Lagano

감귤류 껍질이나 즙으로 만든 버터. 크리미한 질감과 신선하고 산뜻한 맛. 애피타이저로 빵에 발라 먹기 좋습니다.

병아리콩을 이용한 클래식 후무스에 땅콩을 더한 변형. 헤이즐넛 맛이 강하게 나는 크리미한 질감. 빵이나 토스트와 함께 즐기세요.

도토리(벨로타)를 먹인 돼지의 이베리코 햄 셀렉션. 강렬하고 풍부하며 약간의 견과류 맛, 녹는 듯한 질감. 공유하기 좋습니다.

다양한 숙성 치즈 모음. 다양한 질감과 유제품 맛. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

토마토와 매콤한 초리조를 곁들인 작은 토스트 3개. 바삭하고 맛있습니다. 클래식한 애피타이저 한 입.

올리브를 섞어 만든 가볍고 부드러운 준비. 짭짤하고 전형적인 검은색 또는 녹색 올리브 맛. 발라 먹기 좋습니다.

진한 보라색의 그리스 올리브, 육질이 풍부하고 과일 향이 납니다. 풍부하고 약간의 와인 향. 통째로 제공되어 간식으로 좋습니다.

달콤한 비트와 짭짤한 페타 치즈, 매콤한 꿀로 양념한 요거트 소스를 곁들인 샐러드. 신선하고 균형 잡힌 맛.

팬에 구운 가리비 세 조각을 고구마와 함께 제공. 퓌레의 부드러움과 조개의 섬세함.

구운 고등어 필레, 겨자 소스와 허브 조미료. 바다 향과 톡 쏘는 맛.

부드럽고 매끄러운 생선 수프. 농축된 바다 향. 따뜻하게 제공됩니다.

풍부한 땅콩 소스와 부드러운 당근 퓌레를 곁들인 귀한 오리 가슴살. 푸짐하고 맛있는 요리.

오리 고기, 독특한 브로콜리 퓌레(과카몰리 스타일), 과일 망고 소스로 채워진 타코 3개. 달콤하고 짭짤하며 질감이 있는 혼합.

담근 빵을 팬에 구워 팝콘과 솔티드 버터 캐러멜 소스와 함께 제공. 달콤하고 부드러우며 바삭한 디저트.

이탈리아 티라미수를 구형 또는 컵 형태로 재해석. 마스카포네 크림, 커피, 비스킷. 크리미하고 향긋합니다.

다크 초콜릿 무스에 약간의 고추, 올리브 오일 한 방울, 소금을 더했습니다. 이 조합은 코코아 맛을 향상시킵니다.

파리에서 양조된 페일 에일 스타일의 수제 금발 맥주. 맥아와 약간의 홉 향. 상쾌합니다.

감귤류와 열대 과일 향이 나는 파리식 IPA. 강한 쓴맛과 상쾌함.

메스칼과 사이다를 베이스로 한 스모키하고 탄산감 있는 칵테일. 레몬 타임 시럽이 허브와 산미를 더합니다.

강하고 복합적인 클래식 칵테일. 숙성된 증류주(코냑, 버번)와 허브의 혼합. 풍부하고 따뜻한 맛.

수제 토닉으로 만든 클래식 진토닉. 신선하고 쌉싸름하며 갈증을 해소합니다.

클래식 네그로니의 편안한 버전. 캄파리의 쓴맛과 CBD의 허브 향이 어우러집니다. 드라이하고 쓴 칵테일.

커피와 보드카를 베이스로 한 활력 칵테일. 달콤함을 위한 바닐라와 통카빈 향. 크리미한 질감.

브라질 증류주를 베이스로 한 이국적이고 크리미한 칵테일. 바나나와 연유가 부드러움을 더합니다.

아침 식사나 디저트 맛을 연상시키는 독창적인 칵테일. 계란 흰자 덕분에 비단 같은 질감. 구운 듯한 달콤한 맛.

라임 베이스의 시원한 음료. 새콤달콤한 맛. 매우 갈증을 해소합니다.

생강을 넣은 레모네이드 변형. 톡 쏘고 상쾌합니다.

브라질의 전형적인 크리미하고 새콤한 음료. 통째로 넣은 라임과 가당 연유의 혼합.

쓴맛을 피하기 위해 저온에서 천천히 우려낸 고급 차. 은은하고 상쾌한 향.

구아바와 감귤류의 이국적인 맛을 내는 수제 소다. 탄산과 과일 향.

생강 향이 나는 탄산수. 톡 쏘는 맛과 섬세한 거품.

얇은 크레마 거품을 얹은 짧고 강렬한 커피. 풍부한 아로마.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 맛은 덜하지만 카페인 양은 동일합니다.

따뜻한 우유를 곁들인 큰 커피. 크리미하고 부드럽습니다.

한 잔에 에스프레소 두 샷. 매우 강하고 활력을 줍니다.

부드러운 우유 거품을 얹은 에스프레소. 커피와 우유의 균형.

유명 프랑스 브랜드 Dammann Frères의 차. 따뜻하게 제공됩니다.

현장에서 준비한 코코아 따뜻한 음료. 풍부하고 달콤하며 편안합니다.