Le Chicago

Name: Le Chicago
Address: باريس
Price range: €2 - €120

★ 3.6 (135)

المقبلات

سلطة شيكاغو

Salade Chicago

سلطة خضراء + طماطم + بيض + روبيان + ذرة

سلطة طازجة ومشبعة تجمع بين الخضروات المقرمشة والبيض المسلوق والمأكولات البحرية. نكهات منعشة وخفيفة مع لمسة حلوة من الذرة. مثالية لبدء الوجبة بلطف.

€8 ≈ $9.00

أفوكادو وروبيان

Avocat crevettes

طبق كلاسيكي منعش يجمع بين قوام الأفوكادو الكريمي وقوام الروبيان الطري، غالبًا ما يُقدم مع صلصة كوكتيل. طعم غني ورقيق. يُقدم باردًا كمقبلات.

€6 ≈ $7.00

مشويات - أسماك

أطباق تُقدم مع طبق جانبي واحد حسب الاختيار

سمك موسى

Sole

سمك مسطح بلحم أبيض ورقيق، مشوي للحفاظ على رقة نكهته. قوام طري وطعم دقيق. يُؤكل بسهولة بفصل اللحم عن العظام، مع طبق نشوي.

€30~ ≈ $35.00

سمك قبطي

Capitaine

سمك مياه عذبة (فرخ النيل) ذو قيمة عالية في إفريقيا، مشوي كاملًا أو كفيليه. لحم متماسك، أبيض، ولذيذ. ممتاز مع الموز المقلي أو الأرز.

€20~ ≈ $23.00

ماكريل

Maquereau

سمك دهني مشوي، متبل غالبًا بتوابل قوية لتعزيز نكهته المميزة. لحم غني وعصاري. يتماشى تمامًا مع عصا الكاسافا أو الموز المقلي.

€15~ ≈ $17.00

بلطي

Tilapia

سمك مياه عذبة شائع جدًا، مشوي كاملًا مع جلد مقرمش (مشوي). لحم أبيض، متقشر، وحلو. طبق أساسي في المطبخ الكاميروني، يُقدم ساخنًا مع صلصة فلفل حار جانباً.

€15~ ≈ $17.00

مشويات - لحوم فرنسية

أطباق تُقدم مع طبق جانبي واحد حسب الاختيار

أسياخ لحم بقري (الوحدة)

Brochette de boeuf (l'unité)

قطع لحم بقري متبلة ومشوية على سيخ. نكهة مدخنة وحارة. غالبًا ما تُؤكل أثناء التنقل أو كطبق جانبي.

€2 ≈ $2.00

سويّة (لحم بقري)

Soya (Viande de boeuf)

لحم بقري متبل بالبهارات كانكانكان (خليط الفول السوداني والتوابل) ومشوي على طريقة الشواء (سويّة). طعم مكثف، حار، ومدخن. يُؤكل مع البصل النيء والفلفل الحار.

€5~ ≈ $6.00

لحم خنزير مشوي

Porc braisé

قطع لحم خنزير متبلة ومشوية ببطء على الفحم. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. لذيذ جدًا، مثالي مع الموز المقلي.

€5~ ≈ $6.00

أوتار لحم بقري

Tandon de boeuf

طبق يعتمد على أوتار لحم البقر، غالبًا ما يُطهى لفترة طويلة ليصبح جيلاتينيًا وطريًا. قوام فريد، ذائب ولزج قليلاً. غني بالكولاجين، يُقدم كصلصة أو مشوي.

€10~ ≈ $12.00

قوانص دجاج

Gésier de Poulet

قوانص دواجن مطبوخة أو مشوية مع التوابل والبصل والفلفل. قوام متماسك ومقرمش. مقبلات أو طبق لذيذ يُقدر لقوامه.

€5~ ≈ $6.00

أجنحة دجاج

Ailes de poulet

أجنحة دجاج متبلة ومقلية أو مشوية. جلد مقرمش ولحم عصاري. طبق ممتع للأكل باليد.

€5~ ≈ $6.00

الحساء

مرق سمك

Bouillon de poisson

حساء صافٍ وحار (حساء بيبيه) محضّر بسمك طازج وأعشاب محلية. طعم منعش، لاذع، ومنشط. يُستهلك تقليديًا لخصائصه المريحة.

€20 ≈ $23.00

مرق لحم بقري وخنزير

Bouillon de boeuf et porc

حساء غني مزين بقطع لحم بقري وخنزير، مطبوخ مع الخضروات والتوابل. مرق لذيذ ومليء باللحم. مثالي في الطقس البارد أو للتعافي من سهرة طويلة.

€12 ≈ $14.00

أطباق تعتمد على الخضروات

أطباق تُقدم مع طبق جانبي واحد حسب الاختيار

لحم ندولي

Ndolé viande

خضروات طازجة بالفول السوداني + زيت + بصل + لحم أو سمك

طبق كاميروني وطني يتكون من أوراق مرة (ندولي) مشوية مع عجينة الفول السوداني والتوابل واللحم. قوام كريمي وطعم غني بنكهات جوزية ومرارة خاضعة للرقابة. يُؤكل مع الميوندي (عصا الكاسافا) أو الموز المقلي.

€12~ ≈ $14.00

ندولي سمك مدخن

Ndolé poisson fumé

نسخة من الندولي محضرة بسمك مدخن بدلاً من اللحم. الطعم المدخن للسمك يعزز نكهة صلصة الفول السوداني والأوراق المرة. طبق تقليدي لذيذ.

€15~ ≈ $17.00

ندولي مشكل

Ndolé mixte

لحم + سمك مدخن

النسخة الملكية من الندولي تجمع بين اللحم والسمك المدخن. توفر أقصى درجات تعقيد النكهات والقوام. لمن لديهم شهية كبيرة وعشاق الأطباق الكاملة.

€20~ ≈ $23.00

هيرو لحم

Hero viande

خضروات طازجة بزيت أحمر + بصل + لحم أو سمك

طبق من أوراق الخضروات (إيرو/أوكوك) مقطعة ناعمًا، مطبوخة بزيت النخيل الأحمر واللحم. قوام طري وطعم ترابي غني. طبق كاميروني ونيجيري تقليدي مشبع.

€12~ ≈ $14.00

هيرو سمك مدخن

Hero poisson fumé

نسخة من طبق هيرو محضرة بسمك مدخن، مما يضيف عمقًا إضافيًا للنكهة لصلصة زيت النخيل. يحظى بتقدير كبير لرائحته.

€15~ ≈ $17.00

فولون لحم

Folon viande

خضروات سوتيه بالزيت + بصل + لحم أو سمك

خضروات ورقية (قطيفة) مقلية بالزيت مع البصل واللحم. طبق خفيف ولذيذ، يشبه السبانخ المقلية ولكن بقوام أكثر تماسكًا. بسيط وصحي.

€12~ ≈ $14.00

فولون سمك مدخن

Folon poisson fumé

فولون سوتيه مزين بقطع سمك مدخن. مزيج الخضروات الخضراء ورائحة السمك يخلق توازنًا لذيذًا. يُقدم مع طبق نشوي حسب الاختيار.

€15~ ≈ $17.00

الصلصات

أطباق تُقدم مع طبق جانبي واحد حسب الاختيار

مافي لحم

Maffé viande

صلصة عجينة الفول السوداني + لحم + بصل + لحم أو سمك

يخنة كريمية مصنوعة من عجينة الفول السوداني (زبدة الفول السوداني) واللحم، مطبوخة مع الخضروات. نكهة غنية، حلوة، وجوزية. شائعة جدًا في غرب إفريقيا، لذيذة مع الأرز الأبيض.

€12~ ≈ $14.00

مافي سمك

Maffé poisson

نسخة من المافي مطبوخة بالسمك بدلاً من اللحم. صلصة الفول السوداني تغلف السمك بلطف. بديل لذيذ لمحبي المأكولات البحرية.

€15~ ≈ $17.00

بامية لحم

Gombo viande

صلصة لزجة مصنوعة من البامية بالزيت + بصل + لحم أو سمك مدخن

صلصة محضرة من البامية الطازجة، مما يعطيها قوامًا لزجًا وخيطيًا بشكل طبيعي. مطبوخة باللحم وزيت النخيل. تُؤكل بغمس كرة من الفوفو أو الأرز في الصلصة.

€12~ ≈ $14.00

بامية سمك مدخن

Gombo poisson fumé

صلصة البامية معززة بنكهة السمك المدخن المكثفة. الطعم المدخن يكمل تمامًا القوام النباتي للبامية. طبق ذو شخصية مميزة.

€15~ ≈ $17.00

الأطباق التقليدية للكاميرون

قلقاس

Taro

درنة قلقاس مهروسة تُقدم مع صلصة صفراء + لحم أو سمك مدخن

طبق مميز من غرب الكاميرون (أتشو). يُهرس القلقاس ليصبح عجينة ناعمة ورمادية، تُقدم مع صلصة صفراء فريدة (قاعدة من زيت النخيل والتوابل) ولحم أو سمك. يُؤكل تقليديًا باليد.

€15 ≈ $17.00

تارو ملكي

Taro royal

نسخة خاصة من طبق القلقاس، ربما تُقدم مع لحوم أو أحشاء أرقى (جلد بقري، كرشة). تجربة طعام أصيلة وغنية.

€15 ≈ $17.00

كوكي

Koki

كعكة فاصوليا مهروسة ومتبلة بزيت أحمر

كعكة مالحة مطهوة على البخار في ورقة موز، مصنوعة من الفول المهروس وزيت النخيل الأحمر. قوام متماسك ورطب، لون برتقالي مصفر نابض بالحياة. طعم حلو وحار.

€12 ≈ $14.00

بطاطس مهروسة

Pomme pilée

بطاطس مهروسة + خليط فاصوليا حمراء + بصل

بطاطس مهروسة خشنة مخلوطة بفاصوليا حمراء وبصل مقلي. طبق مريح ومشبع، نموذجي لغرب الكاميرون. نكهة حلوة وقوام كريمي.

€5~ ≈ $6.00

الحلويات

كوكتيل فواكه

Cocktail de Fruits

مزيج منعش من الفواكه الموسمية المقطعة. حلو بشكل طبيعي وخفيف. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة منعشة.

€6 ≈ $7.00

أناناس

Ananas

شرائح أناناس طازجة. طعم حلو وحامض، قوام عصاري وليفي. بسيط وطبيعي.

€6 ≈ $7.00

مانجو

Mangue

مانجو طازج، يُقدم شرائح أو مكعبات. لحم حلو، برتقالي، وعطري. حلوى استوائية رائعة.

€5 ≈ $6.00

مشروبات فاتحة للشهية

بيليز

Baileys

4 سم مكعب

ويسكي أيرلندي كريمي. قوام كريمي وطعم حلو من الكاكاو والفانيليا. يُشرب باردًا أو على الثلج.

€5 ≈ $6.00

مارتيني

Martini

4 سم مكعب

فيرموث إيطالي كلاسيكي. روائح الأعشاب والتوابل. يُقدم نقيًا، على الثلج، أو في كوكتيل لفتح الشهية.

€5 ≈ $6.00

روم

Rhum

4 سم مكعب

براندي قصب السكر. طعم دافئ وقوي. يمكن تناوله نقيًا أو استخدامه كأساس للكوكتيلات.

€5 ≈ $6.00

ريكارد

Ricard

4 سم مكعب

باستيس مارسيليا باليانسون. يُشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد والثلج. نكهة يانسون منعشة جدًا.

€5 ≈ $6.00

عصائر ومشروبات غازية

كوكا كولا

Coca cola

33 سم مكعب

مشروب غازي بنكهة الكولا، أسود وحلو. نكهة كراميل مميزة. يُقدم باردًا جدًا.

€3 ≈ $3.00

شويبس

Schweppes

33 سم مكعب

مشروب غازي تونيك أو حمضيات. نكهة مرة قليلاً أو فاكهية حسب النوع. فوار ومنعش.

€3 ≈ $3.00

فيتا مالت

Vita malt

33 سم مكعب

مشروب شعير غير كحولي. طعم غني بالحبوب، حلو ومغذي. يحظى بتقدير كبير لطاقته.

€5 ≈ $6.00

توب أناناس

Top ananas

60 سم مكعب

مشروب غازي شهير في الكاميرون بنكهة الأناناس. فوار، حلو، وفاكهي.

€5 ≈ $6.00

توب جريب فروت

Top pamplemousse

60 سم مكعب

مشروب غازي بنكهة الجريب فروت. مزيج من الحلاوة والحموضة الخفيفة. منعش جدًا.

€5 ≈ $6.00

توب غرينادين

Top grenadine

60 سم مكعب

مشروب غازي أحمر زاهي بنكهة التوت والفانيليا. حلو جدًا ومحبوب من الأطفال.

€5 ≈ $6.00

توب ليمون

Top citron

60 سم مكعب

مشروب غازي بالليمون. طعم منعش وحامض، من نوع الليموناضة. مثالي للانتعاش.

€5 ≈ $6.00

توب جينو

Top djino

60 سم مكعب

مشروب غازي بنكهة البرتقال/الأحمر، طعم كوكتيل فواكه استوائية. مشروب محلي مميز.

€5 ≈ $6.00

بيرييه

Perrier

1 لتر

مياه معدنية طبيعية فوارة فرنسية. فقاعات مكثفة وطعم محايد. تساعد على الهضم.

€5 ≈ $6.00

مياه معدنية كريستالين

Eau minérale christaline

50 سم مكعب

مياه معدنية طبيعية معبأة. نقية ومنعشة.

€3 ≈ $3.00

البيرة

غينيس صغيرة

Petite guinness

33 سم مكعب

بيرة أيرلندية داكنة من نوع ستاوت (Foreign Extra Stout). طعم مر للقهوة والشعير المحمص، قوام غني. شائعة جدًا في إفريقيا.

€5 ≈ $6.00

غينيس كبيرة

Grande guinness

65 سم مكعب

زجاجة غينيس ستاوت كبيرة. نكهة مكثفة وقوام قوي. للمشاركة أو لعشاقها.

€8 ≈ $9.00

جراند كاستل

Grande castel

65 سم مكعب

بيرة لاجر شقراء محلية. طعم شعير متوازن. بيرة كلاسيكية منعشة في الكاميرون.

€8 ≈ $9.00

موتزيغ كبيرة

Grande mutzig

65 سم مكعب

بيرة شقراء عالية الجودة. نكهة أكثر مرارة قليلاً من اللاجر القياسي. تحظى بتقدير كبير.

€8 ≈ $9.00

هاينكن

Heineken

65 سم مكعب

بيرة لاجر شقراء عالمية. طعم منعش، فاكهي مع مرارة خفيفة. تُقدم باردة جدًا.

€5 ≈ $6.00

هاينكن (عبوة × 3)

Heineken (formule x 3)

65 سم مكعب × 3

عرض مجمع لثلاث زجاجات كبيرة من هاينكن. مثالي للمشاركة مع الأصدقاء.

€12 ≈ $14.00

1664

75 سم مكعب

بيرة شقراء فرنسية فاخرة. نكهات الحمضيات وهوب سترسلسبالت. خفيفة وراقية.

€5 ≈ $6.00

ديسبيرادوس

Desperado

33 سم مكعب

بيرة بنكهة التكيلا. طعم حلو مع لمسة من الليمون الأخضر. بيرة احتفالية.

€5 ≈ $6.00

ليفي

Leffe

65 سم مكعب

بيرة دير بلجيكية. قوام مستدير، طعم شعير مع نكهات الكراميل والتوابل. أقوى في الكحول والنكهة.

€8 ≈ $9.00

بيلفورث

Pelforth

65 سم مكعب

بيرة داكنة أو شقراء من شمال فرنسا. طعم شعير قوي ونكهة غنية.

€8 ≈ $9.00

النبيذ

كابيرنيه دانجو

Cabernet d'anjou

75 سم مكعب

نبيذ وردي نصف جاف من وادي لوار. لون وردي فاتح، روائح الفواكه الحمراء ولمسة حلوة. يُشرب باردًا.

€15 ≈ $17.00

كوت دو رون

Cote de Rhône

75 سم مكعب

نبيذ أحمر فرنسي من وادي الرون. فاكهي، حار، ودافئ. يتماشى جيدًا مع اللحوم.

€12 ≈ $14.00

نبيذ بروفانس

Vin de provence

75 سم مكعب

نبيذ وردي جاف من جنوب فرنسا. فاتح، منعش، وأنيق مع نكهات الحمضيات. مثالي للصيف.

€15 ≈ $17.00

سيلير دو دولفين

Cellier de Dauphine

25 سم مكعب

حجم صغير من نبيذ المائدة. بسيط ومتاح لوجبة يومية.

€4 ≈ $5.00

بوردو

Bordeaux

75 سم مكعب

نبيذ أحمر من منطقة بوردو الشهيرة. غني بالتانين ومتماسك. كلاسيكي مع اللحوم الحمراء.

€15 ≈ $17.00

نبيذ صغير

Petit vin

37.5 سم مكعب

نصف زجاجة نبيذ. مثالي لشخص أو شخصين.

€7 ≈ $8.00

نبيذ جريب فروت

Vin de pamplemousse

65 سم مكعب

مشروب بنكهة النبيذ (BABV)، مزيج من النبيذ الوردي ونكهات الجريب فروت. فاكهي جدًا، حلو، ومنعش.

€15 ≈ $17.00

مسكرات

شيفاس 12 سنة

Chivas 12 ans d'âge

70 سم مكعب

ويسكي سكوتش مخلوط فاخر. حلو، غني بنكهات العسل والفواكه.

€60 ≈ $70.00

شيفاس 18 سنة

Chivas 18 ans d'âge

70 سم مكعب

ويسكي سكوتش معتق لمدة 18 عامًا. أكثر تعقيدًا، مخمليًا مع نكهات الشوكولاتة الداكنة والفواكه المجففة.

€90 ≈ $104.00

بلاك ليبل

Black label

70 سم مكعب

جونى ووكر بلاك ليبل. ويسكي سكوتش مخلوط بتوقيع مدخن ودخاني.

€60 ≈ $70.00

جي آند بي

J & B

70 سم مكعب

ويسكي سكوتش مخلوط فاتح. طعم خفيف ومتوازن. غالبًا ما يُخلط مع المشروبات الغازية.

€60 ≈ $70.00

جاك دانيالز

Jack Daniels

70 سم مكعب

ويسكي أمريكي من تينيسي. مُصفى على الفحم، نكهات الكراميل والبلوط.

€60 ≈ $70.00

الشامبانيا

مويت وشاندون

Moet & chandon

70 سم مكعب

شامبانيا فرنسية شهيرة. فقاعات دقيقة، طعم فاكهي وأنيق. للاحتفالات.

€60 ≈ $70.00

فيوف كليكو

Veuve clicquot

70 سم مكعب

شامبانيا بروت معروفة بقوامها وقوتها (ملصق أصفر). نكهات الفاكهة والبريوش.

€60 ≈ $70.00

جي.إتش. موم

G.H Mumm

70 سم مكعب

شامبانيا كوردون روج. منعشة ومكثفة، يهيمن عليها بينو نوار.

€60 ≈ $70.00

روينارت (بلان دي بلان)

Ruinart (blanc des blancs)

70 سم مكعب

شامبانيا فاخرة 100% شاردونيه. لون ذهبي فاتح، نكهة عطرية استثنائية. رفاهية.

€120 ≈ $139.00

المشروبات الروحية

كونياك

Cognac

5 سم مكعب

براندي فرنسي معتق في براميل بلوط. روائح فاكهة مسكرة وتوابل معقدة. يُشرب ببطء في نهاية الوجبة.

€6 ≈ $7.00

أرمانياك

Armagnac

5 سم مكعب

براندي غاسكوني. أكثر خشونة وعطرية من الكونياك. نكهات البرقوق والفانيليا.

€6 ≈ $7.00

مشروبات ساخنة

قهوة

Café

قهوة سوداء ساخنة. منشطة وعطرية.

€2 ≈ $2.00

شاي

Thé

منقوع أوراق الشاي في الماء الساخن. مهدئ وخفيف.

€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.6

١٣٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Bouillon Chartier Grands Boulevards

★ 4.1

Grand Café Capucines

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)