Le Patio


松露奶油焗意式饺子
RAVIOLES GRATINÉES À LA CRÈME DE TRUFFES
小方饺,在浓郁的松露奶油酱中焗烤。一道浓郁、入口即化且香气四溢的菜肴。
三文鱼芒果塔塔,柑橘醋汁
TARTARE DE SAUMON À LA MANGUE, VINAIGRETTE AUX AGRUMES
生三文鱼切丁,拌入新鲜芒果块。用柑橘醋汁调味。一道清爽的甜咸开胃菜。
千层山羊奶酪甜菜根
MILLE FEUILLES CHÈVRE-BETTERAVE
层层叠叠地铺上甜菜根片和新鲜山羊奶酪。甜菜根的泥土甜味与山羊奶酪的酸度形成口感和风味的对比。
今日例汤
SOUPE DU JOUR
每日用时令蔬菜制作的浓汤。配方根据厨师的灵感而变化。
鸡蛋美乃滋
OEUFS MAYONNAISE
经典的法式小酒馆菜肴,由煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱组成。简单而美味。
哭泣的老虎,自制薯条
TIGRE QUI PLEURE, FRITES MAISON
腌制并烤制的牛肉片,灵感来自泰国菜,配以辛辣酱汁。搭配自制薯条。
羊腿排,蒜蓉奶油 - 多菲内土豆焗
TRANCHE DE GIGOT D'AGNEAU, CREME D'AIL - GRATIN DAUPHINOIS
嫩烤羊腿排,配以温和的蒜蓉酱。搭配传统的奶油土豆焗。
XXL芝士汉堡,自制薯条
CHEESE BURGER XXL, FRITES MAISON
丰盛的汉堡,包含肉饼、融化的奶酪和经典配料,夹在柔软的面包中。配自制薯条。
鸡肉汉堡配山羊奶酪奶油,自制薯条
CHICKEN BURGER À LA CRÈME DE CHÈVRE FRITES MAISON
鸡肉汉堡配奶油山羊奶酪酱。配自制薯条。
三文鱼排,咖喱姜蓉 - 小蔬菜
PAVÉ DE SAUMON, CRÈME CURRY ET GINGEMBRE - PETITS LEGUMES
烤三文鱼排淋上香浓的咖喱姜蓉酱。配以什锦蔬菜。
火腿意面配松露奶油
COQUILLETTES JAMBON À LA CRÈME DE TRUFFES
短意面拌火腿和浓郁的松露奶油酱。一道经过改良的美味佳肴。
牛腹肉配葱头酱,自制薯条
BAVETTE À L'ÉCHALOTE, FRITES MAISON
煎牛腹肉,配以焦糖葱头酱。配自制薯条。
厨师凯撒沙拉
SALADE CÉSAR DU CHEF
大份沙拉,包含生菜、鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。
炒意面配蔬菜和香料
PENNE SAUTÉES AUX LÉGUMES & EPICES
锅炒的笔管面,拌入各种蔬菜,用香料调味。
反烤苹果挞
TARTE TATIN
将焦糖化的苹果倒扣在黄油和糖中烘烤的挞。通常温热食用,配以酥脆的面团。
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
清爽的时令新鲜水果块。
咖啡美食套餐
CAFE GOURMAND
一份浓缩咖啡,配上几款迷你甜点。
奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES
精选陈年奶酪,配面包。
漂浮岛
ILE FLOTTANTE
煮制的蛋白霜,漂浮在香草蛋奶酱上,淋上焦糖。
巧克力熔岩蛋糕,蛋奶酱
FONDANT AU CHOCOLAT, CRÈME ANGLAISE
浓郁的巧克力蛋糕,中心呈流心状,配以液态香草蛋奶酱。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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