코파 라비올리 RAVIOLES DE COPPA 리코타와 세이지 소 리코타와 세이지로 속을 채운 파스타로, 코파(코르시카 또는 이탈리아 육가공품)를 곁들였습니다. 풍미 있고 편안한 요리입니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
연어 모자이크 MOSAÏQUE DE SAUMON 된장 마리네이드 연어, 해조류 잎, 블랙커런트 캐비어 된장으로 마리네이드한 연어를 해조류로 감싸고 블랙커런트 캐비어를 곁들인 세련된 애피타이저. 해산물과 새콤한 맛의 조화입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
집에서 만든 푸아그라 FOIE GRAS MAISON 미디엄 레어, 제철 처트니 집에서 만든 오리 푸아그라, 미디엄 레어 조리하여 부드러운 식감. 달콤하고 짭짤한 처트니와 함께 제공되어 푸아그라의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
아보카도와 새우 밀푀유 MILLE-FEUILLES AVOCAT ET GAMBAS 아보카도와 새우(감바스)를 겹겹이 쌓았습니다. 아보카도의 부드러움과 해산물의 단단한 식감을 결합한 신선한 애피타이저입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
퀴노아 볼 BOL DE QUINOA 퀴노아, 아보카도, 석류, 구운 복숭아, 시트러스 비네그레트 신선한 제철 과일과 구운 과일로 장식된 건강한 퀴노아 샐러드. 상큼함을 더하는 시트러스 비네그레트로 양념했습니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
숙성 치즈 플래터 ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS 그날그날 들어오는 재료에 따라 구성 다양한 종류의 숙성된 프랑스 치즈 모음으로, 재고 상황에 따라 달라집니다. 다양한 질감과 풍미의 치즈를 맛보기에 이상적입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
육가공품 플래터 ASSIETTE DE CHARCUTERIE 그날그날 들어오는 재료에 따라 구성 그날그날 들어오는 다양한 종류의 육가공품(소시지, 햄, 테린) 모음. 애피타이저나 스타터로 나눠 먹기에 완벽합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
에멘탈 치즈와 트러플 크로크무슈 CROQUE-MONSIEUR EMMENTAL ET TRUFFE 유명한 프랑스식 따뜻한 샌드위치의 고급 버전으로, 에멘탈 치즈를 얹어 구웠고 트러플 향을 더했습니다. 바삭하고 부드럽습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
멜론-민트 가스파초 GASPACHO MELON-MENTHE 달콤한 멜론과 신선한 민트로 만든 시원하고 상쾌한 차가운 수프. 더운 날에 이상적인 가벼운 애피타이저입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
포카치아 메종 에 타르티나드 FOCACCIA MAISON ET TARTINADE 집에서 만든 부드럽고 쫄깃한 이탈리아식 플랫 브레드와 스프레드. 사이드 메뉴나 식사 시작으로 이상적입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
수박, 바질, 부라타 타르타르 TARTARE DE PASTÈQUE, BASILIQUE ET BURRATA 수박 조각으로 만든 신선한 채식 타르타르로, 바질과 크리미한 부라타 치즈를 곁들였습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
반숙 계란, 완두콩 크림, 레몬 타임 OEUF MOLLET CRÈME DE PETITS POIS THYM CITRONNÉ 레몬 타임 향의 완두콩 크림 위에 올려진 반숙 계란. 부드럽고 채소 풍미가 나는 애피타이저입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
라 캥카예리 타르타르 TARTARE DE LA QUINCAILL' 샤롤레 비프, 훈제 파프리카, 간장 절임 노른자 신선한 샤롤레 비프 타르타르를 훈제 파프리카로 양념하고 간장으로 절인 노른자를 곁들였습니다. 풍미 있고 매콤합니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
블랙 코드 스테이크 PAVÉ DE BLACK COD 유자 및 된장 마리네이드, 선택 가능한 사이드 메뉴 유자 및 된장의 일본 풍미로 마리네이드한 검은 대구(블랙 코드) 필레. 지방이 많고 부드러운 살과 강한 감칠맛이 특징입니다. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
토마호크 TOMAHAWK 약 1.2kg, 선택 가능한 사이드 메뉴 뼈에 붙은 약 1.2kg의 두툼한 립아이 스테이크, 나눠 먹기 좋습니다. 풍부하고 지방이 많은 고기를 원하는 대로 구워 드립니다. €89 ≈ ₩151,009 − 0 +
통 오리 가슴살 MAGRET DE CANARD ENTIER 생강과 복숭아 마리네이드, 선택 가능한 사이드 메뉴 오리 가슴살 전체를 미디엄 레어로 제공하며, 생강과 복숭아로 마리네이드하여 달콤하고 매콤한 맛을 더했습니다. €39 ≈ ₩66,173 − 0 +
라타투이, 짭짤한 크럼블 RATATOUILLE, CRUMBLE SALÉ 토마토, 주키니, 가지 등 지중해 채소를 볶아 만든 믹스에 바삭한 짭짤한 크럼블 페이스트리를 얹었습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
로메인 상추와 비네그레트 SUCRINE ET VINAIGRETTE 신선하고 가벼운 사이드 메뉴로, 간단한 비네그레트와 함께 제공되는 아삭한 로메인 상추. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
로열 초콜릿 ROYAL CHOCOLAT 다크 초콜릿 가나슈, 페이유틴 비스킷 바삭한 프랄린 페이유틴 베이스 위에 다크 초콜릿 무스 또는 가나슈로 만든 풍부한 케이크. 진한 초콜릿 맛입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
파블로바와 제철 과일 PAVLOVA ET FRUIT DE SAISON 바닐라 크림, 나눠 먹기 좋음 바삭하고 부드러운 머랭을 기반으로 한 디저트로, 바닐라 크림과 신선한 제철 과일로 채워져 있습니다. 넉넉한 양으로 나눠 먹기 좋습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
망고와 패션프루트 치즈케이크 CHEESECAKE MANGUE ET PASSION 바삭한 비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크 위에 망고와 패션프루트의 이국적인 쿨리를 얹었습니다. 크리미하고 새콤달콤합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
디저트 모음 ASSORTIMENTS DE DOUCEURS 기분에 따라, 나눠 먹기 좋음 그날그날의 다양한 미니 디저트 또는 작은 디저트 모음. 모든 것을 맛보고 식사 끝에 나눠 먹기에 이상적입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +