Le Brunch du Diamant Bleu

Name: Le Brunch du Diamant Bleu
Address: 파리

★ 4.8 (474)

아침 식사 코너

페이스트리 뷔페

Buffet de viennoiseries

크루아상 - 초콜릿 빵 - 레몬 케이크 - 쿠키 - 빵 - 버터 - 잼 - 누텔라, 꿀

아침 식사를 위한 다양한 페이스트리와 빵 셀렉션. 크루아상과 초콜릿 빵과 같은 클래식한 퍼프 페이스트리를 포함합니다. 달콤한 스프레드와 함께 즐기기에 이상적입니다.

세트 메뉴에 포함된 음료

Boissons incluses dans la formule

무제한 따뜻한 음료 (홈메이드 초콜릿, 커피, 민트 티) 1잔의 생 오렌지 주스

식사에 포함된 음료, 무제한 따뜻한 음료와 신선한 과일 주스 포함. 뷔페 요리와 함께 즐기기에 완벽합니다.

미식 뷔페 코너

셰프들이 눈앞에서 라이브로 요리합니다

스시 코너

Atelier Sushi

연어와 참치 스시, 익힌 참치 캘리포니아 롤, 연어 마키, 사시미 셀렉션

스시, 마키, 사시미를 포함한 다양한 일본 요리. 초밥과 신선한 생선으로 준비됩니다. 해산물 맛과 다양한 질감.

타르틴 코너

Atelier tartines

집에서 만든 할롯 빵, 피페라드, 올리브 가루, 방울토마토, 스트라차텔라

집에서 만든 할롯 빵 위에 타르틴을 직접 만들어 먹는 코너. 피페라드와 스트라차텔라 크림치즈 같은 지중해 재료로 토핑됩니다. 맛있고 맞춤 제작 가능.

육류 및 생선

그릴 요리

Grillades

훈제 향을 위해 그릴에 구운 육류 또는 생선. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다. 간단하고 맛있는 요리.

태국식 캐러멜 연어 꼬치

Brochettes de saumon caramélisé façon thai

꼬치에 꿰어 태국식 달콤하고 짭짤한 소스로 글레이즈한 연어 조각. 풍부하고 약간 이국적인 맛.

소고기 어깨살을 찢은 것

Effiloché de paleron de boeuf

저온 조리, 미니 피타, 신선 샐러드 (토마토, 오이, 쪽파)

저온에서 천천히 익혀 포크로 찢어질 정도로 부드러운 소고기. 신선한 곁들임과 피타 빵과 함께 제공됩니다. 매우 부드럽고 녹는 듯한 식감.

오믈렛

즉석 오믈렛

Omelette minute

토핑: 양파, 치즈, 허브

신선한 계란으로 만든 즉석 오믈렛. 양파, 치즈 또는 허브로 취향에 맞게 토핑할 수 있습니다. 부드럽고 따뜻한 식감.

토핑

타임과 햇채소를 곁들인 감자 구이

Poêlée de pomme de terre grenaille au thym et légumes du soleil

허브와 여름 채소를 곁들여 팬에 볶은 작은 감자. 소박하고 향긋한 곁들임.

생면

새우와 랍스터 소스를 곁들인 파스타

Pâtes aux gambas et sauce homardine

신선한 파스타에 새우와 풍부한 랍스터 소스를 곁들였습니다. 강렬하고 크리미한 바다의 맛.

샐러드 뷔페

시저 샐러드

Salade César

로메인 상추, 크루통, 파마산 치즈를 기본으로 한 클래식 샐러드, 크리미한 드레싱으로 맛을 냈습니다. 신선하고 바삭합니다.

아보카도, 새우, 옥수수, 포멜로

Avocat, crevette, maïs, pomelos

아보카도와 옥수수의 부드러움, 새우와 감귤류가 어우러진 샐러드. 달콤함, 짠맛, 신맛의 신선한 균형.

오렌지를 곁들인 회향

Fenouil aux oranges

회향의 아니스 풍미와 오렌스의 달콤하고 과즙이 풍부한 맛을 결합한 상쾌한 샐러드. 가볍고 향긋합니다.

아티초크 카르파치오

Carpaccio d'artichaud

절인 생 아티초크 얇게 썬 것. 바삭한 식감과 은은한 식물성 견과류 맛. 일반적으로 애피타이저로 먹습니다.

토마토 컬렉션과 부라타치즈

Tomates collection et burratina

다양한 종류의 토마토와 크리미한 이탈리아산 신선 치즈를 곁들인 모음. 고전적인 여름 맛의 조화.

퀴노아, 토마토, 오이, 쪽파

Quinoa, tomate, concombre, cébette

깍둑썰기한 아삭한 채소와 섞은 퀴노아 씨앗 샐러드. 건강하고 가벼우며 식감이 좋은 요리.

치즈 및 유제품 뷔페

A.O.P. 치즈 셀렉션과 빵 컬렉션

Sélection de fromages A.O.P. et collection de pains

다양한 빵과 함께 제공되는 원산지 명칭 보호(A.O.P.) 치즈 플래터. 숙성된 유제품의 다양한 질감과 맛을 제공합니다.

요거트, 플레인 치즈와 토핑

Yaourt, fromage blanc et ses toppings

다양한 토핑으로 취향에 맞게 즐길 수 있는 신선하고 플레인한 유제품. 간단하고 부드러우며 상쾌합니다.

디저트 뷔페

딸기 타르트

Fraisier

제누아즈, 무슬린 크림, 신선한 딸기로 만든 클래식 프랑스 페이스트리. 달콤하고 크리미하며 과일 맛이 납니다.

민트와 함께하는 이국적인 과일 샐러드

Salade de fruits exotique à la menthe

신선한 민트로 향을 낸 열대 과일을 먹기 좋게 썰어 담은 다채로운 믹스. 가볍고 상쾌한 디저트.

초콜릿 무스

Mousse au chocolat

초콜릿과 계란으로 만든 가볍고 풍성한 디저트. 부드러운 질감과 풍부한 초콜릿 맛.

커스터드 타르트

Flanc pâtissier

바삭하거나 퍼프 페이스트리 위에 구운 커스터드 크림 타르트. 단단하면서도 녹는 듯한 식감에 바닐라 맛.

크레페 코너

Atelier crêpes

누텔라, 잼, 설탕

바로 만들어 드리는 얇은 크레페, 설탕, 잼 또는 스프레드로 취향에 맞게 토핑할 수 있습니다. 따뜻하고 부드럽습니다.

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매장 정보

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4.8

Google Maps 평점 474개

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