도요스 직송! 추천 회 모듬
豊洲直送！おまかせ刺身盛り合わせ
5~6종류를 2점씩 (약 1인분). 신토쿠에 오면 망설이지 말고 이것!
도요스 시장에서 매일 아침 직송되는 신선한 해산물 모듬입니다. 5~6종류의 제철 생선이 2점씩 담겨 있어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비에 곁들여 드십시오.
¥1,580
≈ ₩14,797
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마고메 사카슈코 신토쿠
마고메 사카슈코 신토쿠
まごめ酒肴 神徳
오토시 없습니다! 모든 상품 세금 포함 가격. 매일 아침 도요스에서 신선한 생선을 구입하는 고집 있는 가게입니다.
추천
회 단품
기본적으로 하프 사이즈 가능합니다!
나가사키 생 참치
長崎 生本マグロ
나가사키현산 신선한 참치회입니다. 진한 감칠맛과 입에서 녹는 듯한 지방의 단맛이 특징입니다. 와사비 간장으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥1,280
≈ ₩11,987
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치바 금눈돔
千葉 金目鯛
치바현산 고급 생선인 금눈돔회입니다. 고급스러운 지방과 단맛이 있으며, 살은 부드럽고 촉촉합니다. 섬세한 맛을 즐겨보세요.
¥1,280
≈ ₩11,987
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에히메 참돔
愛媛 真鯛
에히메현산 참돔회입니다. 담백하면서도 깊은 감칠맛과 탄력 있는 식감이 특징입니다. 사케와 궁합이 최고입니다.
¥980
≈ ₩9,178
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가고시마 방어
鹿児島 ハマチ
가고시마현산 방어회입니다. 지방이 잘 올라와 진한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥980
≈ ₩9,178
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홋카이도 꽁치
北海道 サンマ
홋카이도산 신선한 꽁치회입니다. 푸른 생선 특유의 풍미와 지방의 단맛이 있으며, 제철에는 특히 맛있는 요리입니다. 생강 간장으로 상큼하게 먹는 것이 일반적입니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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산리쿠 문어 (삶은 것)
三陸 真ダコ（ボイル）
산리쿠산 문어를 삶은 것입니다. 씹을수록 퍼지는 문어의 감칠맛과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥980
≈ ₩9,178
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홋카이도 문어
北海道 水タコ
홋카이도산 문어회입니다. 참문어에 비해 수분이 많고 촉촉하고 부드러운 식감이 특징입니다. 빨판의 쫄깃한 식감도 즐길 수 있습니다.
¥980
≈ ₩9,178
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한국 활! 피조개
韓国 活！赤貝
신선한 활 피조개회입니다. 바다 향과 독특한 쫄깃한 식감, 그리고 강한 단맛이 특징인 조개입니다.
¥980
≈ ₩9,178
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껍질째 생굴 홋카이도 센호시
殻付き生牡蠣 北海道仙鳳趾
살이 꽉 차고 크리미해요!!
홋카이도 센호시산 껍질째 생굴입니다. 살이 크고 진하며 크리미한 맛이 특징입니다. 레몬을 짜서 그대로 드십시오.
¥580
≈ ₩5,432
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냉채
생 참치 매콤 육회
生本マグロのピリ辛ユッケ
신선한 참치를 매콤한 소스와 계란 노른자와 버무린 한국식 냉채입니다. 진한 참치와 매콤함이 잘 어우러져 술이 술술 넘어가는 요리입니다.
¥880
≈ ₩8,241
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문어와 가지를 마늘 오일에 버무린 요리
真ダコとナスのニンニクオイル和え
문어와 가지를 구수한 마늘 오일에 버무린 요리입니다. 아히요 같은 풍미가 있어 식욕을 돋웁니다.
¥780
≈ ₩7,305
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추천 신선 생선 타르타르
お任せ鮮魚のなめろう
※시간이 걸립니다
신선한 생선을 된장과 향긋한 채소와 함께 칼로 다진 일본 향토 요리입니다. 끈적한 식감과 된장의 깊은 맛이 있어 사케 안주로 제격입니다.
¥680
≈ ₩6,368
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생 참치 매실 상어 연골 절임 무침
生本マグロの梅水晶和え
참다랑어와 매실 상어 연골 절임(상어 연골을 매실 양념에 버무린 것)을 조합한 요리입니다. 참치의 감칠맛과 매실의 신맛, 연골의 쫄깃함이 절묘하게 어우러집니다.
¥680
≈ ₩6,368
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꽁치 조림 향긋한 채소 & 허브 얹은 것
サンマ煮 香味野菜＆ハーブ乗せ
꽁치를 부드럽게 조리고, 듬뿍 향긋한 채소와 허브를 올린 요리입니다. 생선의 감칠맛이 우러나와 상큼한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
¥580
≈ ₩5,432
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붉은 연어알 간장 절임
紅鮭のすじこ醤油漬け
붉은 연어알을 특제 간장 소스에 절인 것입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 짠맛이 밥이나 술과 잘 어울립니다.
¥600
≈ ₩5,619
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채 썬 피망과 직접 만든 참치 무침
千切りピーマンの自家製ツナ和え
아삭아삭한 채 썬 피망과 직접 만든 참치를 버무린 심플한 반찬입니다. 피망의 쓴맛과 참치의 감칠맛이 중독적인 맛입니다.
¥480
≈ ₩4,495
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따뜻한 요리
기다리고 기다리던! 아오모리 케마메
待望の！青森毛豆（けまめ）
아오모리현 특산 완두콩 '케마메'입니다. 일반 완두콩보다 맛이 진하고 단맛과 감칠맛이 강한 것이 특징입니다. 맥주 안주로 제격입니다.
¥580
≈ ₩5,432
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오징어 내장 구이
イカゴロ肝焼き
화상 주의!
오징어를 내장(고로)과 함께 구운 요리입니다. 진한 내장 소스가 오징어에 배어들어 바다의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 뜨겁게 제공됩니다.
¥880
≈ ₩8,241
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튀긴 홍민어 쫄깃쫄깃 새로운 식감!
揚げエイヒレモチモチ新食感！
홍민어를 튀긴 요리입니다. 구운 홍민어와는 달리 쫄깃쫄깃한 새로운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥580
≈ ₩5,432
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수제 전갱이 튀김
手作りアジフライ
신선한 전갱이를 사용한 수제 튀김입니다. 튀김옷은 바삭하고 속살은 부드러워 전갱이의 감칠맛을 살렸습니다.
¥480
≈ ₩4,495
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아오모리 마늘! 갈릭 쉬림프
青森ニンニク！ガーリックシュリンプ
아오모리현산 향긋한 마늘을 듬뿍 사용한 새우 요리입니다. 마늘의 풍미가 강하게 느껴져 식욕을 자극합니다.
¥780
≈ ₩7,305
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옥수수 넣은 삶은 닭 완자
とうもろこし入り釜揚げ鶏つくね
닭고기 완자에 옥수수를 섞어 삶은 요리입니다. 닭고기의 감칠맛 속에 옥수수의 단맛과 톡톡 터지는 식감이 악센트가 되어줍니다.
¥650
≈ ₩6,087
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닭 육수 조림! 돼지 내장 조림
鶏白湯仕込み！豚モツ煮込み
진한 닭 육수 국물에 푹 끓인 돼지 내장 조림입니다. 내장은 부드럽고 크리미한 국물 맛이 배어 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
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마무리 한 그릇! 감칠맛 응축! 생선 뼈와 머리 육수
〆の一杯 旨味凝縮！鮮魚アラ煮スープ
신선한 생선 뼈와 머리 등에서 우려낸 육수입니다. 생선의 감칠맛이 응축되어 있어 식사의 마무리로 완벽한 부드러운 맛입니다.
¥350
≈ ₩3,278
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식사
튀김(텐카스) 우동
たぬき（揚げ玉）うどん
우동은 시간이 걸리므로, 식사 초반 고객님께서는 죄송하지만 퇴점 45분 전까지 주문해 주시기 바랍니다.
튀김(텐카스)을 토핑한 따뜻한 우동입니다. 육수의 맛이 잘 우러난 국물과 바삭한 튀김의 궁합이 좋고, 심플하면서도 만족감 있는 한 그릇입니다.
¥580
≈ ₩5,432
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맥주
생맥주 삿포로 쿠로라벨
生ビール サッポロ 黒ラベル
보리 맥아의 감칠맛과 상쾌한 뒷맛이 특징인 생맥주입니다. 고운 거품과 함께 차갑게 제공됩니다.
¥600
≈ ₩5,619
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생맥주 소 사이즈
生ビール 小サイズ
삿포로 쿠로라벨 생맥주 소 사이즈입니다. 조금만 마시고 싶을 때 적당한 양입니다.
¥500
≈ ₩4,682
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삿포로 쿠로라벨 (중병)
サッポロ 黒ラベル (中瓶)
삿포로 쿠로라벨 중병입니다. 자신만의 속도로 손수 따라 마시고 싶은 분께 추천합니다.
¥650
≈ ₩6,087
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논알콜 맥주 아사히 드라이 제로
ノンアルコールビール アサヒドライゼロ
알코올 도수 0.00%의 맥주 맛 음료입니다. 드라이한 목넘김과 크리미한 거품으로 맥주와 비슷한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
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사워·소주
진 레몬 사워
神（ジン）レモンサワー
냉동 레몬 1개 깍둑썰기를 얼음 대신!
얼음 대신 얼린 깍둑썰기 레몬을 통째로 1개 사용한 레몬 사워입니다. 녹으면서 레몬의 신맛과 향이 더해져 마지막까지 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
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매실 장아찌 사워
梅干しサワー
소주를 탄산수에 매실 장아찌를 넣은 사워입니다. 매실 장아찌를 으깨면서 마시면 짠맛과 신맛이 퍼져 상큼한 맛이 납니다.
¥600
≈ ₩5,619
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추가 내용물 (소주)
追加中身 (焼酎)
레몬 사워, 매실 장아찌 사워 둘 다!
사워의 소주 리필입니다. 잔에 남은 레몬이나 매실 장아찌를 그대로 사용하고 술만 추가할 수 있습니다.
¥280
≈ ₩2,622
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소주 사토 (보리·고구마)
焼酎 佐藤 (麦・芋)
인기 있는 정통 소주 '사토'입니다. 구수한 향의 보리 소주와 진한 단맛의 고구마 소주 중에서 선택할 수 있습니다.
¥650~
≈ ₩6,087
츄하이·하이볼
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 술입니다. 차의 향과 떫은 맛이 있어 식사와 함께 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
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우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 단골 술입니다. 구수하고 깔끔한 맛으로 기름진 요리와도 잘 어울립니다.
¥500
≈ ₩4,682
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가쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠빈 위스키를 탄산수로 희석한 하이볼입니다. 드라이하고 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥550
≈ ₩5,151
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과실주·와인
특선 매실주 오이리 니고리매실주 니고니고
特選梅酒 大入りにごり梅酒 濁濁
과육률 45%! 압도적인 육즙
매실 과육을 듬뿍 사용한 탁한 매실주입니다. 걸쭉한 질감과 진한 매실의 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
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레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인
赤ワイン・白ワイン・スパークリングワイン
모든 병은 1병 단위로 판매합니다. 브랜드를 보여드리니 부담 없이 말씀해주세요. 2800엔부터~
병으로 제공되는 와인입니다. 레드, 화이트, 스파클링이 있으며, 그날의 브랜드에서 선택할 수 있습니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
소프트 드링크
우롱차
ウーロン茶
상큼한 맛의 중국차입니다. 차가운 차로 입안을 상쾌하게 할 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
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녹차
緑茶
일본 녹차입니다. 적당한 쓴맛과 상쾌한 향이 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
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칼피스
カルピス
일본의 대표적인 유산균 음료입니다. 달콤하고 시큼하며 크리미한 맛으로 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
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사케 메뉴
치치부니시키 카스미 준마이슈
秩父錦 (ちちぶにしき) 霞 純米酒
사이타마현
사이타마현의 지역 사케입니다. 쌀의 감칠맛이 확실히 느껴지는 준마이슈입니다.
¥500~
≈ ₩4,682
나베시마 아이야마 Blue Label
鍋島 (なべしま) 愛山 Blue Label
사가현
사가현의 인기 사케입니다. 과일 향과 고급스러운 단맛이 특징입니다.
¥500~
≈ ₩4,682
후지타이칸 혼죠조 보라색 라벨 드라이한 첫 짜임 생주
富士大観 (ふじたいかん) 本醸造紫ラベル 辛口初しぼり生
이바라키현
이바라키현의 드라이 사케입니다. 신주 특유의 신선함과 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500~
≈ ₩4,682
이와키코토부키 키즈쿠리슈 시보리타테 니고리
磐城壽 (いわきことぶき) 季づくり酒しぼりたてにごり
야마가타현
야마가타현의 탁주입니다. 쌀의 감칠맛이 녹아든 진하고 크리미한 맛입니다.
¥500~
≈ ₩4,682
스이교쿠 특별 준마이슈 에메랄드
翠玉 (すいぎょく) 特別純米酒 エメラルド
아키타현
아키타현의 특별 준마이슈입니다. 풍부한 향과 투명한 맛으로 식중주로 훌륭합니다.
¥550~
≈ ₩5,151
히라이즈미 야마하이 준마이 나마겐슈 FOUR SEASONS
飛良泉 (ひらいずみ) 山廃純米生原酒 FOUR SEASONS
아키타현
아키타현의 야마하이 제조 사케입니다. 산미가 특징적이며, 힘찬 맛과 복잡한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥550~
≈ ₩5,151
니시노몬 준마이다이긴죠 오리가라미 무로카 빈히이레
西之門 (にしのもん) 純米大吟醸 おりゞらみ無濾過瓶火入
나가노현
나가노현의 준마이다이긴죠입니다. 오리가라미(약간 탁한)로 인한 미세한 탁함과 화려한 향을 즐길 수 있는 고급스러운 술입니다.
¥550~
≈ ₩5,151
류진 준마이다이긴죠 OpeningAct
龍神 (りゅうじん) 純米大吟醸 OpeningAct
군마현
군마현의 준마이다이긴죠입니다. 과일 향이 나고 경쾌한 목넘김이 특징으로, 건배주로도 추천합니다.
¥550~
≈ ₩5,151
이와오 준마이긴죠 옅은 탁주 헤이세이 27년 제조
巖 (いわお) 純米吟醸うすにごり 平成27年製造
군마현
군마현의 숙성주입니다. 제조 후 시간이 지나 부드러워져 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥550~
≈ ₩5,151
아마부키 빙슈 초 드라이 준마이 나마자케
天吹 (あまぶき) 氷襲 超辛口純米生酒
사가현
사가현의 초 드라이 사케입니다. 깔끔하고 상쾌한 뒷맛으로 요리의 맛을 돋웁니다.
¥550~
≈ ₩5,151
츠루카쿠레 준마이슈 시보리타테 나마겐슈
鶴齢 (かくれい) 純米酒 しぼりたて生原酒
니가타현
니가타현의 짜지 않은 생원주입니다. 쌀의 감칠맛이 농축된 신선하고 힘찬 맛이 매력입니다.
¥550~
≈ ₩5,151
New Moon 짜지 않은 생주 준마이긴죠 원주
New Moon しぼりたて生酒 純米吟醸原酒
사가현 (나베시마)
나베시마 브랜드의 시즌 한정 사케입니다. 신선하고 탄산감이 있는 목넘김과 화려한 향을 즐길 수 있는 희귀한 술입니다.
¥600~
≈ ₩5,619
악기마사무네 오마치 나카도리 준마이긴죠
楽器正宗 (がっきまさむね) 雄町 中取り 純米吟醸
후쿠시마현
후쿠시마현의 준마이긴죠입니다. 육즙이 풍부한 단맛과 산미의 균형이 절묘하며, 질리지 않는 맛입니다.
¥650~
≈ ₩6,087
조잔 스이이치 SPECIAL 죠바하츠메 무로카 나마겐슈
常山 (じょうざん) 随一SPECIAL 槽場初詰無濾過生原酒
후쿠이현
후쿠이현의 한정 사케입니다. 신선하고 톡톡 터지는 탄산감과 세련된 감칠맛이 특징인 생원주입니다.
¥650~
≈ ₩6,087
사쿠 준마이다이긴죠 미야비노토 나카도리
作 (ざく) 純米大吟醸 雅乃智 中取り
미에현
미에현의 프리미엄 사케입니다. 투명하고 아름다운 맛과 화려한 향을 즐길 수 있는 최고급 준마이다이긴죠입니다.
¥700~
≈ ₩6,555
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.9
Google Maps 평점 41개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
