LE MATANA

一款烤制的意大利扁平面包，慷慨地涂抹了大蒜和橄榄油。外皮略带酥脆，内部柔软。非常适合作为餐前分享。

一款馅料为融化奶酪的佛卡夏变种。美味又令人满足，趁热食用，通常作为配菜或开胃菜。

新鲜腌制的三文鱼薄片，新鲜供应。用橄榄油和柠檬调味，配以蘑菇和芝麻菜，带来胡椒味。

新鲜三文鱼切丁，调味后放在奶油牛油果上。清爽且口感丰富的开胃菜。

一款经典的卡普雷塞沙拉，突出奶油般的布法罗马苏里拉奶酪。配以成熟的番茄、新鲜罗勒和少许橄榄油。

色彩缤纷的烤制和腌制地中海蔬菜拼盘。提供多种风味和口感，非常适合品尝。

裹面包屑的奶酪条，炸至金黄酥脆。配番茄酱蘸食，搭配少量沙拉以增加清爽感。

一款美味的沙拉，配有烤面包上融化的热山羊奶酪。蜂蜜带来甜味，与奶酪和核桃形成对比。

一份非常丰盛的大份餐沙拉，配有烟熏三文鱼和水波蛋。富含牛油果和土豆等多种食材。

一款以海鲜为灵感的沙拉，使用蟹肉替代品（蟹肉棒）。清爽轻盈，搭配脆蔬菜和鸡蛋。

一款带有意大利风味的沙拉，配有布法拉马苏里拉奶酪和烤蔬菜。帕玛森芝士和面包丁增添了风味和酥脆感。

经典凯撒沙拉的改良版，用新鲜三文鱼丁代替鸡肉。配牛油果、帕玛森芝士和面包丁。

一款专为奶酪爱好者设计的沙拉，融合了洛克福奶酪的浓郁和埃门塔尔奶酪的柔滑。苹果和核桃带来酥脆和清爽。

经典简单的那不勒斯披萨。番茄酱底，融化奶酪和牛至。

一款风味浓郁、咸鲜的披萨，配有凤尾鱼和续随子。用黑橄榄和罗勒提味。

一款白酱披萨（无番茄），奶油味浓郁。烤后撒上新鲜芝麻菜和帕玛森芝士。

配有碎金枪鱼的披萨。香草蒜蓉酱（大蒜和欧芹混合）提升了鱼的风味。

一款带有煮熟蘑菇和新鲜芝麻菜的披萨。用香草蒜蓉酱调味。

招牌披萨，融合了山羊奶酪和蜂蜜的甜咸风味。核桃增添了酥脆感。

“女王”披萨，经典的蘑菇披萨，中间通常配有鸡蛋。

一款分为四份或配有代表四季的蔬菜混合物的披萨。富含各种蔬菜。

奶酪披萨，融合了马苏里拉奶酪的柔滑与蓝纹奶酪和山羊奶酪的浓郁。非常融化。

一款折叠成饺子状并在烤箱中烤制的披萨。馅料保持多汁和温暖。

配有烟熏三文鱼片的披萨，带来浓郁咸鲜的风味，与番茄酱底非常搭配。

一款美味的披萨，配有酥脆的裹面包屑的茄子片和山羊奶酪。

一款素食披萨，配有腌制或烤制的阳光蔬菜。美味多彩。

一款突出优质布法拉马苏里拉奶酪的披萨，通常在烤后添加以保持其新鲜度。

一份用地中海蔬菜和清淡的白葡萄酒粉红酱烹制的烤三文鱼。美味又均衡的主菜。

标志性的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和奶油般的马斯卡彭奶酪组成，撒上可可粉。

一款意大利果冻奶油甜点，丝滑柔和，通常配有红色水果酱。

一款轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。可可含量高，入口即化。

一款香草奶油甜点，上面覆盖着一层脆焦糖。

一款热巧克力蛋糕，中心有流动的巧克力。与香草冰淇淋的冷热对比非常美味。

一杯咖啡配上菜单上几种不同甜点的迷你份。非常适合有选择困难症的人。

一款烤制的披萨饼，上面慷慨地涂抹了巧克力和榛子酱。非常美味，适合分享。

厨师的特别创意，根据灵感和时令产品每日更换。

各种口味的冰淇淋或冰沙。餐后清爽。

经典的碳酸可乐饮料，气泡丰富，甜味十足。

经典可乐饮料的无糖版本。

透明汽水，带有柠檬和青柠风味。

橙味碳酸饮料。

甜美清爽的冰茶，通常带有桃子味。

一种法国碳酸饮料，以橙汁和果肉为基础。

法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。

意大利天然气泡矿泉水，气泡细腻。

国际拉格金发啤酒，口感均衡，解渴。

产自以色列的清淡金发啤酒。柔和清爽，非常适合搭配餐点。

清爽的啤酒和柠檬水混合饮品，酒精含量非常低。

甜美而异国风味的果汁。

经典的橙汁，富含维生素C。

甜美果味的苹果汁。

略带酸味和苦味的柑橘汁。

桃红葡萄酒，半瓶装。清爽果味，非常适合搭配披萨或沙拉。

红酒，半瓶装。非常适合搭配意大利面或奶酪。

一瓶标准的波尔多红酒。酒体结构饱满，单宁丰富，非常适合搭配浓郁的菜肴。

浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。

经典的浓缩咖啡，浓烈而短暂。

用热水浸泡茶叶。