Le Verre Siffleur

신선한 애피타이저를 유리잔에 담아 제공하며, 크리미한 아보카도, 레몬 마리네이드 가재, 토마토 타르타르 층으로 구성됩니다. 부드러운 질감과 새콤한 맛.

바삭한 반죽(브릭 페이스트리)으로 감싼 따뜻한 염소 치즈, 바질 소스와 신선한 시금치를 곁들입니다. 따뜻하고 바삭한 식감과 녹는 치즈의 대비.

작은 라메킨에 크림과 함께 오븐에 구운 계란, 버섯과 이탈리아 그라나 파다노 치즈를 얹었습니다. 풍부하고 크리미한 질감으로 빵과 함께 먹기 좋습니다.

튀긴 새우(큰 새우)를 바삭하게 튀겨 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 제공합니다. 따뜻하고 맛있는 애피타이저입니다.

크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈(부라타) 볼, 준비된 야채와 함께 제공됩니다. 부드럽고 유제품의 맛.

튀긴 쌀 공, 녹는 탈레지오 치즈로 속을 채웠습니다. 바질 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

다양한 건조 육류와 소시지 모듬, 샐러드와 함께 제공됩니다. 아페리티프로 완벽합니다.

고품질의 다양한 샤퀴테리와 농가 치즈가 담긴 큰 플래터. 빵과 와인과 함께 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.

삶은 계란을 반으로 잘라 노른자를 마요네즈와 허브와 섞어 흰자 안에 다시 채웠습니다. 프랑스 비스트로의 시대를 초월한 클래식입니다.

소금과 설탕으로 마리네이드한 생 연어, 부드러운 겨자 딜 소스와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 질감과 섬세한 맛.

찐 부추를 차갑게 해서 머스터드 비네그레트 소스와 함께 제공합니다. 간단하고 전통적인 애피타이저입니다.

시골풍 파테를 슬라이스로 제공합니다. 빵과 함께, 종종 피클과 함께 즐깁니다.

야채와 토마토 소스로 오븐에 구운 겹겹이 쌓인 파스타, 고기 없음. 루꼴라와 함께 제공됩니다.

신선한 허브와 부드러운 바스크 고추로 양념한 큰 새우를 곁들인 긴 파스타.

차가운 쌀국수, 닭고기 스프링롤, 새우, 땅콩이 들어간 베트남식 샐러드. 신선하고 향긋합니다.

바삭한 닭고기, 아보카도, 칸탈 치즈, 삶은 계란, 야채가 들어간 큰 미국식 샐러드. 완전하고 푸짐한 요리입니다.

신선한 샐러드에 마리네이드 연어, 퀴노아, 감귤류를 곁들입니다. 다양한 질감과 달콤하고 새콤한 맛의 조화.

달콤한 멜론과 짭짤한 햄의 클래식 조합, 바삭한 염소 치즈와 가지를 곁들입니다.

따뜻한 염소 치즈 브릭 페이스트리, 베이컨, 신선한 야채가 들어간 푸짐한 샐러드.

훈제 연어와 새우가 들어간 해산물 샐러드, 작은 팬케이크(블리니)와 아보카도를 곁들입니다.

마리네이드 생 연어와 다양한 신선한 야채(아보카도, 잠두, 적양배추)를 곁들인 밥 볼. 건강하고 균형 잡힌 식사입니다.

초밥 밥에 신선한 야채 모듬을 곁들인 비네그레트 밥 볼. 건강한 채식 옵션입니다.

셰프의 영감에 따른 오늘의 특별 요리. 자세한 내용은 서버에게 문의하십시오.

흰살 생선, 부드러운 야채 가니쉬와 크리미한 피망 소스와 함께 제공됩니다.

녹색 야채와 버섯을 넣고 천천히 익힌 크리미한 이탈리아식 리조또. 풍부하고 향긋한 채식 요리입니다.

곡물 패티, 치즈, 으깬 아보카도를 넣은 채식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

부드러운 빵에 다진 쇠고기와 치즈를 넣은 클래식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

바삭한 치킨 버거와 절인 야채. 클래식 버거의 닭고기 대안입니다.

바스크 지방의 전통적인 순대, 약간 매콤합니다. 으깬 감자와 사과를 곁들여 달콤하고 짭짤한 맛을 더했습니다.

오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 마늘을 곁들인 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

크리미한 으깬 감자와 매콤한 겨자 소스를 곁들인 크고 전통적인 구운 돼지고기 소시지.

칼로 썰어 양념한 생 연어, 구운 감자와 함께 제공됩니다.

구운 쇠고기 조각, 지방이 있고 부드럽습니다. 감자 가니쉬와 후추 소스와 함께 제공됩니다.

다진 생 쇠고기를 양념했습니다. 추가 요금과 아시아식 가니쉬와 함께 '볶음'으로 요청할 수 있습니다.

꼬치에 구운 닭고기 조각, 노란 쌀과 이국적인 코코넛 카레 소스와 함께 제공됩니다.

뜨거운 판에 구운 도미 필레. 올리브 오일과 레몬으로 만든 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.

오랫동안 끓여 부드럽게 만든 후 바삭하게 만든 쇠고기 조각. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

풍미로 유명한 귀족 부위(플랭크) 쇠고기. 샬롯 소스와 함께 간단히 제공됩니다.

빠르게 구워 속은 부드러운 연어 스테이크. 익힌 시금치와 가벼운 생강 소스를 곁들입니다.

아시아 풍미(사테, 레몬그라스)로 준비한 부드러운 닭고기 가슴살. 크리미한 코코넛 라이스와 함께 제공됩니다.

고품질 프랑스 치즈 셀렉션. 빵과 함께 제공됩니다.

바닐라 크림으로 만든 부드러운 디저트, 얇은 설탕 캐러멜 층으로 덮여 있습니다.

두꺼운 브리오슈 슬라이스를 담가 팬에 구워 따뜻하고 부드럽게 제공하며, 푸짐한 토핑을 곁들입니다.

여러 개의 작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.

따뜻한 초콜릿 소스로 듬뿍 덮인 아이스크림 또는 크림으로 채워진 페이스트리 슈.

바삭한 페이스트리, 붉은 과일의 산미, 레몬 크림의 단맛이 조화를 이루는 질감 있는 디저트.

헤이즐넛 향이 나는 풍부한 초콜릿 케이크, 녹는 속을 가지고 있습니다. 따뜻하게 제공되며 아이스크림을 곁들여 온도 대비를 이룹니다.

다양한 맛의 수제 아이스크림 또는 소르베 모듬.

어린이를 위한 완전한 식사 메뉴로 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다.

파리의 카페에서 빼놓을 수 없는 햄과 치즈를 넣은 따뜻한 구운 샌드위치.

꿀을 넣고 오븐에 구워 흘러내리는 카망베르 치즈. 작은 감자와 함께 제공됩니다.

구운 빵에 으깬 아보카도와 훈제 연어를 올린 토스트. 건강하고 트렌디한 요리입니다.

클래식 에스프레소.

큰 블랙 커피 (더블 에스프레소).

큰 카페 라떼.

크리미한 우유 거품을 올리고 코코아 가루를 뿌린 에스프레소.

따뜻한 코코아와 우유 음료.

휘핑 크림을 올린 핫 초콜릿.

로즈마리와 오이를 곁들인 클래식 진토닉의 허브 버전입니다.

밝은 오렌지색, 달콤하고 쓴맛, 탄산이 있는 이탈리아 식전주 칵테일.

클래식 독일 라거 맥주, 가볍고 상쾌합니다.

더 풍부하고 맥아 향이 나는 벨기에 맥주, 약간의 캐러멜 향이 나는 노트가 있습니다.

해피 아워 동안 아스트라 맥주 파인트 특별 요금.

콜라 소다.

병에 든 과일 주스.

주문 즉시 신선하게 착즙한 감귤류 주스.