menufans

Le Percolateur

점심 및 저녁 *가격은 시장 가격에 따라 변동될 수 있습니다. 육류 원산지: 표 참조 순수 가격 - 부가세 10% V 채식 글루텐 프리 / gluten free

★ 4.6 (502)

세트 메뉴

점심 및 저녁 세트 메뉴

애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
(카스탈리 생수 포함)
메뉴에서 두 가지 요리 (애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트)를 선택할 수 있는 식사 세트. 물 포함. 푸짐하지만 너무 많지 않은 식사에 이상적입니다.
€40 ≈ ₩67,869
애피타이저 + 메인 + 디저트 + 커피
Entrée + Plat + Dessert + Café
(카스탈리 생수 포함)
완벽한 미식 경험을 위한 완전한 세트. 애피타이저, 메인, 디저트 세 가지 요리와 커피, 물이 포함됩니다.
€48 ≈ ₩81,443

입맛 돋우기

홈메이드 닭 간 테린
Terrine de foie de volaille Maison
가금류 간으로 만든 홈메이드 테린. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 빵에 발라 먹으며, 종종 절임과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
소고기 카르파초, 헤이즐넛 오일 비네그레트와 어린 잎
Carpaccio de bœuf, vinaigrette à l'huile de noisette et jeunes pousses
마리네이드한 얇게 썬 생 소고기. 헤이즐넛 오일 비네그레트로 양념. 신선하고 가벼운 애피타이저.
€14 ≈ ₩23,754
V 믹스 채소 샐러드, 방울토마토, 반숙 계란과 페타 치즈
V Salade mesclun, tomates cerises, oeuf mollet et féta
믹스 채소, 토마토, 페타 치즈, 반숙 계란을 곁들인 채식 샐러드. 신선함과 다양한 질감.
€14 ≈ ₩23,754
V 완두콩 민트 크림 (차가움 또는 따뜻함)
V Crème de petits pois à la menthe (froid ou tiède)
신선한 민트로 향을 낸 부드러운 완두콩 벨루테. 가스파초처럼 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 채소의 신선하고 상쾌한 맛.
€14~ ≈ ₩23,754
그날의 지역 햄
Jambon de Pays du moment
메뉴 추가: 1.50€
숙성 건조 햄 셀렉션. 풍미 있고 짭짤한 슬라이스. 나누어 먹거나 빵과 함께 간단한 애피타이저로 이상적입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299

즐거움을 위해

피쉬 버거, 아이올리 소스, 홈메이드 감자튀김
Fish burger, sauce aïoli, frites maison
아이올리 마늘 소스와 함께 제공되는 피쉬 버거. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다. 해산물과 미식 버거 버전.
€27 ≈ ₩45,812
V 시금치, 리코타, 강판에 간 콩테 치즈 채식 라자냐
V Lasagne végé epinards, ricotta, comté rapé
시금치와 리코타 치즈를 넣은 채식 라자냐, 콩테 치즈로 그라탕. 따뜻하고 크리미하며 편안한 요리.
€27 ≈ ₩45,812
조리 또는 생 연어 등심 WHIS.ER.SO.SE
Dos de saumon cuit ou cru WHIS.ER.SO.SE
(위스키 메이플 간장 참깨), 바삭한 초밥
위스키, 메이플, 간장, 참깨로 특별 마리네이드한 연어 필레. 바삭한 초밥과 함께 제공됩니다. 독특한 단짠 맛.
€28~ ≈ ₩47,509
케이준 치킨과 화이트 버터 소스, 고구마
Poulet cajun au beurre blanc, patate douce
케이준 풍미의 매콤한 닭고기, 크리미한 화이트 버터 소스와 함께 제공됩니다. 고구마와 함께 제공됩니다. 매콤하고 달콤한 맛의 조화.
€27 ≈ ₩45,812
셰프의 생선, 제철 곁들임
Poisson du Chef, garniture du moment
메뉴 추가: 7.00€
셰프가 선정한 오늘의 생선, 제철 곁들임과 함께 제공됩니다. 신선함 보장, 영감에 따라 준비됩니다.
€35 ≈ ₩59,386
그날의 특선 부위 스테이크, 홈메이드 감자튀김
La pièce du boucher, frites maison
메뉴 추가: 7.00€
선별된 소고기 부위 (플랭크, 안창살 또는 등심 - 입고 상황에 따라 다름), 구이 또는 팬 프라이. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다. 레드 와인 애호가를 위해.
€35 ≈ ₩59,386
추가 토핑 시
Pour toute garniture supplémentaire
추가 곁들임 (채소, 감자튀김, 밥 등).
€5 ≈ ₩8,484

부드럽게 마무리

치즈 플레이트
Assiette de fromages
메뉴 추가: 1.50€
숙성 치즈 셀렉션. 다양한 맛과 질감을 제공합니다. 식사 끝에 빵과 함께 전통적으로 제공됩니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
따뜻한 캐러멜 버터 소금 케이크, 홈메이드 요거트 아이스크림
Moelleux au caramel beurre salé, glace yaourt maison
(10분 대기)
따뜻한 캐러멜 버터 소금 하트 케이크. 상쾌한 요거트 아이스크림과 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 미식 디저트.
€14 ≈ ₩23,754
페르콜라테르의 프로피테롤
Les profiteroles du Perco
아이스크림 또는 크림으로 채워진 슈 페이스트리, 초콜릿 소스를 듬뿍 뿌린. 프랑스 페이스트리의 고전.
€14 ≈ ₩23,754
«굴루» 커피
Café «Goulu»
커피와 함께 다양한 작은 디저트가 제공됩니다. 커피와 함께 여러 디저트를 작은 양으로 맛보기에 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754
바닐라 크렘 브륄레
Crème brulée vanille
바닐라 크림 위에 얇고 바삭한 캐러멜 설탕 층. 크리미함과 바삭함의 질감 대비.
€14 ≈ ₩23,754
바질과 레몬 715
715 au basilic et citron
레몬의 산미와 바질의 허브 향이 조화로운 신선한 디저트. 독특하고 가볍고 향긋한 맛.
€14 ≈ ₩23,754
홈메이드 아이스크림 플레이트
Assiette de glaces «Maison»
메뉴 추가: 1.50€ (3가지 맛 선택)
홈메이드 아이스크림 또는 소르베 트리오. 여러 클래식 및 과일 맛 중에서 선택 가능. 상쾌한 아이스 디저트.
€15.50~ ≈ ₩26,299

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매장 정보

★
4.6
Google Maps 평점 502개
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