Le Patio


트러플 크림으로 그라탱한 라비올리
RAVIOLES GRATINÉES À LA CRÈME DE TRUFFES
트러플 향이 나는 크림 소스로 오븐에 구운 속을 채운 작은 사각형 파스타. 풍부하고 부드러우며 매우 향긋한 요리입니다.
망고 연어 타르타르, 감귤 비네그레트
TARTARE DE SAUMON À LA MANGUE, VINAIGRETTE AUX AGRUMES
신선한 망고 조각과 섞은 깍둑썰기한 생연어. 감귤류의 새콤달콤한 비네그레트 소스로 양념했습니다. 신선하고 달콤짭짤한 애피타이저입니다.
염소 치즈와 비트 밀푀유
MILLE FEUILLES CHÈVRE-BETTERAVE
비트 슬라이스와 신선한 염소 치즈 준비를 번갈아 겹쳐 쌓았습니다. 비트의 흙내음과 염소 치즈의 산미 사이의 질감과 풍미의 대비를 제공합니다.
오늘의 수프
SOUPE DU JOUR
제철 채소로 매일 준비하는 수프. 셰프의 영감에 따라 레시피가 달라집니다.
에그 마요네즈
OEUFS MAYONNAISE
부드러운 수제 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀로 구성된 클래식한 프랑스 비스트로 요리. 간단하고 맛있습니다.
타이거 후울스, 수제 감자튀김
TIGRE QUI PLEURE, FRITES MAISON
태국 요리에서 영감을 받은 양념하여 구운 쇠고기 슬라이스, 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 수제 감자튀김 곁들임.
양고기 다리살 스테이크, 마늘 크림 - 그라탱 도피누아
TRANCHE DE GIGOT D'AGNEAU, CREME D'AIL - GRATIN DAUPHINOIS
부드러운 로스트 양고기 다리살 스테이크, 부드러운 마늘 소스와 함께 제공됩니다. 전통적인 크림 감자 그라탱 곁들임.
치즈 버거 XXL, 수제 감자튀김
CHEESE BURGER XXL, FRITES MAISON
부드러운 빵에 패티, 녹은 치즈, 클래식 토핑이 올라간 푸짐한 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
치킨 버거와 염소 치즈 크림, 수제 감자튀김
CHICKEN BURGER À LA CRÈME DE CHÈVRE FRITES MAISON
염소 치즈 크림 소스로 맛을 낸 치킨 버거. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
연어 스테이크, 커리 및 생강 크림 - 작은 채소
PAVÉ DE SAUMON, CRÈME CURRY ET GINGEMBRE - PETITS LEGUMES
커리와 생강 향이 나는 소스로 덮인 구운 연어 스테이크. 다양한 채소와 함께 제공됩니다.
트러플 크림 햄 코케테
COQUILLETTES JAMBON À LA CRÈME DE TRUFFES
트러플 크림 소스와 햄을 섞은 짧은 파스타. 미식가 스타일로 재해석한 컴포트 푸드.
바베트 스테이크와 샬롯 소스, 수제 감자튀김
BAVETTE À L'ÉCHALOTE, FRITES MAISON
구운 비프 플랭크 스테이크, 캐러멜라이즈된 샬롯 소스로 덮여 있습니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
셰프의 시저 샐러드
SALADE CÉSAR DU CHEF
상추, 닭고기, 크루통, 파르메산 치즈, 크리미한 시저 드레싱으로 구성된 큰 샐러드.
채소와 향신료를 볶은 펜네
PENNE SAUTÉES AUX LÉGUMES & EPICES
다양한 채소와 섞어 팬에 볶은 펜네 파스타, 향신료로 맛을 냈습니다.
타르트 타탱
TARTE TATIN
버터와 설탕으로 뒤집어 구운 캐러멜 사과 타르트. 일반적으로 따뜻하게 바삭한 페이스트리와 함께 제공됩니다.
과일 샐러드
SALADE DE FRUITS
제철 신선한 과일 조각의 상큼한 믹스.
카페 구르망
CAFE GOURMAND
여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피.
치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGES
숙성 치즈를 빵과 함께 제공합니다.
일 플로탕트
ILE FLOTTANTE
바닐라 커스터드 크림 위에 떠 있는 수란을 캐러멜 소스로 덮어 제공합니다.
초콜릿 퐁당, 커스터드 크림
FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE
진한 초콜릿 퐁당 케이크, 바닐라 액체 커스터드 크림과 함께 제공됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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4.3
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