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Le Borobudur

프랑스-인도네시아 레스토랑. 직접 만든 요리.

세트 메뉴

애피타이저-메인 또는 메인-디저트 / 애피타이저-메인-디저트

애피타이저-메인 또는 메인-디저트
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
애피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 식사 세트. 완벽하지만 가벼운 식사에 이상적입니다.
€20~ ≈ ₩33,935
애피타이저-메인-디저트
Entrée-Plat-Dessert
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 특별 메뉴. 전체 요리를 맛보기에 완벽합니다.
€24~ ≈ ₩40,722

애피타이저

룸피아
Lumpia
(넴) 쌀국수, 양배추, 당근, 셀러리, 파, 닭고기를 넣은 춘권
베트남 넴과 유사한 야채와 닭고기로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다. 일반적으로 손이나 젓가락으로 먹으며 종종 소스와 함께 제공됩니다.
€9~ ≈ ₩15,271
만두 수프
Soupe de raviolis
닭고기, 새우, 부추, 마늘, 육수로 속을 채운 만두
닭고기와 새우로 속을 채운 만두가 들어있는 따뜻하고 맛있는 육수. 마늘과 부추 향이 나는 편안한 맛입니다. 숟가락으로 즐기세요.
€12~ ≈ ₩20,361
딤섬
Dimsum
(튀김) 닭고기, 당근, 부추를 두부 전병에 말았습니다.
두부 전병에 싸서 튀긴 닭고기와 야채로 만든 바삭한 애피타이저. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다. 일반적으로 소스와 함께 손이나 젓가락으로 먹습니다.
€12~ ≈ ₩20,361
보로부두르 샐러드
Salade Borobudur
메슬랭, 그린빈, 토마토, 잣, 거대 오징어 다리 클래식 또는 인도네시아식 비네그레트 (간장, 레몬, 올리브 오일, 참기름)
해산물 (오징어)과 야채를 섞은 신선한 샐러드. 아시아 풍미 (간장, 참깨)의 비네그레트로 양념했습니다. 가볍고 바삭합니다.
€12~ ≈ ₩20,361

메인 요리

나시 고렝
Nasi Goreng
(밥, 계란, 닭고기, 새우) 볶음밥, 계란, 닭고기, 새우, 청경채
인도네시아의 국민 요리: 야채, 닭고기, 새우와 함께 웍에서 볶은 볶음밥, 종종 달콤한 간장 (케찹 마니스)으로 양념합니다. 풍부하고 약간 달콤 짭짤하며 훈제 향이 나는 맛입니다.
€16~ ≈ ₩27,148
웰빙 샐러드
Salade bien-être
감자, 민트, 어린 싹, 포멜로, 석류, 두부, 아보카도, 참깨
두부, 아보카도, 신선한 과일을 결합한 풍부한 질감과 맛의 채식 샐러드. 신선하고 건강하며 다채롭습니다.
€16~ ≈ ₩27,148
사테 아얌
Sate ayam
(닭꼬치) 닭꼬치, 땅콩 소스 감자튀김 또는 자스민 밥 또는 야채 커리 (선택)
땅콩 소스와 함께 제공되는 구운 닭꼬치. 고기는 부드럽고 훈제 향이 나며, 소스는 특징적인 단짠맛을 더합니다. 인도네시아 길거리 음식의 고전입니다.
€18~ ≈ ₩30,541
렌당
Rendang
(푹 끓인 소고기) 코코넛 밀크에 푹 끓인 소고기 볶은 야채; 감자, 펜넬, 주키니, 양파 또는 밥 (선택)
코코넛 밀크와 복합적인 향신료 혼합물에 오랫동안 푹 끓인 소고기 요리. 고기는 매우 부드럽고 소스는 걸쭉하며 풍부하고 향긋합니다. 강렬하고 매운 맛입니다.
€18~ ≈ ₩30,541
닭고기 르작
Poulet rujak
붉은 피망, 타마린드, 양파, 샬롯을 넣고 푹 끓인 닭고기 감자 퓌레 또는 감자튀김 (선택)
타마린드와 고추를 베이스로 한 매콤하고 새콤한 소스에 푹 끓인 닭고기. 시큼하고 달콤하며 매콤한 맛이 조화된 독특한 맛입니다.
€18~ ≈ ₩30,541
생선
Poisson
(대구) 생선 필레 (계절에 따라) 페스몰 향신료 (레몬그라스, 갈랑갈, 강황, 피망) 볶은 야채
생선 필레 (주로 대구)를 노란 페스몰 향신료 (강황, 레몬그라스)로 조리했습니다. 향긋하고 약간 새콤하며 색이 고운 맛입니다. 야채와 함께 제공됩니다.
€18~ ≈ ₩30,541

디저트

타르트 타탱
Tarte tatin
(바닐라 아이스크림과 함께)
캐러멜화된 사과 타르트 타탱, 뜨겁게 제공됩니다. 바삭한 페이스트리와 캐러멜 맛의 부드러운 사과. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.
€11~ ≈ ₩18,664
초콜릿 수플레
Moelleux aux chocolat
(커스터드 크림과 함께)
녹아내리는 속을 가진 진한 초콜릿 케이크. 뜨겁게 제공되며 커스터드 크림과 함께 진한 초콜릿 맛을 부드럽게 합니다.
€11~ ≈ ₩18,664
딸기 티라미수
Tiramisu aux fraise
클래식 이탈리아 디저트의 과일 변형. 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 신선한 딸기 층. 부드럽고 크리미합니다.
€11~ ≈ ₩18,664

와인

화이트
Blanc
하우스 화이트 와인 한 잔.
€6 ≈ ₩10,180
로제
Rosé
하우스 로제 와인 한 잔.
€6 ≈ ₩10,180
레드
Rouge
하우스 레드 와인 한 잔.
€6 ≈ ₩10,180

화이트

코트 드 가스코뉴 (남서부)
CÔTE DE GASCOGNE (SUD-OUEST)
프르미에 그리브 2022 도멘 타리케
프랑스 남서부의 달콤하고 과일 향이 나는 로제 와인. 시트러스와 열대 과일 향이 납니다.
€25 ≈ ₩42,418
보르도
BORDEAUX
무통 카데 2022 B. 로스차일드
보르도산 드라이하고 우아한 화이트 와인. 좋은 신선도와 균형을 이룹니다.
€30 ≈ ₩50,902

로제

루시용
ROUSSILLON
그리스 블랑 2022 제라르 베르트랑
매우 옅고 가벼운 로제 와인. 신선하고 미네랄 풍미가 있어 아페리티프나 가벼운 요리에 이상적입니다.
€25 ≈ ₩42,418
코트 드 프로방스
CÔTES DE PROVENCE
샤토 생 크루아 2022
클래식 프로방스 로제, 드라이하고 과일 향이 납니다. 붉은 베리 향이 납니다.
€30 ≈ ₩50,902

레드

코트 뒤 론
CÔTES DU RHONE
벨레뤼슈 2022 M. 샤푸티에
론 계곡 레드 와인. 과일 향과 향신료 향이 나는 부드러운 타닌입니다.
€27 ≈ ₩45,812
보르도
BORDEAUX
무통 카데 2020 B. 로스차일드
유명한 보르도 레드 와인. 검은 과일 향이 나는 둥글고 육감적인 맛입니다.
€30 ≈ ₩50,902

피처

부르고뉴 마콩 - 빌라주 2022
BOURGOGNE Mâcon - Villages 2022
아제 동굴
피처로 제공되는 부르고뉴 화이트 와인. 드라이하고 꽃 향이 납니다.
€10~ ≈ ₩16,967
프로방스 코토 드 엑상 프로방스
PROVENCE Coteaux d'Aix-en-Provence
생 루이 와인 재배자 서클
피처로 제공되는 프로방스 로제 와인. 신선하고 갈증을 해소합니다.
€8~ ≈ ₩13,574
코트 뒤 론 도멘 샹테피에르 2021
CÔTES DU RHONE Domaine Chantepierre 2021
M. 샤푸티에
피처로 제공되는 론 레드 와인. 구조감 있고 향신료 향이 납니다.
€8~ ≈ ₩13,574

어린이 메뉴

룸피아, 닭꼬치, 아이스크림

어린이 메뉴
MENU ENFANT
룸피아, 닭꼬치, 아이스크림
애피타이저 (룸피아), 메인 (닭꼬치), 디저트 (아이스크림)로 구성된 어린이 특별 메뉴. 적절한 양과 부드러운 맛입니다.
€15 ≈ ₩25,451

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 561개
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