Le Gentil








최소 주문: 1인당 오늘의 메인 요리 1개.
벨루테 + 메인 + 디저트 세트
Formule Velouté + Plat + Dessert
차가운 옥수수 벨루테 + 닭 가슴살 수프림, 그린빈 샐러드 + 아몬드 두부
오늘의 메뉴에 따라 정해지는 애피타이저, 메인, 디저트로 구성된 완전한 점심 세트.
2가지 코스 세트
Formule 2 Plats
선택: 벨루테 + 메인 또는 메인 + 디저트. 오늘의 메뉴: 차가운 옥수수 벨루테, 닭 가슴살 수프림 (그린빈 샐러드), 아몬드 두부.
입장과 메인 또는 메인과 디저트를 선택할 수 있는 부분 점심 세트.
오늘의 메인 요리
Plat du Jour
닭 가슴살 수프림, 그린빈 샐러드
점심 메뉴의 단일 메인 요리. 신선한 당일 재료에 따라 구성됩니다.
도미 카르파치오, 보타르가
Carpaccio de Daurade, Poutargue
절인 도미의 얇은 생선회 슬라이스, 강렬한 바다 향을 더하기 위해 보타르가 (말리고 소금에 절인 생선알)를 곁들입니다.
크림 게살 고로케, 새우 샐러드
Croquette de Crabe à la Crème, Salade Crevettes
크리미한 게살 소로 채워 튀긴 빵가루 입힌 볼. 새우 샐러드를 곁들입니다.
팬에 구운 거위 간, 다이콘, 메밀
Foie Gras Poêlé, Daïkon, Sarrasin
팬에 구운 따뜻한 거위 간 슬라이스. 신선함을 위한 일본 무 (다이콘)와 바삭함을 위한 메밀을 곁들입니다.
최소 주문: 1인당 메인 요리 1개. 저녁에는 식당 상품권을 받지 않습니다.
도미 카르파치오, 바질
Carpaccio de Daurade, Basilic
신선한 바질 향을 입힌 도미의 얇은 생선회 슬라이스.
개구리 다리, 파슬리 주스, 마늘 크림
Cuisses de Grenouille, Jus de Persil, Crème d'Ail
클래식 프랑스 요리. 부드러운 살은 닭고기와 비슷하며, 파슬리 그린 소스와 부드러운 마늘 크림을 곁들입니다.
버섯을 채운 돼지 발
Pied de Porc Farci aux Champignons
뼈를 발라내고 버섯으로 채운 후 재구성한 돼지 발. 안은 부드럽고 젤라틴 질감이며, 겉은 종종 바삭합니다.
라 파리지엔 (맥주)
La Parisienne (bière)
파리의 수제 맥주.
키르
Kir
블랙커런트 크림, 화이트 와인
블랙커런트 리큐어와 화이트 와인을 섞은 클래식 프랑스식 아페리티프.
아메데오 샴페인 한 잔
Coupe de champagne Amedeo
샴페인 스파클링 와인 한 잔.
키르 로얄
Kir Royale
블랙커런트 크림과 샴페인
화이트 와인 대신 샴페인을 사용하는 키르의 고급 버전.
하우스 유자 칵테일
Cocktail maison au yuzu
유자 리큐어와 샴페인
샴페인과 향긋하고 산뜻한 일본 감귤류인 유자를 섞은 스파클링 칵테일.
우롱 하이
Oolong Hai
밀 소주와 우롱차
일본의 인기 음료 (우롱 하이볼). 일본 증류주 (소주)와 아이스 우롱차를 섞었습니다. 무설탕이며 상쾌합니다.
하이볼
Highball
제임슨 위스키와 소다
위스키와 탄산수를 섞은 롱 드링크 칵테일, 얼음을 많이 넣어 제공합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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