menufans

La Quincaillerie

菜单

科帕意式饺子
RAVIOLES DE COPPA
意大利乳清干酪和鼠尾草馅
意大利饺子,馅料为意大利乳清干酪和鼠尾草,配科帕(科西嘉或意大利风干肉)。美味又暖心的菜肴。
€11 ≈ ¥90
三文鱼马赛克
MOSAÏQUE DE SAUMON
味噌腌三文鱼,海苔,黑醋栗鱼子酱
精致的开胃菜,由味噌腌三文鱼制成,用海苔包裹,配以黑醋栗鱼子酱。海洋和酸甜风味的融合。
€12 ≈ ¥98
自制鹅肝
FOIE GRAS MAISON
半熟,时令酸辣酱
自制鸭肝酱,半熟烹饪,口感融化。配以甜咸酱,平衡肝脏的浓郁风味。
€14 ≈ ¥115
牛油果和虾仁千层酥
MILLE-FEUILLES AVOCAT ET GAMBAS
牛油果和虾仁层层堆叠。清爽的开胃菜,结合了牛油果的甜美和海鲜的紧实口感。
€12 ≈ ¥98
藜麦碗
BOL DE QUINOA
藜麦,牛油果,石榴,烤桃子和柑橘油醋汁
健康的什锦藜麦沙拉,搭配新鲜和烤水果。以柑橘油醋汁调味,增添清新感。
€10 ≈ ¥82
陈年奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS
根据到货情况选择
精选陈年法国奶酪,根据供应情况而定。非常适合探索不同质地和风味的奶酪。
€12 ≈ ¥98
风干肉类拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
根据到货情况选择
精选时令风干肉类(香肠、火腿、肉酱)。非常适合作为开胃菜或前菜分享。
€12 ≈ ¥98
埃门塔尔芝士和松露芝士三明治
CROQUE-MONSIEUR EMMENTAL ET TRUFFE
经典法式热三明治的升级版,埃门塔尔芝士焗烤,松露风味。酥脆而融化。
€11 ≈ ¥90
甜瓜薄荷冷汤
GASPACHO MELON-MENTHE
清爽的冷汤,以甜瓜和新鲜薄荷为基底。适合炎热天气的轻盈开胃菜。
€9 ≈ ¥74
自制佛卡夏和抹酱
FOCACCIA MAISON ET TARTINADE
自制松软的意大利扁平面包,配抹酱。非常适合作为配菜或餐前小点。
€10 ≈ ¥82
西瓜、罗勒和布拉塔奶酪鞑靼
TARTARE DE PASTÈQUE, BASILIQUE ET BURRATA
清爽的素食鞑靼,由西瓜丁制成,搭配罗勒和奶油布拉塔奶酪。
€11 ≈ ¥90
溏心蛋配豌豆泥和柠檬百里香
OEUF MOLLET CRÈME DE PETITS POIS THYM CITRONNÉ
溏心蛋配以柠檬百里香风味的豌豆泥。温和的蔬菜开胃菜。
€8 ≈ ¥66
罗勒意式炸饭团
ARANCINI AU PISTOU
意大利炸饭团,配罗勒酱(普罗旺斯香蒜酱)。外脆内软。
€8 ≈ ¥66
杂货店鞑靼
TARTARE DE LA QUINCAILL'
查罗莱牛,烟熏辣椒粉,酱油腌蛋黄
生查罗莱牛鞑靼,手工切制,用烟熏辣椒粉调味,配以酱油腌制的蛋黄。风味浓郁,辛辣可口。
€14 ≈ ¥115
小土豆
POMMES DE TERRE GRENAILLE
烤小土豆,带皮。口感软糯,风味十足。
€4 ≈ ¥33
黑鳕鱼排
PAVÉ DE BLACK COD
柚子味噌腌制,配菜可选
黑鳕鱼柳(银鳕鱼)用日式柚子和味噌腌制。肉质肥美,口感融化,鲜味十足。
€21 ≈ ¥172
战斧牛排
TOMAHAWK
约1.2公斤,配菜可选
带骨战斧牛排(约1.2公斤),适合分享。肉质丰富,油花分布均匀,根据您的喜好烤制。
€89 ≈ ¥730
整只鸭胸肉
MAGRET DE CANARD ENTIER
姜桃腌制,配菜可选
整只鸭胸肉,粉嫩烤制,用姜和桃子腌制,带有甜辣风味。
€39 ≈ ¥320
普罗旺斯杂烩,咸味酥粒
RATATOUILLE, CRUMBLE SALÉ
慢炖的阳光蔬菜(西红柿、西葫芦、茄子)混合,上面覆盖酥脆的咸味酥粒。
€6 ≈ ¥49
罗马生菜和油醋汁
SUCRINE ET VINAIGRETTE
脆生菜心,搭配简易油醋汁。清爽轻盈的配菜。
€3 ≈ ¥25

甜点

巧克力皇家蛋糕
ROYAL CHOCOLAT
黑巧克力甘纳许,酥脆饼底
浓郁的蛋糕,由黑巧克力慕斯或甘纳许制成,底部是酥脆的榛果糖碎。巧克力味浓郁。
€10 ≈ ¥82
帕夫洛娃蛋糕和时令水果
PAVLOVA ET FRUIT DE SAISON
香草奶油,适合分享
酥脆而柔软的蛋白霜甜点,配香草奶油和时令新鲜水果。份量足,适合分享。
€16 ≈ ¥131
芒果百香果芝士蛋糕
CHEESECAKE MANGUE ET PASSION
新鲜芝士蛋糕,饼干底,淋上芒果和百香果的异国风味酱。奶油般顺滑,酸甜可口。
€9 ≈ ¥74
甜点拼盘
ASSORTIMENTS DE DOUCEURS
随心情而定,适合分享
精选时令小点心或小甜点。适合品尝多种口味并分享。
€12 ≈ ¥98

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.2
Google Maps上的647个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

巴黎必尝美食