Le Bistrot de Paris

캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 클래식 이탈리아 칵테일. 허브와 감귤류 향이 나는 쌉싸름하고 세련된 맛. 얼음 위에 오렌지 껍질과 함께 제공되며 식욕을 돋우는 데 이상적입니다.

보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임 주스를 섞은 상쾌한 칵테일. 생생하고 시큼하며 탄산이 풍부한 맛. 매우 차갑게 제공되며 전통적으로 구리 머그잔에 담습니다.

데킬라, 트리플 섹, 라임 주스를 베이스로 한 인기 있는 멕시코 칵테일. 산미, 단맛, 알코올의 균형이 완벽합니다. 일반적으로 소금 테두리가 있는 잔에 제공됩니다.

보드카, 커피 리큐어, 신선한 에스프레소 커피를 섞은 활력 넘치는 칵테일. 크리미한 질감과 강렬한 커피 맛이 납니다. 마티니 잔에 차갑게 제공됩니다.

프랑스 전통 아니스 리큐어인 마르세유 파스티스. 강한 감초와 아니스 맛이 납니다. 신선한 물과 얼음을 넣어 희석해서 마십니다.

레드 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프. 오렌지 향이 나는 과일 향과 약간의 타닌 맛. 아주 차갑게 즐기세요.

화이트 와인과 감귤류를 베이스로 한 보르도식 아페리티프. 달콤하고 꽃 향이 나며 꿀 향이 납니다. 차갑게 해서 오렌지나 오이 슬라이스와 함께 제공하면 좋습니다.

레드 베리 와인과 과일을 섞은 릴레 아페리티프의 로제 버전. 신선하고 가벼우며 섬세한 과일 향. 여름에 완벽하며 매우 차갑게 제공됩니다.

프로방스 유기농 로제 와인 한 잔. 가볍고 드라이하며 여름 과일 향이 나는 아로마틱한 와인. 아페리티프나 가벼운 애피타이저와 잘 어울립니다.

드라이 화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 클래식 프랑스 아페리티프 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다. 식사 전에 차갑게 마십니다.

캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 클래식한 달콤 쌉싸름한 칵테일. 감귤류와 허브 향이 나는 상쾌한 맛. 얼음 위에 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

보드카와 토마토 주스를 베이스로 한 맛있는 칵테일로 타바스코와 우스터 소스 같은 향신료로 맛을 냈습니다. 복잡하고 매콤하며 짭짤한 맛. 종종 셀러리 줄기로 장식됩니다.

명망 있는 하우스의 고급 샴페인 한 잔. 섬세한 기포, 우아하고 브리오슈 풍미. 축하하거나 고급스러운 식사를 시작하기에 이상적인 음료입니다.

화이트 와인 대신 샴페인과 카시스 크림으로 만든 키르의 고급 버전. 거품이 많고 달콤하며 축제 분위기입니다. 특별한 날에 완벽합니다.

Ruinart 하우스의 브뤼 샴페인 한 병 전체. 신선함과 흰 과일 향으로 유명합니다. 식사 내내 곁들이기 좋습니다.

고품질 수제 건조 소시지. 얇게 썰어 단단한 질감과 풍부한 숙성 육류 맛을 제공합니다. 빵과 와인과 함께 먹기 좋습니다.

일반적으로 돼지고기나 오리고기를 지방에 넣고 오랫동안 익힌 후 찢어낸 고기 요리. 녹는 듯한 질감과 풍부한 맛. 빵이나 토스트에 넉넉하게 발라 먹습니다.

생선알 (대구 또는 농어)을 베이스로 한 크리미한 스프레드에 오일과 빵 부스러기를 섞었습니다. 섬세한 바다 향과 부드러운 질감. 블리니나 토스트와 함께 즐깁니다.

프랑스 비스트로의 고전: 수제 마요네즈와 함께 제공되는 삶은 계란. 간단하고 편안하며 맛있습니다. 애피타이저로 차갑게 먹습니다.

마요네즈와 머스터드를 섞은 레물라드 소스와 섞은 으깬 셀러리악에 신선함을 더한 그린 애플을 곁들입니다. 아삭하고 크리미한 식감. 신선하고 새콤한 애피타이저입니다.

훈제 청어 필레를 따뜻한 감자와 함께 제공합니다. 생선의 훈제 향이 감자의 단맛과 대조를 이룹니다. 전통적이고 소박한 비스트로 요리입니다.

부드럽고 기름진 골수가 있는 소뼈. 매우 풍부한 맛과 버터처럼 녹는 질감. 뜨거운 골수를 토스트에 바르고 플뢰르 드 셀을 뿌려 즐깁니다.

오븐에서 녹을 때까지 구운 생 생 마르셀린 치즈를 토스트 위에 얹어 제공합니다. 치즈의 풍미를 균형 있게 잡아줄 샐러드를 곁들입니다. 따뜻하고 흘러내리며 맛있습니다.

지중해 채소 (주키니, 가지, 피망, 토마토)를 뭉근하게 끓여 계란과 함께 제공합니다. 달콤하고 농축된 프로방스 풍미. 따뜻하게 또는 미지근하게 제공될 수 있습니다.

차가운 비네그레트 소스와 함께 제공되는 신선한 아티초크 하트 또는 잎, 신선한 버섯과 그린빈을 곁들입니다. 신선하고 가벼운 채소 요리. 잎을 소스에 찍어 먹습니다.

아삭한 치커리, 블루 로크포르 치즈, 호두, 배 조각으로 구성된 샐러드. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화와 다양한 식감. 신선하고 맛있는 애피타이저입니다.

마늘과 파슬리 버터로 구운 부르고뉴 달팽이. 부드럽고 쫄깃한 질감, 매우 마늘 향과 허브 향. 제공된 집게를 사용하여 달팽이를 꺼내고 빵으로 버터를 찍어 드세요.

고품질 훈제 연어의 얇은 슬라이스에 가벼운 크림과 두꺼운 작은 팬케이크 (블리니)를 곁들입니다. 연어는 녹는 듯하고 약간 짭짤합니다. 완벽한 한 입을 위해 모든 것을 함께 드세요.

고품질 생 쇠고기를 칼로 썰어 주문 즉시 양념합니다. 신선하고 부드러운 질감에 양념 (케이퍼, 양파, 머스터드)으로 맛을 더했습니다. 일반적으로 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

오리 다리를 자체 지방에 넣고 오랫동안 익혀 매우 부드럽고 껍질은 바삭하게 만듭니다. 풍부하고 맛있는 풍미. 프랑스 남서부의 고전입니다.

고품질 농장 닭고기를 구워 풍미 가득한 육즙과 함께 제공합니다. 살은 단단하고 맛있습니다. 가정식과 편안한 요리입니다.

쇠고기 조각을 레드 와인 소스와 채소와 함께 오랫동안 뭉근하게 끓입니다. 고기가 입에서 녹습니다. 풍부하고 푸짐한 소스 요리입니다.

두툼한 연어 필레를 구워 절인 레몬 비네그레트로 양념했습니다. 생선은 풍부하고 기름지며 소스의 산미로 균형을 이룹니다. 따뜻하게 제공됩니다.

부드럽게 익힌 훈제 대구 필레를 계란 (종종 수란)과 레몬 버터 소스와 함께 제공합니다. 독특한 훈제 향과 부서지는 질감.

팬에 살짝 구운 송아지 간 조각, 속은 부드럽고 핑크빛. 달콤하고 새콤한 샬롯과 함께 제공됩니다. 특유의 철분 맛과 매우 섬세한 식감을 가진 육류입니다.

구운 등심 스테이크에 타임 버터를 곁들입니다. 지방이 약간 있어 풍미가 좋은 맛있는 고기. 붉은 육류 애호가에게 이상적입니다.

두툼한 송아지 고기 스테이크를 크리미한 모렐 버섯 소스와 함께 제공합니다. 섬세한 고기 맛이 버섯의 흙내음과 어우러집니다.

소고기 등심 중 가장 부드러운 부위 (필레 미뇽), 두툼하고 지방이 적습니다. 원하는 대로 구워 드립니다. 뛰어난 녹는 듯한 질감, 섬세한 맛.

뼈가 있는 큰 쇠고기 스테이크를 골수와 함께 제공합니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하며 매우 맛있는 고기. 진정한 육류 애호가를 위한 잔치입니다.

정제 버터, 계란 노른자, 샬롯, 타라곤을 베이스로 한 따뜻한 에멀젼 소스. 풍부하고 크리미합니다.

후추 알갱이가 들어간 크리미하고 매콤한 소스. 매콤하고 향긋하며 붉은 육류와 잘 어울리는 클래식입니다.

녹인 로크포르 치즈를 베이스로 한 소스. 강하고 짠맛.

하우스 시그니처 소스. 아마도 허브나 버터를 베이스로 한 비밀 소스일 것입니다.

풍부한 크림 소스와 함께 제공되는 마카로니 파스타. 부드럽고 편안한 곁들임 요리입니다.

제철 신선한 채소를 섞어 찐 또는 볶은 요리. 가볍고 건강합니다.

으깬 감자 퓌레, 종종 버터와 우유를 넣습니다. 부드럽거나 소박한 질감.

막대 모양으로 썰어 황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자.

부드러운 잎과 견과류 풍미의 작은 그린 샐러드에 비네그레트를 곁들입니다.

선택하신 곁들임 요리 추가 주문.

고품질 아이스크림 (크리미)과 소르베 (과일 맛, 유제품 없음) 모음. 식사를 신선하고 달콤하게 마무리하기에 완벽합니다.

매일 바뀌는 신선한 타르트, 종종 제철 과일로 만듭니다. 오늘의 맛은 서버에게 문의하세요.

진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 강렬한 디저트. 큰 그릇에서 국자로 넉넉하게 제공됩니다. 가볍고 거품 같은 질감.

헤이즐넛과 아몬드로 만든 크리미한 프랄린 크림으로 채워진 파리-브레스트의 변형. 맛있고 바삭합니다.

바닐라 아이스크림으로 채워진 큰 슈 페이스트리, 따뜻한 초콜릿 소스를 얹어 제공합니다. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.

오래된 럼주 시럽에 적신 부드러운 케이크. 흠뻑 적셔 제공되며 종종 휘핑크림을 곁들입니다. 알코올이 들어간 향긋한 디저트입니다.