menufans

Le Jardin de Montsouris

애피타이저

소고기 레몬그라스 샐러드
Salade de boeuf à la citronnelle
신선한 레몬그라스와 마리네이드한 얇게 썬 소고기를 곁들인 상쾌하고 향긋한 샐러드. 새콤하고 약간 매콤한 맛. 일반적으로 가벼운 애피타이저로 먹습니다.
€10 ≈ ₩16,967
소고기 파파야 또는 망고 샐러드
Salade de boeuf à la papaye ou mangue
채 썬 녹색 파파야 또는 신선한 망고를 곁들인 부드러운 소고기를 섞은 아삭한 샐러드. 신선하고 육즙이 풍부한 질감의 단짠 균형.
€11~ ≈ ₩18,664
새우 파파야 또는 망고 샐러드
Salade de crevette à la papaye ou mangue
익힌 새우를 곁들인 이국적인 샐러드, 녹색 파파야 또는 망고와 함께 제공됩니다. 신선한 허브와 가벼운 드레싱으로 양념했습니다.
€13~ ≈ ₩22,058
닭고기 또는 채식 춘권
Nems au poulet ou végétarien
닭고기 또는 채소로 채워진 바삭한 튀긴 쌀 페이스트리 롤. 녹색 샐러드와 민트와 함께 싸서 먹습니다.
€9.50~ ≈ ₩16,119
새우 춘권
Nems aux crevettes
새우 소로 채워진 바삭한 튀긴 춘권. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
€10 ≈ ₩16,967
소고기 춘권
Rouleaux de printemps au bœuf
국수, 허브, 채소, 소고기를 넣은 신선한 (튀기지 않은) 쌀 페이스트리 롤. 차갑고 가볍고 건강한 애피타이저.
€9.50 ≈ ₩16,119
새우 춘권
Rouleaux de printemps aux crevettes
익힌 새우, 국수, 허브로 채워진 쌀 페이스트리로 감싼 신선한 롤. 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
게살 속
Crabe farci
게살과 다진 돼지고기로 만든 맛있는 소로 채워진 게 껍질, 그런 다음 조리됩니다. 풍부하고 감칠맛 나는 맛.
€11.50 ≈ ₩19,512
찐빵 (반 바오)
Brioche vapeur (bánh bao)
돼지고기, 버섯, 때로는 삶은 달걀로 채워진 부드럽고 푹신한 흰색 큰 찐빵. 부드럽고 공기 같은 질감.
€6 ≈ ₩10,180
찐 쌀 페이스트리 (반 꾸온)
Crêpes de riz à la vapeur (bánh cuốn)
찐 쌀 페이스트리 얇은 잎, 다진 돼지고기와 향긋한 검은 버섯으로 채워 말아냅니다. 튀긴 양파를 뿌린 부드럽고 섬세한 질감.
€8 ≈ ₩13,574
새우 만두 (x5)
Bouchées de crevettes (x5)
새우로 채워진 반투명 페이스트리의 작은 찐 만두 (하가오). 약간 탄력 있는 질감과 섬세한 해산물 맛.
€9.50 ≈ ₩16,119
새우 만두 수프
Soupe de raviolis aux crevettes
새우 만두 (완탕)와 채소를 곁들인 맑고 맛있는 육수. 편안하고 가벼운 수프.
€8.50 ≈ ₩14,422

요리

흰쌀밥 또는 국수와 함께

오리 요리 / duck dishes

파인애플과 함께
A l’ananas
신선한 파인애플 조각과 함께 볶은 오리. 글레이즈 소스를 곁들인 클래식한 단짠 요리.
€18 ≈ ₩30,541
5가지 맛
Aux 5 saveurs
아시아 향신료 (오향) 혼합으로 준비된 오리, 아니스, 계피, 정향 사이의 복잡한 향미.
€17.50 ≈ ₩29,693
레몬그라스 볶음
Sauté à la citronnelle
다진 레몬그라스로 볶은 오리 조각. 시트러스 향이 나는 향긋한 요리.
€17.50 ≈ ₩29,693
생강과 부추
Au gingembre et ciboulette
생강의 신선한 매콤함과 부추의 단맛으로 풍미를 더한 오리. 생생하고 따뜻한 맛.
€17.50 ≈ ₩29,693
캐슈넛과 채소
Aux noix de cajou et légumes
아삭한 채소와 볶은 캐슈넛을 곁들인 볶은 오리 요리, 다양한 식감을 제공합니다.
€18 ≈ ₩30,541
향긋한 버섯과 죽순
Aux champignons parfumés et bambou
향긋한 검은 버섯과 아삭한 죽순을 곁들인 오리 스튜 또는 볶음 요리.
€18 ≈ ₩30,541

해산물 요리 / seafood dishes

마늘 튀김 오징어
Calamars frits à l’ail
마늘로 넉넉하게 양념한 튀긴 오징어 고리 또는 조각. 바삭하고 매우 향긋합니다.
€22 ≈ ₩37,328
캐러멜 소스에 볶은 새우
Gambas sautées au caramel
전통 베트남 캐러멜 소스에 익힌 큰 새우. 풍부하고 달콤하며 짭짤한 맛과 호박색.
€22 ≈ ₩37,328
타마린 소스에 볶은 새우
Gambas sautées au tamarin
타마린 소스로 준비된 새우, 독특한 새콤달콤한 맛을 제공합니다.
€22 ≈ ₩37,328
대구 탕수육
Cabillaud sauce aigre douce
달콤하고 신맛 나는 붉은 소스로 글레이즈한 대구 필레, 종종 파인애플, 피망, 토마토 조각과 함께 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
레몬그라스 볶음 새우
Gambas sautées à la citronnelle
신선한 레몬그라스로 볶은 새우, 갑각류에 시트러스 향과 향긋한 풍미를 더합니다.
€22 ≈ ₩37,328
소금과 후추로 볶은 새우
Gambas sautées sel et poivre
소금, 후추, 종종 약간의 고추와 마늘로 간단히 양념한 구운 또는 튀긴 새우. 순수하고 톡 쏘는 맛.
€22 ≈ ₩37,328
생강과 부추를 곁들인 대구
Cabillaud au gingembre et ciboulette
얇게 썬 생강과 부추로 부드럽게 조리한 흰살 생선. 가볍고 전통적인 아시아 풍미의 요리.
€22 ≈ ₩37,328
새우 탕수육
Gambas sauce aigre douce
설탕과 식초의 균형 잡힌 소스로 준비된 새우, 작은 채소를 곁들입니다.
€22.50 ≈ ₩38,177
캐슈넛과 채소를 곁들인 새우
Gambas aux noix de cajou et légumes
아삭한 채소와 통 캐슈넛을 곁들인 볶은 새우.
€22.50 ≈ ₩38,177
캐슈넛과 채소를 곁들인 대구
Cabillaud aux noix de cajou et légumes
다양한 채소와 바삭한 캐슈넛을 곁들인 볶은 대구 조각.
€22.50 ≈ ₩38,177

베트남 특선 요리

보번 / 가번
Bò bún / Gà bún
쌀국수, 양파 곁들인 소고기/닭고기, 생채소, 닭고기 넴 2개
차가운 그릇에 담긴 완전한 식사: 쌀국수, 따뜻한 볶음 고기, 생채소, 신선한 허브, 튀긴 넴. 별도로 제공되는 느억맘 소스와 섞어 드세요.
€13~ ≈ ₩22,058
분 짜이
Bún chay
쌀국수, 양파 곁들인 두부, 생채소, 채식 넴 2개
소고기 대신 볶은 두부와 채소 넴을 사용한 보번의 채식 버전. 신선하고 맛있습니다.
€13 ≈ ₩22,058
톰 번
Tôm Bún
쌀국수, 양파 곁들인 새우, 생채소, 새우 넴 2개
새우 볶음과 새우 넴을 곁들인 보번의 변형. 해산물 맛이 나는 신선한 메인 요리.
€14 ≈ ₩23,754
닭고기 볶음 쌀국수 또는 국수
Nouilles ou pâtes de riz sautées au poulet
닭고기와 채소를 볶은 웍 요리. 노란 밀 국수 또는 납작한 쌀국수 (볶음 쌀국수처럼) 중에서 선택하세요.
€16.50~ ≈ ₩27,996
소고기 볶음 쌀국수 또는 국수
Nouilles ou pâtes de riz sautées au bœuf
부드러운 소고기와 채소를 볶은 요리, 선택한 국수 또는 쌀국수 베이스에 제공됩니다.
€17.50~ ≈ ₩29,693
새우 볶음 쌀국수 또는 국수
Nouilles ou pâtes de riz sautées aux crevettes
새우와 채소를 곁들인 볶음 국수 또는 쌀국수 요리.
€23~ ≈ ₩39,025
새우 만두 수프
Soupe de raviolis aux crevettes
새우 완탕 수프의 큰 그릇, 채소와 육수를 곁들여 메인 요리로 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
닭고기 국수 수프
Soupe de nouilles au poulet
국수와 닭고기 조각을 곁들인 따뜻한 식사용 수프, 향긋한 육수.
€13.50 ≈ ₩22,906
오리 로스트 국수 수프
Soupe de nouilles au canard laqué
구운 껍질을 가진 오리 조각을 곁들인 국수 수프. 풍부하고 맛있는 육수.
€14 ≈ ₩23,754
닭고기 뚝배기 밥
Marmite de riz au poulet
닭고기와 약간 캐러멜화된 맛있는 소스를 곁들여 흙 냄비 (뚝배기)에 조리한 밥 요리.
€13.50 ≈ ₩22,906
채식 밥 요리
Plat de riz végétarien
밥과 다양한 채소 및 조리된 두부로 구성된 접시.
€15.50 ≈ ₩26,299
흰쌀밥
Riz blanc
찐 흰쌀밥 한 그릇.
€3.50 ≈ ₩5,939
« 하우스 라이스 »
« Riz maison »
일반적으로 작은 고기 조각, 계란, 채소를 곁들인 광둥식 볶음밥.
€6.50 ≈ ₩11,029
채소 볶음 국수
Nouilles sautées aux légumes
다양한 아삭한 채소와 함께 볶은 채식 국수 요리.
€13.50 ≈ ₩22,906

음료

신선한

하이네켄 (33cl)
Heineken (33cl)
상쾌한 국제 라거 블론드 맥주.
€5.50 ≈ ₩9,332
사이공 맥주 (35.5cl)
Bière Saïgon (35,5cl)
아시아 요리와 잘 어울리는 가볍고 갈증 해소에 좋은 베트남 맥주.
€5.50 ≈ ₩9,332
하노이 맥주 (33cl)
Bière Hanoï (33cl)
북베트남의 부드럽고 균형 잡힌 맛의 블론드 맥주.
€5.50 ≈ ₩9,332
에비앙 (50cl)
Evian (50cl)
플랫 천연 미네랄 워터.
€5.50 ≈ ₩9,332
페리에 (50cl)
Perrier (50cl)
천연 탄산 미네랄 워터.
€5.50 ≈ ₩9,332
산 펠레그리노 (50cl)
San Pellegrino (50cl)
미세한 거품의 이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€5.50 ≈ ₩9,332
코카 / 코카 제로 (33cl)
Coca / Coca Zéro (33cl)
클래식 콜라 또는 제로 칼로리 버전 탄산음료.
€5.50~ ≈ ₩9,332
오랑지나 (25cl)
Orangina (25cl)
오렌지 과육이 들어간 오렌지 탄산음료.
€5 ≈ ₩8,484
과일 주스
Jus de fruit
다양한 과일 주스.
€6.50 ≈ ₩11,029
코코넛 주스
Jus de coco
달콤하고 수분을 공급하는 코코넛 워터 음료, 종종 과육 조각이 들어 있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
두유
Lait de soja
콩으로 만든 달콤한 식물성 음료.
€5 ≈ ₩8,484
아이스 라떼
Café au lait glacé
연유와 섞어 얼음 위에 제공되는 강한 베트남 커피. 진하고 카페인이 함유되어 있습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726

따뜻한

커피 / 디카페인
Café / Déca
클래식 또는 디카페인 에스프레소.
€2.20~ ≈ ₩3,733
카페 라떼
Café au lait
따뜻한 우유와 함께 제공되는 커피.
€3 ≈ ₩5,090
길게
Allongé
뜨거운 물로 희석한 에스프레소 커피 (아메리카노).
€2.50 ≈ ₩4,242
녹차 또는 자스민차
Thé vert ou jasmin
따뜻한 인퓨전, 일반 녹차 또는 자스민 꽃 향을 선택하세요.
€3~ ≈ ₩5,090
민트차
Thé à la menthe
신선한 민트 잎으로 우려낸 따뜻한 인퓨전.
€3.50 ≈ ₩5,939
생강차
Thé au gingembre
신선한 생강으로 만든 톡 쏘고 편안한 인퓨전.
€3.50 ≈ ₩5,939

애피타이저

키르
Kir
화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 전통 프랑스 칵테일.
€7 ≈ ₩11,877
리치 키르 하우스
Kir maison au litchi
리치 리큐르 또는 시럽을 사용한 키르의 이국적인 변형.
€8.50 ≈ ₩14,422
마티니 레드 또는 화이트
Martini rouge ou blanc
얼음 위에 제공되는 이탈리아 베르무트.
€7~ ≈ ₩11,877
리카르
Ricard
마르세유 아니스 파스티스, 물에 희석하여 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
포트 와인 레드 또는 화이트
Porto rouge ou blanc
달콤한 포르투갈 강화 와인.
€6.50~ ≈ ₩11,029
잭 다니엘스
Jack Daniels
테네시 위스키.
€11.50 ≈ ₩19,512
시바스
Chivas
부드럽고 풍부한 스코틀랜드 블렌디드 위스키.
€11.50 ≈ ₩19,512
JB 위스키
Whisky JB
J&B, 부드러운 블렌디드 스카치 위스키.
€10.50 ≈ ₩17,816
아메리카노
Americano
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수로 구성된 쌉싸름한 칵테일.
€11.50 ≈ ₩19,512
사이공 슬링 칵테일
Cocktail Saïgon Sling
진과 과일 주스를 베이스로 한 사이공 슬링의 현지 변형인 상쾌한 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664
사이공 트위스트 칵테일
Cocktail Twist Saïgon
하우스 시그니처 칵테일.
€11 ≈ ₩18,664

소화제

칼바도스
Calva
칼바도스, 노르망디 사과주 브랜디.
€7.50 ≈ ₩12,726
겟 27
Get 27
페퍼민트 녹색 리큐르, 차갑게 제공됩니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
Gin
주니퍼 베리 주류.
€8 ≈ ₩13,574
Poire
매우 향긋한 윌리엄스 페어 브랜디.
€8 ≈ ₩13,574
코냑
Cognac
오크통에서 숙성된 유명한 포도 브랜디.
€11.50 ≈ ₩19,512

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 244개
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