수제 감자튀김
Frites Maison
겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 위해 튀긴 신선한 감자. 적당히 소금 간이 되어 있습니다. 손으로 소스에 찍어 먹으면 좋습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
La Manufacture
La Manufacture
10월 9일 가을 신메뉴 출시. 1월 15일까지 가을 메뉴.
나누어 먹기
모짜렐라 치즈 튀김
Beignets de mozzarella
바베큐 또는 칵테일 소스
가벼운 반죽을 입혀 황금빛으로 튀긴 모짜렐라 치즈 스틱. 첫 입은 바삭하고 속은 녹아내립니다. 군침 도는 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
오징어 튀김
Beignets de calamars
타르타르 소스와 레몬
가벼운 반죽을 입혀 튀긴 오징어링. 부드러운 식감과 바삭한 튀김옷. 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으면 완벽합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
닭고기 너겟
Beignets de poulet
바베큐 또는 칵테일 소스
부드러운 닭고기 조각을 튀겨냈습니다. 맛이 좋고 황금빛입니다. 나누어 먹고 소스에 찍어 먹기에 이상적입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
수제 테린, 돼지고기, 살구, 타임
Terrine Maison, cochon, abricot, sarriette
돼지고기를 베이스로 현장에서 직접 만든 소박한 컨트리 테린으로, 살구의 달콤함과 타임의 향긋함을 더했습니다. 풍부하고 육즙이 풍부한 식감. 신선한 빵에 발라 먹으면 좋습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
슬라이스한 소박한 크로크 무슈
Croque-Monsieur rustique tranché
햄과 치즈를 곁들인 따뜻한 샌드위치로, 구워서 조각내어 나눌 수 있습니다. 바삭한 빵과 녹은 치즈. 프랑스 브라세리의 클래식을 친근한 버전으로 즐길 수 있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
연어 그라브락스
Saumon Gravlax
버터, 레몬, 토스트
소금, 설탕, 딜로 절인 얇게 썬 생연어. 입안에서 녹는 듯한 식감과 섬세한 맛. 버터 바른 토스트 위에 차갑게 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
올리브 오일 통조림 정어리
Sardines à l'huile d'olive
버터, 레몬, 토스트
고품질 올리브 오일에 보존된 통 정어리. 단단한 살과 강한 바다 향. 빵과 버터와 함께 간단히 먹으면 좋습니다.
€11
≈ ₩18,664
0
치즈
Fromages
다양한 숙성 치즈 셀렉션. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양한 풍미를 제공합니다. 빵과 와인과 함께 즐기세요.
€9~
≈ ₩15,271
샤퀴테리
Charcuteries
소시지, 생햄, 테린 등 다양한 건조 육류 및 염장육 모음. 짭짤하고 풍부한 맛. 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.
€9~
≈ ₩15,271
치즈 & 샤퀴테리 모듬
Mixte Fromages & Charcuteries
다양한 치즈와 고급 샤퀴테리의 조합. 완벽하고 다양한 애피타이저에 이상적입니다.
€11~
≈ ₩18,664
애피타이저
1월 15일까지 가을 메뉴
오늘의 벨루테 수프
Velouté du jour
칠판에 적혀 있으며 팀이 알려드립니다
제철 채소로 만든 부드럽고 크리미한 수프. 따뜻하고 편안합니다. 오늘의 수프 구성을 서버에게 문의하세요.
€8
≈ ₩13,574
0
올리브 오일 통조림 정어리
Sardines à l'huile d'olive
버터, 레몬, 토스트
품질 좋은 정어리를 기름에 통째로 담아 제공합니다. 풍부한 맛과 단단한 질감. 버터 바른 토스트와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
연어 그라브락스
Saumon Gravlax
버터, 레몬, 토스트
딜과 향신료로 절인 북유럽 전통 연어. 부드러운 살과 향긋한 향. 얇게 썬 조각으로 차갑게 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
머스터드 비네그레트 소스를 곁들인 리크
Poireaux vinaigrette moutarde
차가운 상태로 제공되는 찐 리크 흰 부분에 머스터드 비네그레트 소스를 곁들입니다. 프랑스 비스트로의 클래식으로, 간단하고 신선합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
전통적인 계란 마요네즈
Œufs mayonnaise traditionnels
크리미한 홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 계란. 프랑스 요리의 상징적이고 풍미 가득한 애피타이저입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
수제 테린, 돼지고기, 살구, 타임
Terrine Maison, cochon, abricot, sarriette
전통적인 컨트리 테린 조각. 돼지고기와 살구의 달콤함, 타임의 허브 향이 조화롭게 어우러집니다.
€8
≈ ₩13,574
0
샐러드
1월 15일까지 가을 메뉴
채식 포케 볼
Poké Bowl végétarien
쌀, 아보카도, 토마토, 오이, 망고...
신선한 채소와 과일을 곁들인 새콤달콤한 밥을 베이스로 한 화려하고 건강한 볼. 신선하고 바삭합니다. 고기나 생선 없이 균형 잡힌 식사입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
연어 포케 볼
Poké Bowl saumon
쌀, 연어, 아보카도, 토마토, 오이...
생연어, 밥, 신선한 채소를 곁들인 하와이안 스타일 볼. 신선하고 가벼운 맛. 다양한 식감을 즐기기 위해 재료를 섞어 드세요.
€21
≈ ₩35,631
0
파리지앵 샐러드
Salade Parisienne
메스클린, 화이트 햄, 에멘탈 치즈, 버섯...
익힌 햄, 에멘탈 치즈, 채소를 곁들인 푸짐한 샐러드. 푸짐하고 클래식합니다. 가볍지만 포만감 있는 점심 식사에 이상적입니다.
€19
≈ ₩32,238
0
시저 샐러드
Salade César
샐러드, 튀긴 닭고기 조각, 삶은 계란...
튀긴 닭고기, 로메인 상추, 파마산 치즈, 크리미한 소스를 곁들인 유명한 샐러드. 바삭하고 풍미가 좋습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
메인 요리
1월 15일까지 가을 메뉴
제조소의 뇨끼
Les Gnocchis de la Manufacture
숲 버섯 볶음, 완벽한 계란
감자 반죽으로 만든 작은 공을 야생 버섯 볶음과 수란과 함께 제공합니다. 숲의 풍미가 느껴지는 편안한 요리입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
우리의 피쉬 앤 칩스, 타르타르 소스
Notre Fish & Chips, sauce tartare
튀긴 대구 필레와 감자튀김
바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 흰살 생선과 감자튀김. 영국 클래식에서 영감을 받았습니다. 제공된 타르타르 소스와 함께 즐기세요.
€22
≈ ₩37,328
0
플랜차에 구운 농어 필레
Filet de bar à la plancha
헤이즐넛 버터 소스, 야채 볶음
뜨거운 플랜차에 구운 생선 필레를 풍부한 버터 소스와 채소를 곁들여 제공합니다. 섬세한 살과 바삭한 껍질.
€22
≈ ₩37,328
0
콩테 치즈를 곁들인 코키예트 리조또
Risotto de coquillettes au comté
화이트 햄과 트러플 오일
크리미한 콩테 치즈로 조리한 코키예트 파스타를 리조또 스타일로 만들고 햄과 트러플 향을 더했습니다. 향수를 불러일으키는 요리를 고급스럽게 재해석했습니다.
€21
≈ ₩35,631
0
연어 또는 비프 타르타르
Tartare de saumon ou de boeuf
샐러드와 감자튀김
칼로 썰어 양념한 생고기 또는 생선 요리. 신선하고 질감이 있습니다. 따뜻한 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.
€22~
≈ ₩37,328
소박한 크로크 무슈 또는 마담
Croque-Monsieur rustique ou Madame
샐러드
햄과 치즈를 곁들인 그라탱 샌드위치. 마담 버전은 계란 프라이를 얹습니다. 바삭하고 녹아내립니다.
€19~
≈ ₩32,238
뵈프 부르기뇽
Bœuf Bourguignon
당근, 베이컨, 버섯, 으깬 감자
전통적인 소고기 스튜를 레드 와인과 채소와 함께 오랫동안 끓였습니다. 매우 부드러운 고기와 풍부한 소스. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€21
≈ ₩35,631
0
어린 양갈비
Côtelettes d'agneau
마늘 크림 소스, 야채 볶음
구운 어린 양갈비 스테이크를 크리미한 마늘 소스와 함께 제공합니다. 분홍빛의 맛있는 고기. 나이프와 포크로 먹거나, 먹는 것을 좋아하는 사람들은 손으로 먹어도 좋습니다.
€24
≈ ₩40,722
0
앵거스 비프 엉덩이살
Onglet de bœuf Angus
치미추리 소스, 샐러드, 감자튀김
강렬한 풍미와 섬유질의 질감으로 유명한 고급 소고기 부위. 구워서 신선한 허브 소스로 맛을 냈습니다.
€23
≈ ₩39,025
0
제조소 버거 소고기 또는 닭고기
Burger de la Manufacture bœuf ou poulet
캐러멜 양파, 토마토, 체다 치즈, 양상추...
브리오슈 번, 신선한 토핑, 녹은 치즈를 곁들인 풍미 가득한 버거. 육즙이 풍부한 패티 또는 닭고기 선택 가능. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€21~
≈ ₩35,631
오늘의 요리
Plat du jour
칠판에 적혀 있으며 팀이 알려드립니다
시장의 신선한 재료를 사용한 셰프의 일일 추천 요리. 오늘의 요리를 문의하세요.
0
치즈
선택 가능한 치즈 3가지
3 fromages au choix
생네크테르, 캉탈, 콩테, 오베르뉴 블루 치즈...
프랑스 치즈 셀렉션에서 세 가지 조각을 선택할 수 있는 테이스팅 플레이트. 식사를 짭짤하게 마무리하기에 이상적입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
디저트
1월 15일까지 가을 메뉴
아마레토를 곁들인 우리의 티라미수
Notre Tiramisu à l'amaretto
커피와 아마레토에 적신 비스킷 층과 마스카포네 크림으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트. 달콤하고 크리미하며 향긋합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
럼 바바, 이국적인 소스, 휘핑크림
Baba au Rhum, coulis exotique, chantilly
추천: 럼 2cl와 함께 즐기세요...
럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 과일 소스와 휘핑크림을 곁들입니다. 달콤하고 알코올이 함유된 성인용 디저트입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
초콜릿 무스, 솔티드 버터 캐러멜 소스
Moelleux chocolat, coulis caramel au beurre salé
추천: 위스키 2cl와 함께 즐기세요...
진한 초콜릿 케이크에 흘러내리는 속을 솔티드 캐러멜 소스로 덮었습니다. 코코아 맛이 진하고 매우 풍미가 좋습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
따뜻한 타르트 타탱, 휘핑크림
Tarte tatin tiède, chantilly
과일이 캐러멜화된 뒤집힌 사과 타르트. 따뜻하게 제공되며 휘핑크림을 곁들입니다. 부드럽고 달콤합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille
바삭한 캐러멜 설탕 코팅을 얹은 바닐라 크림 디저트. 따뜻함/바삭함과 차가움/부드러움의 식감 대비.
€9
≈ ₩15,271
0
아포가토
Affogato
바닐라 아이스크림을 곁들인 플로리오 에스프레소
따뜻한 에스프레소 커피에 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 '담근' 간단한 디저트. 맛있는 따뜻함과 차가움의 조화.
€7
≈ ₩11,877
0
오늘의 디저트
Dessert du jour
칠판에 적혀 있으며 팀이 알려드립니다
셰프가 제안하는 오늘의 달콤한 창작물.
0
카페 구르망
Café Gourmand
플로리오 에스프레소 커피와 작은 디저트 3개
커피와 함께 제공되는 미니어처 버전의 디저트 셀렉션. 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.
€14~
≈ ₩23,754
샴페인 구르망
Champagne Gourmand
드보 르세르브 샴페인 한 잔...
커피 대신 샴페인 한 잔과 함께 제공되는 럭셔리한 버전의 '카페 구르망'. 작은 디저트와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
아이스크림 & 소르베
아이스크림
Les Glaces
바닐라, 딸기, 초콜릿, 커피, 캐러멜
다양한 맛의 클래식 아이스크림. 상쾌하고 달콤합니다.
€6~
≈ ₩10,180
소르베
Les Sorbets
레몬, 라즈베리, 복숭아
유제품이 없는 과일과 물 베이스의 소르베. 강렬한 과일 맛, 매우 갈증 해소에 좋습니다.
€6~
≈ ₩10,180
카페 리에주아 또는 초콜릿 리에주아
Café ou Chocolat Liégeois
커피 또는 초콜릿 아이스크림에 소스와 풍부한 휘핑크림을 얹은 큰 아이스크림 디저트.
€10~
≈ ₩16,967
제조소의 선데이
Sunday de la Manufacture
컵에 담아 토핑(초콜릿, 캐러멜 또는 과일)과 바삭한 조각을 곁들인 부드러운 아이스크림.
€10
≈ ₩16,967
0
밀크셰이크
밀크셰이크
Milkshake
바닐라 / 딸기 / 초콜릿
우유와 아이스크림을 섞어 만든 부드러운 차가운 음료. 빨대와 함께 차갑게 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
오레오 밀크셰이크
Milkshake Oréo
오레오 쿠키를 갈아 넣어 만든 밀크셰이크의 풍미 가득한 버전으로, 코코아 맛과 바삭한 조각을 더했습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
크레페
설탕
Sucre
설탕만 뿌린 따뜻하고 얇은 크레페. 시대를 초월한 클래식입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
휘핑크림
Chantilly
달콤한 휘핑크림을 넉넉하게 곁들인 크레페.
€8
≈ ₩13,574
0
살구 또는 딸기 잼
Confiture abricot ou fraise
선택한 과일 잼으로 채워진 크레페. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
꽃 꿀
Miel de Fleurs
향긋한 액체 꿀을 뿌린 크레페.
€8
≈ ₩13,574
0
솔티드 버터 캐러멜
Caramel Beurre salé
부드러운 캐러멜 소스로 채워진 크레페에 약간의 소금을 더했습니다. 매우 인기 있는 브르타뉴 특선 요리입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
누텔라 또는 초콜릿 소스
Nutella ou Sauce chocolat
헤이즐넛 스프레드 또는 홈메이드 초콜릿 소스로 채워진 풍미 가득한 크레페.
€9
≈ ₩15,271
0
어린이 메뉴
10세까지
어린이 메뉴
Menu Enfant
시럽 (그레나딘, 딸기, 레몬, 복숭아, 민트)
다진 쇠고기 또는 닭고기 너겟
감자튀김, 으깬 감자 또는 야채 볶음
음료와 곁들임 요리가 포함된 어린이용 종합 식사 메뉴.
€13~
≈ ₩22,058
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.0
Google Maps 평점 676개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
