L'Escargot Bar

Name: L'Escargot Bar
Address: 파리
Price range: €7 - €55

★ 4.6 (699)

애피타이저

쿠토 드 라 메르 모리 라비올리

Ravioles aux Cèpes de la Mère Maury

치즈와 파로 속을 채운 작은 사각형 파스타로, 버섯과 함께 제공됩니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛. 도피네 지방의 유명한 특선 요리입니다.

€7 ≈ ₩11,877

참치 타르타르

TARTARE DE THON

작은 큐브 모양으로 썰어 양념한 신선한 참치입니다. 신선하고 가벼운 요리로, 생선의 섬세한 맛을 살렸습니다.

€8 ≈ ₩13,574

쿠토 드 라 메르 비오

Couteaux de la Mère Viaud

길쭉한 조개로, 일반적으로 마늘과 파와 함께 플랜차에 빠르게 구워집니다. 단단한 살과 바다의 풍미가 느껴집니다.

€8 ≈ ₩13,574

달팽이 요리, 6개

Escargots, 6 pièces

따뜻하게 제공되는 달팽이 요리로, 마늘과 파 버터와 함께 껍질에 담겨 나옵니다. 프랑스 요리의 고전입니다.

€7 ≈ ₩11,877

새우 꼬치

BROCHETTE DE GAMBAS

꼬치에 꽂아 제공되는 큰 구운 새우입니다. 단단하고 맛있는 살코기로, 종종 마리네이드로 양념됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

시큼한 수프

SOUPE A LA GRIMACE

유머러스한 이름의 야채 수프 또는 오늘의 수프일 가능성이 높습니다. 따뜻하고 든든한 요리입니다.

€7 ≈ ₩11,877

메인 요리

돼지고기 엔쇼

ENCHAUD DE COCHON

페리고르 지방의 특선 요리로, 오리 지방에 절인 돼지고기 로스트입니다. 고기는 부드럽고 맛있으며 따뜻하게 또는 차갑게 먹을 수 있습니다.

€17 ≈ ₩28,845

샤발 비프 립, 2인용 1kg

Côte de boeuf Chabal, 1Kg pour 2

2명이서 나눠 먹을 수 있는 1kg의 매우 큰 소고기 스테이크입니다. 구이 또는 팬에 튀겨내며, 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 붉은 고기를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

€55 ≈ ₩93,320

오리 콩피, 트러플 오일 퓌레

Confit de canard, purée à l'huile de truffe

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 부드럽게 만들고 껍질은 바삭하게 구웠습니다. 트러플 향이 나는 퓌레와 함께 제공됩니다.

€19 ≈ ₩32,238

구운 참치와 구아바 버터

Thon poêlé au beurre de goyave

빠르게 구운 참치 스테이크에 구아바 버터 또는 소스를 곁들입니다. 이국적인 단짠 조합입니다.

€18 ≈ ₩30,541

보보 비프

Bobo boeuf

독창적인 조리법을 암시하는 이름의 소고기 요리입니다. 맛있고 단백질이 풍부합니다.

€15 ≈ ₩25,451

캥거루 안심

FiLET DE KANGOUROU

사냥감과 비슷한 강렬한 맛을 지닌 살코기 붉은 고기입니다. 부드럽고 철분이 풍부하며 종종 레어로 제공됩니다.

€20 ≈ ₩33,935

디저트

럼 바바, 진저브레드 아이스크림

Baba au rhum, glace pain d'épices

럼 시럽에 적신 이스트 반죽 케이크입니다. 생강빵 맛 아이스크림과 함께 제공되어 매콤하고 시원한 맛을 더합니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

초코 이보아르와 카리브해 스타일 비스킷

Choco Ivoire et son biscuit caribbeanesque

화이트 초콜릿(이보아르) 디저트로 이국적인 풍미의 비스킷과 함께 제공됩니다. 달콤하고 크리미하며 달콤합니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

트리플 크렘 브륄레

Trilogie de crèmes brulées

서로 다른 맛의 크렘 브륄레 3가지 모음입니다. 부드러운 크림 위에 바삭하게 캐러멜화된 설탕 층이 있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

프로피테롤

Profiteroles

아이스크림이나 크림으로 속을 채운 페이스트리 슈로, 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들입니다. 따뜻함과 차가움의 조화가 있는 맛있는 디저트입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

키투!!! 오 초코

Kitu!!! ô choco

매우 진하고 강렬한 초콜릿 퐁당 또는 케이크일 가능성이 높습니다. 초콜릿 애호가를 위한 메뉴입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

24시간 전 주문

개구리 오르기

Orgie de grenouilles

많은 양의 개구리 다리로, 일반적으로 마늘과 파와 함께 볶습니다. 닭고기와 비슷한 부드럽고 섬세한 살코기입니다. 전날 주문해야 합니다.

€45 ≈ ₩76,353

달팽이에게 체크메이트

Echec à l'escargot

달팽이를 메인으로 하는 푸짐한 요리로, 24시간 전에 주문해야 합니다. 축제 식사에 이상적입니다.

€45 ≈ ₩76,353

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 699개

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