Le Centenaire

클래식하고 가벼운 프랑스식 아침 식사입니다. 따뜻한 음료와 페이스트리 또는 버터 바른 빵이 포함됩니다. 부드러운 하루의 시작에 좋습니다.

따뜻한 음료, 비타민 주스, 페이스트리를 포함한 푸짐한 아침 식사입니다. 전통적인 달콤한 조합입니다.

오믈렛을 포함한 더 푸짐한 버전입니다. 대륙식 아침 식사에 단백질을 더한 짭짤한 맛을 더합니다.

오믈렛, 유제품, 페이스트리를 포함한 짭짤하고 달콤한 조합의 가장 풍성한 아침 식사입니다. 브런치나 배고플 때 완벽합니다.

화이트 와인과 카시스 크림 (또는 다른 과일)을 베이스로 한 인기 있는 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.

화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르의 스파클링 버전입니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 가볍고 신선하며 꽃 향이 납니다.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐어. 취향에 따라 희석할 수 있도록 신선한 물과 함께 제공됩니다.

전통적인 식전주 셀렉션: 겐티아나 (살레르, 쉬즈) 또는 강화 와인 (포트). 선택에 따라 쓴맛 또는 단맛이 납니다.

허브 향의 이탈리아 베르무트. 스위트, 드라이, 레드 버전으로 제공됩니다.

캄파리, 레드 베르무트, 소다를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 상쾌함이 있습니다.

프로세코, 쓴맛 (아페롤 타입), 탄산수를 베이스로 한 베네치아 칵테일. 밝은 오렌지색과 약간 쓴맛이 납니다.

강한 쓴맛이 나는 밝은 붉은색 이탈리아 식전주입니다.

주니퍼 베리 향의 주류, 단독으로 또는 토닉과 함께 제공됩니다.

진과 베르무트의 믹스입니다.

무색, 중성, 강한 증류주입니다.

오크통에서 숙성된 곡물 증류주. 클래식 브랜드 셀렉션입니다.

식후 소화를 돕는 강한 술입니다.

고급 소화주 셀렉션입니다.

브랜드 숙성 증류주 (럼, 위스키).

복합적인 아로마로 유명한 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키입니다.

샹파뉴 지역의 고급 스파클링 와인 한 잔입니다.

오븐에 구워 녹인 통 까망베르 치즈, 꿀을 뿌렸습니다. 따뜻하게 제공되며 토스트를 찍어 먹습니다.

다양한 치즈 모둠 (연성 치즈, 염소 치즈, 블루 치즈). 나누어 먹기 좋습니다.

숙성된 햄과 초리조를 포함한 고급 스페인식 햄 모둠입니다.

치즈와 햄을 한 플래터에 담은 모둠입니다.

오베르뉴 지역의 전통 건조 소시지, 얇게 썰어 제공됩니다.

크리미한 버팔로 모짜렐라, 바질 소스, 어린 샐러드 잎을 곁들인 신선한 이탈리아 애피타이저입니다.

빵에 발라 먹는 프랑스식 소시지. 찢은 거위 리예트 또는 돼지고기 테린 중에서 선택 가능합니다.

훈제 연어 슬라이스를 토스트와 함께 제공하며, 향긋한 크림치즈를 곁들입니다.

전통적인 마늘과 파슬리 버터로 채워 팬에 볶은 개구리 다리. 닭고기 맛이 나는 부드러운 살입니다.

마늘과 파슬리 버터로 채워 달팽이 껍질에 담아 제공되는 달팽이 요리. 프랑스 요리의 고전입니다.

두껍고 부드러운 스테이크, 선택한 소스와 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.

풍미가 뛰어나기로 유명한 스테이크, 품질 좋은 소금으로만 간을 했습니다.

돼지 내장으로 만든 전통 소시지, 최고 품질 (AAAAA) 인증. 강한 맛과 독특한 식감입니다.

나눠 먹기 좋은 아주 큰 소고기 스테이크, 뼈째로 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

오리 다리를 지방에서 천천히 익혀 부드럽게 만들고 껍질은 바삭하게 구웠습니다. 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

다진 쇠고기 타르타르 (케이퍼, 양파, 소스). 신선하고 클래식한 비스트로 요리입니다.

바삭한 닭고기, 파마산 치즈, 크루통, 크리미한 소스를 곁들인 클래식 샐러드입니다.

훈제 생선과 감귤류의 향, 신선한 치즈의 부드러움이 어우러진 상큼한 샐러드입니다.

염소 치즈와 구운 채소를 곁들인 고기 없는 옵션입니다.

신선한 채소, 햄, 영국 치즈, 감자를 섞은 푸짐한 샐러드입니다.

신선한 재료와 수제 소스를 곁들인 전통적인 버거입니다.

클래식 햄버거에 녹은 체다 치즈를 더한 버전입니다.

베이컨, 피클, 바베큐 소스를 곁들인 미국식 버거입니다.

채소를 곁들인 채식 버전입니다.

계절 과일을 썰어 만든 신선하고 가벼운 믹스입니다.

바닐라 향 크림 디저트, 바삭한 캐러멜 설탕 코팅이 되어 있습니다.

초콜릿 케이크에 녹는 속이 있습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

바닐라 커스터드 위에 떠 있는 머랭, 종종 캐러멜을 뿌립니다.

미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피입니다.

선택한 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱입니다.

선택한 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱입니다.

달콤한 레몬 탄산음료입니다.

시럽 (민트, 그레나딘 등)을 섞은 레모네이드입니다.

미네랄 워터에 향긋한 시럽을 넣었습니다.

클래식 콜라 소다 또는 제로 칼로리 버전입니다.

쓴맛의 토닉 워터 또는 감귤류 소다입니다.

과육이 있는 프랑스 오렌지 탄산음료.

달콤한 아이스티, 보통 복숭아 맛입니다.

과일 소다 또는 과일 음료입니다.

발효된 생강 소다, 매콤하고 무알코올입니다.

다양한 과일 주스.

과일 맛 상큼한 음료.

주문 즉시 짜는 신선한 주스입니다.

천연 플랫 미네랄 워터입니다.

탄산이 풍부한 천연 탄산수입니다.

이탈리아 탄산 미네랄 워터, 미세한 거품입니다.

미네랄과 염분이 풍부한 탄산 미네랄 워터입니다.

알프스의 천연 플랫 미네랄 워터입니다.

천연 탄산수입니다.

이탈리아 탄산 미네랄 워터입니다.

진하고 진한 에스프레소 또는 디카페인 버전입니다.

더 많은 물을 넣은 커피 (롱고) 또는 우유 한 방울을 넣은 커피 (노이젯)입니다.

큰 잔에 담긴 더블 에스프레소입니다.

차 잎 또는 허브를 우린 차입니다.

따뜻한 코코아 음료와 우유 또는 큰 카페 라떼입니다.

부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소 커피입니다.

휘핑 크림을 올린 커피 또는 핫 초콜릿입니다.

차가운 또는 따뜻한 플레인 우유입니다.

향긋한 시럽을 섞은 우유입니다.

따뜻한 알코올 음료: 럼과 뜨거운 물 (그로그) 또는 향신료 와인 (뱅 쇼).

커피, 위스키, 설탕, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일입니다.

루아르 계곡 드라이 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 나며 미네랄 풍미가 있습니다.

소비뇽과 샤르도네를 블렌딩한 루아르 화이트 와인. 생기 있고 향긋합니다.

소비뇽 블랑을 베이스로 한 고급 화이트 와인. 감귤류 향과 뛰어난 미네랄 풍미가 있습니다.

부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 드라이하고 순수하며 미네랄 풍미가 뛰어납니다.

프랑스 남부 화이트 와인. 복숭아와 살구 향이 나는 매우 향긋한 와인입니다.

매우 향긋하고 매콤하며 달콤한 알자스 화이트 와인 (늦은 수확). 리치와 장미 향이 납니다.

프로방스의 클래식 로제. 옅고 드라이하며 상쾌합니다.

코르시카 로제 와인. 과일 향이 나고 햇살 가득한 느낌입니다.

지중해 로제 와인. 가볍고 마시기 좋습니다.

보졸레 레드 와인 (가메). 과일 향이 나고 가볍고 부드럽습니다.

루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 신선하고 붉은 과일 향이 납니다.

론 계곡 레드 와인. 향신료 맛이 나고 따뜻한 느낌을 줍니다.

다른 론 계곡 셀렉션, 아마도 더 구조감이 있을 것입니다.

남부 론 레드 와인. 블랙베리 향과 향신료 향이 납니다.

북부 론 계곡 레드 와인 (시라). 강렬하고 후추 향이 나며 우아합니다.

론 지역에서 가장 유명한 레드 와인 중 하나입니다. 풍부하고 복합적이며 바디감이 좋습니다. 병으로만 구매 가능합니다.

보르도 레드 와인. 구조감이 있고 전형적인 훈제 향이 납니다.

우아하고 세련된 보르도 레드 와인입니다. 병으로만 구매 가능합니다.

클래식 보르도 레드 와인, 카베르네 소비뇽이 주를 이룹니다. 타닌감이 있고 숙성 잠재력이 좋습니다. 병으로만 구매 가능합니다.

프로방스 레드 와인. 과일 향이 나고 부드럽습니다.

슬레이트 토양의 랑그독 레드 와인. 미네랄 풍미와 향신료 맛이 납니다.

랑그독 레드 와인, 해양성이고 바디감이 좋습니다. 병으로만 구매 가능합니다.

부르고뉴 레드 와인 (가메 또는 피노 누아). 과일 향이 나고 접근하기 쉽습니다.

부르고뉴 레드 와인 (꼬뜨 드 뉘). 풍부하고 구조감이 있으며, 붉은 베리류의 아로마가 납니다. 병으로만 구매 가능합니다.

무첨가 내추럴 화이트 와인. 샤르도네의 순수한 표현입니다.

코르비에르 내추럴 레드 와인. 소박하고 정통적입니다.

에로 내추럴 레드 와인입니다.

우아하고 세련된 브뤼 샴페인, 축하에 이상적입니다.

브뤼 샴페인 버전입니다.

세계적으로 유명한 샴페인. 균형 잡히고 축제 분위기입니다.

고급 샴페인 하우스 버전입니다.

쓴맛과 균형 잡힌 이탈리아 칵테일입니다.

구리 잔에 담아 제공되는 상큼하고 매콤한 칵테일 (종종).

민트와 라임이 들어간 신선한 클래식 쿠바 칵테일입니다.

사탕수수 술을 베이스로 한 강하고 새콤한 브라질 칵테일입니다.

달콤하고 쓴맛이 나는 이탈리아 칵테일입니다.

테킬라를 베이스로 한 새콤한 멕시코 칵테일, 종종 잔 가장자리에 소금을 묻혀 제공됩니다.

레몬의 산미와 설탕의 단맛을 위스키와 균형 잡힌 클래식 칵테일입니다.

커피와 보드카를 베이스로 한 에너지 칵테일입니다.