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LA LUISA

이탈리아의 순간. 저희 요리는 이탈리아에서처럼 마음을 담아 요리합니다.

스투치키니

부라티나
BURRATINA
100% 이탈리아 소젖으로 만든 크리미한 속을 가진 모짜렐라
크리미한 속을 가진 신선한 모짜렐라 볼. 부드럽고 녹는 듯한 질감. 그냥 먹거나 빵과 함께 즐기세요.
€7 ≈ ₩11,877
부팔라
BUFALA
100% 이탈리아 버팔로 우유 생 모짜렐라
버팔로 우유로 만든 신선한 필라타 치즈. 클래식 모짜렐라보다 풍부하고 독특한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
프로슈토 코토 알 타르투포
PROSCIUTTO COTTO AL TARTUFO
트러플 향 화이트 햄 로바냐티 패밀리
트러플 향이 나는 고품질 익힌 화이트 햄. 섬세하고 향긋한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
브레사올라 카르파치오
CARPACCIO BRESAOLA
얇게 썬 건조 쇠고기, 루꼴라, 레몬, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 조각과 함께 제공
얇게 썬 건조 및 염장 쇠고기, 차갑게 제공됩니다. 루꼴라와 레몬의 신선함으로 균형 잡힌 강렬한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
구운 아티초크
CARCIOFI GRIGLIATI
올리브 오일에 구운 아티초크
구운 절인 아티초크 심. 부드러운 질감과 가벼운 훈제 맛.
€7 ≈ ₩11,877
시칠리아 카포나타
CAPONATA SICILIANA
가지, 녹색 올리브, 양파, 토마토, 셀러리, 잣, 사과 식초, 사탕수수 설탕 및 바질
가지와 찐 채소를 곁들인 시칠리아식 새콤달콤한 요리. 따뜻하거나 차갑게 즐길 수 있으며 지중해 풍미가 풍부합니다.
€8 ≈ ₩13,574
프로슈토 디 파르마
PROSCIUTTO DI PARMA
24개월 숙성 파르마 햄
세계적으로 유명한 이탈리아 생 햄, 장기 숙성. 녹는 듯한 질감과 섬세한 짠맛.
€8 ≈ ₩13,574

요리

피스타치오 스파게토니
SPAGHETTONE AL PISTACCHIO
엑스트라 버진 올리브 오일 기반 페스토, 피스타치오, 마늘, 구운 잣, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노, 바질, 스트라차텔라 & 볼로냐 모타델라와 함께 제공
피스타치오 페스토 크림 소스와 함께 제공되는 두꺼운 파스타. 풍부하고 맛있는 요리를 위한 신선한 치즈와 모타델라로 장식.
€18 ≈ ₩30,541
카세레체 & 트러플
CASERECCE E TARTUFO
트러플 크림, 샤르도네로 디글레이즈한 갈색 버섯, 루꼴라, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 조각
트러플과 버섯의 크리미한 소스와 함께하는 S자 모양의 짧은 파스타. 강렬한 흙내음과 세련된 맛.
€20 ≈ ₩33,935
리가토니 & 아티초크
RIGATONI & CARCIOFI
아티초크 소스, 구운 잣, 엑스트라 버진 올리브 오일, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노, 마늘, 구운 훈제 스페크 및 아티초크 칩과 함께 제공
아티초크 소스와 바삭한 훈제 생 햄을 곁들인 튜브 파스타. 소박한 맛과 다양한 식감의 요리.
€18 ≈ ₩30,541
스칼로피나 살팀보카
SCALOPPINA SALTIMBOCCA
구운 송아지 커틀릿, 파르마 햄과 세이지, 샤르도네로 디글레이즈, 송아지 육수와 함께 제공됩니다. 파스타 또는 채소와 함께 제공됩니다.
송아지 고기, 생 햄, 세이지로 구성된 로마 클래식. 고기는 부드럽고 화이트 와인 소스는 좋은 산도를 제공합니다.
€19 ≈ ₩32,238
오소 부코 에 피셀리
OSSO BUCO E PISELLI
송아지 정강이살, 노란 양파, 셀러리, 당근, 작은 그레나이유 감자, 완두콩, 샤르도네와 송아지 육수로 디글레이즈.
채소와 함께 천천히 찐 송아지 정강이살. 고기는 부드럽고 뼈에서 떨어지며 풍부한 육수에 제공됩니다.
€21 ≈ ₩35,631
메체 마니케 아마트리치아나
MEZZE MANICHE AMATRICIANA
캐러멜화한 적양파, 관찰레(돼지 볼살), 무티 토마토 소스, 샤르도네 및 후추.
전통 로마 토마토 소스와 함께 제공되는 짧은 파스타. 돼지 볼살은 지방과 소금을 더하고 후추로 맛을 냅니다.
€19 ≈ ₩32,238
비골리 아 글리 스캄피
BIGOLI AGLI SCAMPI
구운 랑구스틴 소스, 방울 토마토, 호박 채, 샤르도네로 디글레이즈한 피스타치오 크림, 구운 빵가루, 잣, 민트
해산물과 피스타치오 소스를 곁들인 스파게티와 유사한 두꺼운 긴 파스타. 섬세한 바다 향과 민트의 신선함.
€19 ≈ ₩32,238

안티파스토

부라티나 & 파르마
BURRATINA & PARMA
크리미한 모짜렐라와 파르마 햄의 클래식 듀오. 짠맛과 유제품의 완벽한 균형.
€14 ≈ ₩23,754
살루미 모듬
MISTO SALUMI
다양한 이탈리아 샤퀴테리 플래터. 아페리티프에 곁들이기 좋습니다.
€13 ≈ ₩22,058
모듬 채소
MISTO LEGUMI
이탈리아식 절임 또는 구운 채소 모음. 신선하고 가볍고 다채롭습니다.
€13 ≈ ₩22,058
루스티코
RUSTICO
모듬 플래터 (치즈, 샤퀴테리, 채소)
치즈, 샤퀴테리, 채소를 결합한 대형 테이스팅 보드. 공유하고 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
€22 ≈ ₩37,328

피자

마르게리타
MARGHERITA
무티 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 엑스트라 버진 올리브 오일, 바질
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 이탈리아 최고의 피자. 단순하고 정통적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
마르게리타 DOP
MARGHERITA DOP
산 마르자노 IGP 토마토 소스, 버팔로 모짜렐라, 엑스트라 버진 올리브 오일, 바질
보호 명칭 재료를 사용한 마르게리타 프리미엄 버전. 더 강렬하고 크리미한 맛.
€14 ≈ ₩23,754
라 루이사
LA LUISA
무티 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 로바냐티 패밀리 화이트 햄, 갈색 버섯, 엑스트라 버진 올리브 오일, 바질
익힌 햄과 버섯을 곁들인 클래식 피자. 부드럽고 편안한 맛.
€16 ≈ ₩27,148
프리마베라
PRIMAVERA
화이트 베이스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 방울 토마토, 스트라차텔라, 모타델라, 루꼴라, 피스타치오, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 조각
모타델라와 피스타치오와 같은 신선한 재료로 구운 후 토핑된 화이트 피자(토마토 없음). 신선하고 맛있는.
€17 ≈ ₩28,845
디아볼라
DIAVOLA
무티 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 매콤한 스피아나타, 껍질 벗긴 피망, 캐러멜화한 적양파, 블랙 올리브
매운 소시지(스피아나타)와 피망을 곁들인 매콤한 피자. 캐러멜화한 양파는 단맛을 더합니다.
€16 ≈ ₩27,148
타르투파타
TARTUFATA
트러플 크림 베이스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 로바냐티 패밀리 화이트 햄, 갈색 버섯, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 조각 (24개월)
트러플 크림이 풍부한 피자. 강렬한 숲 향과 크리미한 질감.
€17 ≈ ₩28,845
고르곤졸라
GORGONZOLA
화이트 베이스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 리저브 고르곤졸라, 호두, 꿀
꿀과 호두를 곁들인 이탈리아 블루 치즈 피자. 강력한 단짠 조합.
€15 ≈ ₩25,451
노르마
NORMA
산 마르자노 IGP 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 리코타, 가지, 짠 리코타 조각(16개월 숙성 경성 양유 치즈), 엑스트라 버진 올리브 오일, 바질
가지와 짠 리코타를 곁들인 시칠리아 특선 요리. 정통 지중해 풍미.
€16 ≈ ₩27,148
톤나라
Tonnara
무티 토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라떼, 엑스트라 버진 올리브 오일에 절인 참치, 껍질 벗긴 피망, 캐러멜화한 적양파, 파슬리
참치와 피망을 곁들인 피자. 캐러멜화한 양파의 단맛으로 균형 잡힌 바다 향.
€16 ≈ ₩27,148
브레사올라 & 레몬
BRESAOLA & LIMONE
산 마르자노 IGP 토마토 소스, 루꼴라, 부라타, 16개월 숙성 브레사올라, 부라타, 파르미지아노 레지아노 조각
건조 쇠고기(브레사올라)와 크리미한 치즈를 곁들인 신선한 피자. 가볍고 맛있는.
€17 ≈ ₩28,845
나폴리
NAPOLI
무티 토마토 소스, 피오르 디 라떼, 멸치, 케이퍼 꽃, 블랙 올리브, 바질
멸치와 케이퍼의 강렬한 풍미를 곁들인 피자. 매우 향긋하고 짭니다.
€15 ≈ ₩25,451
파르마
PARMA
산 마르자노 토마토 소스, 버팔로 모짜렐라, 루꼴라, 24개월 숙성 파르마 햄, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 조각
구운 후 파르마 생 햄과 루꼴라를 곁들인 피자. 이탈리아의 대단한 클래식.
€17 ≈ ₩28,845

디저트

이모의 클래식
Il classico della Zia
무알코올 클래식 티라미수 (할머니 레시피)
커피와 마스카르포네를 곁들인 유명한 이탈리아 디저트. 크리미하고 달콤하며 코코아 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
시칠리아 카놀로
Cannolo siciliano
바삭한 원통형 시칠리아 페이스트리, 크리미한 바닐라 양유 리코타로 채워지고 끝부분은 피스타치오 조각으로 장식됨
달콤한 리코타 크림으로 채워진 바삭한 튀긴 반죽 롤. 맛있는 식감의 대비.
€8 ≈ ₩13,574
오늘의 타르트
TORTA DEL MOMENTO
오늘의 타르트, 서버에게 문의하세요
셰프의 영감에 따라 준비된 오늘의 타르트. 오늘의 향을 물어보세요.
€9 ≈ ₩15,271
피자 판 & 누텔라
PIZZA PANE & NUTELLA
클래식은 설명이 필요 없습니다.
초콜릿-헤이즐넛 스프레드로 채워진 구운 피자 반죽. 따뜻하고 매우 맛있는 디저트.
€7 ≈ ₩11,877
판나코타 & 라즈베리
PANNA COTTA & LAMPONE
크림, 설탕, 바닐라 기반 디저트, 신선한 라즈베리 쿨리, 구운 아몬드 및 민트와 함께 제공
바닐라 젤리 디저트 크림, 베리 소스로 코팅. 부드러운 질감과 신선한 맛.
€7 ≈ ₩11,877

아페리티프

프로세코 잔
COUPE DE PROSSECO
12cl
신선하고 드라이하며 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 화이트 와인, 아페리티프에 이상적입니다.
€8 ≈ ₩13,574
아페롤 스프리츠
APEROL SPRITZ
12cl
프로세코, 아페롤, 탄산수로 만든 밝은 오렌지색 베네치아 칵테일. 달콤쌉싸름하고 상쾌한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
이탈리쿠스 스프리츠
ITALICUS SPRITZ
12cl
베르가못 리큐어를 사용한 스프리츠의 꽃 향 변형. 매우 향긋하고 우아합니다.
€9 ≈ ₩15,271
림몬첼로 스프리츠
LIMONCELLO SPRITZ
12cl
레몬 리큐어를 사용한 스프리츠 변형. 산뜻하고 달콤한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
캄파리 스프리츠
CAMPARI SPRITZ
12cl
아페롤 대신 캄파리를 사용한 스프리츠. 더 쓴맛과 강렬한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
크로디노 스프리츠
CRODINO SPRITZ
무알코올. 12cl
허브와 감귤류 향이 나는 무알코올 클래식 칵테일. 복잡하고 상쾌합니다.
€8 ≈ ₩13,574
아메리카노
AMERICANO
6cl
캄파리, 레드 버무스, 탄산수로 구성된 클래식 칵테일. 쓴맛과 가벼움.
€8 ≈ ₩13,574
마르티니 비앙코
MARTINI BIANCO
6cl
달콤한 이탈리아 화이트 버무스. 바닐라와 달콤한 향신료 향.
€8 ≈ ₩13,574
마르티니 로쏘
MARTINI ROSSO
6cl
풍부하고 달콤하며 허브 향이 나는 이탈리아 레드 버무스.
€8 ≈ ₩13,574

수제 맥주

비온다
BIONDA
33cl
수제 라거 맥주. 가볍고 황금색이며 상쾌합니다.
€5 ≈ ₩8,484
로사
ROSSA
33cl
카라멜 및 구운 맥아 향이 나는 수제 앰버 에일.
€5 ≈ ₩8,484
IPA
33cl
수제 인디아 페일 에일. 강한 쓴맛과 홉 향이 나는 맥주.
€5 ≈ ₩8,484
세메도라도 시칠리아
SEMEDORATO SICILIA
33cl
균형 잡히고 갈증을 해소하는 시칠리아 블론드 맥주.
€5 ≈ ₩8,484

소화제

그라파
GRAPPA
6cl
이탈리아 포마스 브랜디. 강하고 향긋합니다.
€7 ≈ ₩11,877
림몬첼로
LIMONCELLO
6cl
남부 이탈리아의 전형적인 달콤한 레몬 리큐어. 차갑게 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
아마레토
AMARETTO
6cl
이탈리아 아몬드 리큐어. 달콤한 맛과 마지팬 맛.
€7 ≈ ₩11,877

차가운 음료

소프트 바이오 토마르치오
SOFT BIO TOMARCHIO
에트나 경사면의 물, 시칠리아 감귤류(16%) 및 사탕수수 설탕. 27.5cl
유기농 시칠리아 수제 소다. 천연 재료와 화산수로 만듭니다.
€5~ ≈ ₩8,484
탄산수
ACQUA FRIZZANTE
탄산 미네랄 워터.
€3~ ≈ ₩5,090
플레인 워터
ACQUA NATURALE
플레인 미네랄 워터.
€3~ ≈ ₩5,090

카페테리아

에스프레소
CAFFE ESPRESSO
클래식 이탈리아 진한 에스프레소. 강하고 향긋합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
롱 에스프레소
CAFFE LUNGO
따뜻한 물을 추가한 롱 에스프레소. 덜 강하지만 더 깁니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
더블 에스프레소
CAFFE DOPPIO
더블 에스프레소. 두 배의 카페인을 위해.
€4 ≈ ₩6,787
카페 마키아토
CAFFE MACCHIATO
우유 거품을 살짝 얹은 에스프레소. 쓴맛을 약간 부드럽게 합니다.
€3 ≈ ₩5,090
카푸치노
CAPPUCCINO
에스프레소, 따뜻한 우유, 우유 거품. 크리미하고 편안합니다.
€4 ≈ ₩6,787
라떼 마키아토
LATTE MACCHIATO
따뜻한 우유에 에스프레소를 부은 큰 잔. 매우 우유 맛이 납니다.
€4 ≈ ₩6,787
차 & 인퓨전
THE E INFUSION
차 또는 허브차 선택.
€4 ≈ ₩6,787
따뜻한 초콜릿
CIOCCOLATO CALDO
부드러운 따뜻한 초콜릿.
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

4.9
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