カクテル Cocktails ジン・トニック、セックス・オン・ザ・ビーチ、カイピリーニャ、スプリッツ、モヒート、モスコミュール、キューバリブレ、ピニャコラーダ、コスモポリタン 定番で爽やかなアルコールカクテルセレクション。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ノンアルコールカクテル Cocktails sans alcool バージンコラーダ、バージンスプリッツ、バージンサンライズ、シンデレラ ノンアルコールで作られた、風味豊かなフルーツカクテル。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
フライドチキン、ニンニクとパプリカ風味 Fried chicken, ail & paprika ヨーグルト&ライムソース ニンニクとパプリカで味付けしたカリカリのフライドチキン、フレッシュソース添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シャルキュトリー盛り合わせ Planche de charcuterie その日のシャルキュトリーセレクション ウッドボードに盛り付けた、様々な種類の高級シャルキュトリー。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
シャルキュトリーと熟成チーズの盛り合わせ Planche de charcuterie et fromages affinés シャルキュトリーとチーズの両方を楽しめる、欲張りな盛り合わせ。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
タパス盛り合わせ Planche de tapas フムス&ピタパン、フライドチキン、アクラ・ド・モル&モッツァレラスティック シェア用の様々なタパスの盛り合わせ。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
オーガニックブッラータ 200g Burrata italienne bio de 200gr 濃厚なトマトドレッシング、オールドスタイルマスタード、バジル クリーミーなイタリアンフレッシュチーズ、トマトとバジルのドレッシング添え。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
カンタルチーズグラタンオニオンスープ Soupe à l'oignon gratinée au cantal キャラメルオニオンの温かいスープ、カンタルチーズでグラタン。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
モンバジャック風味のフォアグラ・ド・カナール・ミキュイ Foie gras de canard mi-cuit au Monbazillac モンバジャック甘口ワインで作られた、リッチでとろけるようなフォアグラ・ド・カナール。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
ラ・セザール La César ロメインレタス、クリスピーチキン、パルメザン、卵、クルトン、シーザーソース パネされたチキン、パルメザン、クリーミーなソースを使った、定番のミックスサラダ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
温かいシェーブルチーズサラダ Salade de chèvre chaud シュクランヌのハート、ほうれん草の新芽、ローラン・ヴァレット熟成シェーブルチーズのクロタンのクリスピー、クルミ、クルミドレッシング 温かいシェーブルチーズのトースト、クルミ、ドレッシングを添えたサラダ。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
イタリアンサラダ Salade Italienne チェリートマト、シャランテメロン、ブッラータ、田舎風生ハム、オリーブオイルとシェリービネガーのドレッシング メロン、生ハム、ブッラータを使った、イタリア風の爽やかなサラダ。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
トリュフクリームフレッシュタリアテッレ Tagliatelles fraîches à la crème de truffe トリュフ風味のクリーミーソースでいただくフレッシュパスタ。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
フィッシュアンドチップス(コリン) Fish and chips de colin タルタルソース 衣をつけて揚げたコリン(タラの一種)の切り身、フライドポテトとタルタルソース添え。 €19.90 ≈ ¥3,605 − 0 +
コンフィ・ド・バー(スズキの低温調理) Filet de bar confit 白バターソース、季節のソテーしたサルシファイ 低温調理したバーのフィレ、白バターソース添え。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
塩の花でソテーしたホタテ St-Jacques snackées à la fleur de sel ポロネギのフォンデュ、ブラッドオレンジ&黒トリュフ 軽くソテーしたホタテ、とろけるようなポロネギと柑橘類のアクセント添え。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
ソール・ムニエール(約550g)2名様用 Sole meunière (environ 550g) pour 2 personnes お好みのトッピング レモンバターで調理した丸ごと一匹の舌平目、シェア用。 €75 ≈ ¥13,588 − 0 +
グリルシンメンタール牛ランプステーキ Pavé de rumsteak simmental grillé お好みのソース、フライドポテト 柔らかくグリルした牛肉の切り身、フライドポテトとソース添え。 €21.50~ ≈ ¥3,895 選択0
シンメンタール牛サーロインステーキ 350g Entrecôte de boeuf simmental de 350g お好みのソース、フライドポテト 霜降りのジューシーで風味豊かな大きな牛肉の塊、グリル。 €36~ ≈ ¥6,522 選択0
ナイフでカットしたビーフタルタル、フライドポテト Tartare de boeuf au couteau, frites ナイフでカットし味付けした生の牛肉、フライドポテト添え。 €19.90 ≈ ¥3,605 − 0 +
IGP南西フランス産鴨のマグレット、ロゼに仕上げ Magret de canard français IGP Sud Ouest juste rosé ザクロ、アーティチョーク、フェンネルの酸味のあるソース ロゼにグリルした鴨のフィレ、フルーティーなソース添え。 €27.50 ≈ ¥4,982 − 0 +
肉汁ラッカーのスープレーム・ド・プーレ(鶏むね肉) Suprême de poulet laqué au jus de viande 柑橘類、パースニップ、栗 柔らかいラッカーチキンフィレ、秋の付け合わせ添え。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
グリルビーフステーキ(約1kg)2名様用 Côte de boeuf grillée (environ 1kg) pour deux personnes ソースとトッピングをお選びください 完璧にグリルされた、シェア用の大きなリブアイステーキ。 €105~ ≈ ¥19,024 選択0
スカートステーキ Onglet de boeuf ソースとトッピングをお選びください。100gあたりの価格。 繊維質の長い、非常に風味豊かな牛肉の塊。重量あたりの価格。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
トッピング追加 Suppléments garnitures フライドポテト、白米、マッシュポテト、クリーミーポレンタ、インゲン豆、サラダ お好みのサイドディッシュ追加。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
クラシックチーズバーガー Classic Cheese Burger 自家製フライドポテト添え、ひき肉、チェダーチーズ、ルッコラ、赤玉ねぎ、ピクルス、トマト 新鮮なトッピングとフライドポテト添えのクラシックチーズバーガー。 €18.50~ ≈ ¥3,352 選択0
チキンバーガー Chicken Burger フライドチキン、ニンニクとパプリカ風味、ガーリックライムヨーグルトソース、パドロンペッパー、ほうれん草の新芽、自家製フライドポテト添え スパイシーフライドチキン、フレッシュソース添え。 €19.90~ ≈ ¥3,605 選択0
ブルーバーガー Le Blue Burger 自家製フライドポテト添え、ひき肉、ロックフォール、ベーコンあり・なし、ルッコラ、赤玉ねぎ、ピクルス、トマト 風味豊かなブルーチーズ(ロックフォール)バーガー。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
サンマルセラン、カンタル、サンネクテール、またはシェーブルチーズのクロタンの盛り合わせ Assiette de Saint-Marcellin ou Cantal ou Saint-Nectaire ou crottin de chèvre セレクションからお選びいただいたチーズの盛り合わせ。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
夏トリュフ風味のローストサンマルセラン Saint-Marcellin rôti à la truffe d'été トリュフ風味の小さなクリーミーチーズ、オーブン焼き。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
塩バターキャラメルフレンチトースト、バニラアイスクリーム Brioche perdue au caramel beurre demi-sel, glace vanille 柔らかいブリオッシュをきつね色に焼き、キャラメルとアイスクリームスクープ添え。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
半生チョコレートケーキ&ローストヘーゼルナッツ Moelleux au chocolat à peine cuit & noisettes torréfiées とろりとしたチョコレートケーキ、クリスピーヘーゼルナッツ添え。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ブルボンバニラクレームブリュレ Crème brûlée à la vanille de Bourbon クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
XXLライムアイランドフロート Île flottante au citron vert XXL レモン風味のカスタードクリームの上に浮かべたメレンゲ、ライム風味。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
アイスクリームスクープ Boules de glace お選びいただけるフレーバー:バニラ、チョコレート、コーヒー、塩バターキャラメル、ライム、マンゴー、ストロベリー、ペア、ラズベリー ベルティヨンの自家製アイスクリームとソルベ。 €5~ ≈ ¥906 選択0
カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ Café ou chocolat liégeois ソースとホイップクリーム添えのアイスクリームカップ(コーヒーまたはチョコレート)。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
トゥッティ・フルッティ・カップ Coupe tutti frutti ストロベリーとレモンのアイスクリーム、フルーツタルタル、ホイップクリーム フルーツとソルベのアイスクリームカップ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラ・グルマンド La Gourmande チョコレートアイス1スクープ、バニラアイス1スクープ、ヌテラ、ホイップクリーム チョコレートとヌテラたっぷりのアイスクリームカップ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
キャラメルラバー Caramel Lover キャラメルアイス2スクープ、バニラアイス1スクープ、キャラメルソース、ホイップクリーム、キャラメルファッジトッピング キャラメル好きのための夢のようなデザート、アイスクリーム、ソース、ファッジ添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シナモン風味のホットワイン&オレンジスライス Vin chaud à la cannelle & tranche d'orange スパイス風味の温かい赤ワイン、冬の飲み物。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
コントワール・リシャールティー Thés Comptoir Richard セイロンO.P.ブラックティー、アールグレイ、レッドフルーツ、煎茶、フレッシュミントグリーンティー ブラックティーとグリーンティーのセレクション。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
コントワール・リシャール オーガニックティー Tisanes Bio Comptoirs Richard オーガニックバーベナ(レモン風味、爽快)、オーガニックリンデン(フローラル、蜂蜜風味) オーガニックハーブティー。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
人参またはリンゴジュース 'MINUTE' Jus de carotte ou de pomme centrifugé 'MINUTE' 注文を受けてから作るフレッシュジュース。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
コンポジション、お好みのフルーツ3種 Composé, 3 fruits au choix オレンジ、レモン、グレープフルーツ、リンゴ、人参、生姜 お好みの材料3つでオリジナルジュースを作成。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +