오늘의 수프
SOUPE DU MOMENT
메뉴판 참조
매일 시장 재료에 따라 준비되는 수프. 매일 레시피가 바뀝니다. 오늘의 맛은 직원에게 문의하세요.
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Les Tomettes
Les Tomettes
모든 메뉴는 신선한 재료로 만든 홈메이드입니다. (GF) = 글루텐 프리 | (V) = 채식 세금 포함 순 가격, 서비스 포함 – 최소 카드 결제: 5€
애피타이저 / 공유용
글루텐 프리 빵 추가 +2€
꿀로 구운 생치즈
SAINT-MARCELLIN RÔTI AU MIEL
타임, 페리고르 호두 & 메스클룬 (V) (GF)
따뜻하고 녹는 듯한 부드러운 소젖 치즈로, 달콤한 꿀을 뿌려 제공됩니다. 바삭한 호두와 허브로 장식. 빵에 발라 먹거나 포크로 먹습니다.
€11.30
≈ ₩19,173
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닭고기 케프타
KEFTA DE POULET
완두콩 후무스, 절인 레몬, 시금치 싹, 페타 (GF)
부드러운 완두콩 퓌레 위에 매콤한 닭고기 완자를 올린 것. 절인 레몬이 상쾌한 산미를 더합니다. 풍미 가득한 지중해풍 요리.
€13.40
≈ ₩22,736
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팬에 구운 문어
POÊLÉE DE POULPE
훈제 파프리카, 잼블 감자, 건조 토마토, 파슬리, 딜
부드러운 문어 조각을 감자와 훈제 향신료와 함께 볶았습니다. 파프리카로 풍미를 더한 단단하지만 질기지 않은 식감. 타파스나 애피타이저처럼 따뜻하게 즐기세요.
€12.30
≈ ₩20,870
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도미 타르타르
TARTARE DE DAURADE
오렌지 및 자몽 수프림, 시트러스 비네그레트, 고수 및 적양파 피클 (GF)
신선한 감귤류로 절인 작은 큐브 모양의 생선. 섬세하고 녹는 듯한 질감. 매우 신선하고 가벼운 애피타이저입니다.
€14
≈ ₩23,754
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완벽한 계란
ŒUF PARFAIT
돼지감자 무슬린, 마늘 크루통 & 녹색 오일 (V)
저온에서 조리하여 크리미한 노른자와 막 익은 흰자를 얻은 계란. 부드러운 돼지감자 퓌레 위에 제공됩니다. 계란, 퓌레, 크루통을 섞어 드세요.
€10.50
≈ ₩17,816
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비트 카르파치오
CARPACCIO DE BETTERAVE
구운 헤이즐넛, 페타, 올리브 오일 (V) (GF)
절인 생 비트 또는 익힌 비트 얇게 썬 것, 차갑게 제공됩니다. 짭짤한 페타 치즈와 바삭한 헤이즐넛과 함께 제공됩니다. 가볍고 다채로운 채식 애피타이저.
€9
≈ ₩15,271
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에카이에르 (조개류 전문점)
입고되는 대로
새우
CREVETTES
껍질을 직접 벗겨 먹는 차가운 분홍 새우. 단단하고 바다 맛이 나는 살. 일반적으로 빵, 버터, 마요네즈와 함께 제공됩니다.
€9.50~
≈ ₩16,119
굴
HUÎTRES
얼음 위에 껍질째 제공되는 생 해산물. 매우 바다 맛이 나고 미끄러운 질감. 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 즐기세요.
€14~
≈ ₩23,754
계절 요리
칼로 썬 이탈리아식 비프 타르타르
TARTARE DE BŒUF À L'ITALIENNE AU COUTEAU
그라나 파다노, 케이퍼, 적양파, 잣, 건조 토마토, 파슬리 / 잼블 감자 & 메스클룬 (GF)
칼로 거칠게 썬 생 소고기, 이탈리아 치즈와 건조 토마토 같은 재료로 양념. 부드러운 질감. 따뜻한 곁들임과 함께 차갑게 제공됩니다.
€23.30
≈ ₩39,534
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글레이즈 처리 후 구운 콜리플라워
CHOU-FLEUR LAQUÉ PUIS RÔTI
타히니 크림, 적양파 피클, 큐민 구운 병아리콩, 절인 레몬, 파슬리 오일 (V)
콜리플라워를 중심으로 한 채식 요리, 속은 부드럽고 겉은 캐러멜화되도록 구웠습니다. 부드러운 참깨 소스 (타히니)와 함께 제공됩니다. 동양적인 맛과 다양한 질감.
€18
≈ ₩30,541
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농장 닭 가슴살 수프림
SUPRÊME DE POULET FERMIER
타임, 파마산 소스, 수막, 바질 오일, 바스마티 쌀, 시금치 싹 (GF)
최고급 닭 가슴살, 육즙이 풍부하도록 조리. 풍부한 이탈리아 치즈 소스를 곁들입니다. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.
€22.90
≈ ₩38,855
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마늘 버터넛 호박 구이
BUTTERNUT RÔTI À L'AIL
루꼴라, 녹색 소스, 페타, 오이 피클 (V)
구운 달콤한 호박, 신선하고 톡 쏘는 곁들임과 함께 제공됩니다. 호박의 단맛과 페타 치즈의 짠맛의 조화. 푸짐한 채식 요리.
€19.50
≈ ₩33,086
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송아지 고기 양배추 롤
CHOU FARCI DE VEAU
훈제 소시지, 송아지 육즙, 양배추 콤포트
송아지 고기 소를 채워 넣은 양배추 잎. 매우 부드러워질 때까지 오래 익혔습니다. 풍미 가득한 육즙과 함께 제공됩니다. 전통적이고 편안한 요리.
€25
≈ ₩42,418
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꿀과 타임으로 구운 양고기 정강이
SOURIS D'AGNEAU RÔTI AU MIEL ET THYM
토마토 불가르
양고기 정강이 (다리 아래쪽)를 뼈에서 살이 분리될 때까지 천천히 익힌 것. 꿀 덕분에 달콤하고 짭짤한 맛. 으깬 밀과 함께 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
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후추 소스 참치 스테이크
PAVÉ DE THON SAUCE AU POIVRE
감자 퓌레, 리크, 녹색 오일 (GF)
두꺼운 참치 스테이크, 일반적으로 미디엄 레어 (속이 분홍색)로 구워집니다. 약간 매콤한 후추 소스로 풍미를 더했습니다. 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다.
€25.90
≈ ₩43,945
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토메트 치즈 샐러드
SALADE TOMETTES
코랄 렌틸콩, 고구마, 페타, 파슬리, 적양파 피클, 완벽한 계란, 레몬 & 꿀 비네그레트 (V) (GF)
익힌 채소와 생채소, 콩류, 치즈를 섞은 큰 샐러드. 중앙에 반숙 계란이 있는 완전하고 균형 잡힌 샐러드. 신선한 레몬 드레싱.
€17.90
≈ ₩30,372
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리코타와 시금치 라자냐
LASAGNES RICOTTA ET ÉPINARD
토마토 바질 소스, 루꼴라 (V)
크리미한 시금치와 이탈리아 치즈로 속을 채우고 토마토 소스를 얹은 겹겹이 쌓인 파스타. 오븐에서 구워냈습니다. 풍부하고 녹는 듯한 채식 요리.
€20.90
≈ ₩35,462
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연어 타르타르
TARTARE DE SAUMON
패션프루트, 망고 비네그레트, 구운 호박씨, 적양파, 레몬 / 잼블 감자 & 메스클룬 (GF)
큐브 모양으로 썬 생 연어를 열대 과일로 절여 새콤달콤한 맛을 낸 것. 매우 부드러운 질감. 따뜻한 감자 곁들임과 함께 차갑게 제공됩니다.
€23.90
≈ ₩40,552
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디저트
치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGE
빵과 함께 제공되는 숙성 치즈 모음. 디저트 전이나 대신 식사를 마무리하기에 좋습니다.
€11
≈ ₩18,664
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티라미수
TIRAMISU
커피에 적신 비스킷과 부드러운 마스카포네 크림으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트. 쓴 코코아 가루를 뿌립니다. 거품 같은 질감과 강한 커피 맛.
€11
≈ ₩18,664
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바닐라 치즈케이크와 초콜릿 소스
CHEESECAKE VANILLE ET COULIS DE CHOCOLAT
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 바닐라 향. 빽빽하고 크리미한 질감. 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
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레몬 카탈로니아 크림 (GF)
CRÈME CATALANE AU CITRON (GF)
레몬 향의 커스터드 크림, 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층 (크렘 브륄레처럼)으로 덮여 있습니다. 부드러운 질감과 바삭한 설탕의 대비.
€9
≈ ₩15,271
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히비스커스에 졸인 배
POIRE POCHÉE À L'HIBISCUS
아마레토 마스카포네 크림, 다진 프랄린
히비스커스 꽃으로 만든 붉은 시럽에 부드럽게 졸인 통배. 아몬드 향의 부드러운 크림과 달콤한 헤이즐넛 조각과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
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밤 미디엄 레어
MI-CUIT DE MARRON
밤 크림, 다진 밤
하트 부분이 살짝 흐르는 밤 케이크. 글라세 밤의 부드럽고 가을 같은 맛. 녹는 듯한 식감.
€11
≈ ₩18,664
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커피 / 차 / 리큐어 구르망
CAFÉ / THÉ / LIQUEUR GOURMAND(E)
따뜻한 음료 (또는 리큐어)와 함께 3~4가지 미니 디저트가 제공되는 인기 있는 프랑스 컨셉. 한 번에 여러 디저트를 맛볼 수 있습니다.
€10~
≈ ₩16,967
따뜻한 음료
식물성 우유 추가 +1€
에스프레소
ESPRESSO
짧고 진한 블랙 커피, 풍부한 향. 작은 잔에 제공됩니다. 식사 후 프랑스에서 가장 흔하게 커피를 마시는 방법입니다.
€2.50
≈ ₩4,242
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헤이즐넛
NOISETTE
아주 적은 양의 우유 (차가운 또는 따뜻한)를 넣은 에스프레소, 헤이즐넛 색을 띱니다. 블랙 커피보다 약간 부드럽습니다.
€2.60
≈ ₩4,412
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라떼
LATTE
에스프레소와 따뜻한 우유 거품이 많이 들어간 큰 카페 라떼. 부드럽고 편안합니다.
€5
≈ ₩8,484
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카푸치노
CAPPUCCINO
에스프레소, 따뜻한 우유, 두꺼운 우유 거품으로 구성된 커피. 종종 코코아 가루를 뿌립니다.
€6
≈ ₩10,180
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말차 라떼
LATTE MATCHA
일본 녹차 가루를 우유와 함께 휘저어 만든 음료. 특유의 녹색과 부드러운 식물성 맛.
€7.50~
≈ ₩12,726
핫 초콜릿
HOT CHOCOLATE
코코아와 우유를 베이스로 한 달콤한 따뜻한 음료. 부드럽고 풍부합니다.
€5
≈ ₩8,484
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차 / 허브차
TEA / HERBAL TEA
차 잎 또는 허브 (차)를 우린 것. 따뜻하게 제공됩니다.
€5
≈ ₩8,484
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휘핑 크림을 곁들인 커피 또는 초콜릿
COFFEE OR CHOCOLATE WITH WHIPPED CREAM
'비엔나 커피' 또는 '비엔나 초콜릿'이라고도 합니다. 따뜻한 음료 위에 휘핑 크림이 넉넉하게 올라갑니다.
€7.50
≈ ₩12,726
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커피 / 차 / 리큐어 & 미니 페이스트리
COFFEE / TEA / LIQUOR & MINI PASTRIES
커피 구르망. 음료와 함께 오늘의 미니 디저트 여러 개가 제공됩니다.
€10~
≈ ₩16,967
럼, 꿀, 레몬을 넣은 그로그
GROG WITH RHUM, HONEY AND LEMON
럼, 뜨거운 물, 꿀, 레몬을 베이스로 한 따뜻하고 편안한 칵테일. 종종 겨울에 마십니다.
€9.50
≈ ₩16,119
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아이리시 커피 (위스키) / 자메이칸 커피 (럼) / 이탈리안 커피 (아마레토)
IRISH COFFEE (WHISKY) / JAMAICAN COFFEE (RHUM) / ITALIAN COFFEE (AMARETTO)
커피, 강한 술, 생크림을 얹은 따뜻한 칵테일. 이름은 사용된 술에 따라 달라집니다.
€11
≈ ₩18,664
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차가운 음료
복숭아 또는 레몬 아이스티
PEACH OR LEMON ICED TEA
향긋한 아이스티, 차갑게 제공됩니다. 상쾌하고 달콤합니다.
€7.50
≈ ₩12,726
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주문 즉시 만드는 디톡스 주스
DETOX JUICE TO ORDER
주문 즉시 짜낸 신선한 과일 및/또는 채소 주스.
€8.50
≈ ₩14,422
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코카콜라, 코카콜라 제로, 코카콜라 체리, 바두아, 스프라이트, 퓨즈 티, 오랑지나, 환타, 디아볼로 (+0.2€)
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, COCA-COLA CHERRY, BADOIT, SPRITE, FUZE TEA, ORANGINA, FANTA, DIABOLO (+0,2€)
클래식 탄산음료 및 소다 셀렉션. 디아볼로는 시럽을 넣은 레모네이드입니다.
€5.10
≈ ₩8,653
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레모네이드, 슈웹스 토닉, 진저 비어 라 프렌치
LIMONADE, SCHWEPPES TONIC, GINGER BEER LA FRENCH
탄산음료. 레모네이드는 달콤하고 레몬 맛이며, 토닉은 쓴맛입니다.
€5.10
≈ ₩8,653
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짜낸 주스 (오렌지 또는 레몬)
SQUEEZED JUICE (ORANGE or LEMON)
갓 짜낸 오렌지 또는 레몬 주스.
€6
≈ ₩10,180
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과일 주스 (파인애플, 사과, 토마토, 크랜베리, 살구)
FRUIT JUICE (PINEAPPLE, APPLE, TOMATO, CRANBERRY, APRICOT)
병에 든 과일 주스.
€5.10
≈ ₩8,653
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생맥주 & 병맥주
블론드, 수제 페일 에일
BLONDE, PAILLETTE ARTISANALE
가볍고 시원한 생맥주. 적당한 쓴맛으로 상쾌합니다.
€4.80~
≈ ₩8,144
IPA, 수제 페일 에일
IPA, PAILLETTE ARTISANALE
인디아 페일 에일 맥주. 더 쓴맛과 향이 강하며 홉 향 (감귤류, 과일)이 납니다.
€5~
≈ ₩8,484
화이트, 레벨
WHITE, REBELLE
흐리고 가벼운 밀맥주. 종종 감귤류나 향신료로 향을 냅니다.
€5~
≈ ₩8,484
피콘, 파나셰, 모나코
PICON, PANACHÉ, MONACO
클래식 맥주 혼합. 파나셰 (맥주 + 레모네이드), 모나코 (맥주 + 레모네이드 + 그레나딘), 피콘 (맥주 + 쓴 오렌지 리큐어).
€4.90~
≈ ₩8,314
병: 하이네켄 0%
BOTTLE : HEINEKEN 0%
무알코올 병맥주.
€6.50
≈ ₩11,029
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물
에비앙 (시럽 추가 +0.2)
EVIAN (SUP. SIROP +0,2)
33cl
플랫 천연 생수.
€4.90
≈ ₩8,314
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에비앙 / 바두아 베르트 50cl
EVIAN / BADOIT VERTE 50CL
반 병 생수. 에비앙은 플랫이고, 바두아는 탄산수입니다.
€6
≈ ₩10,180
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에비앙 / 바두아 베르트 100cl
EVIAN / BADOIT VERTE 100CL
테이블용 대용량 생수.
€8
≈ ₩13,574
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샤텔롱 (탄산수)
CHATELDON
루이 14세가 가장 좋아했던 물로 알려진 고급 천연 탄산수. 섬세한 거품.
€8.50
≈ ₩14,422
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식전주
아페롤 스프리츠
APÉROL SPRITZ
프로세코, 아페롤 (달콤한 쓴맛), 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 오렌지 칵테일. 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
캄파리 스프리츠
CAMPARI SPRITZ
아페롤 대신 캄파리를 사용한 스프리츠 변형. 더 쓴맛과 더 짙은 붉은색.
€11
≈ ₩18,664
0
생 제르맹 스프리츠 / 리몬첼로 스프리츠
ST GERMAIN SPRITZ / LIMONCELLO SPRITZ
스프리츠의 꽃 또는 레몬 변형. 생 제르맹은 엘더플라워, 리몬첼로는 레몬입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
카포 스프리츠 레드 또는 화이트
CAPO SPRITZ RED OR WHITE
코르시카 식전주인 카포를 사용한 스프리츠 칵테일.
€11
≈ ₩18,664
0
네그로니 / 아메리카노
NEGRONI / AMERICANO
클래식 이탈리아 비터 칵테일. 네그로니는 진, 레드 베르무트, 캄파리를 포함합니다. 아메리카노는 진 대신 탄산수를 사용합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
키르
KIR
블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 라즈베리
드라이 화이트 와인과 과일 크림 (블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 라즈베리)으로 구성된 전통 프랑스 식전주.
€6
≈ ₩10,180
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키르 로열
KIR ROYAL
블랙커런트, 블랙베리, 복숭아, 라즈베리
화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 축제 버전의 키르.
€13
≈ ₩22,058
0
마티니 비앙코, 로쏘
MARTINI BLANC, ROSSO
허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트. 화이트 (달콤함) 또는 레드 (더 맵고 쓴맛).
€5.50
≈ ₩9,332
0
포트 와인
PORTO
달콤한 포르투갈 강화 와인. 식전주로 차갑게 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
우조, 리카르, 파스티스 51
OUZO, RICARD, PASTIS 51
아니스 식전주. 물을 첨가하면 흐리고 우유처럼 됩니다. 프랑스 남부에서 매우 인기가 있습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
페르넷 브랑카 / 브랑카멘타 비터
AMER FERNET BRANCA / BRANCAMENTA
소화를 돕는 허브 리큐어.
€6
≈ ₩10,180
0
샴페인
타이팅거 브뤼 한 잔
GLASS OF TAITTINGER BRUT
샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인 한 잔.
€12
≈ ₩20,361
0
타이팅거 브뤼 한 병
BOTTLE OF TAITTINGER BRUT
여러 명이 축하하기에 이상적인 전체 병 샴페인.
€75
≈ ₩127,255
0
샴페인 & 미니 페이스트리
CHAMPAGNE & MINI PASTRIES
미니 페이스트리 셀렉션과 함께 제공되는 샴페인 한 잔. '샴페인 구르망'이라고 합니다.
€19
≈ ₩32,238
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소화제 & 브랜디
민트 파스티유, 아마레토, 리몬첼로
MENTHE PASTILLE, AMARETTO, LIMONCELLO
식사 후 제공되는 달콤한 리큐어. 민트 (신선함), 아마레토 (아몬드), 리몬첼로 (레몬).
€7
≈ ₩11,877
0
만다린 나폴레옹 임페리얼
MANDARINE NAPOLÉON IMPÉRIALE
만다린과 코냑을 베이스로 한 벨기에 리큐어.
€10
≈ ₩16,967
0
그라파
GRAPPA
이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디. 강하고 드라이한 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
마스티하
MASTIHA
마스티하 나무 수지로 향을 낸 그리스 리큐어. 독특하고 허브 같으며 신선한 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
코냑 헤네시
COGNAC HENNESSY
프랑스산 유명 브랜디, 오크통에서 숙성. 복잡하고 풍부한 향.
€12
≈ ₩20,361
0
디사로노 벨벳 아마레토 크림
CRÈME D'AMARETTO DISARONNO VELVET
아몬드 리큐어의 크리미한 버전. 베일리스와 비슷한 부드러운 질감.
€8
≈ ₩13,574
0
비에이유 프륀 (자두 브랜디)
VIEILLE PRUNE
숙성된 자두 브랜디. 과일 향과 나무 향.
€12
≈ ₩20,361
0
메뉴의 마지막입니다
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