부르고뉴 달팽이
Snails from Burgundy
파슬리 버터
풍부한 마늘과 파슬리 버터 소스를 곁들인 클래식 프랑스 에스카르고. 부드럽고 약간 쫄깃한 식감. 제공된 작은 포크와 집게를 사용하여 고기를 꺼내고 풍미 있는 버터에 빵을 찍어 드세요.
€15~
≈ ₩25,451
La Rôtisserie d'Argent
La Rôtisserie d'Argent
클래식 프랑스 요리와 다양한 와인을 제공하는 La Rôtisserie d'Argent의 메뉴.
입문
애피타이저
파이크 퀜넬
Pike quenelles
다진 버섯 & 훈제 크림 소스
파이크 생선과 크림으로 만든 가볍고 공기 같은 만두를 푹 익혀 풍부하고 짭짤한 소스에 제공. 부드럽고 스펀지 같은 질감. 리옹 지역의 전통 특선 요리.
€22~
≈ ₩37,328
세계 챔피언 계란
World Champion eggs
마요네즈, 감자 샐러드 & 겨자 씨와 함께
마요네즈를 곁들인 계란 요리로 알려진 비스트로 클래식. 삶은 계란 위에 고품질 마요네즈와 곁들임. 크리미하고 짭짤하며 심플함.
€11
≈ ₩18,664
0
제철 토마토
Heirloom tomatoes
크리미한 스트라차텔라 치즈, 블랙 올리브 타페나드 토핑
신선한 제철 토마토에 부드럽고 크리미한 치즈 커드와 짭짤한 올리브 페이스트를 곁들임. 달콤함, 짠맛, 크리미함의 균형을 이룬 상쾌하고 가벼운 애피타이저.
€18
≈ ₩30,541
0
크리미한 구운 가지 후무스
Creamy roasted eggplant hummus
페타 치즈 & 해바라기 씨 토핑
구운 가지로 만든 부드러운 딥으로, 바바 가누쉬와 비슷하지만 후무스 같은 질감. 짭짤하고 스모키하며 톡 쏘는 치즈와 바삭한 씨앗 토핑.
€16
≈ ₩27,148
0
오리 테린
Duck terrine
구운 피망 & 믹스 그린과 함께
오리 고기로 만든 거친 파테 조각. 풍부하고 육중하며 짭짤한 맛으로 차갑게 제공됨. 일반적으로 빵과 함께 먹음.
€13
≈ ₩22,058
0
믹스 샐러드
Mixed salad
다양한 색상의 체리 토마토, 오이 & 어린 잎 채소와 함께
다양한 채소가 들어간 신선한 샐러드. 가볍고 상큼하며 산뜻함.
€11
≈ ₩18,664
0
실버 로티세리
로티세리 스페셜티
통 챌런스 오리
Whole Challans duck
2가지 코스로 제공, 아티초크 퓨레 & 헤이즐넛 오일 - (2인용)
챌런스 지역의 고급 오리를 두 가지 코스로 구워 다양한 부위를 즐길 수 있습니다. 풍부하고 풍미 있는 고기와 바삭한 껍질. 2인용으로 넉넉한 양.
€98
≈ ₩166,280
0
숙성된 오브락 립 비프 "메종 콩케" (1kg)
Aged Aubrac rib beef "Maison Conquet" (1kg)
선택한 사이드 디쉬 2가지와 함께 제공 (2인용)
오브락 품종의 두툼한 1kg 립 스테이크로, 부드러움과 풍미가 뛰어남. 숙성되어 깊은 맛을 내고 구워짐. 공유 플래터로 제공됨.
€149~
≈ ₩252,814
라벨 루즈 농장 닭고기
Label Rouge farm chicken
(1인용), 펄 주스, 껍질째 익힌 마늘 & 으깬 감자
고품질 방목 닭고기를 완벽하게 로스트했습니다. 육즙이 풍부한 고기와 풍미 있는 그레이비 소스, 크리미한 으깬 감자. 클래식한 일요일 로스트 스타일 요리.
€32
≈ ₩54,296
0
주요 요리
메인 코스
푸짐한 오브락 립아이
Generous Aubrac ribeye
셰프의 시그니처 소스 & 바삭한 수제 감자튀김과 함께
갈비 부위의 두꺼운 스테이크로, 마블링과 풍미가 뛰어남. 구워서 소스와 감자튀김과 함께 제공됨. 부드럽고 육즙이 풍부함.
€42
≈ ₩71,263
0
준비된 오브락 비프 타르타르
Prepared Aubrac beef tartare
수제 감자튀김 & 샐러드와 함께
향신료, 케이퍼, 양파로 양념한 신선한 다진 쇠고기. 차갑고 부드러운 질감에 짭짤하고 톡 쏘는 맛. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됨.
€26
≈ ₩44,115
0
부드러운 문어
Tender octopus
플란차에 구워 병아리콩 쿠셀린 & 구운 채소와 라즈베리 식초와 함께
뜨거운 그릴에 부드럽게 구운 문어 다리. 부드러운 병아리콩 퓨레와 채소를 곁들임. 짭짤하고 약간의 산미가 있음.
€32
≈ ₩54,296
0
오리 소시지
Duck sausage
투르 다르장 향신료 & 크리미한 으깬 감자와 함께
오리 고기와 독특한 향신료 블렌드로 만든 풍미 있는 소시지. 버터 풍미의 으깬 감자와 함께 제공됨. 편안하고 풍미가 좋음.
€28
≈ ₩47,509
0
송아지 신장
Veal kidneys
머스터드 소스 & "오 그라탱" 감자
톡 쏘는 크리미한 머스터드 소스로 익힌 신장. 단단하면서도 부드러운 독특한 질감. 치즈를 곁들인 구운 감자와 함께 제공됨.
€29
≈ ₩49,205
0
시저 샐러드
Caesar salad
체리 토마토, 파마산 치즈 조각, 삶은 계란, 크루통 & 빵가루 입힌 닭 가슴살과 함께
로메인 상추, 크리미한 드레싱, 치즈, 바삭한 빵가루 입힌 닭고기가 들어간 푸짐한 샐러드. 짭짤하고 바삭하며 포만감을 줌.
€26
≈ ₩44,115
0
오리 다리 콩피
Confit duck leg
볶은 "그레네이" 감자
오리 다리를 자체 지방에서 천천히 익혀 뼈에서 부드럽게 떨어지는 클래식 프랑스 요리. 제공 전에 껍질을 바삭하게 구움. 작은 로스트 감자와 함께 제공됨.
€34
≈ ₩57,689
0
사이드 디쉬
으깬 감자
Smashed potatoes
감자를 으깨어 속은 부드럽고 가장자리는 바삭하게 익힘.
€7
≈ ₩11,877
0
메스클린 샐러드
Mesclun salad
어리고 부드러운 샐러드 채소 믹스.
€7
≈ ₩11,877
0
제철 채소
Seasonal vegetables
현재 계절에 나는 다양한 채소를 찐 또는 구워서 제공.
€7
≈ ₩11,877
0
헤이즐넛 오일로 으깬 아티초크
Artichoke smashed with hazelnut oil
부드러운 아티초크 심을 으깨어 견과류 오일로 드레싱함.
€7
≈ ₩11,877
0
수제 감자튀김
Homemade fries
바삭하게 튀긴 감자 스트립, 직접 준비함.
€7
≈ ₩11,877
0
볶은 아기 감자
Sautéed baby potatoes
작은 통감자를 황금색이 될 때까지 팬에 튀김.
€7
≈ ₩11,877
0
치즈
치즈
유기농 치즈
Organic cheeses
생트 콜롬 농장 & 콩테 by 베누아 바도즈
다양한 프랑스 치즈 셀렉션. 유기농 품종과 콩테(견과류 풍미의 단단한 소젖 치즈) 포함. 상온에서 제공됨.
€13
≈ ₩22,058
0
최종 유혹
디저트
우리의 유명한 플로팅 아일랜드
Our famous floating island
부드러운 머랭 구름이 바닐라 커스터드 위에 떠 있는 클래식 프랑스 디저트 "일 플로탕트". 캐러멜과 아몬드 토핑. 달콤하고 가볍고 공기처럼 부드러움.
€13
≈ ₩22,058
0
제철 신선 과일 샐러드
Seasonal fresh fruit salad
신선한 과일 컷으로 만든 상쾌한 볼.
€14
≈ ₩23,754
0
마드모아젤 소르베
Mademoiselle Sorbet
(2 스쿱), 과일 쿠이유 & 아몬드 튀일
과일 기반의 프로즌 디저트, 유제품이 없고 상쾌함. 과일 소스와 얇고 바삭한 아몬드 쿠키와 함께 제공됨.
€12
≈ ₩20,361
0
캐러멜 커스터드 크림
Caramelized custard cream
풍부한 바닐라 커스터드 위에 캐러멜화된 설탕 층이 있는 크렘 브륄레. 크리미하고 달콤함.
€13
≈ ₩22,058
0
오늘의 디저트
Dessert of the day
셰프가 선정한 오늘의 특별 디저트.
€14
≈ ₩23,754
0
글라스 와인 (15cl)
글라스 와인
샴페인
투르 다르장 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 (12cl)
Tour d'Argent Grand Cru Blanc de Blancs (12cl)
화이트 품종으로만 만든 고급 샴페인. 시트러스와 브리오슈 향이 나는 섬세하고 우아한 기포.
€18
≈ ₩30,541
0
화이트 와인
화이트 와인
뮈스카데 도멘 메나르 가보리
Muscadet Domaine Ménard Gaborit
루아르 밸리의 드라이하고 가벼운 바디감의 화이트 와인. 상큼한 산도와 미네랄 향. 해산물과 잘 어울림.
€8
≈ ₩13,574
0
코토 뒤 리오네 "트라불" 클뤼셀 로슈 2023
Côteaux du Lyonnais « Traboules » Clusel Roch 2023
리옹 지역의 화이트 와인. 일반적으로 신선하고 향긋함.
€12
≈ ₩20,361
0
부르고뉴 "샤르도네" 도멘 하이츠 2022
Bourgogne « Chardonnay » Domaine Heitz 2022
샤르도네 품종으로 만든 클래식 부르고뉴 화이트 와인. 사과, 레몬, 때로는 버터나 오크 향이 나는 중간 바디감.
€15
≈ ₩25,451
0
소뮈르 "라 세레제" 도멘 드 라 레니에르 2023
Saumur « La Cerisaie » Domaine de la Renière 2023
루아르 밸리의 화이트 와인으로, 아마도 슈냉 블랑으로 만들었을 것입니다. 드라이에서 약간 달콤한 맛까지 다양하며 꽃 향과 과일 향이 남.
€18
≈ ₩30,541
0
로제 와인
뱅 드 프랑스 "가메" 도멘 메나르 가보리
Vin de France « Gamay » Domaine Ménard Gaborit
가메 품종으로 만든 가볍고 과일 향이 나는 상쾌한 로제 와인.
€8
≈ ₩13,574
0
코트 드 프로방스 투르 다르장 2024
Côtes de Provence Tour d’Argent 2024
프로방스의 클래식 드라이 로제 와인. 딸기와 시트러스 향이 나는 옅은 분홍색. 매우 상쾌함.
€14
≈ ₩23,754
0
레드 와인
레드 와인
블라예 코트 드 보르도 "라 콕스" 페이봉옴
Blaye Côtes de Bordeaux « La Cox » Peybonhomme
보르도 지역의 레드 와인. 일반적으로 메를로 기반으로 과일 향과 부드러운 타닌을 제공합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
부르게이 "조르 드 수아" 도멘 뒤 벨 에어 2023
Bourgueil « Jour de Soif » Domaine du Bel Air 2023
카베르네 프랑으로 만든 루아르 밸리의 레드 와인. 신선한 레드 프루트 향과 허브 향으로 유명함.
€14
≈ ₩23,754
0
시룹 도메인 프레데릭 베른 2022
Chiroubles Domaine Frédéric Berne 2022
가메 품종으로 만든 보졸레 크뤼 레드 와인. 가볍고 꽃 향이 나며 타닌이 적고 과일 향이 풍부함.
€16
≈ ₩27,148
0
바케라스 "두시넬로" 르 상 데 카이유 2023
Vacqueyras « Doucinello » Le Sang des Cailloux 2023
남부 론 지역의 강건한 레드 와인. 스파이시하고 풀 바디감 있으며 다크 프루트 향이 남.
€19
≈ ₩32,238
0
투르 다르장 컬렉션 와인 (75cl)
병 와인 셀렉션
샴페인
투르 다르장 그랑 크뤼 "블랑 드 블랑"
Tour d'Argent Grand Cru « Blanc de Blancs »
고급 블랑 드 블랑 샴페인 풀 바틀. 우아하고 세련됨.
€110
≈ ₩186,641
0
투르 다르장 "로제"
Tour d'Argent « Rosé »
풀 바틀 로제 샴페인. 베리 향과 생생한 기포가 있는 핑크색.
€160
≈ ₩271,478
0
화이트 와인
화이트 와인
상세르 투르 다르장 2023
Sancerre Tour d'Argent 2023
루아르 밸리의 소비뇽 블랑 품종으로 만든 상큼한 화이트 와인. 산도와 시트러스/미네랄 풍미로 유명함.
€78
≈ ₩132,345
0
로제 와인
로제 와인
코트 드 프로방스 투르 다르장 2024
Côtes de Provence Tour d'Argent 2024
프로방스 드라이 로제 와인 한 병. 더운 날씨에 완벽하게 어울립니다.
€55
≈ ₩93,320
0
레드 와인
레드 와인
그라브 투르 다르장 2017
Graves Tour d'Argent 2017
보르도 지역의 레드 와인. 흙 향과 구조감이 있으며 다크 베리 향이 남.
€54
≈ ₩91,624
0
바케라스 투르 다르장 2019
Vacqueyras Tour d'Argent 2019
론 밸리의 진한 레드 와인. 스파이시하고 풀 바디감 있으며 다크 프루트 향이 남.
€65
≈ ₩110,288
0
생테스테프 투르 다르장 2019
Saint-Estèphe Tour d'Argent 2019
보르도 지역의 강렬한 레드 와인. 타닌이 풍부하고 구조감이 좋으며 레드 미트와 잘 어울림.
€75
≈ ₩127,255
0
포이약 투르 다르장 2022
Pauillac Tour d'Argent 2022
카시스와 삼나무 향이 깊은 카베르네 소비뇽 위주의 고급 보르도 레드 와인.
€95
≈ ₩161,190
0
생테밀리옹 그랑 크뤼 투르 다르장 2022
Saint Emilion Grand Cru Tour d'Argent 2022
보르도 지역의 고급 메를로 기반 레드 와인. 자두와 초콜릿 향이 나는 벨벳 같은 질감.
€95
≈ ₩161,190
0
리큐르 와인
스위트 와인
소테른 투르 다르장 2017 (37.5cl)
Sauternes Tour d'Argent 2017 (37,5cl)
달콤한 디저트 와인 하프 보틀. 꿀 복숭아와 견과류 향. 푸아그라 또는 디저트와 아름답게 어울립니다.
€49
≈ ₩83,140
0
카라페 와인 (50cl)
카라페 와인
화이트 와인
뮈스카데 도멘 메나르 가보리
Muscadet Domaine Ménard Gaborit
상큼한 화이트 와인 50cl 카라페.
€26
≈ ₩44,115
0
로제 와인
뱅 드 프랑스 "가메" 도멘 메나르 가보리
Vin de France « Gamay » Domaine Ménard Gaborit
가벼운 로제 와인 50cl 카라페.
€22
≈ ₩37,328
0
레드 와인
블라예 코트 드 보르도 "라 콕스" 페이봉옴
Blaye Côtes de Bordeaux « La Cox » Peybonhomme
보르도 레드 와인 50cl 카라페.
€22
≈ ₩37,328
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.5
Google Maps 평점 3,570개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
