Le 15-17 Chez Khar

Name: Le 15-17 Chez Khar
Address: 파리
Price range: €3 - €12

RESTAURANT LE 15-17 CHEZ KHAR

오늘의 메뉴

★ 4.7 (442)

애피타이저

대구 아크라

ACCRAS DE MORUE

(밀가루, 생선, 우유, 계란)

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 대구 베이컨입니다. 짭짤하고 향긋한 맛이 납니다. 일반적으로 애피타이저로 손으로 집어 따뜻하게 먹습니다.

€4 ≈ ₩6,787

닭고기 아크라

ACCRAS DE POULET

(밀가루, 닭고기, 우유, 계란)

황금빛으로 튀겨진 바삭한 닭고기 베이컨입니다. 전통적인 대구 아크라의 맛있는 대안입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

€4 ≈ ₩6,787

소고기 파스텔

PASTELS AU BŒUF

(밀가루, 고기, 우유, 계란)

매콤한 다진 소고기로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리입니다. 엠파나다와 비슷한 바삭한 식감입니다. 애피타이저나 간식으로 제공됩니다.

€4 ≈ ₩6,787

참치 파스텔

PASTELS AU THON

(밀가루, 생선, 우유, 계란)

맛있는 참치 속을 채운 초승달 모양의 튀긴 페이스트리입니다. 반죽은 황금빛으로 튀겨져 약간의 페이스트리 식감이 있습니다. 서아프리카 길거리 음식의 고전입니다.

€4 ≈ ₩6,787

이국적인 접시

ASSIETTE EXOTIQUE

(아크라, 파스텔, 알로코)

튀긴 특선 요리 모음: 아크라, 파스텔, 알로코(플랜틴 바나나). 다양한 식감과 달콤짭짤한 맛을 제공합니다. 여러 애피타이저를 한 번에 맛보기에 이상적입니다.

€6 ≈ ₩10,180

코트디부아르 스타일 알로코

ALOCOS A L'IVOIRIENNE

(플랜틴 바나나)

잘 익은 플랜틴 바나나를 둥글게 썰어 튀긴 것입니다. 자연스러운 단맛과 입안에서 녹는 듯한 식감입니다. 서아프리카에서 매우 인기 있는 반찬이나 애피타이저입니다.

€4 ≈ ₩6,787

소스 요리

티에프

TIEP

티에부디엔으로도 알려진 세네갈의 국민 요리입니다. 토마토 소스, 채소, 향신료와 함께 익힌 쌀입니다. 깊고 약간 매콤한 맛이 납니다.

€12~ ≈ ₩20,361

야사

YASSA

카사만스의 상징적인 요리로, 캐러멜화된 양파, 라임, 머스터드로 만든 마리네이드로 조리합니다. 새콤하고 맛있는 맛입니다. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

€12~ ≈ ₩20,361

마페

MAFE

땅콩 페이스트와 토마토로 만든 크리미한 스튜입니다. 풍부하고 크리미한 맛에 강한 견과류 맛이 납니다. 쌀밥과 함께 제공됩니다.

€12~ ≈ ₩20,361

고기 사카-사카

SAKA-SAKA A LA VIANDE

으깬 카사바 잎으로 만든 요리로, 시금치와 비슷하며 고기와 함께 오랫동안 익힙니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 깊은 채소 맛이 납니다. 쌀밥이나 푸푸와 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

고기 곰보 소스

SAUCE GOMBO A LA VIANDE

신선한 곰보(오크라)와 고기로 만든 끈적한 소스입니다. 특징적인 점액질 질감과 부드러운 맛이 납니다. 흰 쌀밥과 잘 어울립니다.

€12 ≈ ₩20,361

PDG

(치킨 PDG)

카메룬의 축제 특선 요리입니다. 튀긴 플랜틴 바나나와 다양한 채소를 곁들여 조리한 닭고기 스튜입니다. 풍미가 풍부한 달콤짭짤한 완전한 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

오늘의 디저트

망고 코코넛 티라미수

TIRAMISU MANGUE COCO

이탈리아의 고전 디저트를 열대 지방 스타일로 재해석했습니다. 망고와 코코넛 향이 나는 크리미한 마스카포네 크림입니다. 신선하고 과일 향이 납니다.

€5 ≈ ₩8,484

비스합 휘핑크림 치즈케이크

CHEESECAKE AU CHANTILLY BISSAP

비스킷 베이스 위에 신선한 치즈 케이크를 올리고 히비스커스(비스합) 향의 휘핑크림을 얹었습니다. 크리미한 맛에 꽃 향과 새콤한 맛이 더해졌습니다.

€5 ≈ ₩8,484

휘핑크림과 커스터드 소스를 곁들인 초콜릿 케이크

GATEAU CHOCOLAT AU CHANTILLY ET SA CREME ANGLAISE

풍부하고 부드러운 초콜릿 케이크입니다. 휘핑크림과 바닐라 커스터드 소스를 곁들여 더욱 달콤하게 즐길 수 있습니다.

€5 ≈ ₩8,484

티아크리

TIAKRY

서아프리카의 전통 디저트로, 기장 쿠스쿠스를 달콤한 요거트나 응유와 섞어 만듭니다. 알갱이가 씹히는 크리미한 식감입니다.

€3 ≈ ₩5,090

바닐라 아이스크림 브리오슈 프렌치 토스트

PAIN PERDU BRIOCHE GLACE VANILLE

브리오슈 슬라이스를 계란과 우유 혼합물에 적신 후 버터에 구웠습니다. 따뜻하게 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

€4 ≈ ₩6,787

우리의 유기농 아프리카 주스

바오밥 과일 주스

JUS DE FRUITS DU BAOBAB

(부이)

바오밥 열매(원숭이 빵)의 과육으로 만든 음료입니다. 우유 같은 크리미한 질감과 독특한 새콤한 맛이 납니다.

€3 ≈ ₩5,090

비스합 주스

JUS DE BISSAP

(히비스커스)

말린 히비스커스 꽃을 차갑게 우려낸 것입니다. 강렬한 루비 레드 색상에 상쾌한 꽃 향과 새콤한 맛이 나며 크랜베리와 비슷합니다.

€3 ≈ ₩5,090

생강 주스

JUS DE GINGEMBRE

신선한 생강 뿌리로 만든 톡 쏘고 상쾌한 음료입니다. 매우 강렬한 후추 맛과 레몬 맛이 납니다.

€3 ≈ ₩5,090

타마린드 주스

JUS DE TAMARIN

(입고되는 대로)

타마린드 과육으로 만든 새콤한 갈색 주스입니다. 독특한 달콤새콤한 맛과 매우 갈증 해소에 좋습니다.

€3 ≈ ₩5,090

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 442개

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