Lagano

زبدة مع قشور أو عصائر الحمضيات. قوام كريمي وطعم منعش وحامض. مثالي للدهن على الخبز كمقبلات.

نسخة من الحمص الكلاسيكي بالحمص، معزز بالفول السوداني. قوام كريمي مع نكهة بندق واضحة. يقدم مع الخبز أو التوست.

تشكيلة من لحم الخنزير الأيبيري المغذى على البلوط (بيلوتا). نكهة قوية، غنية وبندق خفيف، مع قوام ذائب. للمشاركة.

تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة. تنوع في القوام والنكهات اللبنية. تقدم عادة مع الخبز.

ثلاث قطع توست صغيرة مزينة بالطماطم والتشوريزو الحار. مقرمشة ولذيذة. لقمة مقبلات كلاسيكية.

تحضير خفيف ورقيق يعتمد على الزيتون المهروس. نكهة مالحة ونموذجية للزيتون الأسود أو الأخضر. للدهن.

زيتون كالاماتا يوناني داكن بنفسجي، لحمي وفاكهي. نكهة غنية وخفيفة. يقدم كاملاً للتسالي.

سلطة مكونة من بنجر حلو، جبنة فيتا مالحة، وصلصة جبنة بيضاء معززة بعسل حار. منعشة ومتوازنة.

ثلاث حبات اسكالوب مشوية تقدم مع البطاطا الحلوة. حلاوة الهريس ونعومة المحار.

فيليه ماكريل مفتوح ومشوي، يقدم مع صلصة غريبيش معززة بالخردل وتوابل الأعشاب. طعم بحري ولاذع.

حساء سمك كريمي وناعم. نكهة بحرية مركزة. يقدم ساخناً.

قطعة بط فاخرة تقدم مع صلصة فول سوداني غنية وهريس جزر حلو. طبق مشبع ولذيذ.

ثلاث تاكو محشوة بلحم البط، هريس بروكلي أصلي على طريقة الجواكامولي، وصلصة مانجو فاكهية. مزيج حلو ومالح ومقرمش.

شريحة بريوش مشبعة ومقلية، تقدم مع فشار وشراب كراميل بالزبدة المملحة. حلوى شهية، طرية ومقرمشة.

نسخة محدثة من التيراميسو الإيطالي على شكل كروي أو في كوب. كريمة ماسكاربوني، قهوة وبسكويت. كريمي وعطري.

موس شوكولاتة داكنة معززة بقليل من الفلفل، قليل من زيت الزيتون والملح. المزيج يعزز نكهة الكاكاو.

بيرة شقراء حرفية بأسلوب بال آيل مخمرة في باريس. نكهات الشعير والقفزات الخفيفة. منعشة.

IPA باريسية بنكهات الحمضيات والفواكه الاستوائية. مرارة واضحة وانتعاش جميل.

كوكتيل مدخن وفوار يعتمد على الميزكال والسيدر. شراب الزعتر والليمون يضيف لمسة عشبية وحامضة.

كوكتيل كلاسيكي قوي ومعقد. مزيج من المشروبات الروحية المعتقة (كونياك، بوربون) والأعشاب. نكهة غنية ودافئة.

كوكتيل جين تونيك الكلاسيكي المحضر بتونيك منزلي. منعش، مر ومنعش.

نسخة مريحة من النغروني الكلاسيكي. مرارة الكامباري تمتزج مع النكهات العشبية لـ CBD. كوكتيل جاف ومر.

كوكتيل منعش بالقهوة والفودكا. نكهات الفانيليا وحبوب التونكا للحصول على مذاق شهي. قوام كريمي.

كوكتيل استوائي كريمي يعتمد على مشروب روحي برازيلي. الموز والحليب المكثف يضيفان الكثير من الحلاوة.

كوكتيل أصلي يستحضر نكهات الإفطار أو الحلوى. قوام حريري بفضل بياض البيض. طعم محمص وحلو.

مشروب ليمون أخضر بارد. طعم حامض وحلو. منعش جداً.

نسخة من الليموناضة بالزنجبيل. لاذع ومنعش.

مشروب كريمي وحامض نموذجي للبرازيل. مزيج من الليمون الأخضر الكامل والحليب المحلى.

شاي عالي الجودة مبرد ببطء لتجنب المرارة. عطر خفيف ومنعش.

صودا حرفية بنكهات الجوافة والحمضيات الاستوائية. فوار وفاكهي.

مياه غازية بنكهة الزنجبيل. طعم حار وفقاعات دقيقة.

قهوة قصيرة وقوية مع رغوة دقيقة (كريما). غنية بالنكهات.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أقل قوة في المذاق ولكن بنفس كمية الكافيين.

قهوة كبيرة مع حليب ساخن. كريمي وحلو.

جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. قوي جداً ومنعش.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية. توازن بين القهوة والحليب.

شاي من دار دامان فرير الفرنسية الشهيرة. يقدم ساخناً.

مشروب كاكاو ساخن محضر في الموقع. غني، حلو ومريح.