네그로니
Negroni
캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 칵테일. 허브와 감귤류 향이 나는 쌉싸름하고 세련된 맛. 얼음 위에 오렌지 껍질과 함께 제공되며 식욕을 돋우는 데 이상적입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
Le Bistrot de Paris
Le Bistrot de Paris
1965년부터 이어져 온 프랑스 전통 수제 요리 약간의 역사... 33 Rue de Lille에는 1848년부터 레스토랑이 있었습니다. 처음에는 1903년까지 Grand Restaurant Georget, 그 다음에는 1903년부터 1965년까지 Bouillon Poensin, 그리고 마지막으로 Grand Véfour에서 온 Raymond와 Michel OLIVER가 문을 연 Bistrot de Paris였습니다. 1965년 유명한 장식가 SLAVIK이 원래 장식을 손질한 Bistrot de Paris는 문학, 지성, 예술, 정치 파리의 중심지입니다. Germanopratin 비스트로의 전통 속에서 Bistrot de Paris는 창립 이래 다음과 같은 상을 개최했습니다: Prix Valéry LARBAUD (1967), La revue Commentaire (1978), Le Prix de la Revue des Deux Mondes (2008), Le Prix André GIDE (2014), Le Prix de Poésie Robert GANZO (2017), Le Prix des Romancières (2017). 이곳의 일부 유명한 단골들은 오늘날에도 VALERY, GIDE, GAINSBOURG가 소중히 여기는 이곳의 영혼과 정체성을 유지하기 위해 노력하고 있습니다.
칵테일 & 아페리티프
모스크바 뮬
Moscow Mule
보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임 주스를 섞은 상쾌한 칵테일. 생생하고 시큼하며 탄산이 풍부한 맛. 매우 차갑게 제공되며 전통적으로 구리 머그잔에 담습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
마가리타
Margarita
데킬라, 트리플 섹, 라임 주스를 베이스로 한 인기 있는 멕시코 칵테일. 산미, 단맛, 알코올의 균형이 완벽합니다. 일반적으로 소금 테두리가 있는 잔에 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
에스프레소 마티니
Espresso Martini
보드카, 커피 리큐어, 신선한 에스프레소 커피를 섞은 활력 넘치는 칵테일. 크리미한 질감과 강렬한 커피 맛이 납니다. 마티니 잔에 차갑게 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
리카르
Ricard
프랑스 전통 아니스 리큐어인 마르세유 파스티스. 강한 감초와 아니스 맛이 납니다. 신선한 물과 얼음을 넣어 희석해서 마십니다.
€6
≈ ₩10,180
0
릴레 루즈
LILLET Rouge
레드 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프. 오렌지 향이 나는 과일 향과 약간의 타닌 맛. 아주 차갑게 즐기세요.
€6
≈ ₩10,180
0
릴레 블랑
LILLET blanc
화이트 와인과 감귤류를 베이스로 한 보르도식 아페리티프. 달콤하고 꽃 향이 나며 꿀 향이 납니다. 차갑게 해서 오렌지나 오이 슬라이스와 함께 제공하면 좋습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
릴레 로제
LILLET rosé
레드 베리 와인과 과일을 섞은 릴레 아페리티프의 로제 버전. 신선하고 가벼우며 섬세한 과일 향. 여름에 완벽하며 매우 차갑게 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
레알 마르탱 로제 와인 한 잔 (유기농)
Verre de Rosé Réal Martin “Perle de Rosé” (Bio)
프로방스 유기농 로제 와인 한 잔. 가볍고 드라이하며 여름 과일 향이 나는 아로마틱한 와인. 아페리티프나 가벼운 애피타이저와 잘 어울립니다.
€7
≈ ₩11,877
0
키르 뱅 블랑
Kir Vin Blanc
드라이 화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 클래식 프랑스 아페리티프 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다. 식사 전에 차갑게 마십니다.
€7
≈ ₩11,877
0
아메리카노
Americano
캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 클래식한 달콤 쌉싸름한 칵테일. 감귤류와 허브 향이 나는 상쾌한 맛. 얼음 위에 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
세르주 (블러디 메리)
Le “Serge” (Bloody Mary)
보드카와 토마토 주스를 베이스로 한 맛있는 칵테일로 타바스코와 우스터 소스 같은 향신료로 맛을 냈습니다. 복잡하고 매콤하며 짭짤한 맛. 종종 셀러리 줄기로 장식됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
샤를 하이직 샴페인 한 잔
Coupe de Charles Heidsieck
명망 있는 하우스의 고급 샴페인 한 잔. 섬세한 기포, 우아하고 브리오슈 풍미. 축하하거나 고급스러운 식사를 시작하기에 이상적인 음료입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
키르 로열
Kir Royal
화이트 와인 대신 샴페인과 카시스 크림으로 만든 키르의 고급 버전. 거품이 많고 달콤하며 축제 분위기입니다. 특별한 날에 완벽합니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
Ruinart Brut 병
Bouteille de Ruinart Brut
Ruinart 하우스의 브뤼 샴페인 한 병 전체. 신선함과 흰 과일 향으로 유명합니다. 식사 내내 곁들이기 좋습니다.
€105
≈ ₩178,157
0
간단한 식사
마스 하우스 건조 소시지
Saucisse sèche de la Maison Mas
고품질 수제 건조 소시지. 얇게 썰어 단단한 질감과 풍부한 숙성 육류 맛을 제공합니다. 빵과 와인과 함께 먹기 좋습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
마스 하우스 릴레트
Rillettes de la Maison Mas
일반적으로 돼지고기나 오리고기를 지방에 넣고 오랫동안 익힌 후 찢어낸 고기 요리. 녹는 듯한 질감과 풍부한 맛. 빵이나 토스트에 넉넉하게 발라 먹습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
화이트 타라마
Tarama Blanc
생선알 (대구 또는 농어)을 베이스로 한 크리미한 스프레드에 오일과 빵 부스러기를 섞었습니다. 섬세한 바다 향과 부드러운 질감. 블리니나 토스트와 함께 즐깁니다.
€10
≈ ₩16,967
0
애피타이저
유기농 계란 마요네즈
Oeufs “Bio” mayonnaise
프랑스 비스트로의 고전: 수제 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 계란. 간단하고 편안하며 맛있습니다. 애피타이저로 차갑게 먹습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
셀러리 레물라드, 그래니 스미스 사과
Céleri Rémoulade, pommes Granny
마요네즈와 머스터드를 섞은 레물라드 소스와 섞은 으깬 셀러리악에 신선함을 더한 그린 애플을 곁들입니다. 아삭하고 크리미한 식감. 신선하고 새콤한 애피타이저입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
훈제 및 절인 청어 (J.C. David), 오일 감자
Harengs (J.C. David) fumés et marinés, pommes a l’huile
훈제 청어 필레를 따뜻한 감자와 함께 제공합니다. 생선의 훈제 향이 감자의 단맛과 대조를 이룹니다. 전통적이고 소박한 비스트로 요리입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
골수
Os à Moelle
부드럽고 기름진 골수가 있는 소뼈. 매우 풍부한 맛과 버터처럼 녹는 질감. 뜨거운 골수를 토스트에 바르고 플뢰르 드 셀을 뿌려 즐깁니다.
€12
≈ ₩20,361
0
오븐에 구운 생 마르셀린 치즈와 토스트, 샐러드
St Marcelin rôti sur toast, salade
오븐에서 녹을 때까지 구운 생 생 마르셀린 치즈를 토스트 위에 얹어 제공합니다. 치즈의 풍미를 균형 있게 잡아줄 샐러드를 곁들입니다. 따뜻하고 흘러내리며 맛있습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
진정한 니스식 라따뚜이와 계란
Véritable ratatouille niçoise à l’oeuf
지중해 채소 (주키니, 가지, 피망, 토마토)를 뭉근하게 끓여 계란과 함께 제공합니다. 달콤하고 농축된 프로방스 풍미. 따뜻하게 또는 미지근하게 제공될 수 있습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
비네그레트 소스의 셀러리악, 파리 버섯, 그린빈
Artichaut vinaigrette, champignons de Paris et haricots verts
차가운 비네그레트 소스와 함께 제공되는 신선한 아티초크 하트 또는 잎, 신선한 버섯과 그린빈을 곁들입니다. 신선하고 가벼운 채소 요리. 잎을 소스에 찍어 먹습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
포앙생 샐러드
Salade “Pöensin”
치커리, 호두, 로크포르 치즈, 배
아삭한 치커리, 블루 로크포르 치즈, 호두, 배 조각으로 구성된 샐러드. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화와 다양한 식감. 신선하고 맛있는 애피타이저입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
부르고뉴 거대 달팽이
Escargots géants de Bourgogne
마늘과 파슬리 버터로 구운 부르고뉴 달팽이. 부드럽고 쫄깃한 질감, 매우 마늘 향과 허브 향. 제공된 집게를 사용하여 달팽이를 꺼내고 빵으로 버터를 찍어 드세요.
€12~
≈ ₩20,361
스코틀랜드산 훈제 연어, 크렘 프레슈, 블리니
Saumon fumé d’Ecosse, crème acidulée, blinis
고품질 훈제 연어의 얇은 슬라이스에 가벼운 크림과 두꺼운 작은 팬케이크 (블리니)를 곁들입니다. 연어는 녹는 듯하고 약간 짭짤합니다. 완벽한 한 입을 위해 모든 것을 함께 드세요.
€20
≈ ₩33,935
0
메인 요리
샤롤레 소고기 타르타르 (칼로 썰어 즉석에서 준비)
Tartare de boeuf au couteau “charolais”, préparé minute
고품질 생 쇠고기를 칼로 썰어 주문 즉시 양념합니다. 신선하고 부드러운 질감에 양념 (케이퍼, 양파, 머스터드)으로 맛을 더했습니다. 일반적으로 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
수제 오리 콩피
Confit de Canard “Maison”
오리 다리를 자체 지방에 넣고 오랫동안 익혀 매우 부드럽고 껍질은 바삭하게 만듭니다. 풍부하고 맛있는 풍미. 프랑스 남서부의 고전입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
라벨 루즈 농장 닭고기, 그랑 메르 소스
Volaille fermière Label Rouge, jus Grand Mère
고품질 농장 닭고기를 구워 풍미 가득한 육즙과 함께 제공합니다. 살은 단단하고 맛있습니다. 가정식과 편안한 요리입니다.
€23
≈ ₩39,025
0
뵈프 부르기뇽 스타일 소꼬리
Joue de Boeuf façon Bourguignon
쇠고기 조각을 레드 와인 소스와 채소와 함께 오랫동안 뭉근하게 끓입니다. 고기가 입에서 녹습니다. 풍부하고 푸짐한 소스 요리입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
라벨 루즈 연어 스테이크, 절인 레몬 비네그레트
Pavé de saumon Label Rouge, vinaigrette citron confit
두툼한 연어 필레를 구워 절인 레몬 비네그레트로 양념했습니다. 생선은 풍부하고 기름지며 소스의 산미로 균형을 이룹니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€24
≈ ₩40,722
0
구운 대구 (J.C. David)와 계란, 레몬 버터
Haddock (J.C. David) poché a l’oeuf, beurre citronné
부드럽게 익힌 훈제 대구 필레를 계란 (종종 수란)과 레몬 버터 소스와 함께 제공합니다. 독특한 훈제 향과 부서지는 질감.
€24
≈ ₩40,722
0
팬에 구운 송아지 간, 절인 샬롯
Foie de veau poêlé, échalote confite au vinaigre
팬에 살짝 구운 송아지 간 조각, 속은 부드럽고 핑크빛. 달콤하고 새콤한 샬롯과 함께 제공됩니다. 특유의 철분 맛과 매우 섬세한 식감을 가진 육류입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
등심, 타임 버터
Contre Filet, beurre au thym
구운 등심 스테이크에 타임 버터를 곁들입니다. 지방이 약간 있어 풍미가 좋은 맛있는 고기. 붉은 육류 애호가에게 이상적입니다.
€32
≈ ₩54,296
0
송아지 스테이크와 모렐 버섯
Pavé de veau aux Morilles
두툼한 송아지 고기 스테이크를 크리미한 모렐 버섯 소스와 함께 제공합니다. 섬세한 고기 맛이 버섯의 흙내음과 어우러집니다.
€34
≈ ₩57,689
0
리브 고슈 스테이크
Le Pavé “Rive Gauche”
소 안심 스테이크 약 220g
소고기 등심 중 가장 부드러운 부위 (필레 미뇽), 두툼하고 지방이 적습니다. 원하는 대로 구워 드립니다. 뛰어난 녹는 듯한 질감, 섬세한 맛.
€36
≈ ₩61,082
0
아주 멋진 립아이 스테이크, 구운 골수
Très belle cote de boeuf, Os a Moelle gratiné
2인분, 약 1.0kg
뼈가 있는 큰 쇠고기 스테이크를 골수와 함께 제공합니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하며 매우 맛있는 고기. 진정한 육류 애호가를 위한 잔치입니다.
€95
≈ ₩161,190
0
소스
베아네즈 소스
Béarnaise
정제 버터, 계란 노른자, 샬롯, 타라곤을 베이스로 한 따뜻한 에멀젼 소스. 풍부하고 크리미합니다.
0
후추
Poivre
후추 알갱이가 들어간 크리미하고 매콤한 소스. 매콤하고 향긋하며 붉은 육류와 잘 어울리는 클래식입니다.
0
로크포르 치즈
Roquefort
녹인 로크포르 치즈를 베이스로 한 소스. 강하고 짠맛.
0
비스트로 드 파리 소스
Sauce Bistrot de Paris
하우스 시그니처 소스. 아마도 허브나 버터를 베이스로 한 비밀 소스일 것입니다.
0
곁들임
크림 마카로니
Macaronis à la crème
풍부한 크림 소스와 함께 제공되는 마카로니 파스타. 부드럽고 편안한 곁들임 요리입니다.
0
제철 채소
Légumes de saison
제철 신선한 채소를 섞어 찐 또는 볶은 요리. 가볍고 건강합니다.
0
퓌레
Purée
으깬 감자 퓌레, 종종 버터와 우유를 넣습니다. 부드럽거나 소박한 질감.
0
맛있는 감자튀김
Belles frites
막대 모양으로 썰어 황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자.
0
낭트식 상추
Mâche Nantaise
부드러운 잎과 견과류 풍미의 작은 그린 샐러드에 비네그레트를 곁들입니다.
0
추가 곁들임
Supplément garniture
선택하신 곁들임 요리 추가 주문.
€6
≈ ₩10,180
0
디저트
Pedone 수제 아이스크림 및 소르베
Glaces et Sorbets artisanaux de chez Pedone
고품질 아이스크림 (크리미)과 소르베 (과일 맛, 유제품 없음) 모음. 식사를 신선하고 달콤하게 마무리하기에 완벽합니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
오늘의 타르트 (메뉴판 참조)
Tartes du jour “à l’ardoise”
매일 바뀌는 신선한 타르트, 종종 제철 과일로 만듭니다. 오늘의 맛은 서버에게 문의하세요.
€11
≈ ₩18,664
0
초콜릿 무스 (큰 그릇)
Mousse au Chocolat à la jatte
진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 강렬한 디저트. 큰 그릇에서 국자로 넉넉하게 제공됩니다. 가볍고 거품 같은 질감.
€11
≈ ₩18,664
0
파리-브레스트 비스트로
Le “Bistrot de Paris - Brest”
헤이즐넛과 아몬드로 만든 크리미한 프랄린 크림으로 채워진 파리-브레스트의 변형. 맛있고 바삭합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
큰 수제 프로피테롤, 따뜻한 초콜릿 소스
Grosse profiterole “Maison”, chocolat chaud
바닐라 아이스크림으로 채워진 큰 슈 페이스트리, 따뜻한 초콜릿 소스를 얹어 제공합니다. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
오래된 럼주 St-Etienne 바바
Baba au vieux rhum St-Etienne
럼주 제외 모두 수제
오래된 럼주 시럽에 적신 부드러운 케이크. 흠뻑 적셔 제공되며 종종 휘핑크림을 곁들입니다. 알코올이 들어간 향긋한 디저트입니다.
€12.50
≈ ₩21,209
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.4
Google Maps 평점 544개
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