Tripletta Montrouge

24개월 숙성 파르미지아노 치즈와 그린 올리브 플레이트. 짭짤하고 감칠맛 나는 맛의 조합으로 애피타이저로 완벽합니다.

겉은 바삭하고 속은 탈레지오 치즈로 부드러운 이탈리아식 쌀 도넛을 튀겼습니다. 토마토 소스와 약간 매콤한 피클과 함께 제공됩니다.

호박을 넣은 부드러운 도넛, 리코타와 레몬으로 신선함을 더했습니다. 가볍고 향긋한 애피타이저입니다.

달콤한 비트와 스트라치아텔라(부라타의 크리미한 속)의 듀오, 짭짤한 양젖 치즈 크럼블로 맛을 냈습니다. 포카치아 빵과 함께 제공됩니다.

튀긴 모짜렐라 스틱, 찍어 먹는 토마토 소스. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

치즈를 채운 라비올리를 튀겨 바삭하게 만들었습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 균형을 위해 매콤한 꿀을 뿌렸습니다.

신선한 작은 부라타(크리미한 속을 가진 필라타 치즈), 고급 올리브 오일과 함께 간단히 제공됩니다. 제공된 포카치아와 함께 즐기세요.

체타라의 짭짤한 멸치와 레몬을 곁들인 작은 크리미한 부라타. 부드럽고 바다 향이 나는 맛의 클래식한 조합입니다.

달콤하고 육즙이 풍부한 토마토 콩피를 곁들인 작은 부라타. 엑스트라 버진 올리브 오일로 맛을 냈습니다.

풍부한 피스타치오 페스토와 구운 피스타치오 조각을 곁들인 작은 부라타. 풍성하고 식감이 좋은 옵션입니다.

신선하고 가벼운 믹스 그린, 이탈리아 치즈, 올리브, 토마토, 양파로 구성된 작은 곁들임 샐러드.

바삭한 시저 샐러드 스타일이지만 페코리노 양젖 치즈와 설탕에 절인 호두로 재해석했습니다. 크리미한 드레싱으로 맛을 냈습니다.

믹스 그린, 신선한 채소, 이탈리아 올리브, 그라나 파다노 치즈 플레이크를 곁들인 큰 채식 샐러드.

트레비소의 쓴맛과 고르곤졸라 및 구운 비트의 단맛을 혼합한 복합 샐러드. 호두 오일로 정제된 드레싱.

튀긴 닭고기, 삶은 계란, 이탈리아 치즈, 크루통을 곁들인 클래식 시저 샐러드. 풍성하고 영양가 있습니다.

트러플 크림, 마스카포네, 아티초크를 곁들인 작은 피자. 숲 향과 크리미한 풍미가 풍부합니다.

모짜렐라, 고르곤졸라, 페코리노 치즈를 곁들인 작은 피자, 달콤하고 짭짤한 맛을 더하는 캐러멜화된 호두.

칼라브리아 소시지(스피아나타)와 매콤한 돼지고기 페이스트('눈두야')를 혼합한 매콤한 작은 피자, 크리미한 스트라치아텔라로 부드럽게 만들었습니다.

올리브와 향긋한 허브로 토핑된 부드러운 이탈리아 플랫 브레드 조각. 애피타이저나 간식으로 좋습니다.

밀라네제 스타일의 빵가루 입힌 닭고기 커틀릿, 링귀니 파스타, 달콤한 토마토, 강판 치즈와 함께 제공됩니다.

클래식 볼로네제 라자냐(고기 및 토마토 소스)와 베샤멜, 치즈 그라탕. 파스타에는 시금치가 들어 있습니다.

가을 채식 라자냐, 호박과 치즈(고르곤졸라, 모짜렐라). 바삭함을 더하는 호두를 곁들였습니다.

크리미한 피스타치오 소스와 구운 피스타치오 조각을 곁들인 긴 파스타. 부드럽고 견과류 맛이 납니다.

클래식 토마토 소스와 풍미를 더하는 토마토 콩피를 곁들인 나선형 파스타. 간단하고 전통적입니다.

오랜 시간 끓인 소고기 라구와 자바 후추 향을 곁들인 넓은 파스타 리본.

해산물 파스타와 큰 새우(감바스), 갑각류 육수로 만든 풍부한 소스, 레몬 향을 더했습니다.

리코타 치즈를 채운 파스타, 매콤한 '눈두야' 소시지 토마토 소스와 튀긴 양파와 함께 제공됩니다.

리코타와 훈제 치즈(프로볼라)를 곁들인 부드럽고 크리미한 화이트 피자, 레몬과 토마토 콩피로 맛을 냈습니다.

가장 간단한 나폴리식 피자: 도우, 풍부한 토마토 소스, 마늘, 오레가노. 치즈 없음. 향이 매우 풍부합니다.

가장 클래식한 나폴리식 피자. 토마토, 모짜렐라, 강판 치즈, 바질. 간단하고 맛있습니다.

햄과 버섯을 곁들인 클래식 '퀸' 피자, 토마토-모짜렐라 베이스.

매우 풍부하고 맛있는 '5가지 치즈' 피자, 부드러운 치즈와 강한 치즈(고르곤졸라, 훈제 프로볼라, 브리)를 혼합했습니다.

매콤하고 강렬한 시그니처 피자. 매운 육가공품(스피아나타)과 고추 페이스트('눈두야')를 곁들였습니다.

참치와 적양파 피자, 신선함을 더하는 레몬. 지중해 풍미에서 영감을 받았습니다.

더 크리미하고 맛있는 부팔라 모짜렐라(물소 젖)를 사용한 마르게리타의 프리미엄 버전입니다.

주키니 크림 베이스의 채식 피자. 채소(가지, 버섯)와 씨앗을 넉넉하게 곁들였습니다.

리코타와 훈제 치즈(프로볼라)를 곁들인 부드럽고 크리미한 화이트 피자, 레몬과 토마토 콩피로 맛을 냈습니다.

리코타, 토마토, 모짜렐라를 채운 초승달 모양의 접힌 피자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

칼라브리아 소시지의 매콤함과 블루 치즈(고르곤졸라)의 강렬함을 혼합한 개성 있는 피자.

'스페치알레'와 '스페크'의 말장난. 훈제 생햄(스페크)과 고르곤졸라를 곁들였습니다. 풍미 있고 훈제 향이 납니다.

페퍼로니(매콤한 소시지)를 곁들인 이탈로-아메리칸 스타일 피자, 클래식하고 효과적입니다.

이탈리아 가정식에서 영감을 받은 수제 미트볼(소고기 및 돼지고기)을 곁들인 피자.

전통 나폴리식 피자, 멸치와 케이퍼. 짭짤하고, 바다 향이 나며, 강렬합니다. 종종 치즈 없이 제공됩니다.

트러플 크림과 훈제 생햄(스페크)을 곁들인 고급 피자. 향이 풍부하고 고급스럽습니다.

햄, 버섯, 올리브, 아티초크 등 풍성하고 다양한 토핑을 곁들인 '변덕스러운' 피자.

토마토 콩피를 곁들인 신선하고 허브 향이 나는 녹색 페스토 베이스의 봄 피자.

어린이 메뉴에는 메인 요리(파스타 또는 피자), 아이스크림 디저트, 음료가 포함됩니다. 적은 양에 적합합니다.

가장 유명한 이탈리아 디저트. 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층, 코코아 가루를 뿌렸습니다.

차가운 우유 아이스크림 위에 뜨거운 에스프레소를 부었습니다. 뜨겁고 차가운 대비가 맛있습니다.

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

바닐라 맛 젤리 디저트 크림, 부드럽고 신선하며 과일과 함께 제공됩니다.

따뜻한 도넛과 차가운 아이스크림, 캐러멜 소스가 함께 제공됩니다. 풍성하고 편안한 디저트입니다.

헤이즐넛 스프레드(누텔라 타입)와 다진 헤이즐넛을 곁들인 디저트 피자.

크리미한 초콜릿 무스, 올리브 오일과 피스타치오를 뿌려 코코아 맛을 더했습니다.

매우 순수하고 신선한 우유 맛의 부드러운 아이스크림. 크리미하고 가볍습니다.