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Le 15-17 Chez Khar

RESTAURANT LE 15-17 CHEZ KHAR

今日菜单

★ 4.7 (442)

开胃菜

鳕鱼炸饼
ACCRAS DE MORUE
（面粉、鱼肉、牛奶、鸡蛋）
炸鳕鱼块，外酥内软，略带辛辣。咸鲜味浓郁，香气扑鼻。通常作为开胃菜热食，用手拿着吃。
€4 ≈ ¥33
鸡肉炸饼
ACCRAS DE POULET
（面粉、鸡肉、牛奶、鸡蛋）
炸鸡块，金黄酥脆。比传统的鳕鱼炸饼更美味。热食，通常配辣酱。
€4 ≈ ¥33
牛肉咖喱角
PASTELS AU BŒUF
（面粉、肉类、牛奶、鸡蛋）
炸制的小饺子，内馅为辛辣的碎牛肉。酥脆的口感，类似于阿根廷馅饼。作为开胃菜或小吃。
€4 ≈ ¥33
金枪鱼咖喱角
PASTELS AU THON
（面粉、鱼肉、牛奶、鸡蛋）
半月形炸饺子，内馅为美味的金枪鱼混合物。面皮金黄酥脆，略带酥皮感。西非街头美食的经典之作。
€4 ≈ ¥33
异国风味拼盘
ASSIETTE EXOTIQUE
（鳕鱼炸饼、咖喱角、炸香蕉）
各种炸制特色小吃：鳕鱼炸饼、咖喱角和炸香蕉（大蕉）。提供多种口感和甜咸风味。非常适合一次品尝多种开胃菜。
€6 ≈ ¥49
科特迪瓦炸香蕉
ALOCOS A L'IVOIRIENNE
（大蕉）
炸熟透的大蕉圆片。天然甜味，入口即化。西非非常受欢迎的配菜或开胃菜。
€4 ≈ ¥33

酱汁类主菜

TIEP
也称为 Thiéboudienne，是塞内加尔的国菜。米饭用浓郁的番茄酱、蔬菜和香料烹制而成。风味浓郁，略带辛辣。
€12~ ≈ ¥98
YASSA
卡萨芒斯的标志性菜肴，用焦糖洋葱、青柠和芥末腌制而成。酸甜可口。配白米饭。
€12~ ≈ ¥98
MAFE
一种由花生酱和番茄制成的奶油状炖菜。风味浓郁，奶油般，带有浓郁的坚果味。配米饭。
€12~ ≈ ¥98
肉酱秋葵
SAKA-SAKA A LA VIANDE
一种由捣碎的木薯叶制成的菜肴，类似于菠菜，长时间炖煮并加入肉类。入口即化，带有浓郁的植物风味。配米饭或木薯粉。
€12 ≈ ¥98
肉酱秋葵
SAUCE GOMBO A LA VIANDE
一种由新鲜秋葵和肉类制成的粘稠酱汁。特有的粘稠质地和温和的味道。与白米饭搭配效果很好。
€12 ≈ ¥98
PDG
（鸡肉PDG）
喀麦隆节日特色菜。用炸大蕉和各种蔬菜炖煮的鸡肉炖菜。一道风味丰富、甜咸适中的全餐。
€12 ≈ ¥98

今日甜点

芒果椰子提拉米苏
TIRAMISU MANGUE COCO
经典意大利甜点的热带风味改良版。奶油般的马斯卡彭奶酪，带有芒果和椰子风味。清新果味。
€5 ≈ ¥41
洛神花鲜奶油芝士蛋糕
CHEESECAKE AU CHANTILLY BISSAP
新鲜奶酪蛋糕，饼干底，上面是洛神花（bissap）风味的鲜奶油。奶油般的口感，带有花香和酸味。
€5 ≈ ¥41
巧克力蛋糕配鲜奶油和英式奶油酱
GATEAU CHOCOLAT AU CHANTILLY ET SA CREME ANGLAISE
浓郁湿润的巧克力蛋糕。配鲜奶油和香草英式奶油酱，更添美味。
€5 ≈ ¥41
TIAKRY
西非传统甜点，由小米蒸粗麦粉与甜酸奶或酪乳混合而成。颗粒感和奶油般的质地。
€3 ≈ ¥25
法式吐司配香草冰淇淋
PAIN PERDU BRIOCHE GLACE VANILLE
法式吐司面包片浸入鸡蛋牛奶混合物中，然后用黄油煎炸。温热食用，配一勺香草冰淇淋。
€4 ≈ ¥33

我们的有机非洲果汁

猴面包树果汁
JUS DE FRUITS DU BAOBAB
（猴面包树果）
一种由猴面包树果（猴面包树果）果肉制成的饮品。奶状、奶油般的质地，带有独特的酸味。
€3 ≈ ¥25
洛神花汁
JUS DE BISSAP
（洛神花）
一种由干洛神花制成的冷泡饮品。深红宝石色，带有清爽的花香和酸味，类似于蔓越莓。
€3 ≈ ¥25
姜汁
JUS DE GINGEMBRE
一种由新鲜姜根制成的辛辣提神饮品。味道辛辣，带有浓郁的柠檬味。
€3 ≈ ¥25
罗望子汁
JUS DE TAMARIN
（视供应情况而定）
一种由罗望子果肉制成的棕色酸味饮品。独特的酸甜风味，非常解渴。
€3 ≈ ¥25

菜单到此结束

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商店信息

★
4.7
Google Maps上的442个评分
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