아난고 토트
ANANGO TÔT
소고기/닭고기 혼합과 함께하는 토마토 소스. 오크라 소스와 카사바 가루 곁들임
토(반죽)와 풍부한 토마토 소스, 다양한 고기와 오크라가 곁들여진 요리. 오크라 덕분에 부드럽고 끈적한 질감. 전통적으로 손으로 반죽을 소스에 찍어 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
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Le Kamtag Café
Le Kamtag Café
Le Kamtag Cafe Bar Restaurant Chez Ston Mackenzy
우리의 필수품
대장 생선
POISSON CAPITAINE
선택 가능한 곁들임과 함께 제공되는 튀긴 대장 생선
흰 살 생선으로, 단단하고 맛이 좋으며 튀겨서 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 밥이나 아티에케와 같은 곁들임과 함께 제공됩니다.
€20~
≈ ₩33,935
소소 생선
POISSON SOSSO
선택 가능한 곁들임과 함께 제공되는 튀긴 생선
소소(바)는 섬세한 살로 인기 있는 생선으로, 여기서는 튀겨서 제공됩니다. 튀김으로 풍미가 향상된 섬세한 맛. 매콤한 소스와 전분질 곁들임과 잘 어울립니다.
€20~
≈ ₩33,935
페퍼 수프
PEPPER SOUPE
선택 가능한 곁들임과 함께 매콤한 생선 수프
향신료와 고추로 맛을 낸 매우 매콤한 생선 육수. 가볍지만 강렬한 맛의 수프로, 활력을 주는 효능으로 유명합니다. 뜨겁게 마시며, 종종 단독으로 또는 가벼운 곁들임과 함께 마십니다.
€15
≈ ₩25,451
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추쿠야
CHOUKOUYA
선택 가능한 곁들임과 함께 찐 양고기
양념하여 찐(오븐 또는 바비큐에서 조리한) 양고기, 종종 조각으로 제공됩니다. 고기는 부드럽고 향신료(칸칸) 덕분에 향이 매우 좋습니다. 양파와 선택 가능한 곁들임과 함께 즐깁니다.
€15
≈ ₩25,451
0
오크라 소스
SAUCE GOMBO
신선한 오크라로 만든 소스, 선택 가능한 곁들임
신선한 오크라로 만든 녹색의 끈적한 소스, 종종 고기나 훈제 생선과 함께 요리합니다. 특징적인 점액질 질감. 푸푸나 밥과 완벽하게 어울립니다.
€15
≈ ₩25,451
0
에베세시 / 모요
EBESSESSI / MOYO
토고 특선, 생선과 옥수수 가루를 곁들인 토마토 소스
토고의 특선 요리로, 신선한 토마토 소스(모요) 또는 가지 소스(에베세시)와 옥수수 가루(아쿠메)와 함께 제공되는 생선 요리. 모요는 시큼하고 신선한 맛, 에베세시는 더 풍부한 맛. 손으로 먹습니다.
€20~
≈ ₩33,935
칠면조 엉덩이
CROUPION DE DINDE
선택 가능한 곁들임과 소스와 함께 제공되는 튀긴 칠면조
튀긴 칠면조 엉덩이살로, 지방이 많고 육즙이 풍부합니다. 바삭하게 튀겨 풍부한 소스와 함께 제공됩니다. 질감과 강한 맛으로 인기 있는 부위입니다.
€15
≈ ₩25,451
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아데메 소스
SAUCE ADEME
훈제 생선과 소고기를 곁들인 잎 소스, 선택 가능한 곁들임
아데메 잎(끈적한 녹색 채소)으로 만든 소스로, 훈제 생선과 소고기로 요리했습니다. 풀 향과 약간 끈적한 질감. 전통적으로 옥수수 반죽과 함께 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
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피스타치오 소스
SAUCE PISTACHE
선택 가능한 곁들임과 함께
으깬 호박씨(피스타치오라고 함)로 만든 크리미한 소스로, 고기나 생선과 함께 빵이나 걸쭉한 소스처럼 만듭니다. 풍부하고 고소한 맛. 매우 영양가가 높습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
완체/아임올루
WANTCHE/AYMOLOU
밥과 함께 제공되는 붉은 강낭콩 & 매콤한 검은 토마토 소스와 고기
함께 끓인 밥과 콩으로 만든 인기 있는 요리로, 매콤한 검은 토마토 소스와 고기와 함께 제공됩니다. 흙내음과 매콤한 맛의 조화. 완전하고 든든한 식사입니다.
0
도쿠누
DOKOUNOU
튀긴 생선과 검은 고추를 곁들인 옥수수 반죽
잎에 싸서 발효시킨 옥수수 반죽으로, 튀긴 생선과 검은 고추 소스(시토)와 함께 제공됩니다. 반죽의 새콤달콤한 맛과 소스의 매콤함이 대조를 이룹니다.
€15
≈ ₩25,451
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단독 생선
POISSON SOLE
선택 가능한 곁들임과 함께
통째로 구워지거나 튀겨지는 단독 생선. 섬세하고 부드러운 살을 가진 납작한 생선. 미묘한 맛을 즐기기 위해 간단하게 제공되며, 선택 가능한 곁들임과 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
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우리의 다른 특선 요리 및 곁들임
특선 요리
말랑과 생선
POISSON MALANGWA
민물고기로, 튀기거나 소스와 함께 제공됩니다. 맛있는 살. 아티에케나 밥과 같은 곁들임과 함께 즐기세요.
€20~
≈ ₩33,935
성 베드로 생선
POISSON ST PIERRE
흰 살과 단단한 살로 유명한 귀한 생선. 일반적으로 통째로 구워지거나 튀겨서 제공됩니다. 섬세한 맛.
€20~
≈ ₩33,935
가르바
GARBA
아티에케(카사바 가루)와 튀긴 참치로 구성된 인기 있는 코트디부아르 요리로, 기름과 향신료를 뿌리고 신선한 채소를 다져 넣었습니다. 짭짤한 맛과 알갱이 같은 질감. 매우 푸짐합니다.
€15
≈ ₩25,451
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케드제누
KEDJENOU
고기(주로 닭고기 또는 기니피그)를 야채와 향신료와 함께 밀폐된 용기(카나리)에서 천천히 끓인 스튜. 고기는 매우 부드럽고 육수는 향긋합니다. 밥이나 아티에케와 함께 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
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우리의 소스
그레인 소스
SAUCE GRAINE
팜 열매의 과육으로 만든 풍부한 붉은 소스. 특징적인 크리미하고 흙내음 나는 맛. 푸푸와 함께 꼭 먹어야 합니다.
0
토마토 소스
SAUCE TOMATE
신선한 토마토, 양파, 향신료로 만든 소스. 익숙한 맛, 약간 시큼하고 달콤합니다. 다양한 고기 또는 생선 요리와 함께 제공됩니다.
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땅콩 소스
SAUCE D'ARACHIDE
으깬 땅콩(땅콩)으로 만든 크리미한 소스. 달콤하고 풍부하며 고소한 맛. 서아프리카에서 매우 인기가 있으며 종종 밥과 함께 제공됩니다.
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페페 생선 수프
PÉPÉ SOUPE DE POISSON
매콤하고 향긋한 맑은 생선 수프. 가볍지만 맛이 강한 육수. 종종 단독으로 또는 전채로 먹습니다.
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곁들임
꼬치
BROCHETTE
양념하여 꼬치에 구운 고기 조각. 훈제 향과 매콤한 맛. 간단한 허기를 달래거나 곁들임으로 이상적입니다.
€2
≈ ₩3,393
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메추라기
CAILLE
섬세한 살을 가진 작은 가금류, 구워지거나 튀겨서 제공됩니다. 섬세한 맛. 손으로 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
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닭 날개
AILE DE POULET
양념하여 튀기거나 구운 닭 날개. 바삭하고 맛있습니다. 나누거나 메인 요리로 즐기기 좋은 클래식입니다.
€15
≈ ₩25,451
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아티에케
ATIEKÉ
가볍고 알갱이 같은 질감의 발효 카사바 가루로, 쿠스쿠스와 비슷합니다. 약간 시큼한 맛. 코트디부아르 요리의 대표적인 곁들임입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
알로코
ALLOCO
튀긴 플랜틴 조각. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽고 달콤합니다. 매콤한 요리와의 달콤하고 짭짤한 맛의 훌륭한 대조.
€5
≈ ₩8,484
0
튀긴 참마
IGNAME FRIT
두꺼운 감자튀김과 비슷한 튀긴 참마 막대 또는 조각. 밀가루 같은 질감과 부드러운 맛, 감자와 비슷하지만 더 든든합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
아쿠메
AKOUMÉ
발효 옥수수 가루로 만든 반죽. 단단하고 젤라틴 같은 질감, 시큼한 맛. 토고의 기본 식품으로, 소스와 함께 제공됩니다.
€5
≈ ₩8,484
0
플라칼리
PLACALI
발효 카사바 반죽으로 만든 탄력 있는 반죽. 특징적인 끈적한 질감. 전통적으로 그레인 소스나 오크라 소스와 함께 먹습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
푸투
FOUTOU
삶아서 으깬 플랜틴 또는 참마로 만든 짙고 부드러운 반죽 공. 달콤한 맛과 단단한 질감. 소스에 찍어 손으로 먹습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
푸푸
FOUFOU
삶아서 으깬 덩이줄기(참마 또는 카사바)로 만든 반죽. 부드럽고 탄력 있는 질감. 풍부한 소스와 함께 먹기 좋은 중성적인 곁들임입니다.
€5
≈ ₩8,484
0
밥
RIZ
흰 쌀밥. 보편적인 곁들임, 부드러운 밥알. 매콤한 요리의 균형을 잡기 위한 중성적인 베이스 역할을 합니다.
€5
≈ ₩8,484
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우리의 음료
알코올
샴페인
CHAMPAGNE
프랑스의 고급 스파클링 와인. 섬세한 거품과 우아한 맛. 축하에 이상적입니다.
€60~
≈ ₩101,804
위스키 (잭 다니엘...)
WHISKY (JACK DANIEL...)
캐러멜과 오크 향이 나는 미국 위스키(테네시 위스키). 병으로 제공됩니다.
€60
≈ ₩101,804
0
하프 BTL (잭 다니엘...)
DEMI BTL (JACK DANIEL...)
미국 위스키 하프 보틀. 더 작은 크기, 동일한 나무 향.
€30
≈ ₩50,902
0
잔 (잭 다니엘...)
VERRE (JACK DANIEL...)
잔으로 제공되는 위스키. 스트레이트 또는 온더락으로 마십니다.
€5
≈ ₩8,484
0
헤네시
HENNESSY
유명한 프랑스 코냑. 풍부한 맛, 과일 향과 나무 향. 병으로 제공됩니다.
€60
≈ ₩101,804
0
18년산 시바스
CHIVAS 18 ANS D'ÂGE
18년 숙성된 블렌디드 스카치 위스키. 매우 부드럽고 복합적인 맛, 건과일과 초콜릿 향.
€80
≈ ₩135,739
0
12년산 시바스
CHIVAS 12 ANS
12년 숙성된 클래식 스카치 위스키. 꿀과 사과 향이 나는 균형 잡히고 크리미한 맛.
€50
≈ ₩84,837
0
진
GIN
주니퍼 베리와 허브 향이 나는 맑은 증류주. 칵테일이나 토닉과 함께 마시기 좋은 베이스입니다.
€50
≈ ₩84,837
0
맥주
그레이트 기네스
GRANDE GUINESS
아일랜드산 스타우트 맥주, 대용량. 독특한 쓴맛과 커피 및 구운 맥아 향.
€8
≈ ₩13,574
0
하이네켄
HEINEKEN
국제적인 라거 맥주. 신선하고 가벼우며 약간 과일 향이 나는 맛.
€5
≈ ₩8,484
0
데스페라도스
DESPERADOS
데킬라 향이 나는 달콤한 라거 맥주. 달콤하고 시큼한 맛, 매우 축제 분위기.
€5
≈ ₩8,484
0
무알코올 음료 및 디저트
주스
JUS
과일 주스, 아마도 홈메이드 또는 현지에서 만든 것일 수 있습니다. 상큼하고 달콤합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
소다 (코카, 탑)
SODAS (COCA, TOP )
클래식한 달콤한 탄산음료. 톡 쏘고 갈증을 해소합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
비스합
BISSAP
말린 히비스커스 꽃으로 만든 짙은 붉은색 주스. 시큼하고 꽃 향이 나며, 종종 달콤하고 민트 향이 납니다.
€5
≈ ₩8,484
0
그나마쿠지
GNAMAKOUDJI
신선한 생강 주스, 때로는 레몬이나 파인애플과 섞입니다. 톡 쏘고 달콤하며 활력을 주는 맛.
€5
≈ ₩8,484
0
데구에
DÉGUÉ
서아프리카 전통 디저트로, 기장(또는 기장 쿠스쿠스)을 달콤한 요거트나 응유와 섞어 만듭니다. 크리미하고 알갱이 같은 질감.
€5
≈ ₩8,484
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.1
Google Maps 평점 19개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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