menufans

Le Verre Siffleur

애피타이저 / 시작

아보카도, 라임 가재 유리잔
Verrine d'avocat, écrevisses au citron vert
토마토와 신선한 고수 타르타르
신선한 애피타이저를 유리잔에 담아 제공하며, 크리미한 아보카도, 레몬 마리네이드 가재, 토마토 타르타르 층으로 구성됩니다. 부드러운 질감과 새콤한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
바삭한 염소 치즈
Croustillant de chèvre
페스토와 어린 시금치 잎
바삭한 반죽(브릭 페이스트리)으로 감싼 따뜻한 염소 치즈, 바질 소스와 신선한 시금치를 곁들입니다. 따뜻하고 바삭한 식감과 녹는 치즈의 대비.
€8.90 ≈ ₩15,101
오븐에 구운 계란
Oeuf cocotte
제철 버섯과 그라나 파다노
작은 라메킨에 크림과 함께 오븐에 구운 계란, 버섯과 이탈리아 그라나 파다노 치즈를 얹었습니다. 풍부하고 크리미한 질감으로 빵과 함께 먹기 좋습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
바삭한 새우
Croquant de gambas
달콤하고 신맛 나는 소스
튀긴 새우(큰 새우)를 바삭하게 튀겨 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 제공합니다. 따뜻하고 맛있는 애피타이저입니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
부라타
Burratina
절인 야채
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈(부라타) 볼, 준비된 야채와 함께 제공됩니다. 부드럽고 유제품의 맛.
€8.90 ≈ ₩15,101
탈레지오 아란치니
Arancini au Taleggio
바질 소스 (나눠 먹기)
튀긴 쌀 공, 녹는 탈레지오 치즈로 속을 채웠습니다. 바질 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
작은 샤퀴테리 모듬
Petit assortiment de charcuterie
그린 샐러드
다양한 건조 육류와 소시지 모듬, 샐러드와 함께 제공됩니다. 아페리티프로 완벽합니다.
€10 ≈ ₩16,967
큰 모듬 (나눠 먹기)
Grand assortiment (à partager)
AOP 생우유 샤퀴테리 및 치즈
고품질의 다양한 샤퀴테리와 농가 치즈가 담긴 큰 플래터. 빵과 와인과 함께 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.
€22 ≈ ₩37,328
미모사 계란
Œuf Mimosa
삶은 계란을 반으로 잘라 노른자를 마요네즈와 허브와 섞어 흰자 안에 다시 채웠습니다. 프랑스 비스트로의 시대를 초월한 클래식입니다.
€7 ≈ ₩11,877
연어 그라브락스, 딜 겨자
Gravlax de Saumon, Moutarde à l'Aneth
소금과 설탕으로 마리네이드한 생 연어, 부드러운 겨자 딜 소스와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 질감과 섬세한 맛.
€11 ≈ ₩18,664
부추 비네그레트
Poireaux Vinaigrette
찐 부추를 차갑게 해서 머스터드 비네그레트 소스와 함께 제공합니다. 간단하고 전통적인 애피타이저입니다.
€9 ≈ ₩15,271
메종 마스 테린
Terrine de la Maison Mas
시골풍 파테를 슬라이스로 제공합니다. 빵과 함께, 종종 피클과 함께 즐깁니다.
€7 ≈ ₩11,877

파스타 & 샐러드

채식 라자냐
Lasagnes végétariennes
루꼴라 샐러드
야채와 토마토 소스로 오븐에 구운 겹겹이 쌓인 파스타, 고기 없음. 루꼴라와 함께 제공됩니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
마리네이드 새우 링귀니
Linguine aux gambas marinées
허브와 에스펠레트 고추
신선한 허브와 부드러운 바스크 고추로 양념한 큰 새우를 곁들인 긴 파스타.
€18.50 ≈ ₩31,390
분짜 샐러드
Salade Bo Bun
쌀국수, 닭고기 넴, 새우, 땅콩
차가운 쌀국수, 닭고기 스프링롤, 새우, 땅콩이 들어간 베트남식 샐러드. 신선하고 향긋합니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
콥 샐러드
Cobb Salade
튀긴 닭고기, 아보카도, 토마토, 칸탈 치즈, 계란, 양파 & 무
바삭한 닭고기, 아보카도, 칸탈 치즈, 삶은 계란, 야채가 들어간 큰 미국식 샐러드. 완전하고 푸짐한 요리입니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
그라브락스 샐러드
Salade gravelax
연어, 퀴노아, 아보카도, 자몽, 땅콩
신선한 샐러드에 마리네이드 연어, 퀴노아, 감귤류를 곁들입니다. 다양한 질감과 달콤하고 새콤한 맛의 조화.
€16.90 ≈ ₩28,675
생 햄과 멜론 샐러드
Salade de jambon cru et melon
염소 치즈, 가지 브릭
달콤한 멜론과 짭짤한 햄의 클래식 조합, 바삭한 염소 치즈와 가지를 곁들입니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
라 비케트
La Bicquette
샐러드, 염소 치즈 브릭, 구운 베이컨, 멜론, 방울토마토, 적양파, 헤이즐넛
따뜻한 염소 치즈 브릭 페이스트리, 베이컨, 신선한 야채가 들어간 푸짐한 샐러드.
€18 ≈ ₩30,541
북유럽 스타일
La Nordique
샐러드, 방울토마토, 새우, 훈제 연어, 블리니, 아보카도, 자몽
훈제 연어와 새우가 들어간 해산물 샐러드, 작은 팬케이크(블리니)와 아보카도를 곁들입니다.
€18 ≈ ₩30,541
연어 포케 볼
Poke Bowl Saumon
비건 포케 볼 + 마리네이드 연어
마리네이드 생 연어와 다양한 신선한 야채(아보카도, 잠두, 적양배추)를 곁들인 밥 볼. 건강하고 균형 잡힌 식사입니다.
€19 ≈ ₩32,238
비건 포케 볼
Poke Bowl Veggie
초밥 밥, 잠두, 적양배추, 무, 당근, 아보카도, 방울토마토
초밥 밥에 신선한 야채 모듬을 곁들인 비네그레트 밥 볼. 건강한 채식 옵션입니다.
€16 ≈ ₩27,148

메인 요리

오늘의 요리
Plat du Jour
셰프의 영감에 따른 오늘의 특별 요리. 자세한 내용은 서버에게 문의하십시오.
€14.90 ≈ ₩25,281
농어 필레
Filet de Bar
고구마, 주키니, 붉은 피망 크림
흰살 생선, 부드러운 야채 가니쉬와 크리미한 피망 소스와 함께 제공됩니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
주키니 & 버섯 리조또
Risotto aux courgettes & champignons
아스파라거스 크림, 바질
녹색 야채와 버섯을 넣고 천천히 익힌 크리미한 이탈리아식 리조또. 풍부하고 향긋한 채식 요리입니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
채식 버거
Burger végétarien
스펠트 밀 팬케이크, 과카몰리, 체다 치즈, 홈메이드 감자튀김
곡물 패티, 치즈, 으깬 아보카도를 넣은 채식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
르 베르 시플뢰르 치즈버거
Cheesburger du Verre Siffleur
브리오슈 빵
부드러운 빵에 다진 쇠고기와 치즈를 넣은 클래식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.90~ ≈ ₩32,068
꼬꼬 버거
Cot cot Burger
튀긴 닭고기 가슴살, 체다 치즈, 양파, 절인 토마토
바삭한 치킨 버거와 절인 야채. 클래식 버거의 닭고기 대안입니다.
€17.90 ≈ ₩30,372
에스펠레트 고추가 들어간 바스크 순대
Boudin basque au piment d'Espelette
홈메이드 으깬 감자, 절인 사과
바스크 지방의 전통적인 순대, 약간 매콤합니다. 으깬 감자와 사과를 곁들여 달콤하고 짭짤한 맛을 더했습니다.
€18.50 ≈ ₩31,390
오리 다리 콩피
Cuisse de canard confite
허브와 마늘을 곁들인 볶은 감자, 그린 샐러드
오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 마늘을 곁들인 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
에스펠레트 고추가 들어간 툴루즈 소시지
Saucisse de Toulouse au piment d'Espelette
홈메이드 으깬 감자, 통겨자 크림
크리미한 으깬 감자와 매콤한 겨자 소스를 곁들인 크고 전통적인 구운 돼지고기 소시지.
€17.90 ≈ ₩30,372
연어와 루꼴라 타르타르
Tartare de saumon et roquette
샤토 감자
칼로 썰어 양념한 생 연어, 구운 감자와 함께 제공됩니다.
€18.90 ≈ ₩32,068
벨 에트르코트
Belle Entrecote
감자 그라탕 또는 홈메이드 감자튀김, 후추 소스 & 샐러드
구운 쇠고기 조각, 지방이 있고 부드럽습니다. 감자 가니쉬와 후추 소스와 함께 제공됩니다.
€23.50 ≈ ₩39,873
다진 쇠고기 타르타르 / 또는 볶음
Tartare de boeuf préparé / ou poêlé
볶거나 팬에 구운 것 (콩나물, 당근, 고수)
다진 생 쇠고기를 양념했습니다. 추가 요금과 아시아식 가니쉬와 함께 '볶음'으로 요청할 수 있습니다.
€18.90~ ≈ ₩32,068
닭고기 꼬치
Brochette de poulet
사프란 라이스, 카레 코코넛 크림
꼬치에 구운 닭고기 조각, 노란 쌀과 이국적인 코코넛 카레 소스와 함께 제공됩니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
플랜차 도미 필레
Filet de Dorade à la Plancha
레몬과 절인 토마토 버진 오일, 아삭한 야채
뜨거운 판에 구운 도미 필레. 올리브 오일과 레몬으로 만든 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.
€21 ≈ ₩35,631
부드러운 소고기 스테이크
Croustifondant de Paleron
졸인 육즙, 으깬 감자
오랫동안 끓여 부드럽게 만든 후 바삭하게 만든 쇠고기 조각. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
앵거스 플랭크 스테이크
Onglet d'Angus
샬롯, 소금, 후추, 폼폼
풍미로 유명한 귀족 부위(플랭크) 쇠고기. 샬롯 소스와 함께 간단히 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
구운 연어 스테이크
Pavé de Saumon Snacké
생강 에멀전, 시금치 볶음
빠르게 구워 속은 부드러운 연어 스테이크. 익힌 시금치와 가벼운 생강 소스를 곁들입니다.
€20 ≈ ₩33,935
닭고기 수프림
Suprême de Poulet
사테와 레몬그라스, 코코넛 밀크 라이스
아시아 풍미(사테, 레몬그라스)로 준비한 부드러운 닭고기 가슴살. 크리미한 코코넛 라이스와 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541

디저트 & 치즈

생우유 농가 치즈 모듬
Assortiment de fromages fermiers au lait cru
생크림, 생 염소 치즈, 브리 드 뫼
고품질 프랑스 치즈 셀렉션. 빵과 함께 제공됩니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
바닐라 크렘 브륄레
Crème brulée à la vanille
신선한 바닐라
바닐라 크림으로 만든 부드러운 디저트, 얇은 설탕 캐러멜 층으로 덮여 있습니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
프렌치 토스트
Brioche perdue
휘핑 크림 & 스페쿨로스, 신선한 과일, 캐러멜
두꺼운 브리오슈 슬라이스를 담가 팬에 구워 따뜻하고 부드럽게 제공하며, 푸짐한 토핑을 곁들입니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
르 베르 시플뢰르의 카페 고르망
Café gourmand du Verre Siffleur
여러 개의 작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€9.50 ≈ ₩16,119
르 베르 시플뢰르의 프로피테롤
Profiteroles du Verre Siffleur
초콜릿과 캐러멜화된 아몬드 소스
따뜻한 초콜릿 소스로 듬뿍 덮인 아이스크림 또는 크림으로 채워진 페이스트리 슈.
€11.50 ≈ ₩19,512
붉은 과일 크럼블
Croustillant de fruits rouges
레몬 크림
바삭한 페이스트리, 붉은 과일의 산미, 레몬 크림의 단맛이 조화를 이루는 질감 있는 디저트.
€9.90 ≈ ₩16,798
헤이즐넛 초콜릿 퐁당
Fondant chocolat noisette
라임 제스트, 바닐라 아이스크림
헤이즐넛 향이 나는 풍부한 초콜릿 케이크, 녹는 속을 가지고 있습니다. 따뜻하게 제공되며 아이스크림을 곁들여 온도 대비를 이룹니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
선택한 아이스크림 세 스쿱
Trois boules de glace au choix
잔두야, 바닐라 피칸, 잉글리시 캐러멜, 망고
다양한 맛의 수제 아이스크림 또는 소르베 모듬.
€9.50 ≈ ₩16,119

어린이 메뉴

어린이 메뉴
Menu Enfant
다진 쇠고기 또는 바삭한 닭고기, 감자튀김 또는 그린빈. 아이스크림 또는 과일 샐러드. 과일 주스, 코카콜라 또는 시럽과 물.
어린이를 위한 완전한 식사 메뉴로 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603

서서 먹는

크로크 무슈 (식빵, 샐러드)
Croque Monsieur au pain mie, salade
파리의 카페에서 빼놓을 수 없는 햄과 치즈를 넣은 따뜻한 구운 샌드위치.
€13 ≈ ₩22,058
꿀에 구운 카망베르 치즈, 작은 감자
Camembert Rôti au miel, pommes grenailles
꿀을 넣고 오븐에 구워 흘러내리는 카망베르 치즈. 작은 감자와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
훈제 연어 아보카도 토스트, 샐러드
Avocado Toast au saumon fumé, salade
구운 빵에 으깬 아보카도와 훈제 연어를 올린 토스트. 건강하고 트렌디한 요리입니다.
€17 ≈ ₩28,845

차 & 커피

커피
Café
클래식 에스프레소.
€2.50 ≈ ₩4,242
더블 커피
Double Café
큰 블랙 커피 (더블 에스프레소).
€4.50 ≈ ₩7,635
크림
Crème
두유 또는 아몬드 우유 추가 시 0.50
큰 카페 라떼.
€5~ ≈ ₩8,484
카푸치노
Cappuccino
크리미한 우유 거품을 올리고 코코아 가루를 뿌린 에스프레소.
€4.90 ≈ ₩8,314
핫 초콜릿
Chocolat chaud
따뜻한 코코아와 우유 음료.
€5.50 ≈ ₩9,332
비엔나 커피
Chocolat viennois
휘핑 크림을 올린 핫 초콜릿.
€5.90 ≈ ₩10,011

와인

레드

코트 뒤 론
Côte du Rhône
유기농 비여과
론 계곡의 과일향과 매콤한 레드 와인.
€5.90~ ≈ ₩10,011

화이트

샤르도네
Chardonnay
페이 도크 도멘 카스탄
드라이하고 향긋한 화이트 와인.
€5.90~ ≈ ₩10,011

칵테일

로즈마리 진토닉
Rose-Mary Gin & Tonic
진, 토닉, 로즈마리, 오이, 라임
로즈마리와 오이를 곁들인 클래식 진토닉의 허브 버전입니다.
€10 ≈ ₩16,967
스프리츠
Spritz
아페롤, 프로세코, 페리에, 오렌지
밝은 오렌지색, 달콤하고 쓴맛, 탄산이 있는 이탈리아 식전주 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422

맥주

아스트라
Astra
금발 맥주
클래식 독일 라거 맥주, 가볍고 상쾌합니다.
€4.10~ ≈ ₩6,957
그림베르겐
Grimbergen
수도원 맥주
더 풍부하고 맥아 향이 나는 벨기에 맥주, 약간의 캐러멜 향이 나는 노트가 있습니다.
€4.90~ ≈ ₩8,314
해피 아워 (아스트라)
Happy hour (Astra)
해피 아워 동안 아스트라 맥주 파인트 특별 요금.
€5.70 ≈ ₩9,671

무알콜

코카콜라
Coca Cola
33cl
콜라 소다.
€4.90 ≈ ₩8,314
과일 주스
Jus de Fruits
병에 든 과일 주스.
€4.50~ ≈ ₩7,635
착즙 주스
Fruits Pressés
오렌지 또는 레몬
주문 즉시 신선하게 착즙한 감귤류 주스.
€5.50 ≈ ₩9,332

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
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