La Terra Madre

Name: La Terra Madre
Address: 파리
Price range: €6 - €19

모든 메뉴는 포장 가능합니다. 글루텐 프리 파스타는 2유로 추가됩니다.

★ 4.8 (464)

점심 세트

애피타이저 + 메인 / 메인 + 디저트

Entrée + Plat / Plat + Dessert

메뉴에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 세트입니다. 균형 잡히고 맛있는 식사에 이상적입니다.

€15 ≈ ₩25,451

애피타이저 + 메인 + 디저트

Entrée + Plat + Dessert

애피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함된 완벽한 점심 세트입니다. 완벽한 미식 경험을 선사합니다.

€19 ≈ ₩32,238

애피타이저

참치와 말린 토마토로 속을 채운 붉은 고추

Piments rouges farçis au thon et tomate séchées

참치와 말린 토마토를 섞어 속을 채운 부드러운 고추입니다. 부드럽고 향긋한 클래식 지중해 애피타이저입니다.

€7 ≈ ₩11,877

칼라브리아 매콤 소시지

Saucisson piquant de Calabre

칼라브리아 지역의 매콤한 육가공품입니다. 이 건조 소시지는 붉은 고추 덕분에 강렬하고 매콤한 맛을 제공합니다.

€7 ≈ ₩11,877

페코리노

Pecorino

양유로 만든 이탈리아 경성 치즈입니다. 독특한 짠맛과 톡 쏘는 맛이 특징이며, 애피타이저로 조각내어 제공되는 경우가 많습니다.

€7 ≈ ₩11,877

파르마 코파

Coppa di Parma

돼지 목살을 소금에 절이고 말린 전통 이탈리아 육가공품입니다. 부드러운 식감과 약간의 후추 향이 나는 섬세한 맛입니다.

€7 ≈ ₩11,877

코파타 판체타

Pancetta coppata

판체타와 코파를 결합한 육가공품입니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛을 제공하며, 롤링 및 숙성 과정을 거칩니다.

€7 ≈ ₩11,877

파르미지아노 치즈와 꿀

Parmesan et miel

파르미지아노 레지아노 치즈 조각과 꿀의 완벽한 단짠 조합입니다. 치즈의 바삭함과 짠맛이 꿀의 단맛과 대조를 이룹니다.

€7 ≈ ₩11,877

파르마 햄

Jambon de Parme

유명한 파르마 프로슈토, 자연 숙성 생햄입니다. 얇게 썰어 부드럽고 실키하며 입안에서 녹습니다.

€7 ≈ ₩11,877

올리브와 아티초크

Olives et artichauts

절인 올리브와 부드러운 아티초크 하트를 포함한 채소 안티파스티 모음입니다. 식사를 시작하기에 가볍고 상쾌한 옵션입니다.

€7 ≈ ₩11,877

붉은 양파와 버섯

Oignons rouges et champignons

이탈리아식으로 절이거나 조리한 채소입니다. 붉은 양파는 버섯의 흙내음과 잘 어울리는 새콤달콤한 맛을 더합니다.

€7 ≈ ₩11,877

피스타치오 모타델라

Mortadella à la pistache

전체 피스타치오를 뿌린 부드럽고 분홍색의 익힌 이탈리아 육가공품입니다. 부드러운 식감과 달콤하고 향긋한 맛입니다.

€7 ≈ ₩11,877

안티파스토 테라 마드레

Antipasto Terra Madre

(육가공품 및 안티파스티 모음) (저녁에만)

선별된 육가공품과 절인 채소를 모은 시식 플래터입니다. 다양한 이탈리아 맛을 맛보고 공유하기에 이상적입니다.

€13.50 ≈ ₩22,906

튀긴 호박꽃과 아티초크

Fleur de courgettes et Artichauts panées

가볍게 튀겨낸 섬세한 호박꽃과 아티초크 하트입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€10 ≈ ₩16,967

파스타

호박과 고르곤졸라 파스타

Pasta Zucca e Gorgonzola

호박과 고르곤졸라 파스타

호박의 달콤함과 고르곤졸라 치즈의 풍미를 결합한 크리미한 파스타 요리입니다. 풍부하고 부드러운 가을 조합입니다.

€16.50~ ≈ ₩27,996

주키니, 사프란, 방울토마토 파스타

Pasta Zucchina e Zafferano

주키니, 페코리노, 사프란, 방울토마토 파스타

사프란 소스와 함께 제공되는 파스타로, 주키니, 방울토마토, 페코리노 치즈를 곁들입니다. 화려하고 향긋한 요리입니다.

€16.50~ ≈ ₩27,996

볼로네제 라자냐

Lasagna alla Bolognese

송아지 볼로네제 라자냐

층층이 쌓인 파스타 면, 베샤멜 소스, 천천히 끓인 송아지 라구로 만든 이탈리아 클래식입니다. 오븐에 구워 부드럽고 황금빛으로 마무리됩니다.

€16.50~ ≈ ₩27,996

판체타와 아시아고 리조또

Risotto Pancetta e Asiago

아시아고 퐁듀와 판체타 리조또 (저녁에만)

녹은 아시아고 치즈와 바삭한 판체타로 만든 크리미한 리조또입니다. 북부 이탈리아의 전형적인 풍부하고 편안한 요리입니다.

€17 ≈ ₩28,845

메인 요리

멜란자네 리피에나

Melanzana ripiena

토마토, 모짜렐라, 빵가루, 올리브, 케이퍼로 속을 채운 구운 가지

구운 가지에 토마토, 치즈, 올리브, 케이퍼로 만든 지중해식 소를 채운 요리입니다. 맛있는 채식 그라탕 요리입니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

루꼴라와 그라나를 곁들인 비프 타야타

Tagliata di Manzo con Rucola e Grana

루꼴라와 그라나 파다노 비프 플랫아이언 스테이크 (저녁에만)

구운 비프 플랫아이언 스테이크를 얇게 썰어 신선한 루꼴라와 그라나 파다노 치즈 조각 위에 올린 요리입니다. 부드러운 고기에 루꼴라의 후추 맛과 치즈의 짠맛이 더해졌습니다.

€18 ≈ ₩30,541

디저트

티라미수

Tiramisù

커피에 적신 비스킷과 가벼운 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아의 상징적인 디저트로, 코코아 가루를 뿌려 마무리합니다.

€7 ≈ ₩11,877

판도로와 피스타치오 크림

Pandoro et crème de pistache

부드럽고 황금빛의 전통 이탈리아 브리오슈로, 크리미한 피스타치오 크림과 함께 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

리코타 카놀리

Cannolo alla ricotta

시칠리아 특선 요리: 바삭하게 튀긴 파스타 튜브에 달콤한 리코타 크림을 채웠습니다. 피스타치오나 초콜릿으로 장식하는 경우가 많습니다.

€7 ≈ ₩11,877

판나코타

Panna cotta

부드럽고 단단한 커스터드 디저트로, 종종 베리 쿨리나 캐러멜과 함께 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

수제 아이스크림 2 스쿱

Glace Artisanale 2 boules

수제 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱. 상쾌하고 식사를 달콤하게 마무리하기에 완벽합니다.

€6~ ≈ ₩10,180

로마 핀사

3가지 다른 밀가루(쌀가루, 콩가루, 밀가루)로 만든 피자

로마 핀사는 현대 피자의 조상으로, 가볍고 공기 같은 타원형 도우가 특징입니다. 더 바삭하고 소화가 잘 되도록 밀가루, 콩가루, 쌀가루를 혼합하여 만듭니다.

마르게리타

Margherita

토마토 소스와 모짜렐라

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질로만 토핑된 가장 클래식한 피자입니다. 가볍고 바삭한 핀사 도우를 사용했습니다.

€10 ≈ ₩16,967

마리나라

Marinara

토마토 소스, 올리브, 멸치, 케이퍼

토마토 소스, 짭짤한 올리브, 멸치, 케이퍼를 강조한 치즈 없는 피자입니다. 지중해 풍미가 풍부한 옵션입니다.

€10 ≈ ₩16,967

베지테리아나

Vegetariana

토마토 소스, 모짜렐라, 제철 채소

토마토와 모짜렐라 베이스에 제철 채소를 곁들인 피자입니다. 화려하고 균형 잡힌 맛입니다.

€13 ≈ ₩22,058

칼라브레제

Calabrese

토마토 소스, 모짜렐라, 매콤한 소시지, 엔두야

매콤한 소시지와 칼라브리아 엔두야(매콤한 돼지고기 스프레드 소시지)를 곁들인 매운맛을 좋아하는 분들을 위한 피자입니다.

€13 ≈ ₩22,058

크루도 에 루꼴라

Crudo e Rucola

토마토 소스, 모짜렐라, 파르마 햄, 루꼴라

피자 위에 얇게 썬 파르마 햄과 신선한 루꼴라를 올린 피자입니다. 따뜻함과 신선함의 조화가 맛있습니다.

€14 ≈ ₩23,754

부라타와 트러플

Burrata e truffe

모짜렐라, 트러플 크림, 버섯, 부라타

트러플 크림 베이스에 버섯과 크리미한 부라타를 중앙에 올린 고급스러운 화이트 피자입니다.

€14 ≈ ₩23,754

4가지 치즈

4 formaggi

모짜렐라, 고르곤졸라, 리코타, 생크림

모짜렐라, 고르곤졸라(블루), 부드러운 리코타, 생크림의 녹고 풍부한 4가지 치즈 조합입니다.

€13 ≈ ₩22,058

카프리치오사

Capricciosa

모짜렐라, 토마토 소스, 블랙 올리브, 햄, 버섯, 아티초크

햄, 버섯, 아티초크, 올리브 등 다양한 재료로 덮인 푸짐한 피자입니다. 한 입마다 다른 맛의 조합을 즐길 수 있습니다.

€14 ≈ ₩23,754

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매장 정보

★

4.8

Google Maps 평점 464개

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