LE MATANA

오븐에 구운 이탈리아 플랫 브레드로 마늘과 올리브 오일 향이 풍부합니다. 겉은 약간 바삭하고 속은 부드럽습니다. 식사 시작 시 나누어 먹기 좋습니다.

녹은 치즈를 곁들인 포카치아 변형. 맛있고 편안하며 따뜻하게 제공되며 종종 애피타이저로 즐깁니다.

신선하게 절인 얇게 썬 생 연어. 올리브 오일과 레몬으로 양념하고 버섯과 루꼴라를 곁들여 후추 맛을 더했습니다.

작게 썬 신선한 연어를 양념하여 부드러운 아보카도 베이스 위에 올린 요리. 신선하고 식감이 풍부한 애피타이저입니다.

크리미한 버팔로 모짜렐라를 강조한 클래식 카프레제 샐러드. 잘 익은 토마토, 신선한 바질, 올리브 오일을 곁들입니다.

구운 절인 지중해 채소의 다채로운 모음. 다양한 맛과 식감을 제공하며 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 치즈 스틱. 토마토 소스 딥과 신선함을 더하는 약간의 샐러드를 곁들입니다.

구운 빵 위에 녹인 따뜻한 염소 치즈를 곁들인 맛있는 샐러드. 꿀은 치즈와 호두와 대조되는 달콤한 맛을 더합니다.

연어 훈제와 수란을 곁들인 매우 푸짐한 식사 샐러드. 아보카도와 감자 등 다양한 재료가 풍부합니다.

크랩 대체재(맛살)를 사용한 해산물 풍미의 샐러드. 신선하고 가벼우며 아삭한 채소와 계란을 곁들입니다.

부팔라 모짜렐라와 구운 채소를 곁들인 이탈리아 풍미의 샐러드. 파르미지아노 레지아노와 크루통이 풍미와 바삭함을 더합니다.

유명한 시저 샐러드의 변형으로, 닭고기 대신 신선한 연어 조각을 사용했습니다. 아보카도, 파르미지아노 레지아노, 크루통을 곁들입니다.

로크포르 치즈의 풍미와 에멘탈 치즈의 부드러움을 혼합한 치즈 애호가를 위한 샐러드. 사과와 호두는 바삭함과 신선함을 더합니다.

클래식 나폴리 피자. 토마토 베이스, 녹은 치즈, 오레가노.

멸치와 케이퍼의 짭짤하고 강렬한 맛을 자랑하는 피자. 블랙 올리브와 바질로 풍미를 더했습니다.

크리미하고 풍부한 흰색 베이스(토마토 없음) 피자. 구운 후 신선한 루꼴라와 파르미지아노 레지아노를 곁들입니다.

으깬 참치를 곁들인 피자. 파슬리(마늘과 파슬리 믹스)가 생선 맛을 돋웁니다.

익힌 버섯과 신선한 루꼴라를 곁들인 피자. 파슬리 향이 납니다.

염소 치즈와 꿀을 섞어 단맛과 짠맛을 조화시킨 시그니처 피자. 호두가 바삭함을 더합니다.

버섯을 곁들이고 종종 가운데 계란을 곁들여 제공되는 유명한 '퀸' 피자.

사계절을 나타내는 다양한 채소를 섞어 만든 피자. 다양한 채소가 풍부합니다.

모짜렐라의 부드러움과 블루 치즈, 염소 치즈의 강렬함을 결합한 치즈 피자. 매우 녹습니다.

오븐에 구운 초승달 모양의 접힌 피자. 속은 촉촉하고 따뜻하게 유지됩니다.

훈제 연어 조각을 곁들인 피자. 토마토 베이스와 잘 어울리는 풍부하고 짭짤한 맛을 제공합니다.

바삭하게 빵가루를 입힌 가지 조각과 염소 치즈를 곁들인 맛있는 피자.

구운 절인 지중해 채소를 듬뿍 넣은 채식 피자. 맛있고 다채롭습니다.

고품질 부팔라 모짜렐라를 강조한 피자. 신선함을 유지하기 위해 종종 구운 후에 추가됩니다.

지중해 채소와 가벼운 화이트 와인 로제 소스로 조리한 연어 필레. 맛있고 균형 잡힌 메인 요리입니다.

커피에 적신 비스킷과 크리미한 마스카포네 크림으로 만든 상징적인 이탈리아 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다.

부드럽고 실키한 젤리 크림 이탈리아 디저트. 종종 붉은 과일 쿨리를 곁들입니다.

진한 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 무스. 코코아 함량이 높고 입안에서 녹습니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.

따뜻한 초콜릿 케이크에 흐르는 초콜릿이 있습니다. 바닐라 아이스크림과의 따뜻함-차가움의 대비가 맛있습니다.

메뉴의 다양한 디저트 샘플을 곁들인 커피. 결정을 못하는 분들에게 완벽합니다.

구운 피자 반죽에 초콜릿 헤이즐넛 스프레드를 듬뿍 채운 요리. 나누어 먹기 좋은 매우 맛있는 디저트입니다.

셰프의 특별 창작 요리로, 매일 영감과 제철 재료에 따라 변경됩니다.

다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베. 식사 후반부에 상쾌하게 즐길 수 있습니다.

클래식 콜라 맛 탄산음료, 탄산과 단맛이 있습니다.

유명한 콜라 탄산음료의 무설탕 버전.

레몬과 라임 향이 나는 투명한 탄산음료.

오렌지 맛 탄산음료.

달콤하고 상쾌한 아이스티, 종종 복숭아 향이 납니다.

오렌지 주스와 과육을 베이스로 한 프랑스 탄산음료.

프랑스 알프스에서 온 천연 플랫 미네랄 워터.

이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터, 미세하게 탄산이 있습니다.

국제적인 라거 맥주, 균형 잡히고 갈증을 해소합니다.

이스라엘산 가볍고 부드러운 라거 맥주. 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

맥주와 레모네이드의 상쾌한 믹스, 알코올 함량이 매우 낮습니다.

달콤하고 이국적인 과일 주스.

비타민 C가 풍부한 클래식 오렌지 주스.

달콤하고 과일 향이 나는 사과 주스.

약간 시큼하고 쓴맛이 나는 감귤류 주스.

하프 보틀 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 피자나 샐러드와 잘 어울립니다.

하프 보틀 레드 와인. 파스타나 치즈 요리와 잘 어울립니다.

보르도산 레드 와인 표준 병. 풍부한 요리와 잘 어울리는 구조감 있고 타닌이 풍부한 와인입니다.

따뜻하고 거품이 나는 우유를 곁들인 롱 에스프레소.

클래식 에스프레소, 진하고 짧습니다.

뜨거운 물에 우려낸 차 잎.