menufans

Le Chicago

애피타이저

시카고 샐러드
Salade Chicago
녹색 샐러드 + 토마토 + 계란 + 새우 + 옥수수
신선하고 가벼운 맛에 옥수수 덕분에 약간의 단맛이 나는, 아삭한 채소, 삶은 달걀, 해산물을 섞은 신선하고 푸짐한 샐러드. 식사를 부드럽게 시작하기에 완벽합니다.
€8 ≈ ₩13,574
아보카도 새우
Avocat crevettes
아보카도와 새우의 크리미함과 부드러운 질감이 조화를 이루는 신선한 클래식, 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 섬세한 맛. 애피타이저로 차갑게 즐깁니다.
€6 ≈ ₩10,180

그릴 요리 - 생선

선택한 곁들임과 함께 제공되는 요리

단독
Sole
흰 살과 섬세한 살을 가진 납작한 생선, 섬세함을 유지하기 위해 구워집니다. 부드러운 질감과 섬세한 맛. 뼈에서 살을 쉽게 분리하여 곁들임과 함께 먹을 수 있습니다.
€30~ ≈ ₩50,902
농어
Capitaine
아프리카에서 매우 인기 있는 민물고기(나일 수은), 통째로 또는 필레로 구워집니다. 단단하고 흰 살이며 맛있습니다. 튀긴 플랜틴 또는 쌀과 함께 먹으면 좋습니다.
€20~ ≈ ₩33,935
고등어
Maquereau
기름진 생선을 구워 강한 맛을 내기 위해 종종 강한 향신료로 양념합니다. 풍부하고 육즙이 풍부한 살. 카사바 스틱이나 플랜틴과 완벽하게 어울립니다.
€15~ ≈ ₩25,451
틸라피아
Tilapia
매우 인기 있는 민물고기, 껍질을 바삭하게 구워 통째로 구워집니다 (구이). 흰 살, 겹겹이 쌓인 부드러운 살. 카메룬 요리의 필수품으로, 매콤한 소스를 곁들여 뜨겁게 제공됩니다.
€15~ ≈ ₩25,451

그릴 요리 - 프랑스 육류

선택한 곁들임과 함께 제공되는 요리

소고기 꼬치 (개당)
Brochette de boeuf (l'unité)
양념하여 꼬치에 구운 소고기 조각. 훈제 및 매운 맛. 종종 길거리 음식으로 또는 곁들임으로 즐깁니다.
€2 ≈ ₩3,393
소야 (소고기)
Soya (Viande de boeuf)
칸칸칸 향신료(땅콩과 향신료 혼합)로 양념하여 바비큐 스타일로 구운 소고기. 강렬하고 매콤하며 훈제 맛. 생 양파와 고추와 함께 먹습니다.
€5~ ≈ ₩8,484
구운 돼지고기
Porc braisé
양념한 돼지고기 조각을 숯불에 천천히 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매우 맛있으며 튀긴 플랜틴과 잘 어울립니다.
€5~ ≈ ₩8,484
소 힘줄
Tandon de boeuf
소 힘줄을 기반으로 한 요리로, 종종 오랫동안 조리하여 젤라틴 같고 부드럽게 만듭니다. 독특하고 녹는 듯하며 약간 끈적한 질감. 콜라겐이 풍부하며 소스나 구이로 제공됩니다.
€10~ ≈ ₩16,967
닭 모래주머니
Gésier de Poulet
향신료, 양파, 피망과 함께 끓이거나 구운 가금류 모래주머니. 단단하고 바삭한 질감. 씹는 맛이 좋은 맛있는 애피타이저 또는 메인 요리입니다.
€5~ ≈ ₩8,484
닭 날개
Ailes de poulet
양념하여 튀기거나 구운 닭 날개. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살. 손으로 먹기 좋은 캐주얼한 요리입니다.
€5~ ≈ ₩8,484

수프

생선 육수
Bouillon de poisson
신선한 생선과 현지 향신료로 만든 맑고 매콤한 수프 (페페 수프). 생생하고 톡 쏘는 활력을 주는 맛. 전통적으로 위안을 주는 효능으로 섭취됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
소고기 및 돼지고기 육수
Bouillon de boeuf et porc
소고기와 돼지고기 조각이 듬뿍 들어간 풍부한 수프, 채소와 향신료와 함께 끓입니다. 맛있는 육수와 풍부한 고기 맛. 추운 날씨에 좋거나 긴 밤을 보낸 후 회복에 좋습니다.
€12 ≈ ₩20,361

채소 기반 요리

선택한 곁들임과 함께 제공되는 요리

음돌레 고기
Ndolé viande
땅콩 + 기름 + 양파 + 고기 또는 생선으로 만든 신선한 채소
쓴맛 나는 잎(음돌레)을 땅콩 페이스트, 향신료, 고기와 함께 끓인 카메룬의 국민 요리. 크리미한 질감과 견과류 및 적당한 쓴맛이 나는 풍부한 맛. 미온도(카사바 스틱) 또는 플랜틴과 함께 먹습니다.
€12~ ≈ ₩20,361
음돌레 훈제 생선
Ndolé poisson fumé
고기 대신 훈제 생선으로 준비한 음돌레 버전. 생선의 훈제 맛이 땅콩 소스와 쓴맛 나는 잎의 풍미를 풍부하게 합니다. 전통적인 별미입니다.
€15~ ≈ ₩25,451
음돌레 믹스
Ndolé mixte
고기 + 훈제 생선
고기와 훈제 생선을 결합한 음돌레의 로열 버전. 최대의 풍미와 질감 복잡성을 제공합니다. 대식가와 푸짐한 식사를 좋아하는 사람들을 위해.
€20~ ≈ ₩33,935
히어로 고기
Hero viande
붉은 기름에 절인 신선한 채소 + 양파 + 고기 또는 생선
붉은 팜유와 고기로 요리한 잘게 썬 잎채소(에루/오콕) 수프. 부드러운 질감과 풍부하고 흙 맛이 납니다. 카메룬과 나이지리아의 전통적이고 영양가 있는 요리입니다.
€12~ ≈ ₩20,361
히어로 훈제 생선
Hero poisson fumé
팜유 소스에 추가적인 풍미 깊이를 더하는 훈제 생선으로 준비된 히어로 요리의 변형. 향이 좋아 인기가 많습니다.
€15~ ≈ ₩25,451
폴론 고기
Folon viande
기름 + 양파 + 고기 또는 생선으로 볶은 채소
양파와 고기를 넣고 기름에 볶은 잎채소(아마란스). 가볍고 맛있는 요리로, 시금치 볶음과 비슷하지만 더 단단한 질감입니다. 간단하고 건강합니다.
€12~ ≈ ₩20,361
훈제 생선 폴론
Folon poisson fumé
훈제 생선 조각으로 장식된 볶은 폴론. 녹색 채소와 생선 훈제 향의 조합은 맛있는 균형을 이룹니다. 선택한 전분과 함께 제공됩니다.
€15~ ≈ ₩25,451

소스

선택한 곁들임과 함께 제공되는 요리

마페 고기
Maffé viande
땅콩 페이스트 소스 + 고기 + 양파 + 고기 또는 생선
땅콩 페이스트(땅콩 버터)와 고기로 만든 크리미한 스튜, 채소와 함께 끓입니다. 풍부하고 달콤하며 견과류 맛이 납니다. 서아프리카에서 매우 인기가 있으며 흰 쌀밥과 잘 어울립니다.
€12~ ≈ ₩20,361
마페 생선
Maffé poisson
고기 대신 생선으로 조리한 마페 버전. 땅콩 소스가 생선을 부드럽게 감쌉니다. 해산물 애호가를 위한 맛있는 대안입니다.
€15~ ≈ ₩25,451
오크라 고기
Gombo viande
오크라 기반의 끈적한 소스 + 양파 + 고기 또는 훈제 생선
신선한 오크라(오크라)로 만든 소스, 자연적으로 끈적하고 실 같은 질감을 줍니다. 고기와 팜유로 요리합니다. 푸푸나 쌀을 소스에 찍어 먹습니다.
€12~ ≈ ₩20,361
오크라 훈제 생선
Gombo poisson fumé
훈제 생선의 강렬한 풍미로 풍성해진 오크라 소스. 훈제 맛이 오크라의 채소 질감을 완벽하게 보완합니다. 개성 있는 요리입니다.
€15~ ≈ ₩25,451

카메룬 전통 요리

토란
Taro
으깬 토란 덩이줄기, 노란 소스 + 고기 또는 훈제 생선과 함께 즐깁니다.
서부 카메룬의 상징적인 요리 (아추). 으깬 토란을 부드럽고 회색의 페이스트로 만들고, 독특한 노란 소스(팜유와 향신료 베이스)와 고기 또는 생선과 함께 제공됩니다. 전통적으로 손으로 먹습니다.
€15 ≈ ₩25,451
로열 토란
Taro royal
타로 요리의 특별 버전으로, 아마도 더 고급스러운 고기나 내장(소 껍질, 내장)과 함께 제공될 것입니다. 풍부하고 정통적인 미식 경험입니다.
€15 ≈ ₩25,451
코키
Koki
으깬 콩 케이크와 붉은 기름으로 양념
바나나 잎에 쪄서 구운 짭짤한 케이크, 으깬 콩(검은콩)과 붉은 팜유로 만듭니다. 단단하고 부드러운 질감, 생생한 주황색을 띱니다. 달콤하고 매콤한 맛입니다.
€12 ≈ ₩20,361
으깬 감자
Pomme pilée
으깬 감자 + 붉은 강낭콩 혼합 + 양파
으깬 감자와 튀긴 붉은 강낭콩과 양파를 섞은 거친 으깬 감자. 서부 카메룬의 전형적인 편안하고 푸짐한 요리. 부드러운 맛과 크리미한 질감.
€5~ ≈ ₩8,484

디저트

과일 칵테일
Cocktail de Fruits
제철 과일을 조각내어 섞은 상쾌한 믹스. 자연적으로 달콤하고 가볍습니다. 식사를 상쾌하게 마무리하기에 이상적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
파인애플
Ananas
신선한 파인애플 슬라이스. 달콤하고 톡 쏘는 맛, 육즙이 풍부하고 섬유질 질감. 간단하고 자연스럽습니다.
€6 ≈ ₩10,180
망고
Mangue
신선한 망고, 슬라이스 또는 큐브로 제공됩니다. 부드럽고 주황색이며 향긋한 살. 절묘한 열대 디저트입니다.
€5 ≈ ₩8,484

아페리티프

베일리스
Baileys
4 cl
크림 맛 아이리시 위스키 리큐어. 코코아와 바닐라의 크리미한 질감과 달콤한 맛. 차갑게 또는 얼음과 함께 마십니다.
€5 ≈ ₩8,484
마티니
Martini
4 cl
클래식 이탈리아 베르무트. 허브와 향신료 향. 식욕을 돋우기 위해 그대로, 얼음과 함께 또는 칵테일로 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
럼
Rhum
4 cl
사탕수수 브랜디. 따뜻하고 강렬한 맛. 그대로 마시거나 칵테일 베이스로 사용할 수 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
리카르
Ricard
4 cl
마르세유 아니스 파스티스. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 희석해서 마십니다. 매우 상쾌한 아니스 맛.
€5 ≈ ₩8,484

주스 및 탄산음료

코카콜라
Coca cola
33 cl
달콤한 검은색 콜라 맛 탄산음료. 독특한 캐러멜 맛. 매우 차갑게 제공됩니다.
€3 ≈ ₩5,090
Schweppes
33 cl
토닉 또는 시트러스 맛 탄산음료. 종류에 따라 약간 쓴맛 또는 과일 맛이 납니다. 탄산이 있고 갈증을 해소합니다.
€3 ≈ ₩5,090
비타 몰트
Vita malt
33 cl
무알코올 맥아 음료. 풍부한 곡물 맛, 달콤하고 영양가 있습니다. 에너지를 위해 매우 인기가 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
탑 파인애플
Top ananas
60 cl
카메룬의 인기 있는 파인애플 맛 탄산음료. 탄산이 있고 달콤하며 과일 향이 납니다.
€5 ≈ ₩8,484
탑 자몽
Top pamplemousse
60 cl
자몽 맛 탄산음료. 달콤함과 약간의 산미가 조화롭습니다. 매우 상쾌합니다.
€5 ≈ ₩8,484
탑 그레나딘
Top grenadine
60 cl
붉은 과일과 바닐라 맛의 밝은 빨간색 탄산음료. 매우 달콤하며 아이들이 좋아합니다.
€5 ≈ ₩8,484
탑 레몬
Top citron
60 cl
레몬 탄산음료. 상큼하고 톡 쏘는 맛, 레모네이드 스타일. 갈증 해소에 좋습니다.
€5 ≈ ₩8,484
탑 지노
Top djino
60 cl
주황색/붉은색 과일 향 탄산음료, 열대 과일 칵테일 맛. 현지의 상징적인 음료입니다.
€5 ≈ ₩8,484
페리에
Perrier
1 리터
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 강렬한 탄산과 중성적인 맛. 소화에 도움이 됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
크리스탈린 생수
Eau minérale christaline
50 cl
병에 든 플랫 생수. 순수하고 갈증을 해소합니다.
€3 ≈ ₩5,090

맥주

작은 기네스
Petite guinness
33 cl
아일랜드 스타우트 맥주 (Foreign Extra Stout). 쓴 커피와 구운 맥아 맛, 풍부한 질감. 아프리카에서 매우 인기가 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
그랑 기네스
Grande guinness
65 cl
기네스 스타우트의 큰 병. 강렬한 맛과 풍부한 바디감. 나누거나 애호가를 위해.
€8 ≈ ₩13,574
그랑 카스텔
Grande castel
65 cl
현지 블론드 라거 맥주. 맥아 맛과 균형 잡힌 맛. 카메룬의 클래식한 갈증 해소 맥주입니다.
€8 ≈ ₩13,574
그랑 무치
Grande mutzig
65 cl
고품질 블론드 맥주. 표준 라거보다 홉 향이 더 강하고 약간 더 쓴맛이 납니다. 매우 인기가 있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
하이네켄
Heineken
65 cl
국제적인 블론드 라거 맥주. 신선하고 과일 향이 나며 약간 쓴맛이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
하이네켄 (3개 세트)
Heineken (formule x 3)
65 cl x 3
하이네켄 큰 병 3개 묶음. 친구들과 나누기에 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
1664
75 cl
프리미엄 프랑스 블론드 에일. 시트러스와 스트리셀스팔트 홉 향. 가볍고 세련됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
데스페라도스
Desperado
33 cl
데킬라 향 맥주. 라임 향이 나는 달콤한 맛. 축제 분위기의 맥주.
€5 ≈ ₩8,484
레페
Leffe
65 cl
벨기에 수도원 에일. 둥근 바디감, 캐러멜과 향신료 노트가 있는 맥아 맛. 알코올과 맛이 더 강합니다.
€8 ≈ ₩13,574
펠포스
Pelforth
65 cl
프랑스 북부의 브라운 또는 블론드 에일. 강한 맥아 풍미와 풍부한 맛.
€8 ≈ ₩13,574

와인

카베르네 당주
Cabernet d'anjou
75 cl
루아르 계곡의 하프 드라이 로제 와인. 부드러운 로즈 색상, 붉은 과일 향과 달콤한 노트. 차갑게 마십니다.
€15 ≈ ₩25,451
코트 드 론
Cote de Rhône
75 cl
론 계곡의 프랑스 레드 와인. 과일 향, 매콤하고 따뜻합니다. 고기와 잘 어울립니다.
€12 ≈ ₩20,361
프로방스 와인
Vin de provence
75 cl
남프랑스의 드라이 로제 와인. 옅고 시원하며 우아하며 시트러스 향이 납니다. 여름에 완벽합니다.
€15 ≈ ₩25,451
셀리에 드 도핀
Cellier de Dauphine
25 cl
테이블 와인의 작은 포맷. 일상적인 식사를 위한 간단하고 접근하기 쉬운 와인입니다.
€4 ≈ ₩6,787
보르도
Bordeaux
75 cl
유명한 보르도 지역의 레드 와인. 타닌이 있고 구조감이 있습니다. 레드 와인과 잘 어울립니다.
€15 ≈ ₩25,451
작은 와인
Petit vin
37.5 cl
와인 하프 보틀. 한두 명에게 이상적입니다.
€7 ≈ ₩11,877
자몽 와인
Vin de pamplemousse
65 cl
로제 와인과 자몽 향의 혼합물인 와인 기반 향미 음료(BABV). 매우 과일 향이 나고 달콤하며 시원합니다.
€15 ≈ ₩25,451

리큐어

시바스 12년산
Chivas 12 ans d'âge
70 cl
프리미엄 블렌디드 스카치 위스키. 부드럽고 풍부하며 꿀과 과일 향이 납니다.
€60 ≈ ₩101,804
시바스 18년산
Chivas 18 ans d'âge
70 cl
18년 숙성 스카치 위스키. 더 복합적이고 벨벳 같으며 다크 초콜릿과 말린 과일 향이 납니다.
€90 ≈ ₩152,706
블랙 라벨
Black label
70 cl
Johnnie Walker Black Label. 훈제 및 피트 향이 특징인 블렌디드 스카치 위스키.
€60 ≈ ₩101,804
J & B
70 cl
옅은 블렌디드 스카치 위스키. 가볍고 균형 잡힌 맛. 종종 탄산음료와 섞어 마십니다.
€60 ≈ ₩101,804
잭 다니엘
Jack Daniels
70 cl
테네시 위스키. 숯으로 여과, 캐러멜과 오크 향이 납니다.
€60 ≈ ₩101,804

샴페인

모엣 샹동
Moet & chandon
70 cl
유명한 프랑스 샴페인. 섬세한 거품, 과일 향과 우아한 맛. 축하를 위해.
€60 ≈ ₩101,804
뵈브 클리코
Veuve clicquot
70 cl
구조와 힘으로 유명한 브뤼 샴페인 (노란 라벨). 과일과 브리오슈 향이 납니다.
€60 ≈ ₩101,804
G.H Mumm
70 cl
피노 누아가 지배적인 신선하고 강렬한 샴페인 코르동 루즈.
€60 ≈ ₩101,804
Ruinart (블랑 드 블랑)
Ruinart (blanc des blancs)
70 cl
최고급 100% 샤르도네 샴페인. 옅은 황금색, 뛰어난 향기로운 섬세함. 럭셔리합니다.
€120 ≈ ₩203,608

소화제

코냑
Cognac
5 cl
오크통에서 숙성된 프랑스 와인 브랜디. 설탕에 절인 과일과 향신료의 복합적인 향. 식사 끝에 천천히 즐깁니다.
€6 ≈ ₩10,180
아르마냑
Armagnac
5 cl
가스코뉴 지방의 브랜디. 코냑보다 더 소박하고 향긋합니다. 자두와 바닐라 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180

따뜻한 음료

커피
Café
따뜻한 블랙 커피. 자극적이고 향긋합니다.
€2 ≈ ₩3,393
차
Thé
뜨거운 물에 우려낸 차. 진정되고 가볍습니다.
€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

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3.6
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