나눠 먹기
세시나 데 부에이 플래터
Planche de Cecina de Buey
레온 지역에서 유래한 스페인산 건조 및 훈제 소고기 육가공품. 단단한 질감과 깊은 풍미. 아페리티프로 이상적입니다.
€21
≈ $24.00테루엘 PDO 햄 24개월 숙성
Planche de jambon de Teruel AOP 24 mois
24개월 숙성된 스페인산 PDO 세라노 햄. 섬세하고 약간 짭짤한 맛.
€18
≈ $21.00혼합 플래터, 세시나 & 테루엘
Planche mixte, Cecina & Teruel
테루엘 햄과 세시나를 결합한 플래터. 두 가지 육가공품을 맛볼 수 있습니다.
€20
≈ $23.00애피타이저
치커리 샐러드, 로크포르 소스 & 헤이즐넛 크럼블
Salade d'endives, sauce Roquefort & crumble noisette
상큼한 치커리 샐러드에 크리미한 블루 치즈 로크포르 소스를 곁들이고, 바삭한 헤이즐넛 크럼블을 올렸습니다.
€14
≈ $16.00가재 라비올리와 비스크
Ravioles de langoustines & sa bisque
가재 살을 채운 파스타를 크리미한 갑각류 수프 (비스크)에 담아 제공합니다. 강렬한 바다 풍미.
€22
≈ $25.00청어 스타일로 마리네이드한 연어, 따뜻한 찐 감자
Saumon mariné comme des harengs, Pommes de terre vapeur tièdes
청어 스타일로 준비한 연어 필레, 따뜻한 감자와 함께 제공됩니다. 비스트로 클래식의 재해석.
€18
≈ $21.00포르치니 버섯 벨루테, 퍼펙트 에그 & 밤
Velouté de cèpes, œuf parfait & châtaignes
포르치니 버섯으로 만든 크리미한 수프, 완벽하게 익힌 계란과 밤 조각을 곁들입니다.
€21
≈ $24.00삶은 계란 마요네즈
Œufs durs fermiers mayonnaise
비스트로의 필수 애피타이저: 수제 크리미한 마요네즈를 곁들인 삶은 계란.
€9
≈ $10.00닭 간 테린
Terrine aux foies de volaille
닭 간을 베이스로 한 소박한 컨트리 테린. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 빵과 함께 먹습니다.
€16
≈ $19.00메인 요리
리조또, 포티마론 크림 & 버섯 볶음
Risotto, crème de potimarron & poêlée de Champignons
(비건)
크리미한 포티마론 호박 크림으로 조리한 리조또와 볶은 버섯을 곁들입니다. 가을 풍미의 비건 요리입니다.
€21
≈ $24.00오렌지 소스를 곁들인 구운 오리 필레
Filet de canette rôti à l'orange
부드러운 어린 오리 구이, 달콤하고 짭짤한 오렌지 소스 (오렌지 덕 스타일)와 함께 제공됩니다.
€29
≈ $34.00구운 안심 스테이크, 그랑 베뇌르 소스
Filet de biche rôti, sauce grand veneur
부드러운 야생 동물 구이와 그랑 베뇌르 소스 (풍부한 브라운 소스, 레드 와인, 건포도 젤리)를 곁들입니다.
€35
≈ $41.00전통 송아지 고기 블랑케트 & 필라프 라이스
Blanquette de veau à l'ancienne & riz pilaf
크리미한 화이트 소스에 졸인 송아지 스튜, 필라프 라이스와 함께 제공됩니다. 프랑스 요리의 대명사입니다.
€26
≈ $30.00바삭한 송아지 흉선 스테이크, 레몬 & 케이퍼 송아지 주스
Escalope de ris de veau croustillante, jus de veau Au citron & câpres
부드러운 송아지 내장, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨냈습니다. 케이퍼를 곁들인 산뜻한 주스와 함께 제공됩니다.
€38
≈ $44.00등심 스테이크 300g & 베아네즈 소스
Entrecôte 300g & sauce béarnaise
두툼한 구운 소고기 (300g), 육즙이 풍부하고 마블링이 좋습니다. 따뜻한 베아네즈 소스 (버터, 계란 노른자, 타라곤)와 함께 제공됩니다.
€33
≈ $38.00곁들임
추가 곁들임 선택 가능.
감자 스틱
Pommes allumettes
바삭한 두꺼운 감자튀김.
€8
≈ $9.00메스클렝
Mesclun
어린 샐러드 잎 모음.
€8
≈ $9.00마카로니 그라탕
Gratin de macaroni
크림과 치즈를 넣고 오븐에 구운 마카로니 파스타.
€8
≈ $9.00오늘의 채소
Légumes du jour
셰프가 준비한 제철 채소 모음.
€8
≈ $9.00수제 감자 퓨레
Purée de pommes de terre maison
버터와 우유를 넣고 으깬 감자, 크리미한 질감.
€8
≈ $9.00치즈
치즈 플래터
Planche de fromages
숙성된 염소 치즈, 레블로숑, 생넥테르 및 콩테 AOC 6개월 숙성
선별된 프랑스 치즈 모음: 염소 치즈, 압착 치즈 및 연질 치즈.
€16.50
≈ $19.00디저트
버번 바닐라 밀푀유
Millefeuille à la vanille Bourbon
바삭한 퍼프 페이스트리 층과 바닐라 커스터드 크림을 번갈아 쌓은 클래식 페이스트리.
€14
≈ $16.00다크 초콜릿 수플레
Soufflé au chocolat noir
다크 초콜릿으로 만든 가볍고 따뜻한 디저트, 오븐에서 구워 부풀린 후 부드러운 속을 즐길 수 있습니다.
€15
≈ $17.00일 플로탕트 & 솔티드 버터 캐러멜
Île flottante & caramel beurre salé
머랭을 띄운 크림 위에 솔티드 버터 캐러멜을 뿌린 섬세한 디저트.
€12
≈ $14.00바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille
크리미한 바닐라 크림 위에 바삭하게 캐러멜화된 설탕 층을 얹었습니다.
€12
≈ $14.00붉은 과일 소스를 곁들인 퐁텐블로
Fontainebleau au coulis de fruits rouges
두드린 크림 치즈와 휘핑 크림을 베이스로 한 신선한 디저트, 붉은 과일 소스를 곁들입니다.
€13
≈ $15.00커피 구르망
Café gourmand
여러 가지 미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
€13
≈ $15.00아이스크림, 소르베, 메종 페도네
Des glaces , des sorbets, Maison Pédone
맛: 커피, 초콜릿, 아몬드 우유, 프랄린 로즈, 바닐라, 살구, 라임, 라즈베리, 망고
수제 아이스크림 및 소르베. 클래식 및 과일 맛 선택 가능.
€4~
글루텐 프리 빵
Pain sans gluten
요청 시
글루텐 프리 식단을 위한 밀가루 없이 만든 특별 빵.
€5
≈ $6.00칵테일
코카콜라
Coca-cola
클래식한 탄산 콜라 소다.
€7
≈ $8.00레모네이드
Limonade
달콤한 레몬 탄산음료.
€6
≈ $7.00프렌치 토닉
French tonic
프렌치 토닉 워터, 쌉싸름하고 탄산이 있습니다.
€7
≈ $8.00진저 비어
Ginger beer
발효된 생강 소다, 스파이시하고 무알코올.
€7
≈ $8.00알랭 밀라 과일 주스
Jus de fruit Alain Millat
알랭 밀라 하이엔드 과일 주스.
€9.50
≈ $11.00페리에
Perrier
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.
€6
≈ $7.00생 제롱
Saint Géron
미세하게 탄산이 있는 오베르뉴 천연 탄산수.
€7
≈ $8.00플랑코에트
Plancoët
브르타뉴 천연 미네랄 워터.
€7
≈ $8.00하이네켄
Heineken
국제 라거 블론드 맥주.
€7
≈ $8.00프랑스 벨 블론드
Belle blonde Française
프랑스 수제 블론드 맥주.
€8.50
≈ $10.00커피
Café
클래식 에스프레소 커피.
€4
≈ $5.00와인 (75cl 병)
루아르 밸리 / 루아르
풀리니-퓌메, 드 라두세트 2021
Pouilly fumé, De Ladoucette 2021
루아르 지역 드라이 화이트 와인, 소비뇽 블랑 품종. 미네랄 및 스모키 노트.
€61
≈ $71.00부브레, 클래식, 마르 브레디프
Vouvray, classic, Marc Brédif
소비뇽 블랑 품종의 루아르 화이트 와인. 과일 향과 신선함.
€39
≈ $45.00캥시, 도멘 포르티에 2022
Quincy, Domaine Portier 2022
중앙 루아르 지역의 드라이하고 향긋한 화이트 와인.
€42
≈ $49.00상세르, 폴 프리외르 2022
Sancerre, Paul Prieur 2022
루아르 지역의 고급 화이트 와인, 상큼하고 미네랄 풍미가 있습니다.
€55
≈ $64.00메네투-살롱, 모로그, 도멘 민친 2022
Menetou-Salon, Morogues, Domaine Minchin 2022
신선하고 과일 향이 나는 화이트 와인, 상세르와 가깝습니다.
€41
≈ $48.00부르고뉴
베젤라이, 도멘 라 크루아 몽주아 2021
Vezelay, domaine la Croix Montjoie 2021
부르고뉴 화이트 와인, 샤르도네 품종.
€38
≈ $44.00샤블리, 도멘 올리베이라 2022
Chablis, domaine Oliveira 2022
미네랄 풍미와 신선함으로 유명한 드라이 화이트 와인.
€44
≈ $51.00샤블리 1er 크뤼, 푸르솜 도멘 올리베이라 2022
Chablis 1er cru, Fourchaume Dom. Oliveira 2022
샤블리 프리미에 크뤼, 더 복합적이고 풍부합니다.
€70
≈ $81.00샤블리 비에이 비뉴, 도멘 데팡 2020
Chablis Vieilles vignes, Domaine Defaix 2020
오래된 포도나무에서 생산된 샤블리, 더 농축된 맛을 제공합니다.
€59
≈ $68.00샤블리 1er 크뤼, 레 리스, 도멘 데팡 2010
Chablis 1er Cru, Les Lys, Domaine Defaix 2010
빈티지 샤블리, 숙성되고 우아한 맛.
€99
≈ $115.00뫼르소 도멘 마트르 2020
Meursault domaine Matrot 2020
부르고뉴 지역의 그랜드 화이트 와인, 풍부하고 버터 풍미가 있습니다.
€122
≈ $141.00풀리니-몽라셰 2018
Puligny-Montrachet 2018
세계에서 가장 유명한 화이트 와인 중 하나로, 뛰어난 섬세함을 자랑합니다.
€240
≈ $278.00부르고뉴 알리고테, 도멘 데 페르딕스, 2020
Bourgogne aligoté, Domaine des Perdix, 2020
알리고테 품종의 상큼한 화이트 와인.
€59
≈ $68.00메르퀴레 1er 크뤼, 샤토 드 샤미레, 라 미션 2020
Mercurey 1er cru, Cht de Chamirey, La Mission 2020
코트 샬로네즈 지역 화이트 와인, 구조감 있고 향긋합니다.
€119
≈ $138.00메르퀴레 앙 피에르레, 샤토 드 샤미레 2021
Mercurey en Pierrelet, Château de Chamirey 2021
메르퀴레 지역의 우아한 화이트 와인.
€96
≈ $111.00론 밸리
생 조셉, 니콜라 바델 2020
Saint Joseph, Nicolas Badel 2020
북부 론 계곡 화이트 와인.
€79
≈ $92.00콩드리외, 니콜라 바델 2020
Condrieu, Nicolas Badel 2020
비오니에 품종으로 만든 매우 향긋한 화이트 와인 (살구, 제비꽃).
€109
≈ $126.00쥐라
코트 드 쥐라, 도멘 바도즈 2020
Côtes du Jura, Domaine Badoz 2020
쥐라 지역 화이트 와인, 특징적이고 세련된 맛.
€47
≈ $54.00와인 (16cl 잔)
풀리니-퓌메, 샤토 드 라두세트 2021
Pouilly fumé, château De Ladoucette 2021
미네랄과 스모키 향이 나는 루아르 소비뇽 블랑, 잔 또는 리옹 팟으로 제공됩니다.
€11.50~
몽타니, 부시 와인 생산자, 밀뷔 2020
Montagny, vignerons de buxy, millebuis 2020
신선하고 우아한 부르고뉴 샤르도네.
€6.80~
캥시, 도멘 포르티에 2020
Quincy, domaine portier 2020
루아르 지역 드라이하고 향긋한 화이트 와인.
€7~
샤블리, 도멘 올리베이라 2022
Chablis, domaine Oliveira 2022
부르고뉴산 드라이하고 상큼하며 미네랄 풍미가 있는 화이트 와인.
€8~
샴페인
샤를 하이직 브뤼 리저브 15cl
Charles Heidseick brut réserve 15cl
유명 브랜드 브뤼 샴페인 한 잔.
€19
≈ $22.00샤를 하이직 브뤼 리저브 75cl
Charles Heidseick brut réserve 75cl
브뤼 샴페인 한 병.
€95
≈ $110.00샤를 하이직 로제 75cl
Charles Heidseick rosé 75cl
로제 샴페인 한 병.
€115
≈ $133.00랑글레 브뤼, 그랑 리저브 75cl
Langlet brut, grande réserve 75cl
브뤼 샴페인 한 병.
€85
≈ $98.00랑글레, 블랑 드 블랑, 75CL
Langlet, blanc de blancs, 75 CL
100% 샤르도네 샴페인 한 병.
€90
≈ $104.00랑글레, 엑스트라 브뤼, 75cl
Langlet, extra brut, 75 cl
매우 드라이한 샴페인 한 병.
€95
≈ $110.00랑글레, 로제 브뤼, 75CL
Langlet, Rosé brut, 75 CL
로제 샴페인 한 병.
€95
≈ $110.00륀느 브뤼 75cl
Ruinart brut 75 cl
고급 샴페인.
€115
≈ $133.00륀느 블랑 드 블랑 75cl
Ruinart blancs de blanc 75cl
고급 샴페인 100% 샤르도네.
€185
≈ $214.00소화주 (4cl)
겟 31
Get 31
페퍼민트 리큐어.
€14
≈ $16.00겟 27
Get 27
부드러운 그린 민트 리큐어.
€14
≈ $16.00배, 라즈베리 레이옹
Poire, Framboise Reyon
수제 과일 브랜디 (배 또는 라즈베리).
€15
≈ $17.00칼바도스
Calvados
노르망디 배 브랜디.
€15
≈ $17.00비에이 프륀 드 수이야크
Vieille Prune de Souillac
숙성된 자두 브랜디.
€15
≈ $17.00그랑 마르니에
Grand Marnier
코냑과 오렌지를 베이스로 한 리큐어.
€14
≈ $16.00바스-아르마냑 카스타레드
Bas-armagnac Castarède
남서부 지역 브랜디, 오크통 숙성.
€17
≈ $20.00코냑
Cognac
유명한 샤랑트 지역 브랜디.
€17
≈ $20.00파인 드 부르고뉴 / 마르크 드 부르고뉴 레이옹
Fine de Bourgogne / Marc de Bourgogne Reyon
부르고뉴 포도 찌꺼기에서 증류한 브랜디.
€16
≈ $19.00트레 비외 럼 HSE
Très Vieux Rhum HSE
마르티니크산 농업 럼, 숙성.
€16
≈ $19.00아이리시 커피
Irish Coffee
커피, 위스키, 설탕, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.
€17
≈ $20.00커피 마티니
Coffee Martini
차가운 커피와 보드카/커피 리큐어를 곁들인 칵테일.
€17
≈ $20.00베일리스
Baileys
아일랜드 크림 위스키 리큐어.
€15
≈ $17.00아페리티프
키르 클래식
Kir Classic
화이트 와인과 카시스 크림을 곁들인 아페리티프 칵테일.
€7
≈ $8.00키르 로열
Kir Royal
샴페인과 카시스 크림을 곁들인 아페리티프 칵테일.
€14
≈ $16.00라 벨 블론드
La Belle Blonde
블론드 맥주.
€8
≈ $9.00하이네켄 33cl
Heineken 33cl
국제 라거 맥주.
€8
≈ $9.00리카르 / 마티니 4cl
Ricard / Martini 4cl
파스티스 또는 베르무트.
€8
≈ $9.00파스티스 앙리 바르도앙 4cl
Pastis Henri Bardoin 4cl
허브와 향신료를 넣은 수제 파스티스.
€9.50
≈ $11.00진 사파이어 4cl
Gin Saphire 4cl
프리미엄 진 (봄베이 사파이어).
€15
≈ $17.00탱커레이 4cl
Tanqueray 4cl
클래식 런던 드라이 진.
€16
≈ $19.00벨베데르 보드카 4cl
Vodka Belvedère 4cl
프리미엄 호밀 폴란드 보드카.
€16
≈ $19.00포트 와인 / 쉬즈 6cl
Porto / Suze 6cl
포르투갈산 강화 와인 또는 용담 리큐어.
€11
≈ $13.00아메리카노 6cl
Americano 6cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 곁들인 클래식 이탈리아 아페리티프 칵테일.
€13
≈ $15.00포 로즈 / 잭 다니엘스 4cl
Four Roses / Jack Daniels 4cl
버번 또는 아메리칸 위스키.
€14
≈ $16.00시바스/글렌모렌지 4cl
Chivas/glennmorangie 4cl
스코틀랜드 위스키 (블렌드 또는 싱글 몰트).
€15
≈ $17.00라가불린 4cl
Lagavulin 4cl
아일라 섬의 피트 스모크 위스키.
€18
≈ $21.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
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