마스카포네 크림과 붉은 과일을 곁들인 파블로바
Pavlova à la crème mascarpone et aux fruits rouges
바삭한 껍질과 부드럽고 가벼운 속을 가진 머랭 기반 디저트 위에 풍부한 마스카포네 크림과 신선한 붉은 과일이 토핑되어 있습니다. 달콤하고 크리미하며 과일 맛이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
Les Cuivres - Restaurant Paris 11
Les Cuivres - Restaurant Paris 11
수제 및 제철 요리 상시 제공 테이블. 카운터.
추천
마스카포네 크림과 붉은 과일을 곁들인 파블로바
메인 요리
피스타치오를 입힌 참치 스테이크, 으깬 감자, 구운 채소, 달콤한 소스
MI-CUIT DE THON À LA PISTACHE, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, LÉGUMES RÔTIS, SAUCE SUCRÉE
중간은 레어로 제공되는 피스타치오 크러스트 참치 스테이크. 으깬 감자, 구운 채소, 달콤한 소스를 곁들입니다. 짭짤하고 견과류의 바삭함과 부드러운 식감이 특징입니다.
€23
≈ ₩39,025
0
올리브 오일에 천천히 익힌 대구 스테이크, 오리 기름에 익힌 당근과 감자, 브로콜리
TOURNEDOS DE CABILLAUD CONFIT À L'HUILE D'OLIVE, CAROTTES ET POMMES DE TERRE FONDANTES À LA GRAISSE DE CANARD, BROCOLIS
올리브 오일(콩피)에 천천히 익혀 부드럽게 만든 대구 스테이크. 당근과 감자, 브로콜리를 곁들입니다. 풍부하고 버터 같은 풍미와 부드러운 식감.
€22
≈ ₩37,328
0
오리 가슴살, 라즈베리 소스, 크리미한 옥수수 폴렌타 및 제철 채소(브로콜리, 당근, 치커리)
MAGRET DE CANARD, COULIS DE FRAMBOISE, POLENTA DE MAÏS CRÉMEUSE ET PETITS LÉGUMES (BROCOLIS, CAROTTES, ENDIVES)
라즈베리 소스, 크리미한 옥수수 폴렌타, 혼합 채소를 곁들인 오리 가슴살. 고기는 짭짤하고 일반적으로 핑크색으로 제공되며 과일 소스의 새콤달콤함과 균형을 이룹니다.
€22
≈ ₩37,328
0
양고기 스튜, 구운 감자, 당근
MIJOTÉ D'AGNEAU, POMMES DE TERRE GRENAILLE SAUTÉES, CAROTTES
양고기 스튜, 볶은 작은 감자와 당근. 부드러운 고기를 짭짤한 소스에 익힌 편안한 요리.
€21
≈ ₩35,631
0
오리콩피 소고기, 신선한 뇨끼, 채소
BŒUF CONFIT, GNOCCHI FRAIS, PETITS LÉGUMES
신선한 뇨끼(부드러운 감자 만두)와 채소를 곁들인 천천히 익힌 보존 소고기. 소고기는 매우 부드럽고 풍미가 좋습니다.
€24
≈ ₩40,722
0
LA BELLE CÔTE DE BŒUF, 감자튀김 또는 으깬 감자, 그린 샐러드, 육즙
LA BELLE CÔTE DE BŒUF, FRITES OU PURÉE, SALADE VERTE, JUS DE VIANDE
공유용 큰 립 스테이크, 감자튀김 또는 으깬 감자, 그린 샐러드, 육즙을 곁들입니다. 프리미엄 소고기 부위, 원하는 굽기로 구워 제공됩니다.
€78~
≈ ₩132,345
닭고기 수프림, 완두콩 퓌레, 제철 채소(당근, 브로콜리)
SUPRÊME DE VOLAILLE, PURÉE DE PETITS POIS, LÉGUMES DE SAISON (CAROTTES, BROCOLIS)
완두콩 퓌레와 제철 채소(당근, 브로콜리)를 곁들인 닭가슴살. 더 가볍고 건강한 메인 코스.
€23
≈ ₩39,025
0
신선한 파스타, 트러플 크림, 구운 판체타
PÂTES FRAÎCHES, CRÈME DE TRUFFE, PANZETTA GRILLÉE
신선한 파스타에 풍부한 트러플 크림 소스와 구운 판체타(코르시카 숙성 돼지고기 삼겹살)를 곁들입니다. 짭짤하고 향긋한 요리.
€19
≈ ₩32,238
0
오늘의 신선한 파스타
PÂTES FRAÎCHES DANS L'AIR DU TEMPS
제철 재료로 준비한 오늘의 신선한 파스타. 오늘의 레시피는 직원에게 문의하세요.
€17
≈ ₩28,845
0
제철 채소 그라탕, 부라타
GRATIN DE LÉGUMES DE SAISON, BURRATA
🥬
신선한 부라타 치즈를 올린 구운 제철 채소. 따뜻한 채소와 크리미하고 시원한 치즈가 어우러진 채식 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
제철 채소 비건 콤포트, 퀴노아, 구운 헤이즐넛
COMPO VEGGAN DE LÉGUMES DE SAISON, QUINOA, NOISETTES TORRÉFIÉES
🥬
제철 채소, 퀴노아, 구운 헤이즐넛으로 만든 비건 콤포지션. 다양한 식감의 건강한 식물성 볼.
€17
≈ ₩28,845
0
우리의 버거
L'ORSU 버거, 감자튀김 및 믹스 그린
L'ORSU BURGER, FRITES ET MESCLUN
수제 시그니처 버거, 감자튀김과 믹스 그린 샐러드 제공. 'Orsu'라는 이름으로 보아 코르시카 재료가 특징일 가능성이 높습니다.
€19
≈ ₩32,238
0
풀드 램 버거, 허브 소스와 감자튀김
BURGER À L'EFFILOCHÉ D'AGNEAU, SAUCE AUX HERBES ET FRITES
허브 소스와 감자튀김을 곁들인 풀드 램 버거. 부드럽고 잘게 찢은 고기로 클래식 버거에 짭짤한 변형을 준 메뉴.
€18
≈ ₩30,541
0
튀긴 농가 닭고기, 타라곤 마요네즈, 토마토, 믹스 그린 및 수제 감자튀김
GALLINA FERMIÈRE PANÉE, MAYONNAISE À L'ESTRAGON, TOMATE, MESCLUN ET FRITES MAISON
타라곤 마요네즈, 토마토, 믹스 그린을 곁들인 튀긴 농가 닭고기 버거. 수제 감자튀김 제공.
€17
≈ ₩28,845
0
아페리티프
샤를 앙토나의 테린
TERRINES DE CHARLES ANTONA
피가텔루 · 브로치 & 민트 · 밤 · 멧돼지, 오리 · 무화과 · 피에트라 맥주 & 양파
샤를 앙토나의 전통 코르시카 파테. 피가텔루(간 소시지), 브로치(신선 치즈) & 민트, 밤, 멧돼지, 오리, 무화과, 피에트라 맥주 & 양파 등 다양한 종류가 있습니다. 빵과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
바스티엘리카 농가 육가공품, 제철 치즈 또는 혼합
PLANCHES CHARCUTERIE FERMIÈRE DE BASTELICA, FROMAGES SELON ARRIVAGE OU MIXTE
바스티엘리카(코르시카)의 농가 육가공품과 제철 치즈를 곁들인 공유 보드. 육가공품만, 치즈만 또는 혼합으로 이용 가능합니다.
€18~
≈ ₩30,541
제철 채소와 파슬리 페스토를 곁들인 브루스케타
BRUSCHETTA DE LÉGUMES DE SAISON ET SON PESTO DE PERSIL
🥬
제철 채소와 파슬리 페스토를 곁들인 토스트. 신선하고 바삭한 채식 애피타이저.
€10
≈ ₩16,967
0
보나파치오 스타일 토스트, 코파, 토마토 소스, 양유 치즈
BRUSCHETTA BONIFACIENNE, COPPA, SAUCE TOMATE, TOME DE BREBIS
보나파치오 스타일 토스트, 코파(숙성 돼지고기 목살), 토마토 소스, 양유 치즈. 짭짤하고 풍부합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
애피타이저
제철 채소 벨루테, 휘핑 크림 에멀전
VELOUTÉ DE LÉGUMES DU MOMENT, ÉMULSION DE CRÈME CHANTILLY
🥬
제철 채소로 만든 부드러운 수프, 짭짤한 휘핑 크림 에멀전 토핑. 따뜻하고 편안한 맛.
€9
≈ ₩15,271
0
계란 코코트와 버섯
ŒUF COCOTTE ET CHAMPIGNONS
🥬
구운 계란과 버섯, 크림. 빵을 찍어 먹기 좋은 풍부한 스타터.
€9
≈ ₩15,271
0
망고 처트니를 곁들인 반쯤 익힌 푸아그라
FOIE GRAS MI-CUIT AU CHUTNEY DE MANGUE
달콤한 망고 처트니를 곁들인 반쯤 익힌 오리 간 파테. 풍부하고 버터 같은 질감에 과일 보존 식품과 토스트가 어우러집니다.
€13
≈ ₩22,058
0
코르시카 육가공품 플래터
ASSIETTE DE CHARCUTERIE CORSE
코르시카산 육가공품 모음. 일반적으로 코파, 론주, 소시송 등이 포함됩니다. 짜고 짭짤합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
모짜렐라 아란치니, 토마토 소스, 알타 로카 판체타
ARANCINI DE MOZZARELLA, SAUCE TOMATE, PANZETTA D'ALTA ROCCA
모짜렐라를 채운 튀긴 밥 공, 토마토 소스와 바삭한 코르시카 베이컨(판체타)을 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 치즈 맛입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
수제 후무스, 병아리콩, 참깨, 레몬
HOUMOUS MAISON, POIS CHICHES, SÉSAME, CITRON
수제 병아리콩 후무스, 참깨, 레몬. 크리미한 딥으로 빵이나 채소와 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
애호박 튀김
BEIGNETS DE COURGETTES
🥬
애호박 튀김. 가벼운 반죽에 튀긴 채소. 바삭하고 짭짤합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
코르시카 염소 치즈 크로켓, 꿀과 살구 에멀전
CROMESQUIS TOMME DE CHÈVRE CORSE, SON MIEL ET SON ÉMULSION D'ABRICOT
🥬
튀긴 코르시카 염소 치즈 크로켓, 꿀과 살구 에멀전. 짭짤한 치즈와 달콤한 과일 맛의 조화.
€11
≈ ₩18,664
0
디저트
밤 크림 브륄레
CRÈME BRÛLÉE À LA CRÈME DE MARRON
밤 크림으로 맛을 낸 캐러멜 설탕 토핑의 전통 커스터드 디저트. 크리미하고 달콤하며 바삭한 윗면이 특징입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
앙투안의 브르통 쇼트브레드 위에 구운 사과
POMME CUITE AU FOUR SUR SABLÉ BRETON D'ANTOINE
버터 브르통 쇼트브레드 쿠키 위에 구운 사과. 편안하고 과일 맛이 나는 디저트.
€8
≈ ₩13,574
0
티라미수
TIRAMISU
커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 치즈를 층층이 쌓은 이탈리아 디저트. 위에 코코아 파우더. 크리미하고 풍부합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
초콜릿 무스, 헤이즐넛
MOUSSE AU CHOCOLAT, NOISETTES
헤이즐넛 토핑 초콜릿 무스. 공기처럼 가볍고 휘핑된 초콜릿 질감에 견과류의 바삭함이 더해졌습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
바노피
BANOFFEE
바나나, 크림, 토피(삶은 연유)로 만든 영국식 파이, 일반적으로 비스킷 베이스 위에 올라갑니다.
€8
≈ ₩13,574
0
감귤류 치즈케이크
CHEESECAKE AUX AGRUMES
감귤류 맛 치즈케이크. 크리미하고 톡 쏘며 달콤합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
브로치와 머틀 피아돈
FIADONE DE BROCCIU ET MYRTE
제철
브로치 치즈와 머틀로 맛을 낸 전통 코르시카 케이크. 신선하고 약간 레몬 맛이 나는 가벼운 치즈케이크입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
오늘의 커피 구르망
CAFÉ GOURMAND DU MOMENT
미니어처 디저트 모음과 함께 제공되는 에스프레소. 여러 가지를 한 번에 맛보기에 좋습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
제철 치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGES SELON ARRIVAGE
제철 치즈 모음 플래터. 빵과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
어린이
어린이 메뉴
BAMBINI MENU
• 음료
• 다진 소고기 패티 또는 튀긴 농가 닭고기
• 수제 감자튀김, 으깬 감자 또는 채소
• 디저트
음료, 메인(소고기 패티 또는 튀긴 닭고기), 사이드(감자튀김, 으깬 감자 또는 채소), 디저트가 포함된 어린이 메뉴.
€12~
≈ ₩20,361
차가운 음료
수제 음료
아이스 커피
CAFÉ GLACÉ
아이스 커피. 차가운 에스프레소 기반 음료.
€6.50
≈ ₩11,029
0
아이스티
THÉ GLACÉ
아이스티. 상쾌한 차가운 차.
€6.50
≈ ₩11,029
0
진저 레모네이드
LIMONADE AU GINGEMBRE
진저 레모네이드. 톡 쏘고 약간 매콤한 수제 탄산음료.
€6.50
≈ ₩11,029
0
레모네이드
CITRONNADE
수제 레모네이드. 달콤하고 신맛 나는 레몬 음료.
€6.50
≈ ₩11,029
0
과일 주스
FRUITS PRÉSSÉS
신선하게 짜낸 과일 주스.
€6.50
≈ ₩11,029
0
물
생 조르주
SAINT-GEORGES
코르시카 산 탄산수.
€4.50~
≈ ₩7,635
오레짜
OREZZA
코르시카 산 스파클링 미네랄 워터.
€5~
≈ ₩8,484
주스 & 소다
플레인 레모네이드
LIMONADE NATURE
플레인 레모네이드/소다.
€5
≈ ₩8,484
0
오랑지나
ORANGINA
과육이 있는 프랑스 스파클링 오렌지 주스 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
슈웹스 토닉, 시트러스
SCHWEPPES TONIC, AGRUME
탄산 토닉 워터 또는 시트러스 향 소다.
€5
≈ ₩8,484
0
코카콜라, 코카 제로
COCA COLA, COCA ZERO
인기 있는 콜라 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
페리에
PERRIER
프랑스 스파클링 미네랄 워터.
€5
≈ ₩8,484
0
과일 주스
JUS DE FRUIT
살구, 파인애플, 오렌지, 복숭아, 사과, 크랜베리, 토마토
과일 주스. 살구, 파인애플, 오렌지, 복숭아, 사과, 크랜베리, 토마토 맛이 포함됩니다.
€5
≈ ₩8,484
0
히솝 진저 비어
HYSOPE GINGER BEER
프리미엄 진저 비어 믹서.
€6
≈ ₩10,180
0
히솝 오이 토닉
HYSOPE TONIC AU CONCOMBRE
프리미엄 오이 토닉 워터 믹서.
€6
≈ ₩10,180
0
클럽 마테 디톡스
CLUB MATÉ DÉTOX
카페인 함유 예르바 마테 소다.
€7
≈ ₩11,877
0
따뜻한 음료
식물성 우유 +1€
커피, 유기농 디카페인
CAFÉ, DÉCA BIO
에스프레소 또는 유기농 디카페인 에스프레소.
€2.50
≈ ₩4,242
0
더블 커피
DOUBLE CAFÉ
더블 에스프레소.
€4.50
≈ ₩7,635
0
카페 크렘
CAFÉ CRÈME
스팀 우유를 곁들인 커피.
€4.50
≈ ₩7,635
0
카푸치노
CAPPUCCINO
스팀 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
€5
≈ ₩8,484
0
수제 핫 초콜릿
CHOCOLAT CHAUD MAISON
수제 핫 초콜릿.
€5
≈ ₩8,484
0
마리아주 프레르 차/인퓨전
THÉ/INFUSIONS MARIAGE FRÈRES
프로방스 녹차, 일본 녹차, 얼그레이, 다즐링, 장미 블랑떼, 베르베인
마리아주 프레르의 프리미엄 차. 녹차, 얼그레이, 다즐링, 화이트 로즈 티, 베르베인 허브 티 등이 있습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
아페리티프
맥주
비온다
BIONDA
피에트라 비온다. 밤가루로 만든 프리미엄 코르시카 라거. 가볍고 상쾌합니다.
€5~
≈ ₩8,484
루제 드 리슬 IPA
ROUGET DE LISLE IPA
인디아 페일 에일 맥주. 홉 향과 쓴맛.
€6~
≈ ₩10,180
콜롬바 블랑
COLOMBA BLANCHE
마키 허브로 양조한 코르시카 화이트 맥주. 흐리고 향신료 맛이 나며 상쾌합니다.
€6~
≈ ₩10,180
바브밥 페일 에일
BAPBAP PALE ALE
파리 크래프트 페일 에일. 과일 향과 균형 잡힌 맛.
€6~
≈ ₩10,180
피에트라 앰버
PIETRA AMBRÉE
밤가루로 양조한 유명한 코르시카 앰버 맥주. 몰티한 풍미가 풍부합니다.
€6~
≈ ₩10,180
우리의 선택
카프 코르스 마테이 레드/화이트
CAP CORSE MATTEI ROUGE/BLANC
코르시카 앱솔루트 와인으로, 키나 껍질과 현지 과일/허브로 맛을 냈습니다. 레드 또는 화이트로 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
코르시카 머틀 리큐어
LIQUEUR DE MYRTE CORSE
머틀 열매로 만든 전통 코르시카 리큐어. 달콤하고 허브 향이 나는 방향성 소화제.
€8
≈ ₩13,574
0
디플로마티코
DIPLOMATICO
프리미엄 베네수엘라 다크 럼.
€10
≈ ₩16,967
0
P&M 빈티지
P&M VINTAGE
코르시카 싱글 몰트 위스키.
€11
≈ ₩18,664
0
도키노카
TOKINOKA
일본 블렌디드 위스키.
€12
≈ ₩20,361
0
벨베데르
BELVÉDÈRE
프리미엄 폴란드 보드카.
€13
≈ ₩22,058
0
L'IMMORTEL MATTEI
코르시카 증류주, 아마도 마테이 증류소의 진 또는 특수 리큐어일 것입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
코냑 XO
COGNAC XO
엑스트라 올드 코냑 브랜디. 숙성되고 복합적인 맛.
€15
≈ ₩25,451
0
바스 아르마냑 1977
BAS ARMAGNAC 1977
아르마냑 지역의 빈티지 브랜디.
€16
≈ ₩27,148
0
칵테일
클래식
모스크바, 런던 또는 자메이카 뮬
MOSCOW, LONDON OU JAMAICAN MULES
보드카, 진 또는 럼, 진저비어, 비터
뮬 칵테일 선택: 모스크바(보드카), 런던(진) 또는 자메이카(럼). 진저비어와 라임과 혼합.
€8
≈ ₩13,574
0
모히토
MOJITO
화이트 럼, 민트, 라임, 흑설탕, 탄산수
화이트 럼, 설탕, 라임 주스, 소다수, 민트를 곁들인 클래식 쿠바 하이볼.
€11
≈ ₩18,664
0
시그니처
레 퀴브르
LES CUIVRES
머틀, 카프 코르스 블랑, 로즈마리, 라임
코르시카 머틀 리큐어, 화이트 카프 코르스 앱솔루트, 로즈마리, 라임이 들어간 하우스 칵테일.
€9
≈ ₩15,271
0
산타 줄리아
SANTA GIULIA
앰버 럼, 멜론 리큐어, 파인애플, 라임
앰버 럼, 멜론 리큐어, 파인애플, 라임이 들어간 과일 칵테일.
€11
≈ ₩18,664
0
카포 스프리츠
CAPO SPRITZ
카프 코르스 레드 또는 화이트, 프로세코, 탄산수
카프 코르스 앱솔루트(레드 또는 화이트)를 아페롤 대신 사용하고 프로세코와 소다를 곁들인 코르시카 스타일 스프리츠.
€12
≈ ₩20,361
0
자수정
AMÉTHYSTE
진, 바이올렛 리큐어, 계란 흰자, 라벤더 시럽, 레몬
진, 바이올렛 리큐어, 계란 흰자, 라벤더 시럽, 레몬이 들어간 플로럴 칵테일.
€12
≈ ₩20,361
0
돌체 비타
DOLCE VITA
보드카 생 제르맹, 헤도니스트, 붉은 과일 퓨레, 프로세코
엘더플라워 리큐어, 생강/바닐라 리큐어(헤도니스트), 붉은 과일 퓨레, 프로세코를 곁들인 보드카 칵테일.
€14
≈ ₩23,754
0
메즈칼 민트
MEZCAL MINT
메스칼, 신선한 민트, 패션 프루트 퓨레, 오렌지, 진저비어
신선한 민트, 패션 프루트 퓨레, 오렌지, 진저비어를 곁들인 스모키 메즈칼 칵테일.
€14
≈ ₩23,754
0
목테일
프레스코
FRESCO
패션 프루트 퓨레, 민트, 라임, 진저비어
패션 프루트 퓨레, 민트, 라임, 진저비어가 들어간 무알코올 칵테일.
€7
≈ ₩11,877
0
포르토-베키오
PORTO-VECCHIO
붉은 과일 퓨레, 살구, 로즈마리
붉은 과일 퓨레, 살구, 로즈마리를 곁들인 무알코올 칵테일.
€7
≈ ₩11,877
0
버진 콜라다
VIRGIN COLADA
코코넛 밀크, 파인애플, 바닐라
코코넛 밀크, 파인애플, 바닐라를 곁들인 무알코올 피나 콜라다.
€10
≈ ₩16,967
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.7
Google Maps 평점 2,126개
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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