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Maison Faitout

겨울 영업 시간 화요일-토요일: 평소 영업 시간 일요일: 12시-16시 12월 22일부터 1월 4일까지 Maison Faitout은 금요일-토요일-일요일에만 영업합니다.

레스토랑 메뉴

애피타이저

참치 타르타르, 케이퍼와 어린 양파
Tartare de thon, câpres et cébettes
작은 큐브로 썬 참치, 식초에 절인 케이퍼와 어린 양파(세베트)로 양념했습니다. 부드러운 식감의 신선하고 가벼운 요리입니다. · 차가운 애피타이저로 즐기세요.
€11 ≈ ₩18,664
버섯 라비올리, 마늘 크림
Ravioles de champignons, crème d'ail
버섯을 채운 작은 파스타, 크림과 마늘 소스를 곁들입니다. 풍부하고 편안한 맛입니다.
€11 ≈ ₩18,664
아보카도 새우 밀푀유
Mille-feuilles avocat crevettes
아보카도와 새우를 번갈아 층층이 쌓아 밀푀유 구조를 연상시키는 애피타이저. 신선하고 크리미합니다.
€12 ≈ ₩20,361
부라타, 말린 토마토와 페스토
Buratta, tomates confites et pesto
매우 크리미한 신선한 이탈리아 치즈, 천천히 말린 토마토와 바질 소스를 곁들입니다. 녹는 듯한 식감과 유제품의 맛.
€12 ≈ ₩20,361
구운 랑구스틴, 바다 향 마요네즈
Langoustines grillées, mayonnaise iodée
향신료로 구운 갑각류, 바다의 맛을 연상시키는 양념을 한 수제 마요네즈를 곁들입니다. 부드럽고 섬세한 살.
€15 ≈ ₩25,451

메인 요리

얇은 타르트, 옛날 야채, 바베큐
Tarte fine, légumes d'antan, BBQ
구운 뿌리 채소를 얹은 얇은 도우, 훈제 바베큐 소스를 곁들입니다. 맛있는 채식 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
양념한 돼지고기 삼겹살, 육즙을 곁들인 렌틸콩
Poitrine de porc marinée, lentille au jus
양념한 부드러운 돼지고기 부위, 육즙에 졸인 렌틸콩을 곁들입니다. 소박하고 푸짐한 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
농어 필레, 비트 2가지, 양치기 수프
Filet de bar, duo de betteraves, coulis de cresson
필레 위에서 구운 흰살 생선, 두 가지 비트 요리와 녹색 양치기 소스를 곁들입니다. 바다와 땅의 맛.
€22 ≈ ₩37,328
향신료로 구운 오징어, 사르데냐 프레굴라
Calamar grillé aux épices, fregula sarda
향신료로 구운 오징어, 프레굴라 (작은 사르데냐 파스타) 곁들임. 오징어의 약간 쫄깃한 식감과 파스타의 부드러움.
€22 ≈ ₩37,328
두툼한 립아이 스테이크 (330g), 콩피한 야채와 감자, 진한 육수를 곁들입니다.
Noix de basse côte (330gr) légumes et pommes de terre confites, jus corsé
두툼한 마블링 소고기 (330g), 야채와 부드러운 감자, 육즙을 졸여 만든 소스를 곁들입니다. 대식가를 위한 메뉴입니다.
€28 ≈ ₩47,509
브레이징한 소갈비, 으깬 감자
Travers de boeuf braisés, écrasé de pommes de terre
매우 부드러워질 때까지 저온에서 오랫동안 익힌 소갈비, 소박한 으깬 감자를 곁들입니다.
€21 ≈ ₩35,631

디저트

숙성 치즈 플래터
Assiette de fromages affinés
다양한 숙성 단계의 프랑스 치즈 모음. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
무화과와 꿀 사블레
Sablé aux figues et miel
버터 쿠키에 무화과를 얹고 꿀을 뿌린 디저트. 달콤하고 과일 향이 나는 디저트입니다.
€10 ≈ ₩16,967
피스타치오 루바브 라즈베리 사블레
Financier pistache rhubarbe framboise
아몬드 가루와 피스타치오로 만든 부드러운 비스킷, 산미 있는 루바브와 라즈베리를 곁들입니다.
€12 ≈ ₩20,361
타르트 타탱 스타일의 캐러멜화된 버터넛 스쿼시와 로즈마리
Butternut, romarin caramélisé façon tatin
구운 버터넛 스쿼시와 캐러멜화된 로즈마리를 재해석한 타르트 타탱 디저트. 달콤하고 짭짤하며 허브 향이 나는 맛입니다.
€12 ≈ ₩20,361
초콜릿 용암 케이크, 오렌지 소스
Moelleux chocolat, coulis d'orange
오렌지 소스를 곁들인 초콜릿 용암 케이크. 고전적인 디저트입니다.
€10 ≈ ₩16,967

오늘의 메뉴

오늘의 메뉴
Menu du jour
메뉴판 참조
매일 바뀌는 오늘의 요리. 자세한 내용은 레스토랑의 칠판을 참조하세요.

바 타파스

과카몰리
Guacamole
라임, 고수, 향신료로 양념한 멕시코식 아보카도 퓨레. 크리미하고 신선하며 나누기 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
비트 후무스
Houmous de Betterave
병아리콩 퓨레와 비트를 섞어 밝은 색과 달콤하고 흙내음 나는 맛을 냅니다.
€7 ≈ ₩11,877
생선 리예트
Rillettes de poisson
익혀서 으깬 생선과 크림 또는 치즈를 섞었습니다. 발라 먹기 좋은 식감, 빵과 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
채식 토스트
Tartine Végétarienne
다양한 채소와 채식 조미료를 얹은 구운 빵 조각.
€9 ≈ ₩15,271
바베큐 소스를 곁들인 돼지갈비
Travers de porc sauce BBQ
바베큐 소스를 곁들인 구운 돼지갈비. 손으로 먹는 경우가 많습니다.
€9 ≈ ₩15,271
치즈 플래터
Assiette de fromages
푸르메 당베르, 생 모흐, 콩테, 캉캉베르, 생 자크 오 세이지
다양한 프랑스 치즈 모음 (블루, 염소, 경성, 연성). 와인과 함께 즐기기 좋습니다.
€12 ≈ ₩20,361
샤퀴테리 플래터
Assiette de charcuteries
드라이 소시지, 순대, 암퇘지 햄
건조 육류 및 염장 육류 모음, 드라이 소시지, 순대 (모르시야) 및 햄 포함.
€12 ≈ ₩20,361
따뜻한 생 마르셀랭
Saint Marcellin chaud
호두, 사과
따뜻하고 녹은 크리미한 작은 치즈, 호두와 사과를 곁들입니다. 풍부하고 편안합니다.
€9 ≈ ₩15,271
닭고기 필레 (3개), 바베큐 소스
Pilons de poulet (x3), sauce BBQ
바베큐 소스를 곁들인 구운 닭고기 필레 3개.
€9 ≈ ₩15,271

해피 아워

17시 - 20시 화요일 - 금요일

생맥주 파인트
Pinte de blonde
가볍고 갈증을 해소하는 밝은 에일 맥주 (50cl) 한 잔.
€4 ≈ ₩6,787
기타 맥주
Autres bières
해피 아워 동안 생맥주 또는 병으로 제공되는 기타 맥주 모음.
€6 ≈ ₩10,180
카이피리냐
Les caïpis
카샤사, 라임, 설탕을 베이스로 한 브라질 칵테일 카이피리냐.
€6 ≈ ₩10,180
뮬
Les mules
모스크바 뮬 또는 변형, 생강(진저 비어), 라임, 증류주를 베이스로 한 칵테일입니다.
€6 ≈ ₩10,180
스프리츠
Les spritz
프로세코, 탄산수, 아페리티보(아페롤 또는 캄파리)를 베이스로 한 이탈리아식 쓴맛 나는 스파클링 칵테일입니다.
€6 ≈ ₩10,180
소프트 드링크
Soft
소다와 과일 주스
다양한 소다와 과일 주스를 포함한 비알코올 음료.
€3 ≈ ₩5,090

바

화이트 와인

샤르도네, 메종 르 준, 유기농
Chardonnay, Maison Le Jeune, Bio
샤르도네 품종의 유기농 드라이 화이트 와인. 일반적으로 신선하며 흰 과일 향이 납니다.
€4.80~ ≈ ₩8,144
소비뇽, 도멘 아 두
Sauvignon, Domaine à Deux
소비뇽 품종의 드라이 화이트 와인. 생기 있고 미네랄 향이 나며 감귤류 향이 납니다.
€5.40~ ≈ ₩9,162
퀸시, 도멘 타탱
Quincy, Domaine Tatin
퀸시 (루아르 계곡) 와인 산지의 드라이 화이트 와인. 드라이하고 향긋하며 우아합니다.
€6.80~ ≈ ₩11,538

레드 와인

시라, 도멘 알레타즈, 유기농
Syrah, Domaine Arletaz, Bio
시라 품종의 유기농 레드 와인. 매콤하며 블랙베리와 제비꽃 향이 납니다.
€4.80~ ≈ ₩8,144
피노 누아, 롱드 드 뉘, 유기농
Pinot Noir, Ronde de Nuit, Bio
피노 누아 품종의 유기농 레드 와인. 가볍고 과일 향(체리, 라즈베리)이 나며 부드럽습니다.
€5.40~ ≈ ₩9,162
코트 뒤 론, 앙팡 테리블
Côtes du Rhône, Enfant Terrible
론 계곡의 레드 와인. 풍부하고 따뜻하며 잘 익은 과일과 향신료 향이 납니다.
€5.40~ ≈ ₩9,162
루시용, 티메오 알레타즈, 내추럴
Roussillon, Timéo Arletaz, Nature
루시용 지역의 내추럴 와인. 최소한의 개입으로 생산된 풍부하고 강렬하며 진정한 와인입니다.
€6.40~ ≈ ₩10,859

로제 와인

뱅 드 페이 드 코르스, 르 콕 에 라를렉
Pays d'Oc, Le Coq et l'Arlequin
프랑스 남부 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 마시기 좋습니다.
€4.80~ ≈ ₩8,144
뱅 드 페이 드 코르스, 도멘 산 페드론
VDP Île de Beauté, Domaine San Pedrone
코르시카 로제 와인. 지중해 풍미, 향긋하고 상쾌합니다.
€5.40~ ≈ ₩9,162

스파클링 와인

프로세코
Prosecco
이탈리아 스파클링 와인. 가볍고 꽃 향과 과일 향이 나며 섬세한 기포가 있습니다.
€5.80~ ≈ ₩9,841
샹파뉴 콜랭
Champagne Collin
샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인. 복합적이고 우아하며 축하에 완벽합니다.
€12~ ≈ ₩20,361

맥주

갈루아즈 블론드
Gauloise Blonde
벨기에식 강한 블론드 에일. 둥글고 과일 향이 나며 약간의 쓴맛이 있습니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
페일 에일 IPA
Paillette IPA
인디아 페일 에일 (IPA). 감귤류 또는 열대 과일 향과 강한 쓴맛이 나는 홉 맥주입니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
레벨 블랑쉬
Rebelle Blanche
밀 맥주. 탁하고 가벼우며 종종 향신료(고수)와 감귤류의 향이 납니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
피콘 비어
Picon bière
프랑스 북부에서 인기 있는 맥주와 피콘(오렌지 껍질 기반의 쓴맛 리큐어)의 혼합물입니다.
€4~ ≈ ₩6,787
사과주 33cl 병
Bouteille de Cidre 33cl
발효된 사과를 베이스로 한 알코올성 탄산음료. 과일 향과 상쾌한 맛입니다.
€6 ≈ ₩10,180
브루클린 무알코올 맥주 33cl
Bière sans alcool Brooklyn 33cl
무알코올 미국 맥주 (스페셜 이펙트), 클래식 맥주의 홉 향을 유지합니다.
€6 ≈ ₩10,180

칵테일

카이피리냐
Les Caïpis
카샤사, 라임, 사탕수수 설탕을 베이스로 한 브라질 칵테일 카이피리냐.
€9 ≈ ₩15,271
뮬
Les Mules
모스크바 뮬 또는 변형. 진저 비어(생강 맥주), 라임, 보드카(또는 다른 증류주)를 베이스로 한 상쾌한 칵테일입니다.
€9 ≈ ₩15,271
스프리츠
Les Spritz
프로세코, 탄산수, 아페리티보(아페롤, 캄파리)를 베이스로 한 베네치아식 애피타이저 칵테일입니다.
€9 ≈ ₩15,271
티 펀치
Le Ti punch
프랑스 서인도 제도 전통 칵테일. 농장 럼, 라임, 사탕수수 설탕.
€6 ≈ ₩10,180
아메리카노, 네그로니
Americano, Negroni
캄파리 및 레드 베르무트를 베이스로 한 이탈리아 클래식 칵테일. 아메리카노에는 탄산수가 포함되고, 네그로니에는 진이 포함됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
진토닉, 위스키 콜라...
Gin Tonic, Whisky Coca...
증류주(진, 위스키)와 소다(토닉, 콜라)를 섞은 클래식 롱 드링크.
€9 ≈ ₩15,271

따뜻한 음료

에스프레소
Expresso
짧고 진한 에스프레소, 풍부한 향.
€2 ≈ ₩3,393
아메리카노 커피
Café allongé
따뜻한 물로 희석하여 더 부드럽고 덜 강렬한 커피를 만든 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
헤이즐넛
Noisette
따뜻한 우유 또는 우유 거품을 살짝 곁들인 에스프레소.
€2.50 ≈ ₩4,242
카페 크렘
Café crème
따뜻한 우유와 거품을 듬뿍 올린 큰 커피.
€3.50 ≈ ₩5,939
카푸치노
Cappuccino
풍부한 우유 거품을 올린 에스프레소.
€4.50 ≈ ₩7,635
차
Thé
따뜻하게 제공되는 차 잎(홍차, 녹차 등) 우린 물.
€4 ≈ ₩6,787
핫 초콜릿
Chocolat Chaud
우유와 코코아를 곁들인 따뜻한 음료, 부드럽고 달콤합니다.
€4 ≈ ₩6,787

소프트 드링크

잔으로 제공되는 주스
Les jus à la verse
잔으로 제공되는 과일 주스.
€4~ ≈ ₩6,787
레모네이드
Limonade
레몬 향이 나는 달콤한 탄산음료입니다.
€4 ≈ ₩6,787
디아볼로
Diabolo
향이 나는 시럽(민트, 그레나딘, 딸기 등)과 섞은 레모네이드.
€4.50 ≈ ₩7,635
페리에, 콜라, 콜라 제로, 토닉 J. 가스코
Perrier, Coca, Coca Zéro, Tonic J. Gasco
클래식 소다 및 탄산수.
€4~ ≈ ₩6,787
레모네이드
Lemonaid
신선한 과일로 만든 유기농 및 공정 무역 레모네이드. 설탕이 적고 상쾌합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
마테 샤리테
Mate Charitea
마테를 이용한 탄산 아이스티, 천연 에너지 드링크.
€6 ≈ ₩10,180
홈메이드 소프트 드링크
Les Soft Maison
집에서 만든 상쾌한 음료.
€4.50~ ≈ ₩7,635

애피타이저

파스티스 51, 리카르
Pastis 51, Ricard
2cl
프랑스 전통 아니스 리큐어, 차가운 물과 얼음과 함께 제공됩니다.
€3 ≈ ₩5,090
돌린 레드 또는 화이트
Dolin rouge ou blanc
프랑스 샹베리 베르무트. 허브로 향을 낸 와인으로, 차갑게 마시는 것이 좋습니다.
€6 ≈ ₩10,180
카시스, 블랙베리 또는 복숭아 키르
Kir cassis, mûre ou pêche
부르고뉴 전통 애피타이저로 알리고테 화이트 와인과 카시스(또는 블랙베리, 복숭아) 크림으로 만듭니다.
€6 ≈ ₩10,180

주류 4cl

코페리스 싱글 몰트 위스키
Whisky Coperies Single Malt
프랑스 싱글 몰트 위스키.
€8 ≈ ₩13,574
버팔로 트레이스 버번 위스키
Whiskey Bourbon Buffalo Trace
풍부하고 바닐라 향이 나는 미국 버번 (옥수수 위스키).
€10 ≈ ₩16,967
칼바도스
Calvados
노르망디산 사과 브랜디. 전통적인 소화주입니다.
€8 ≈ ₩13,574
코냑 메를레
Cognac Merlet
코냑 지역의 포도 증류주, 오크 통에서 숙성되었습니다.
€10 ≈ ₩16,967
클레망 앰버 럼
Rhum ambré Clément
오크 통에서 숙성된 마르티니크산 농장 럼.
€9 ≈ ₩15,271
진 누아주, 보드카 누아주
Gin Nuage, Vodka Nuage
누아주 증류소의 프랑스 수제 증류주.
€8~ ≈ ₩13,574
겟 27, 멘트 파스티유
Get 27, Menthe Pastille
페퍼민트 리큐어, 달콤하고 시원하며 종종 얼음과 함께 소화주로 마십니다.
€7~ ≈ ₩11,877
치푸로
Tsipouro
그리스 포도 찌꺼기 증류주, 그라파와 유사합니다.
€8 ≈ ₩13,574
카샤사 리제르바
Cachaça Reserva
숙성된 브라질 사탕수수 증류주.
€8 ≈ ₩13,574
카샤사 알람빅
Cachaça Alambique
증류기에서 증류한 수제 카샤사.
€10 ≈ ₩16,967
배, 미라벨 자두, 자두
Poire, Mirabelle, Quetsche
전통적인 화이트 과일 증류주. 강하고 향긋한 소화주입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
메스칼 누에스트라 솔레다드
Mezcal Nuestra Soledad
아가베를 베이스로 한 멕시코 증류주, 데킬라와 비슷하지만 특징적인 훈제 향이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
테킬라 칼레 23
Tequila Calle 23
최고급 데킬라, 100% 아가베.
€8 ≈ ₩13,574

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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4.7
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