Le Phenix

전통적인 중국식 시큼하고 매콤한 걸쭉한 수프. 일반적으로 두부, 표고버섯, 죽순, 계란이 들어 있습니다. 식초 맛과 후추 맛이 납니다.

닭고기 조각과 가는 쌀국수가 들어간 맑고 편안한 육수. 부드럽고 가벼운 맛, 애피타이저로 좋습니다.

향신료 (팔각, 계피)와 함께 오랫동안 끓인 소고기 육수로 만든 유명한 베트남 수프. 쌀국수와 소고기 슬라이스와 함께 제공됩니다. 신선한 허브로 장식하세요.

새우로 속을 채운 만두가 들어있는 맛있는 육수. 만두피는 얇고 소는 육즙이 풍부합니다.

만두 수프의 푸짐한 버전으로, 국수를 추가하여 더 완전한 식사를 만듭니다. 맑고 향긋한 육수.

신선한 레몬그라스로 인해 감귤류 향이 나는 향긋한 수프, 닭고기 조각 포함. 약간 시큼하고 매우 향긋합니다.

부드러운 두부와 다양한 해산물 (새우, 오징어, 홍합)의 바다 향을 결합한 부드러운 수프. 부드러운 질감과 맑은 육수.

으깬 닭고기와 달콤한 옥수수 알갱이를 결합한 고전적인 크리미한 수프. 옥수수 덕분에 부드럽고 달콤한 맛을 내며 약간 걸쭉한 질감입니다.

다양한 채소가 들어있는 뜨거운 냄비 (찜기)에 담아 제공되는 국수 수프. 육수 (담백한, 토마토, 카레 또는 매콤한)와 면 종류를 선택할 수 있습니다.

닭고기 쌀국수를 뜨거운 냄비에 담아 제공합니다. 다양한 육수와 면 종류로 맞춤 설정할 수 있습니다.

개인 냄비에 담아 제공되는 소고기 쌀국수. 선택 가능한 풍부한 육수로 편안한 경험을 제공합니다.

해산물 쌀국수 (새우 등)를 끓는 냄비에 담아 제공합니다. 냄비가 열을 유지하여 맛있게 드실 수 있습니다.

풍부하고 향긋한 쓰촨식 매콤한 소스로 졸인 고기와 채소의 푸짐한 혼합물. 찜기에 담아 매우 뜨겁게 제공됩니다.

부드러운 생선과 잘 씻은 중국식 절인 양배추를 결합한 고전 중국 요리 (쑤안차이 위). 육수는 시큼하고 맛있습니다.

매콤한 후추 육수에 담긴 생선 필레. 혀가 약간 마비되는 매운 (마라) 요리입니다.

쓰촨식 매콤하고 기름진 육수에 익힌 부드러운 소고기 슬라이스. 마늘, 고추, 후추가 많이 들어간 풍부한 맛.

돼지 발을 간장 소스와 함께 부드럽고 젤라틴처럼 될 때까지 천천히 졸입니다. 콜라겐이 풍부하고 맛있는 갈색 소스 요리입니다.

토란 (전분질 뿌리 채소) 조각과 함께 졸인 돼지 갈비. 토란은 고기의 지방과 소스를 흡수하여 녹는 듯한 식감을 만듭니다.

맛있는 소스 (유향 또는 간장 소스)와 아삭한 채소를 넣고 웍에서 볶은 돼지고기 조각. 달콤하고 짭짤한 균형 잡힌 요리입니다.

신선하거나 건조한 고추와 함께 빠르게 볶은 얇게 썬 돼지고기. 간단하지만 매콤한 요리입니다.

달콤한 중국식 소시지 (랍창)와 신선한 그린빈을 함께 볶습니다. 소시지의 훈제 향이 채소에 풍미를 더합니다.

매우 바삭하게 튀긴 돼지고기 조각. 종종 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공되거나 단순히 양념됩니다.

큐민 씨앗과 고추를 많이 넣어 건조하게 볶은 소고기 슬라이스. 북중국 스타일의 매우 향긋한 요리입니다.

신선한 고추와 함께 웍에서 볶은 소고기. 고기는 부드럽고 소스는 매콤합니다.

독특한 시큼하고 매콤한 맛을 내는 발효/절인 고추와 함께 볶은 소고기.

큐민 가루와 통큐민으로 강렬하게 볶은 얇게 썬 양고기. 매우 향긋하고 약간 매콤한 북중국 요리입니다.

튀긴 닭고기 조각을 많은 건고추와 쓰촨 후추와 함께 볶습니다. 바삭하고 매콤합니다.

소금, 후추, 튀긴 향신료 (마늘, 고추)로 간단히 양념한 튀긴 새우 (껍질째 또는 껍질 벗긴 것). 바삭하고 짭짤합니다.

매콤한 붉은 소스에 담긴 부드러운 흰살 생선 조각.

생선과 잘 씻은 돼지 내장을 결합한 전통적인 푸짐한 요리, 풍부한 소스로 졸입니다. 내장 애호가를 위한 요리.

맛있는 갈색 소스, 종종 약간 달콤하고 짭짤한 소스로 천천히 익힌 큰 새우.

쓰촨의 고전 (Yuxiang Qiezi). 마늘, 생강, 고추장 베이스의 달콤하고 시큼하며 매콤한 소스로 익힌 부드러운 가지. 생선은 포함되지 않으며, 이름은 소스를 의미합니다.

아삭함을 유지하기 위해 빠르게 볶은 중국 배추, 고추와 식초로 양념.

시큼하고 매콤한 소스로 볶은 중국 배추 잎. 가볍고 자극적인 반찬입니다.

간단하고 건강한 채소 요리. 중국 배추를 다진 마늘과 함께 빠르게 볶아 아삭함을 유지합니다.

웍에서 볶은 신선한 시금치. 마늘 버전 또는 발효 새우 페이스트 버전으로 선택할 수 있습니다.

마늘로 간단히 볶은 약간 쓴 녹색 채소. 기름진 요리와 잘 어울립니다.

바삭하게 볶은 감자 채 (으깬 것 아님), 식초와 고추로 양념. 놀랍고 바삭한 질감.

북중국에서 인기 있는 채식 요리인 '지산시엔'으로 알려져 있습니다. 튀긴 후 마늘 간장 소스로 볶은 감자, 가지, 피망으로 구성됩니다.

마파두부일 가능성이 높습니다. 부드러운 두부 큐브를 돼지고기 다짐육과 함께 매콤한 붉은 소스 (두반장)에 졸입니다.

황금빛이 되도록 튀긴 단단한 두부를 채소와 맛있는 소스와 함께 볶습니다.

볶은 참마 조각. 아삭하고 약간 끈적한 식감입니다.

튀기거나 볶은 호박 또는 단호박 조각. 종종 짠 계란과 함께 제공되어 풍부하고 감칠맛 나는 맛을 냅니다.

중국식 별미. 소금과 후추로 양념한 튀긴 오리혀. 특별한 식감, 간식으로 좋습니다.

가금류와 개구리 다리를 결합한 매콤한 찜. 풍부하고 매콤한 소스.

튀겨서 집에서 만든 소스와 함께 제공되는 튀긴 닭고기 필레 또는 조각.

유명한 쿵파오 치킨. 닭고기 조각, 땅콩, 채소, 건고추를 달콤하고 신맛 나는 약간 매콤한 소스로 볶습니다.

신선하거나 통조림 파인애플 조각과 함께 볶은 닭고기. 과일 향이 나는 달콤하고 짭짤한 소스.

표고버섯 (목이버섯)과 함께 볶은 닭고기 조각. 아삭한 식감을 더합니다.

신선한 바질과 함께 볶은 닭고기. 대만 또는 태국 풍미를 연상시키는 매우 향긋한 요리입니다.

크리미한 코코넛 밀크와 레드 커리 페이스트 소스에 졸인 닭고기. 부드럽고 매콤한 맛.

달콤하고 시큼한 붉은 소스로 코팅된 튀긴 닭고기.

신선한 생강 슬라이스와 부추와 함께 빠르게 볶은 양고기 슬라이스. 신선하고 매콤한 맛.

간장 소스와 간단한 채소 (양파, 숙주)를 넣고 웍에서 볶은 쌀국수.

닭고기 조각, 완두콩, 계란, 햄이 들어간 클래식 볶음밥. 맵지 않습니다.

증기로 찐 흰 쌀밥 한 그릇.

찹쌀 질감의 밥, 종종 작은 대나무 바구니에 담아 제공됩니다.

다진 돼지고기와 양배추로 속을 채운 중국식 만두 (자오쯔). 삶아서 제공하며, 간장 식초 소스와 함께 나옵니다.

닭고기와 양파로 속을 채운 만두. 부드러운 맛과 육즙이 풍부한 식감.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 중국식 빵 (만토우). 종종 달콤한 연유에 찍어 먹습니다.

매콤한 기름과 검은 식초 소스에 담긴 완탕. 맵고 맛있습니다.