menufans

Le Clarence

르 클라렌스의 총괄 셰프, 크리스토프 펠레가 제안합니다. 모든 메뉴는 레스토랑에서 테이블 전체 인원에게 제공됩니다.

점심 식사

수요일부터 토요일까지 오후 12시 30분부터

점심 3코스 메뉴
Menu Déjeuner en 3 services
수요일부터 금요일까지만
점심을 위한 서프라이즈 테이스팅 메뉴로, 에피타이저, 메인, 디저트로 구성됩니다. 셰프가 시장 상황에 따라 요리를 준비합니다. 레스토랑의 고급 요리를 처음 접하는 분들에게 이상적인 메뉴입니다.
€90 ≈ ₩152,706
디스커버리 4코스 메뉴
Menu Découverte en 4 services
셰프의 시그니처를 발견할 수 있는 4가지 코스의 요리 여정입니다. 최상급 재료를 사용하여 즉흥적으로 만든 요리입니다. 다양한 맛을 즐길 수 있는 균형 잡힌 경험입니다.
€130 ≈ ₩220,576
르 클라렌스 6코스 메뉴
Menu Le Clarence en 6 services
6가지 코스로 구성된 완벽한 점심 경험입니다. 이 메뉴는 세련된 요리들의 연속으로 셰프의 요리 세계를 깊이 있게 경험할 수 있습니다. 각 창작 요리를 음미할 시간을 갖기에 이상적입니다.
€190 ≈ ₩322,380

저녁 식사

화요일부터 토요일까지 오후 7시 30분부터

C 라 세종 3코스 메뉴
Menu C La Saison en 3 services
화요일부터 금요일까지만
제철 식재료를 세 가지 코스로 기념하는 간결한 메뉴입니다. 평일 저녁 식사로 가볍게 즐기기에 완벽합니다. 맛이 깔끔하고 정확합니다.
€130 ≈ ₩220,576
르 클라렌스 5코스 메뉴
Menu Le Clarence en 5 services
5가지 코스로 구성된 푸짐한 테이스팅 메뉴입니다. 다양한 질감과 맛을 통해 셰프의 창의성을 탐험할 수 있습니다. 현대 프랑스 고급 요리의 훌륭한 표현입니다.
€190 ≈ ₩322,380
인스피레이션 7코스 메뉴
Menu Inspiration en 7 services
레스토랑의 시그니처 그랜드 메뉴 7코스입니다. 셰프가 모든 대담함과 노하우를 표현하는 진정한 미식 오디세이입니다. 특별한 날과 열정적인 미식가를 위해 추천합니다.
€320 ≈ ₩542,955

잔으로 제공되는 와인 (12cl)

도멘 클라렌스 딜롱 화이트 와인

도멘 클라렌스 딜롱 화이트 와인

2000 레 플랑티에 드 오 브리옹
2000 Les Plantiers du Haut-Brion
페삭 레오냥
희귀하고 숙성된 보르도 화이트 와인입니다. 비즈왁스, 설탕에 절인 감귤류, 미네랄 향 등 복합적인 향이 느껴집니다. 부드러운 질감과 훌륭한 산도가 균형을 이룹니다.
€30 ≈ ₩50,902
2013 라 클라르테 드 오 브리옹
2013 La Clarté de Haut-Brion
페삭 레오냥
오 브리옹의 명성 높은 화이트 와인의 세컨드 와인입니다. 복숭아 꽃과 꽃 향이 나는 훌륭한 우아함을 선사합니다. 풍만하고 신선한 피니시를 자랑합니다.
€35 ≈ ₩59,386
2016 클라렌델
2016 Clarendelle
보르도
신선하고 접근하기 쉬운 보르도 화이트 와인입니다. 감귤류와 열대 과일 향이 느껴집니다. 아페리티프나 가벼운 에피타이저에 완벽합니다.
€10 ≈ ₩16,967

도멘 클라렌스 딜롱 레드 와인

1995 샤토 라 미션 오 브리옹
1995 Château La Mission Haut-Brion
페삭 레오냥
최상의 숙성 상태를 보여주는 특별한 그랑 크뤼입니다. 담배, 가죽, 트러플, 잘 익은 블랙 과일 콩포트 향이 느껴집니다. 깊고 기억에 남는 테이스팅 경험을 선사합니다.
€105 ≈ ₩178,157
2007 샤토 오 브리옹
2007 Château Haut-Brion
페삭 레오냥
세계에서 가장 유명한 와인 중 하나입니다. 이 빈티지는 붉은 과일과 섞인 테루아르 특유의 스모키한 향과 놀라운 섬세함을 선사합니다. 부드러운 타닌과 인상적인 긴 여운을 자랑합니다.
€155 ≈ ₩262,994
2006 라 샤펠 드 라 미션 오 브리옹
2006 La Chapelle de la Mission Haut-Brion
페삭 레오냥
라 미션 오 브리옹의 세컨드 와인입니다. 풍부하고 관대하며, 스파이시하고 과일 향이 느껴집니다. 도멘의 스타일을 접하기에 좋은 입문 와인입니다.
€30 ≈ ₩50,902
2008 르 클라렌스 드 오 브리옹
2008 Le Clarence du Haut-Brion
페삭 레오냥
오 브리옹의 세컨드 와인입니다. 접근성이 더 좋으면서도 그랑 와인의 우아함을 공유합니다. 블랙 과일 향과 미네랄 터치가 느껴집니다.
€25 ≈ ₩42,418
2013 르 드라공 드 퀸투스
2013 Le Dragon de Quintus
생 에밀리옹 그랑 크뤼
보르도 우안의 와인으로, 메를로가 주를 이룹니다. 부드럽고 둥글며, 자두와 체리 향이 납니다. 벨벳 같은 입안의 느낌입니다.
€25 ≈ ₩42,418
2010 클라렌델
2010 Clarendelle
보르도
훌륭한 빈티지의 클래식 보르도 레드 와인입니다. 타닌 구조가 좋고 잘 익은 레드 과일 맛이 납니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.
€15 ≈ ₩25,451

프랑스 테루아르의 화이트 와인

2016 쥐랑송 섹 « 라 파르 다방 »
2016 Jurançon Sec « La Part Davant »
도멘 카맹 라레디야
남서부의 드라이 화이트 와인으로, 생기 있고 향긋합니다. 감귤류와 열대 과일 향이 나며 미네랄감이 좋습니다. 매우 상쾌합니다.
€15 ≈ ₩25,451
2016 알자스 « 하이센베르그 »
2016 Alsace « Heissenberg »
도멘 오스터탁
단일 포도밭에서 생산된 복합적인 알자스 와인입니다. 향신료, 노란 과일 등 전형적인 아로마가 풍부하면서도 드라이하고 짠 피니시를 유지합니다.
€20 ≈ ₩33,935
2014 보클뤼즈 지리적 표시 보호
2014 Vaucluse Indication Géographique Protégée
구르 드 모탱
남부 론 계곡의 화이트 와인으로 남부 특유의 개성을 지녔습니다. 풍만하고 기름지며 향긋하며, 흰 꽃과 프로방스 허브 향이 느껴집니다.
€20 ≈ ₩33,935
2016 꼬뜨 카탈란 I.G.P « 레 칼시네르 »
2016 Côtes Catalanes I.G.P « Les Calcinaires »
도멘 고비
미네랄과 신선함이 돋보이는 루시용 화이트 와인입니다. 레몬, 회향, 부싯돌 향이 납니다. 매우 소화가 잘 되고 순수합니다.
€15 ≈ ₩25,451
2010 사브니에르 « 에퀴리브르 »
2010 Savennières « Equilibre »
도멘 로익 마에
슈냉 블랑 기반의 루아르 와인입니다. 드라이하고 강력하며 탄탄하며, 마르멜로, 꿀, 린덴 꽃 향이 납니다. 숙성으로 인한 훌륭한 변화를 보여줍니다.
€25 ≈ ₩42,418
2015 부르고뉴
2015 Bourgogne
메종 르루아
전설적인 하우스의 부르고뉴 화이트 와인입니다. 클래식하고 우아하며 버터 같은 샤르도네에 헤이즐넛 터치가 더해졌습니다. 기준이 되는 와인입니다.
€20 ≈ ₩33,935
2015 오세-뒤레스 « 레 오테 »
2015 Auxey-Duresses « Les Hautées »
장-마르크 뱅상
본 지역의 화이트 와인입니다. 풍부함과 생동감을 겸비했으며, 풋사과와 신선한 아몬드 맛이 납니다. 지속적인 피니시를 자랑합니다.
€25 ≈ ₩42,418
2015 꼬드리유 « 레장드 보네타 »
2015 Condrieu « Légende Bonnetta »
클로 드 라 보네트
북부 론 계곡의 100% 비오니에 와인입니다. 살구와 제비꽃 향이 풍부하게 느껴집니다. 입안에서는 부드럽고 향긋합니다.
€30 ≈ ₩50,902
2013 꼬뜨 뒤 쥐라
2013 Côtes du Jura
도멘 마클
전형적인 산화 스타일의 쥐라 화이트 와인입니다. 호두, 카레, 덜 익은 사과 향이 납니다. 독특하고 전통적인 맛 경험을 선사합니다.
€15 ≈ ₩25,451

프랑스 테루아르의 레드 와인

2014 테라스 뒤 라르작
2014 Terrases du Larzac
도멘 몽칼메스
강력하고 구조감이 있는 랑그독 지역의 레드 와인입니다. 시라, 그르나슈, 무르베드르의 블렌딩으로 가리그, 블랙 올리브, 잘 익은 과일 향이 느껴집니다.
€20 ≈ ₩33,935
2014 꼬뜨 뒤 론 « 라 그랑드 우르스 »
2014 Côtes du Rhone « La Grande Ourse »
도멘 파스칼 샬롱
풍부하고 스파이시한 비오다이나믹 꼬뜨 뒤 론 와인입니다. 후추와 블랙 체리 향이 느껴집니다. 육질이 풍부하고 먹음직스러운 질감입니다.
€15 ≈ ₩25,451
2010 크로즈-에르미타주
2010 Crozes-Hermitage
도멘 알랭 그라이요
상징적인 북부 론 시라 와인입니다. 제비꽃, 훈제 베이컨, 블랙 페퍼 향이 납니다. 신선하고 소화가 잘 되는 입안의 느낌과 섬세한 타닌이 특징입니다.
€20 ≈ ₩33,935
2014 마디랑 « 비에이 비뉴 »
2014 Madiran « Vieilles Vignes »
도멘 라브랑슈-라퐁
타나를 기반으로 한 남서부 레드 와인입니다. 어둡고 타닌감이 있으며 바디감이 좋습니다. 풍부한 육류 요리와 함께 즐기기에 이상적입니다.
€15 ≈ ₩25,451
2011 제브레-샹베르탱 « 비에이 비뉴 »
2011 Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »
도미니크 로랑
깊고 근육질의 부르고뉴 피노 누아입니다. 작은 붉은 과일, 축축한 흙, 부드러운 향신료 향이 납니다. 테루아르를 훌륭하게 표현합니다.
€25 ≈ ₩42,418
2013 부르괴이 « 레 마르솔 »
2013 Bourgueil « Les Marsaules »
도멘 뒤 벨 에어
루아르 카베르네 프랑 와인입니다. 붉은 피망, 라즈베리, 석회암 향이 납니다. 섬세한 타닌 구조를 가진 신선한 와인입니다.
€15 ≈ ₩25,451

모엘뢰 / 주정강화 / 스파클링

2014 뮈스카 뒤 캅 코르스
2014 Muscat du Cap Corse
장-밥티스트 아레나
코르시카의 자연 발효 와인입니다. 신선한 포도, 감귤류, 꽃 향이 강렬하게 느껴집니다. 달콤하지만 신선함으로 균형을 이룹니다.
€15 ≈ ₩25,451
2008 바뉠
2008 Banyuls
테라마르
루시용 지역의 달콤한 주정강화 레드 와인입니다. 초콜릿, 잘 익은 블랙 과일, 향신료 향이 느껴집니다. 초콜릿 디저트와 훌륭하게 어울립니다.
€10 ≈ ₩16,967
2015 푸아레 « 그라니 »
2015 Poiré « Granit »
에릭 보르들레
매우 섬세한 스파클링 배 사이다입니다. 드라이하고 미네랄하며 과일 향이 나며 섬세한 기포가 있습니다. 와인을 대체할 우아한 선택입니다.
€10 ≈ ₩16,967
2012 몽바지약
2012 Monbazillac
클라렌델 - 앰버와인
남서부의 달콤한 와인입니다. 황금빛 색상, 꿀, 살구, 보트리티스 향이 납니다. 입안에서는 부드럽고 풍부합니다.
€15 ≈ ₩25,451

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 803개
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