Chirashi saumon
연어 아보카도 초밥, 수프, 샐러드
신선한 생 연어와 아보카도 슬라이스를 올린 초밥이 담긴 큰 그릇. 생선의 품질을 강조하는 간단하고 건강한 요리입니다. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
P4 모듬 치라시
P4 Chirashi assorti
초밥과 함께 제공되는 생선 모듬, 수프, 샐러드
그날그날 다양한 생선회를 얹은 초밥 그릇. 한 접시에서 다양한 종류의 생선을 맛볼 수 있습니다. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
P1 치라시 타르타르
P1 Chirashi tartare
연어 아보카도 타르타르와 초밥, 수프, 샐러드
칼로 썬 신선한 연어 타르타르와 아보카도를 올린 초밥. 생선에 맛을 더하기 위해 양념했습니다. 클래식 치라시의 질감 변형입니다.
P3 수제 장어덮밥
P3 Unadon
구운 장어, 초밥 위에 장어 소스, 수프, 샐러드
달콤한 캐러멜 간장 소스를 뿌린 구운 장어 스테이크, 따뜻한 밥 위에 제공됩니다. 일본에서 매우 인기 있는 풍부하고 편안한 요리입니다. 반찬과 함께 제공됩니다.
M5 유키
M5 Yuki
모듬 사시미 10개, 연어 스시 5개, 수프, 샐러드, 밥
생선회 애호가를 위한 완벽한 메뉴. 사시미(밥 없는 생선회) 모듬과 연어 스시가 포함됩니다. 전통적인 반찬과 함께 제공됩니다.
M6 보탄
M6 Botan
캘리포니아 연어 아보카도 8개, 모듬 사시미 10개, 수프, 샐러드, 밥
부드러운 캘리포니아 롤과 다양한 신선한 사시미의 조합. 롤의 밥과 생선회의 순수함 사이의 식감 혼합을 제공합니다. 균형 잡히고 푸짐한 식사입니다.
M7 로얄 마키 메뉴
M7 Menu Maki royal
캘리포니아 연어 8개, 라스베가스 연어 8개, 캘리포니아 맛살 8개, 수프, 샐러드
연어와 맛살이 포함된 다양한 마키 롤 모음. 사시미나 니기리보다 롤을 선호하는 분들에게 이상적입니다. 다양한 토핑을 발견하기에 완벽합니다.
M8 도시락 메뉴
M8 Menu Bento
교자 3개, 캘리포니아 연어 8개, 모듬 사시미 9개, 스시 3개, 수프, 샐러드, 밥
구운 만두, 롤, 사시미, 스시 등 다양한 음식을 제공하는 매우 완벽한 도시락입니다. 한 끼 식사로 다양한 맛을 경험할 수 있는 최고의 선택입니다. 매우 푸짐합니다.
쉐이크 메뉴
Menu Shake
샐러드 또는 미소 된장국 구운 연어와 볶은 야채, 밥
뜨거운 철판에서 구운 연어 스테이크. 아삭한 볶은 야채와 밥과 함께 제공됩니다. 건강하고 맛있는 따뜻한 요리입니다.
타이 메뉴
Menu Tai
샐러드 또는 미소 된장국 구운 도미와 볶은 야채, 밥
플랜차에 구운 도미 필레, 섬세하고 부드러운 살. 볶은 야채와 흰 밥과 함께 제공됩니다. 가볍고 세련된 옵션입니다.
니쿠 메뉴
Menu Niku
샐러드 또는 미소 된장국 구운 오리 가슴살과 볶은 야채, 밥
뜨거운 철판에 구운 오리 가슴살 슬라이스, 부드럽고 핑크빛입니다. 오리 지방이 함께 제공되는 볶은 야채에 풍미를 더합니다. 풍미가 풍부한 요리입니다.
스이센 메뉴
Menu Suisen
샐러드 또는 미소 된장국 볶은 새우 요리와 볶은 야채, 밥
철판구이로 빠르게 볶아 바삭함을 살린 육즙 가득한 새우. 야채 모듬과 밥과 함께 제공됩니다. 일본식 해산물 클래식입니다.
우메 메뉴
Menu Ume
샐러드 또는 미소 된장국 세 가지 생선 필레와 볶은 야채, 밥
그날그날 도착하는 세 가지 종류의 구운 생선 모듬. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 클래식한 야채와 밥과 함께 제공됩니다.
아지사이 메뉴
Menu Ajisai
샐러드 또는 미소 된장국 캘리포니아 연어 6개, 구운 연어와 볶은 야채, 밥
철판구이 연어와 생 연어 캘리포니아 롤을 결합한 메뉴. 연어 애호가를 위한 두 가지 세계의 최고를 맛볼 수 있습니다. 풍성하고 만족스럽습니다.
나데시코 메뉴
Menu Nadeshiko
샐러드 또는 미소 된장국 관자 요리와 볶은 야채, 밥
뜨거운 철판에 살짝 구운 부드러운 관자. 부드러운 맛과 녹는 듯한 식감. 밥과 야채와 함께 제공되는 섬세한 요리입니다.
잇초 메뉴
Menu îcho
샐러드 또는 미소 된장국 양송이를 곁들인 부드러운 소고기 필레와 볶은 야채, 밥
부드러운 소고기 필레를 양송이와 함께 요리했습니다. 고기는 육즙이 풍부하고 맛있도록 구워졌습니다. 선택 메뉴 중 프리미엄 육류 요리입니다.
볼케이노 쿠페
COUPE VOLCAN
바나나 튀김, 바닐라 아이스크림, 드래곤 프루트
바삭한 바나나 튀김과 부드러운 바닐라 아이스크림을 결합한 따뜻하고 차가운 디저트. 이국적인 느낌을 더하는 드래곤 프루트로 장식되었습니다. 맛있고 편안합니다.
녹차 티라미수
TIRAMISU THÉ VERT
녹차 아이스크림과 함께
녹차 가루로 향을 낸 유명 이탈리아 디저트의 일본식 재해석. 녹차 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 달콤하면서도 차 특유의 약간 쓴맛이 납니다.
신선한 과일 샐러드
SALADE DE FRUITS FRAIS
사과, 오렌지, 키위, 파인애플, 자몽
제철 과일을 조각내어 섞은 상쾌한 믹스. 가볍고 비타민이 풍부한 식사 마무리. 자연스럽게 달콤하고 새콤합니다.
누가 아이스크림
NOUGAT GLACÉ
붉은 과일 소스와 함께
머랭, 크림, 견과류를 베이스로 한 차가운 디저트. 설탕의 균형을 맞추기 위해 새콤한 붉은 과일 소스를 뿌렸습니다. 부드럽고 바삭한 식감.
일본식 아이스크림 쿠페
COUPE GLACE JAPONAISE
녹차 아이스크림, 흑임자, 팥
말차, 흑임자, 팥(강낭콩)의 전통 일본 맛 아이스크림 트리오. 서양 아이스크림보다 덜 달콤한 정통 맛. 디저트에서 문화적 발견을 경험할 수 있습니다.
후지 쿠페
COUPE FUJI
코코넛 아이스크림, 연유, 땅콩
코코넛 밀크를 듬뿍 뿌린 이국적인 아이스크림 쿠페. 바삭함을 더하는 땅콩 토핑. 풍부하고 크리미한 디저트입니다.
버블티
BUBBLE TEA
키위, 리치 (45cl)
타피오카 또는 과일 펄이 들어간 과일 향 차. 큰 빨대로 마시는 재미있는 음료입니다. 키위와 리치의 이국적인 맛.
버블티
BUBBLE TEA
망고, 패션프루트 (45cl)
망고와 패션프루트의 열대 과일 맛 버블티. 달콤하고 상쾌합니다. 인기 있는 디저트 음료입니다.
하우스 칵테일
COCKTAIL MAISON
일본 매실주 우메슈 (10cl) 베이스
달콤하고 과일 향이 나는 일본 매실주인 우메슈로 만든 시그니처 칵테일. 아몬드와 핵과류 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
리치 모히토
MOJITO LYCHEE
민트, 라임, 럼, 리치 주스, 사탕수수 설탕 (15cl)
리치 주스를 더한 쿠바 모히토의 재해석. 럼, 신선한 민트, 라임을 섞었습니다. 달콤하고 향긋합니다.
유자 서머
YUZU SUMMER
망고, 패션프루트 (45cl)
유자(일본 감귤류)와 열대 과일을 베이스로 한 무알코올 상쾌한 음료. 새콤달콤합니다. 갈증 해소에 완벽합니다.
키르
Kir
(10cl)
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 클래식 프랑스 칵테일. 간단하고 우아합니다.
키르 로얄
Kir Royal
(10cl)
화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르의 스파클링 버전. 축제 같고 세련되었습니다.
마티니
Martini
클래식 이탈리아 베르무트, 레드(달콤함) 또는 화이트(드라이)로 제공 가능. 전통적인 아페리티프입니다.
리카르
Ricard
(4cl)
마르세유의 클래식 아니스 파스티스. 차가운 물에 희석해서 마십니다. 강한 감초와 아니스 맛.
매실 리큐르 우메슈
Umeshu liqueur de prune
(7cl)
전통적인 일본 매실주, 달콤하고 시럽 같은 맛. 종종 얼음과 함께 즐깁니다 (온 더 락). 특징적인 과일 맛.
샴페인 잔
Coupe de champagne
(10cl)
축제와 우아함의 상징인 샴페인 스파클링 와인 한 잔.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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