Bonnotte

Name: Bonnotte
Address: 파리
Price range: €14 - €56

정성껏 준비한 채식 요리도 제공해 드립니다. 생산자와 공급업체에 감사드립니다. 모든 육류와 생선은 프랑스산입니다. 모든 가격에는 세금이 포함되어 있으며 서비스 비용도 포함됩니다.

★ 4.8 (1,003)

음료

글라스 와인도 준비되어 있습니다. 문의해 주세요!

쿠프 드 샹파뉴 아얄라 브뤼 나튀르

Coupe de Champagne AYALA Brut Nature

추가 당분이 없는 드라이하고 우아한 샴페인. 섬세한 기포와 꽃 향 또는 과일 향. 식사를 시작하기에 이상적입니다.

€14 ≈ ₩23,754

애피타이저

집에서 만든 타라마 / 레몬 / 딜

Tarama maison / citron / aneth

훈제 생선알로 만든 크리미한 준비. 바다 향과 짠맛, 부드러운 질감. 레몬과 딜을 곁들여 차갑게 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

농장 돼지고기 테린 / 피스타치오 / 허브 소스 / 샐러드

Terrine de cochon fermier / pistaches / sauce aux herbes / salade

바삭함을 더한 피스타치오를 곁들인 농장 돼지고기로 만든 시골풍 테린. 쫄깃한 식감과 풍부한 맛. 신선한 소스와 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

바삭한 채소 튀김 / 허브와 함께한 화이트 치즈 / 레몬

Beignets croustillants de légumes / fromage blanc aux herbes / citron

가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 채소. 찍어 먹을 수 있는 신선한 화이트 치즈와 허브 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

야생 새우 / 금귤 / 펜넬 / 블러드 오렌지 / 크리미한 소스

Gambas sauvages / kumquats / fenouils / orange sanguine / sauce crémeuse

신선한 감귤류의 산미와 아니스 향의 펜넬을 곁들인 볶은 대형 갑각류. 전체를 어우르는 풍부하고 크리미한 소스.

€21 ≈ ₩35,631

청경채 / 완두콩 / 곰 마늘 / 파이셀 치즈 / 브라운 버터

Asperges vertes / petits pois / ail des ours / faisselle / beurre noisette

신선한 치즈(파이셀)와 브라운 버터를 곁들인 봄 채소. 신선하고 맛있는 채식 요리.

€24 ≈ ₩40,722

메인 요리

바삭한 송아지 머리 / 제철 채소 / 거북이 소스

Tête de veau croustillante / légumes de saison / sauce tortue

젤리 같은 부드러운 식감의 송아지 머리 조각, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 허브 향이 나는 거북이 소스와 함께 제공됩니다.

€34 ≈ ₩57,689

로즈마리 감자 뇨끼 / 구운 흰 아스파라거스 / 느타리버섯 / 신선한 허브

Gnocchi au romarin / asperges blanches grillées / pleurotes / herbes fraîches

로즈마리 향의 부드러운 감자 파스타. 구운 채소와 버섯을 곁들입니다. 든든한 채식 요리.

€35 ≈ ₩59,386

대구 / 완두콩 / 당근 / 세베트 / 산미 있는 화이트 버터

Cabillaud / petits pois / carottes / cébettes / beurre blanc acidulé

결이 얇고 섬세한 흰살 생선 필레. 약간의 산미가 가미된 버터 소스를 곁들입니다. 봄 채소를 곁들여 제공됩니다.

€38 ≈ ₩64,476

기프유 가문의 양갈비 등심 / 글레이즈드 블루 래디시 / 히비스커스 / 민트 / 육즙

Carré d’agneau « Maison Greffeuille » / radis bleus glacés / hibiscus / menthe / jus

최고 품질의 양갈비 스테이크, 부드럽고 핑크빛. 꽃 향과 신선한 향의 독창적인 곁들임.

€42 ≈ ₩71,263

바삭한 송아지 흉선 / 부드러운 근대 / 곰 마늘 / 블랙 올리브 / 산미 있는 육즙

Ris de veau croustillant / blettes fondantes / ail des ours / olive noire / jus acidulé

매우 부드럽고 크리미한 질감의 고급 내장(흉선), 겉은 바삭하게 구워냈습니다. 새콤한 육즙으로 풍미를 더한 섬세한 맛.

€49 ≈ ₩83,140

나눠 먹기

통째로 오븐에 구운 농어 / 라트 감자 / 구운 펜넬 / 감귤류 / 크리미한 소스

Bar entier rôti au four / rattes / fenouil rôtis / agrumes / sauce crémeuse

1인당 49유로

흰 살과 단단한 속살의 통째로 구운 생선. 감자 라트와 구운 채소를 곁들여 제공됩니다.

€49 ≈ ₩83,140

디저트 및 치즈

크로틴 드 샤비뇰 AOP / 겨울 샐러드

Crottin de Chavignol AOP / salade d’hiver

단단한 질감과 강한 염소 맛의 작은 염소 치즈. 입안을 상쾌하게 해줄 샐러드와 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

아몬드 퐁당 / 코르시카 자몽 / 설탕에 절인 금귤 / 민트-레몬 소르베

Fondant amande / pomelos corse / kumquat confit / sorbet menthe-citron

달콤 쌉싸름한 맛의 대비를 위해 감귤류를 곁들인 부드러운 아몬드 케이크. 매우 신선한 소르베와 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

드림 딸기 / 화이트 치즈-소렐 아이스크림 / 머랭 / 레몬 / 올리브 오일

Fraises Dream / glace fromage blanc-oseille / meringues / citron / huile d’olive

허브 향이 나는 독특한 아이스크림과 함께하는 딸기 디저트. 바삭함을 위한 머랭과 부드러움을 위한 올리브 오일.

€16 ≈ ₩27,148

과나하 70% 다크 초콜릿 수플레

Soufflé au chocolat noir Guanaja 70%

진한 다크 초콜릿 맛의 매우 가벼운 따뜻한 수플레. 무스 같은 가벼운 질감. 제공 즉시 즐기세요.

€18~ ≈ ₩30,541

점심 메뉴

2024년 6월 21일 금요일

애피타이저/메인 요리 또는 메인 요리/디저트 세트

Menu Entrée/Plat ou Plat/Dessert

오늘의 선택에서 두 가지 요리(애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트)를 선택할 수 있는 점심 세트. 매일 바뀌는 시장 요리.

€32~ ≈ ₩54,296

애피타이저/메인 요리/디저트 메뉴

Menu Entrée/Plat/Dessert

오늘의 메뉴에서 애피타이저, 메인 요리, 디저트 중 선택 가능한 풀 코스 점심 메뉴.

€41~ ≈ ₩69,566

오늘의 추천 요리

집에서 만든 타라마, 붉은 양파 피클, 레몬

Tarama maison, pickles d’oignons rouges, citron

집에서 만든 타라마의 변형으로, 아삭한 새콤달콤한 맛을 더한 붉은 양파 피클과 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

농장 돼지고기 테린, 피클, 봄 샐러드

Terrine de cochon fermier, cornichons, salade de printemps

클래식한 피클과 제철 샐러드를 곁들인 시골풍 돼지고기 테린.

€17 ≈ ₩28,845

쇠고기 타르타르, 구운 토마토 페스토, 방울토마토, 멸치, 케이퍼

Tartare de bœuf, pesto de tomates rôties, tomates cerises, anchois, câpres

칼로 썬 신선한 쇠고기 타르타르, 레드 페스토, 멸치, 케이퍼를 곁들인 지중해식 양념.

€19 ≈ ₩32,238

구운 성 베드로 생선, 사토리 크리미한 소스, 완두콩/주키니

Saint-Pierre rôti, sauce crémeuse à la sarriette, petits pois/courgettes

단단하고 섬세한 살결의 고급 생선, 구워서 허브 소스와 녹색 채소를 곁들입니다.

€39 ≈ ₩66,173

바삭한 송아지 흉선 / 다테리노 / 그린빈 / 바질

Ris de veau croustillant, datterino, haricots vert, basilic

겉은 황금빛으로 구워진 송아지 흉선, 작은 달콤한 토마토(다테리노), 그린빈, 신선한 바질과 함께 제공됩니다.

€49 ≈ ₩83,140

통 브르타뉴 랍스터 (600g) 테르미도르 스타일, 로메인 상추, 캐러멜라이즈한 양파, 올리브 육즙

Homard breton entier (600 g) façon Thermidor, sucrine, oignons fondants, jus aux olives

풍부하게 준비된 통 랍스터, 그라탱 또는 소스, 브레이즈한 상추와 진한 육즙과 함께 제공됩니다.

€56 ≈ ₩95,017

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매장 정보

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4.8

Google Maps 평점 1,003개

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