라 마린

클래식한 프랑스식 버터리하고 바삭한 초승달 모양 페이스트리. 가볍고 공기 같은 질감. 아침 식사로 신선하게 먹는 것이 이상적입니다.

다크 초콜릿 한두 조각을 채운 사각형 퍼프 페이스트리. 버터리하고 바삭하며 달콤합니다. 프랑스식 아침 식사의 기본입니다.

유기농 버터와 잼을 곁들인 바게트 슬라이스. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 빵에 버터와 잼을 발라 드세요.

크리미한 요거트 같은 질감의 신선하고 부드러운 흰 치즈. 순하고 약간 톡 쏘는 맛. 보통 그대로 또는 약간의 감미료와 함께 먹습니다.

롤드 오트, 견과류, 감미료로 만든 유기농 그래놀라 시리얼. 바삭하고 달콤합니다. 보통 우유나 요거트와 함께 먹습니다.

신선한 제철 과일 믹스. 달콤하고 상쾌하며 건강합니다. 포크로 먹습니다.

크리미한 흰 치즈, 바삭한 유기농 그래놀라, 신선한 과일을 담은 그릇. 다양한 식감의 균형 잡힌 아침 식사입니다.

로앙 지역의 작은 치즈 속을 채운 파스타 조각을 풍부한 크림과 파르메산 소스와 함께 제공합니다. 부드럽고 편안한 맛입니다.

참치 타타키: 살짝 구운 참치를 얇게 썰어 레어로 제공합니다. 풍미가 좋고 섬세한 식감입니다.

올리브 오일로 양념한 신선한 연어 타르타르. 신선하고 가벼우며 부드러운 식감. 고품질 라벨 루즈 연어.

스위트 앤 사워 소스를 곁들인 새우 튀김. 바삭한 해산물 애피타이저.

프랑스산 흰 아스파라거스와 '미모사 에그'(삶은 계란을 으깨 드레싱으로 만든 것)를 곁들입니다. 부드러운 채소와 풍부한 토핑.

얇게 썬 신선한 관자와 석류 씨, 퉁퉁마디. 신선하고 약간 달콤하며 짠맛입니다.

마늘 버터로 준비한 야생 부르고뉴 달팽이. 전통적인 프랑스 애피타이저. 6개 또는 12개를 선택하세요.

빵과 녹인 치즈(그라탱)를 얹은 프랑스 양파 수프. 달콤하게 캐러멜화된 양파와 풍미 가득한 비프 브로스.

문어와 루꼴라. 문어는 보통 부드럽고 톡 쏘는 채소와 대조를 이룹니다.

따뜻하고 바삭한 염소 치즈 조각과 훈제 오리 가슴살. 크리미한 치즈, 바삭한 페이스트리, 훈제 고기의 조화.

수제 반조리 오리 푸아그라. 풍부하고 버터 같으며 부드러운 섬세함. 구운 빵에 발라 먹습니다.

아티초크 샐러드와 코파(훈제 돼지고기), 파르미지아노 레지아노 치즈. 신선하고 짭짤합니다.

여름 백 트러플 크림과 버섯을 곁들인 라메킨에 구운 계란. 풍부하고 향긋합니다.

프리미엄 다비드 에르베 굴, 사이즈 No. 2. 균형 잡힌 살과 짠맛으로 유명합니다. 6개 또는 9개를 선택하세요.