Mémé Viet

Name: Mémé Viet
Address: 파리
Price range: €2 - €14.5

동네 식당

★ 4.7 (324)

애피타이저

E1 - 고이 꾸온 (2개)

E1 - GÔI CUÔN (2 Pièces)

스프링롤, 민트, 상추, 숙주, 쌀국수, 닭고기, 새우, 땅콩

신선한 베트남 스프링롤 (썸머롤). 허브, 당면, 닭고기, 새우를 라이스 페이퍼에 싸서 만듭니다. 신선하고 가벼운 식감에 땅콩 소스나 느억맘 소스를 곁들여 먹는 경우가 많습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

E2 - 고이 꾸온 짜이 (2개)

E2 - GÔI CUÔN CHAY (2 Pièces)

비건 스프링롤, 민트, 상추, 숙주, 쌀국수, 두부, 땅콩

신선한 스프링롤의 채식 버전. 라이스 페이퍼에 싸서 아삭한 두부와 채소를 넣었습니다. 신선하고 건강하며 가볍습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

E3 - 짜 지오 가 (4개)

E3 - CHA GIÒ GÀ (4 PIÈCES)

넴, 라이스 페이퍼, 닭고기, 당근, 버섯, 양파, 당면

튀긴 베트남 제국 파테, 닭고기. 겉은 바삭하고 속은 맛있는 소를 채웠습니다. 상추와 신선한 허브에 싸서 먹습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

E4 - 짜 지오 짜이 (4개)

E4 - CHA GIÒ CHAY (4 PIÈCES)

넴, 라이스 페이퍼, 두부, 당근, 버섯, 양파, 당면

튀긴 채식 제국 파테. 두부와 채소를 채운 바삭한 쌀 페이퍼. 맛있고 바삭합니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

E5 - 호안 타잉 똠 (4개)

E5 - HOANH THÁNH TÔM (4 PIÈCES)

튀긴 만두, 밀가루 반죽, 새우, 양파

새우를 채운 튀긴 완탕 만두. 황금빛 바삭한 반죽에 부드러운 소를 채웠습니다. 애피타이저로 제공됩니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

E6 - 반 꾸온 똠 가 (4개)

E6 - BÁNH CUÔN TÔM GÀ (4 PIÈCES)

라이스 페이퍼, 새우, 닭고기, 버섯, 양파

쌀가루로 만든 찐 쌀 페이퍼, 고기와 버섯을 채워 넣었습니다. 부드럽고 매끄러운 식감에 느억맘 소스와 튀긴 양파를 곁들입니다.

€9 ≈ ₩15,271

E7 - 반 꾸온 짜이 (4개)

E7 - BÁNH CUÔN CHAY (4 PIÈCES)

라이스 페이퍼, 두부, 버섯, 양파

두부와 버섯을 넣은 채식 버전의 찐 쌀 페이퍼. 섬세하고 부드러운 식감.

€9 ≈ ₩15,271

E8 - 고이 두 두 똠

E8 - GÔI DU DÛ TÔM

파파야 샐러드, 새우, 양파, 땅콩

잘게 썬 녹색 파파야 샐러드와 새우. 신맛, 단맛, 매운맛의 조화와 아삭한 식감. 신선하고 입맛을 돋웁니다.

€9 ≈ ₩15,271

E9 - 고이 보

E9 - GÔI BÒ

소고기 샐러드, 당근, 피망, 양파, 땅콩

절인 소고기와 아삭한 채소를 곁들인 베트남 샐러드. 가벼운 비네그레트 드레싱으로 양념하고 구운 땅콩을 곁들입니다. 완벽한 식감과 맛의 조화.

€9 ≈ ₩15,271

메인 요리

P1 - 퍼 가

P1 - PHO GÀ

톤킨 수프, 신선한 쌀국수, 얇게 썬 닭고기, 양파

풍부한 닭고기 육수를 곁들인 전통 베트남 국수 수프. 납작한 쌀국수와 닭고기를 곁들여 제공됩니다. 신선한 허브, 라임, 고추를 곁들여 드세요.

€12 ≈ ₩20,361

P2 - 퍼 보

P2 - PHO BÒ

톤킨 수프, 신선한 쌀국수, 얇게 썬 소고기(익힌 것과 생것), 양파

베트남의 국민 요리. 풍부하고 향긋한 소고기 육수(팔각, 계피)를 곁들인 쌀국수 수프. 부드러운 소고기 슬라이스를 곁들입니다.

€12 ≈ ₩20,361

P3 - 후띠우 사이공

P3 - HÛ TIÉÚ SAIGÒN

사이공 수프, 신선한 쌀국수, 새우, 얇게 썬 돼지고기, 양파

베트남 남부에서 유래한 국수 수프. 맑은 돼지고기 육수로 새우와 돼지고기를 곁들여 제공됩니다. 부드럽고 편안한 맛.

€12.50 ≈ ₩21,209

P4 - 미 호안 타잉

P4 - MÌ HOANH THÀNH

절인 소고기 샐러드, 쌀국수, 닭고기 넴, 튀긴 양파 슬라이스, 민트, 땅콩, 느억맘 소스

이곳에서는 소고기와 넴을 곁들인 분짜 스타일 샐러드로 설명된 요리. 쌀국수, 신선한 채소, 따뜻한 고기의 차가운 혼합물에 느억맘 소스로 양념했습니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

P5 - 보 분

P5 - BÒ BÚN

샐러드, 숙주, 당근, 민트, 쌀국수, 얇게 썬 소고기, 닭고기 넴, 땅콩

매우 인기 있는 따뜻한 쌀국수 샐러드. 볶은 소고기, 썰어놓은 넴, 신선한 채소와 허브를 곁들입니다. 달콤하고 짭짤한 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

P6 - 분 짜이

P6 - BÚN CHAY

샐러드, 숙주, 당근, 민트, 쌀국수, 두부, 비건 넴, 땅콩

분짜의 채식 버전. 두부, 채식 넴, 생채소를 곁들인 쌀국수. 완전하고 신선하며 균형 잡힌 요리.

€12 ≈ ₩20,361

P7 - 미 싸오 보

P7 - MÌ XAÒ BÒ

절인 소고기와 제철 채소를 곁들인 볶은 밀국수

소고기와 채소를 웍에 볶은 밀국수. 풍부한 소스의 맛있는 요리.

€12 ≈ ₩20,361

P8 - 미 싸오 짜이

P8 - MÌ XAÒ CHAY

볶은 밀국수, 두부, 제철 채소

채소와 두부를 곁들인 볶은 밀국수. 푸짐하고 향긋한 채식 옵션.

€12 ≈ ₩20,361

P9 - 껌 가 누옹

P9 - CÔM GÀ NUÓNG

밥 접시, 절인 구운 닭다리살, 피클 채소

절인 구운 닭고기를 흰 쌀밥과 함께 제공합니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 피클 채소를 곁들여 산미를 더합니다.

€12 ≈ ₩20,361

P10 - 껌 보 록 락

P10 - CÔM BÒ LÚC LÁC

토마토 볶음밥 접시, 소고기 큐브, 양파, 샐러드, 계란 프라이, 피클 채소

소고기 '록 락' (볶은 소고기). 부드러운 소고기 큐브를 웍에 볶아 밥(주로 토마토밥)과 계란 프라이와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 요리.

€13.50 ≈ ₩22,906

P11 - 똠 싸오 메

P11 - TÔM XAÒ ME

타마린드에 볶은 새우, 부추, 파인애플, 피망, 당근, 양파, 밥

달콤하고 신맛 나는 타마린드 소스에 볶은 새우. 채소와 파인애플을 곁들입니다. 밥과 함께 제공됩니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

P12 - 똠 싸오 무이 띠우

P12 - TÔM XAÒ MUÓÍ TIÊU

후추에 볶은 새우, 양파, 볶음밥, 완두콩, 당근

소금과 후추에 볶은 새우. 새우의 맛을 살리기 위해 간단히 양념했으며 볶음밥과 함께 제공됩니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

디저트

D1 - 체 추오이

D1 - CHÈ CHUÓÍ

타피오카 펄, 바나나, 코코넛 밀크, 구운 참깨, 소금

바나나와 코코넛 밀크를 곁들인 전통 베트남 디저트. 부드러운 타피오카 펄과 참깨를 곁들인 크리미한 식감.

€6.50 ≈ ₩11,029

D2 - 반 바오 치 (2개)

D2 - BÁNH BAO CHÍ (2 pièces)

코코넛 펄, 찹쌀가루, 코코넛 가루, 땅콩

찹쌀 경단, 코코넛 가루로 코팅. 부드러운 식감(모찌)에 달콤한 속이 들어있습니다.

€6 ≈ ₩10,180

와인

보르도 AOC

BORDEAU AOC

샤토 가르토네, 레드

보르도 레드 와인. 일반적으로 풍부하고 타닌감이 있으며 검은 과일 향이 납니다.

€11~ ≈ ₩18,664

코트 뒤 론 AOC

CÔTES DU RHONE AOC

로샤두르, 레드

론 계곡의 레드 와인. 종종 매콤하고 과일 향이 나며 따뜻합니다.

€4~ ≈ ₩6,787

슈베르니 AOC

CHEVERNY AOC

레 올리비에, 화이트

루아르 계곡의 화이트 와인. 신선하고 생기 있으며 향긋합니다.

€11~ ≈ ₩18,664

샤르도네 IGP

CHARDONNAY IGP

페이 드 옥, 화이트

샤르도네 품종의 화이트 와인. 신선하고 미네랄 풍미부터 풍부하고 버터 풍미까지 다양할 수 있습니다.

€4~ ≈ ₩6,787

코트 드 프로방스 AOC

CÔTE DE PROVENCE AOC

로맹 데바스티드, 로제

프로방스 로제 와인. 옅고 드라이하며 과일 향이 나는 와인으로 여름에 이상적입니다.

€11~ ≈ ₩18,664

뤼베롱 AOC

LUBÉRON AOC

올리비에, 로제

뤼베롱 로제 와인. 신선하며 붉은 과일 향이 납니다.

€4~ ≈ ₩6,787

맥주

사이공 맥주

BIÈRE SAIGON

33cl

가볍고 상쾌한 베트남 라거 맥주. 매운 음식과 잘 어울립니다.

€5 ≈ ₩8,484

칭따오 맥주

BIÈRE TSINGTAO

33cl

인기 있는 중국 라거 맥주. 부드럽고 갈증을 해소하는 맥아 맛.

€5 ≈ ₩8,484

소프트 드링크

코카콜라

COCA-COLA

33cl

클래식 콜라 탄산음료, 탄산과 단맛.

€3 ≈ ₩5,090

코카콜라 라이트

COCA-COLA LIGHT

33cl

콜라 탄산음료의 무설탕 버전.

€3 ≈ ₩5,090

오랑지나

ORANGINA

33cl

오렌지 주스와 과육으로 만든 프랑스 탄산음료.

€3 ≈ ₩5,090

판타

FANTA

33cl

오렌지 맛 탄산음료.

€3 ≈ ₩5,090

7UP

33cl

레몬과 라임의 천연 향이 나는 탄산음료.

€3 ≈ ₩5,090

코코넛 주스

JUS DE COCO

25cl

과육 조각이 들어있는 상큼한 코코넛 주스.

€3.50 ≈ ₩5,939

리치 주스

JUS DE LITCHI

25cl

달콤하고 향긋한 리치 주스, 꽃 향이 나는 열대 과일.

€3.50 ≈ ₩5,939

구아바 주스

JUS DE GOYAVE

25cl

열대 구아바 주스, 달콤하고 크리미합니다.

€3.50 ≈ ₩5,939

에비앙

EVIAN

50cl

프랑스 알프스의 천연 플랫 미네랄 워터.

€4 ≈ ₩6,787

산 펠레그리노

SAN PELLEGRINO

50cl

이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터.

€4 ≈ ₩6,787

라임 아이스티

THÉ GLACÉ AU CITRON VERT

라임 향이 나는 상큼한 홈메이드 아이스티.

€4 ≈ ₩6,787

두유

LAIT DE SOJA

아시아에서 종종 달콤하게 제공되는 부드러운 식물성 두유 음료.

€3.50 ≈ ₩5,939

차

THÉ

따뜻한 차, 아마도 녹차 또는 자스민차.

€4 ≈ ₩6,787

커피

CAFÉ

클래식 에스프레소 커피.

€2 ≈ ₩3,393

베트남 프라페 커피

CAFÉ VIÊT FRAPPÉ

(연유)

연유를 곁들인 전통 베트남 아이스 커피. 진하고 부드럽고 크리미합니다.

€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 324개

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★ 4.1

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