menufans

Le Général

해피 아워

오후 5시부터 오후 9시까지

금발 맥주 파인트
Pinte de bière blonde
가볍고 상쾌한 큰 금발 맥주, 생맥주로 제공.
€6.50 ≈ ₩11,029
큰 와인 잔 (22cl)
Grand verre de vin (22cl)
화이트, 레드 또는 로제
화이트, 레드 또는 로제 와인 큰 잔.
€6.50~ ≈ ₩11,029
칵테일
Cocktails
진토닉, 섹스 온 더 비치, 카이피리냐, 스프리츠, 모히토, 모스크바 뮬, 쿠바 리브레, 피나 콜라다, 코스모폴리탄
클래식하고 상쾌한 알코올 칵테일 셀렉션.
€8 ≈ ₩13,574
무알코올 칵테일
Cocktails sans alcool
버진 콜라다, 버진 스프리츠, 버진 선라이즈, 신데렐라
무알코올로 준비된 과일 향이 풍부한 칵테일.
€7 ≈ ₩11,877

핑거 푸드

감자튀김 플레이트
Assiette de frites
트러플 추가 +5€
바삭한 감자튀김 한 접시, 따뜻하게 제공. 트러플 옵션 가능.
€13~ ≈ ₩22,058
대구 튀김
Accras de morue
카리브해 요리의 특징인 바삭하고 매콤한 대구 튀김.
€9 ≈ ₩15,271
후무스, 검은 참깨 & 피타 브레드
Houmous, sésame noir & pain pita
검은 참깨를 곁들인 크리미한 병아리콩 퓨레, 피타 브레드와 함께 제공.
€8.50 ≈ ₩14,422
직접 만드는 과카몰리
Guacamole à faire soi-même
테이블에서 직접 과카몰리를 만들 수 있도록 아보카도와 조미료를 제공합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
모짜렐라 스틱
Sticks de mozzarella
빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라 치즈 스틱, 속은 녹는 듯 부드러움.
€12 ≈ ₩20,361
프라이드 치킨, 마늘 & 파프리카
Fried chicken, ail & paprika
요거트 & 라임 소스
마늘과 파프리카로 양념한 바삭한 프라이드 치킨, 신선한 소스와 함께 제공.
€14 ≈ ₩23,754

크로크

크로크 무슈
Le Croque-Monsieur
감자튀김 추가 +2.5€
햄과 치즈를 구운 따뜻한 샌드위치, 비스트로의 클래식.
€16.50~ ≈ ₩27,996
크로크 마담
Le Croque Madame
감자튀김 추가 +2.5€
계란 프라이를 올린 크로크 무슈.
€17.50~ ≈ ₩29,693
트러플 크로크
Le Croque aux truffes
트러플을 곁들인 크로크 무슈의 미식 버전.
€18.50 ≈ ₩31,390

플래터

나눠 먹거나 혼자

샤퀴테리 플래터
Planche de charcuterie
선택한 샤퀴테리 셀렉션
다양한 종류의 고급 샤퀴테리, 나무 플래터에 제공.
€22 ≈ ₩37,328
숙성 치즈 플래터
Planche de fromages affinés
선택한 숙성 치즈 셀렉션
숙성 치즈 셀렉션, 치즈 애호가를 위한 완벽한 선택.
€22 ≈ ₩37,328
숙성된 샤퀴테리 및 치즈 플래터
Planche de charcuterie et fromages affinés
샤퀴테리와 치즈를 한 플래터에 담은 최고의 조합.
€24 ≈ ₩40,722
타파스 플래터
Planche de tapas
후무스 & 피타 브레드, 프라이드 치킨, 대구 튀김 & 모짜렐라 스틱
다양한 타파스 모음, 나눠 드세요.
€26 ≈ ₩44,115

바다의 카운터

클레어 굴 n°3
Huîtres fine de claire n°3
얼음 위에 신선한 굴, 레몬과 식초와 함께 제공.
€16.50~ ≈ ₩27,996
훈제 연어 플레이트
Assiette de saumon fumé
산뜻한 크림
약간의 레몬 향이 나는 크림과 함께 제공되는 훈제 연어 슬라이스.
€22 ≈ ₩37,328

애피타이저

미소 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀
Oeuf mayonnaise au miso blanc
클래식 삶은 달걀에 미소 마요네즈를 더해 감칠맛을 살린 재해석.
€9 ≈ ₩15,271
후무스, 검은 참깨 & 피타 브레드
Houmous, sésame noir & pain pita
검은 참깨 병아리콩 퓨레의 신선한 애피타이저.
€8.50 ≈ ₩14,422
유기농 부라타 치즈 200g
Burrata italienne bio de 200gr
진한 토마토 드레싱, 디종 머스타드, 바질
토마토-바질 드레싱과 함께 제공되는 크리미한 이탈리아 신선 치즈.
€19 ≈ ₩32,238
칸탈 치즈를 올린 그라탕 양파 수프
Soupe à l'oignon gratinée au cantal
캐러멜화된 양파 수프, 칸탈 치즈로 그라탕 처리.
€11 ≈ ₩18,664
몽바지야크 거위 푸아그라 반쯤 익힌 것
Foie gras de canard mi-cuit au Monbazillac
풍부하고 부드러운 거위 푸아그라, 몽바지야크 와인으로 준비.
€25 ≈ ₩42,418
부르고뉴 달팽이
Escargots de Bourgogne
마늘 파슬리 버터에 익힌 달팽이, 껍질째 제공.
€10.50~ ≈ ₩17,816

샐러드

시저 샐러드
La César
로메인, 바삭한 닭고기, 파르미지아노, 계란, 크루통, 시저 소스
바삭한 닭고기, 파르미지아노, 크리미한 소스를 곁들인 클래식 샐러드.
€18 ≈ ₩30,541
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade de chèvre chaud
슈크린 하트, 시금치 싹, 숙성된 로랑 발레 염소 치즈 크로틴 크런치, 호두, 호두 드레싱
따뜻한 염소 치즈 토스트, 호두, 드레싱을 곁들인 샐러드.
€19.50 ≈ ₩33,086
이탈리안 샐러드
Salade Italienne
방울토마토, 샤랑테 멜론, 부라타, 시골 햄, 올리브 오일 및 셰리 식초 드레싱
멜론, 햄, 부라타를 곁들인 이탈리아 풍미의 신선한 샐러드.
€19.50 ≈ ₩33,086

파스타 & 리조또

계절에 따라 요리한 신선한 탈리아텔레
Tagliatelles fraîches cuisinées selon la saison
제철 재료로 만든 신선한 파스타.
€18 ≈ ₩30,541
트러플 크림을 곁들인 신선한 탈리아텔레
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe
트러플 크림 소스로 요리한 신선한 파스타.
€26 ≈ ₩44,115
오징어 먹물 리조또
Risotto à l'encre de seiche
버터에 구운 가리비 관자
오징어 먹물로 만든 크리미한 검은 쌀 리조또, 구운 가리비 관자와 함께.
€28 ≈ ₩47,509

생선

피시 앤 칩스 (콜린)
Fish and chips de colin
타르타르 소스
빵가루를 입혀 튀긴 콜린 필레, 감자튀김과 타르타르 소스와 함께 제공.
€19.90 ≈ ₩33,765
오리엔탈 스타일 농어 필레
Filet de bar confit
화이트 버터, 볶은 제철 돼지감자
부드럽게 익힌 농어 필레, 화이트 버터 소스와 함께 제공.
€25 ≈ ₩42,418
소금 꽃으로 구운 가리비 관자
St-Jacques snackées à la fleur de sel
대파 퐁듀, 블러드 오렌지 & 블랙 트러플
갓 구운 가리비 관자, 부드러운 대파와 약간의 시트러스 향과 함께 제공.
€28 ≈ ₩47,509
솔 메니에르 (약 550g) 2인분
Sole meunière (environ 550g) pour 2 personnes
선택한 가니쉬
레몬 버터로 익힌 통 솔 생선, 나눠 드세요.
€75 ≈ ₩127,255

소고기

구운 심멘탈 럼프 스테이크
Pavé de rumsteak simmental grillé
선택한 소스, 감자튀김
부드럽고 구운 쇠고기 조각, 감자튀김과 소스와 함께 제공.
€21.50~ ≈ ₩36,480
심멘탈 비프 럼프 스테이크 350g
Entrecôte de boeuf simmental de 350g
선택한 소스, 감자튀김
풍부하고 맛있는 등심 스테이크, 구이.
€36~ ≈ ₩61,082
칼로 썬 비프 타르타르, 감자튀김
Tartare de boeuf au couteau, frites
칼로 썬 생 쇠고기, 양념하여 제공, 감자튀김과 함께.
€19.90 ≈ ₩33,765
IGP 남서부 프랑스산 오리 가슴살, 로제 상태로 구움
Magret de canard français IGP Sud Ouest juste rosé
석류, 아티초크, 펜넬을 곁들인 산뜻한 소스
로스트 덕 필레, 과일 소스와 함께 제공.
€27.50 ≈ ₩46,660
밀라네즈 송아지 커틀릿
Escalope de veau milanaise
감자 퓨레
빵가루를 입혀 튀긴 얇은 송아지 고기 슬라이스, 퓨레와 함께 제공.
€23.50 ≈ ₩39,873
육즙을 입힌 닭고기 수프림
Suprême de poulet laqué au jus de viande
시트러스, 파스닙, 밤
육즙을 입힌 부드러운 닭고기 필레, 가을 가니쉬와 함께 제공.
€26 ≈ ₩44,115
타임 향을 입힌 구운 오리 필레
Filet de boeuf flambé au thym
크리미한 폴렌타
허브로 플람베한 매우 부드러운 쇠고기 조각.
€45 ≈ ₩76,353
구운 심멘탈 비프 립 (약 1kg) 2인분
Côte de boeuf grillée (environ 1kg) pour deux personnes
선택한 소스와 가니쉬
완벽하게 구워낸 푸짐한 비프 립을 나눠 드세요.
€105~ ≈ ₩178,157
소고기 플랭크 스테이크
Onglet de boeuf
선택한 소스와 가니쉬. 100g당 가격.
길고 맛있는 섬유질의 쇠고기 조각. 무게당 가격.
€12~ ≈ ₩20,361
가니쉬 추가
Suppléments garnitures
감자튀김, 흰 쌀밥, 감자 퓨레, 크리미한 폴렌타, 그린빈, 샐러드
선택한 가니쉬 추가 제공.
€6.50 ≈ ₩11,029

버거

클래식 치즈 버거
Classic Cheese Burger
다진 쇠고기, 체다, 루꼴라, 적양파, 피클, 토마토, 수제 감자튀김과 함께 제공
클래식 치즈 버거, 신선한 토핑과 감자튀김 포함.
€18.50~ ≈ ₩31,390
치킨 버거
Chicken Burger
프라이드 치킨 마늘 & 파프리카, 마늘 라임 요거트 소스, 파드론 고추, 시금치 싹, 수제 감자튀김과 함께 제공
매콤한 프라이드 치킨 버거, 신선한 소스와 함께.
€19.90~ ≈ ₩33,765
블루 버거
Le Blue Burger
다진 쇠고기, 로크포르, 베이컨 포함 또는 미포함, 루꼴라, 적양파, 피클, 토마토, 수제 감자튀김과 함께 제공
강한 맛의 블루 치즈(로크포르) 버거.
€19~ ≈ ₩32,238

우리의 채식 창작 요리

가을 채소를 속으로 채운 양배추 롤
Choux farcis aux légumes d'automne
화이트 버터
제철 가니쉬와 함께 속을 채운 양배추 요리.
€19 ≈ ₩32,238

치즈

생 마르셀랭 또는 칸탈 또는 생 넥테르 또는 염소 치즈 크로틴
Assiette de Saint-Marcellin ou Cantal ou Saint-Nectaire ou crottin de chèvre
셀렉션에서 선택한 치즈 플레이트.
€12.50 ≈ ₩21,209
여름 트러플을 곁들인 구운 생 마르셀랭 치즈
Saint-Marcellin rôti à la truffe d'été
오븐에 구워 트러플 향을 더한 크리미한 작은 치즈.
€16.50 ≈ ₩27,996
치즈 3종 플레이트
Assiette de 3 fromages
숙성된 세 가지 치즈 시식.
€16.50 ≈ ₩27,996

디저트

솔티드 버터 카라멜 프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림
Brioche perdue au caramel beurre demi-sel, glace vanille
부드러운 브리오슈를 황금빛으로 구워 카라멜과 아이스크림 스쿱과 함께 제공.
€10 ≈ ₩16,967
장군 초콜릿 무스
Mousse au chocolat du général
가볍고 진한 코코아 초콜릿 무스.
€9 ≈ ₩15,271
제철 과일 타르타르
Tartare de fruits de saison
잘게 썬 신선한 과일 샐러드.
€9.50 ≈ ₩16,119
전통 티라미수
Tiramisu traditionnel
커피, 마스카포네, 비스킷을 곁들인 이탈리아 디저트.
€9.90 ≈ ₩16,798
덜 익힌 초콜릿 수플레 & 구운 헤이즐넛
Moelleux au chocolat à peine cuit & noisettes torréfiées
초콜릿 용암 케이크, 바삭한 헤이즐넛 토핑.
€10.50 ≈ ₩17,816
버번 바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층.
€12 ≈ ₩20,361
레몬 라임 향의 XXL 떠 있는 섬
Île flottante au citron vert XXL
레몬 라임 향을 더한 커스터드 크림 위에 머랭을 곁들인 것.
€15 ≈ ₩25,451
아포가토 커피
Café affogato
바닐라 아이스크림 스쿱 위에 뜨거운 에스프레소를 부어 제공.
€8.50 ≈ ₩14,422
고메 커피
Café gourmand
작은 디저트와 함께 제공되는 커피.
€9 ≈ ₩15,271
고메 차
Thé gourmand
여러 가지 작은 디저트와 함께 제공되는 차.
€12 ≈ ₩20,361

아이스크림 & 소르베

베르티옹

아이스크림 스쿱
Boules de glace
선택 가능한 맛: 바닐라, 초콜릿, 커피, 솔티드 버터 카라멜, 라임, 망고, 딸기, 배, 라즈베리
베르티옹의 수제 아이스크림 및 소르베.
€5~ ≈ ₩8,484
커피 또는 초콜릿 리에주아
Café ou chocolat liégeois
커피 또는 초콜릿 아이스크림 컵, 소스와 휘핑 크림 포함.
€12 ≈ ₩20,361
콜로넬
Le colonel
보드카를 곁들인 라임 소르베.
€12 ≈ ₩20,361
투티 프루티 컵
Coupe tutti frutti
딸기 및 레몬 아이스크림, 과일 타르타르 및 휘핑 크림
과일과 소르베 아이스크림.
€12 ≈ ₩20,361
푸짐한 디저트
La Gourmande
초콜릿 아이스크림 1 스쿱, 바닐라 아이스크림 1 스쿱, 누텔라, 휘핑 크림
초콜릿과 누텔라가 풍부한 아이스크림 컵.
€14 ≈ ₩23,754
카라멜 러버
Caramel Lover
카라멜 아이스크림 2 스쿱, 바닐라 아이스크림 1 스쿱, 카라멜 소스, 휘핑 크림, 카라멜 퍼지 토핑
아이스크림, 소스, 퍼지 토핑과 함께하는 카라멜 애호가를 위한 꿈.
€14 ≈ ₩23,754
휘핑 크림 추가
Supplément crème fouettée
휘핑 크림 추가.
€2 ≈ ₩3,393

샴페인

메르시에 브뤼
Mercier Brut
클래식 브뤼 샴페인, 균형 잡히고 과일 향이 남.
€13.50~ ≈ ₩22,906
듀츠
Deutz
75cl
우아하고 섬세한 샴페인.
€110 ≈ ₩186,641
Ruinart Brut의 'R'
Le 'R' de Ruinart Brut
화이트 프루트 노트가 있는 고급 샴페인.
€17.50~ ≈ ₩29,693
루인하트 로제
Ruinart Rosé
75cl
레드 프루트 아로마의 로제 샴페인.
€195 ≈ ₩330,863
루인하트 블랑 드 블랑
Ruinart Blanc de Blancs
75cl
100% 샤르도네 샴페인, 신선하고 꽃 향이 남.
€195 ≈ ₩330,863
돔 페리뇽
Dom Pérignon
75cl
정교하고 세련된 프레스티지 퀴베.
€380 ≈ ₩644,759

에비앙
Evian
33cl
플랫 천연 미네랄 워터.
€6 ≈ ₩10,180
바두아 루즈
Badoit Rouge
33cl
강렬한 탄산의 탄산수.
€6 ≈ ₩10,180
산 베네데토 플랫
San Benedetto Plate
75cl
이탈리아 플랫 미네랄 워터.
€8 ≈ ₩13,574
산 베네데토 가스
San Benedetto Gazeuse
75cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€8 ≈ ₩13,574
샤텔롱
Chateldon
왕의 물
고급 천연 탄산 미네랄 워터.
€10 ≈ ₩16,967

따뜻한 음료

에스프레소 라두
Expresso Ladoux
짧고 진한 에스프레소.
€3 ≈ ₩5,090
헤이즐넛
Noisette
우유를 약간 더한 에스프레소.
€3.10 ≈ ₩5,260
디카페인
Décaféiné
디카페인 커피.
€3 ≈ ₩5,090
더블 에스프레소
Double Expresso
더블 에스프레소 샷.
€6 ≈ ₩10,180
카페 크렘
Café Crème
큰 라떼.
€6 ≈ ₩10,180
라떼 마키아토
Latte Macchiato
따뜻한 우유와 우유 거품, 에스프레소.
€6.50 ≈ ₩11,029
카라멜 또는 바닐라 라떼 마키아토
Latte Macchiato Caramel ou Vanille
향을 더한 라떼 마키아토.
€7.50 ≈ ₩12,726
비엔나 초콜릿
Chocolat Viennois
휘핑 크림을 올린 핫 초콜릿.
€8.50 ≈ ₩14,422
비엔나 커피
Café Viennois
휘핑 크림을 올린 롱 블랙 커피.
€8.50 ≈ ₩14,422
꿀을 넣은 따뜻한 우유
Lait chaud au miel
꿀로 단맛을 낸 따뜻한 우유.
€6.50 ≈ ₩11,029
계피 & 오렌지 슬라이스를 곁들인 따뜻한 와인
Vin chaud à la cannelle & tranche d'orange
매콤한 따뜻한 레드 와인, 겨울 음료.
€7 ≈ ₩11,877
St James 럼 그로그
Grog au rhum St James
럼, 레몬, 뜨거운 물을 곁들인 따뜻한 음료.
€11 ≈ ₩18,664
아이리시 또는 프렌치 커피
Irish ou French Coffee
알코올(위스키 또는 코냑)과 크림을 곁들인 커피.
€13 ≈ ₩22,058
베일리스 초콜릿
Chocolat Bailey's
베일리스 리큐르를 곁들인 핫 초콜릿.
€13 ≈ ₩22,058
리샤르 카운터 차
Thés Comptoir Richard
실론 O.P 홍차, 얼 그레이, 레드 베리, 센차 녹차, 신선한 민트 녹차
홍차와 녹차 셀렉션.
€6 ≈ ₩10,180
리샤르 카운터 유기농 허브차
Tisanes Bio Comptoirs Richard
유기농 버베나 (레몬 향, 갈증 해소), 유기농 린덴 (꽃 향, 꿀 향)
유기농 허브차.
€6 ≈ ₩10,180
아메리카노
Café Américain
뜨거운 물을 더한 롱 블랙 커피.
€6.50 ≈ ₩11,029
카푸치노
Cappuccino
부드러운 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
€6.50 ≈ ₩11,029
진정한 핫 초콜릿
Un Vrai Chocolat Chaud
풍부하고 크리미한 핫 초콜릿.
€6 ≈ ₩10,180

신선한 과일 주스 및 비타민 음료

오렌지, 레몬 또는 자몽
Orange, citron ou pamplemousse
갓 짜낸 과일 주스.
€7 ≈ ₩11,877
당근 또는 사과 착즙 주스 '분'
Jus de carotte ou de pomme centrifugé 'MINUTE'
주문 즉시 만든 신선한 주스.
€7.50 ≈ ₩12,726
ACE 착즙 주스 '분'
Jus ACE centrifugé 'MINUTE'
오렌지, 레몬, 당근
비타민 오렌지-당근-레몬 칵테일.
€8 ≈ ₩13,574
RPM 착즙 주스 '분'
Formule RPM centrifugé 'MINUTE'
사과, 당근, 생강
디톡스 사과-당근-생강 주스.
€8 ≈ ₩13,574
굿 스킨 착즙 주스 '분'
Bonne Mine centrifugé 'MINUTE'
오렌지, 사과, 당근
피부를 위한 과일 혼합.
€8 ≈ ₩13,574
혼합, 3가지 과일 선택
Composé, 3 fruits au choix
오렌지, 레몬, 자몽, 사과, 당근 및 생강
3가지 재료를 선택하여 나만의 주스를 만드세요.
€8 ≈ ₩13,574

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매장 정보

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