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바르토

Barto

오랜 시간 숙성된 반죽으로 소화가 잘 되는 피자를 만듭니다. 독점 유통업체인 "안티코 몰리노 로쏘" 유기농 고대 이탈리아 밀가루. 총괄 셰프 + 마르코 로 프레스티 +

+ 전채 +

아란치니 카초 에 페페
ARANCINI CACIO E PEPE
치즈와 후추를 채운 튀긴 쌀 공. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 시칠리아 길거리 음식의 클래식입니다.
€12 ≈ ₩20,361
판체로티
PANZEROTTI
모짜렐라와 토마토 소스로 채워진 튀긴 페이스트리.
토마토와 녹는 모짜렐라 치즈를 채운 바삭한 페이스트리 주머니. 튀긴 작은 칼초네와 비슷합니다. 뜨거울 때 즐기세요.
€12 ≈ ₩20,361
튀긴 아티초크
CARCIOFI FRITTI
튀긴 아티초크, 레몬 제스트, 트러플 오일, 그라나 치즈.
트러플 오일과 그라나 파다노 치즈로 양념한 튀긴 아티초크. 바삭하고 맛있는 전채 요리입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
풀리아 부라타
BURRATA PUGLIESE
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈로, 풀리아 지역에서 유래했습니다. 부드럽고 크리미한 질감. 일반적으로 빵이나 토마토와 함께 제공됩니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
트러플 부라타
BURRATA AL TARTUFO
트러플로 맛을 낸 부라타 치즈의 고급 변형. 풍부한 트러플 향이 크림의 달콤함을 보완합니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
훈제 부라타 (BURRATA AFFUMICATA)
BURRATA AFFUMICATA (fumée)
자연 훈제 과정을 거친 부라타. 크리미한 질감 외에 은은한 나무 향을 제공합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
트러플 고르곤졸라
GNOCCHI AL TARTUFO
트러플 크림과 파르미지아노 치즈를 곁들인 바삭한 한입 간식.
트러플 소스를 곁들인 감자 반죽 공. 부드러운 질감과 강렬한 숲 향.
€13 ≈ ₩22,058
카프레제 & 채소
CAPRESE & LEGUMI
토마토, 부팔라 모짜렐라, 올리브, 주키니, 구운 피망, 신선한 바질.
토마토, 버팔로 모짜렐라, 구운 채소를 곁들인 신선한 샐러드. 지중해 풍미의 가볍고 다채로운 요리입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
하우스 전채
ANTIPASTO DELLA CASA
- 함께 나누세요 .......... 직접 구운 채소, 아티초크, 부라티나 치즈, 그라나 치즈, 이탈리아 샤퀴테리 믹스 (돼지고기).
함께 나눌 수 있는 대형 시식 플래터. 이탈리아 채소, 치즈, 샤퀴테리 셀렉션이 포함되어 있습니다. 여러 명이 식사를 시작하기에 이상적입니다.
€22 ≈ ₩37,328

+ 브루스케타 +

부팔로 부르스케타
BRUSCHETTA BUFALONA
구운 홈메이드 빵, 토마토, 부팔라 모짜렐라, 프로슈토 크루도 (돼지고기).
신선한 토마토, 버팔로 모짜렐라, 프로슈토 크루도를 곁들인 구운 빵 토스트. 바삭하고 신선한 맛.
€14.50 ≈ ₩24,603
트러플 브루스케타
BRUSCHETTA AL TARTUFO
구운 홈메이드 빵, 트러플 스트라차텔라, 신선한 느타리버섯.
트러플 하트 부라타 (스트라차텔라)와 버섯을 얹은 구운 빵. 세련되고 크리미한 브루스케타 버전입니다.
€15.50 ≈ ₩26,299
아보카도 토스트
AVOCADO TOAST
곡물 빵, 딜 크림 치즈, 아보카도, 수란, 쪽파.
으깬 아보카도, 크림 치즈, 수란을 곁들인 구운 곡물 빵 토스트. 현대적이고 건강하며 크리미한 맛.
€15 ≈ ₩25,451
연어 토스트
SALMON TOAST
곡물 빵, 딜 크림 치즈, 훈제 연어, 아보카도, 씨앗 믹스.
훈제 연어와 딜 크림을 곁들인 북유럽 토스트. 해산물 맛과 다양한 식감이 풍부합니다.
€19 ≈ ₩32,238
칠면조 토스트
TURKEY TOAST
곡물 빵, 칠면조 햄 얇게 썬 것, 토마토, 훈제 프로볼로네, 로메인 상추, 마요네즈, 씨앗 믹스.
훈제 칠면조와 프로볼로네 치즈를 곁들인 푸짐한 토스트. 훈제 향과 신선한 채소가 어우러진 맛.
€19 ≈ ₩32,238

+ 고급 샐러드 +

카이사레
CÆSARÉ
우리의 방식대로 재해석한 시저 샐러드. 튀긴 닭고기 크루통, 계절 샐러드, 방울 토마토, 그라나 치즈.
튀긴 닭고기와 그라나 치즈를 곁들인 시저 샐러드 재해석. 신선하고 영양가 있습니다.
€19 ≈ ₩32,238
참치
TUNA
계절 샐러드, 올리브 오일 참치 필레, 절인 방울 토마토, 삶은 계란, 그라나 치즈, 아보카도, 헤이즐넛, 마요네즈.
고품질 참치, 계란, 아보카도를 곁들인 풍성한 샐러드. 헤이즐넛이 바삭함을 더합니다.
€19 ≈ ₩32,238
브레사올라 카르파치오
CARPACCIO DE BRESAOLA
브레사올라 푼타 단카 DOP (건조 쇠고기), 아티초크, 루꼴라, 피스타치오, 그라나 치즈, 발사믹 식초.
이탈리아 건조 햄의 얇은 슬라이스를 루꼴라와 파르미지아노 치즈와 함께 생으로 제공합니다. 가볍고 세련된 맛.
€19 ≈ ₩32,238

+ 신선한 파스타 +

노르마 파스타
PASTA ALLA NORMA
신선한 다테리노 토마토, 튀긴 가지, 짭짤한 양젖 리코타 치즈, 바질.
토마토 소스, 가지, 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 상징적인 시칠리아 파스타 요리. 달콤하고 짭짤한 맛의 조합.
€19 ≈ ₩32,238
트러플 파스타
PASTA AL TARTUFO
트러플 크림, 신선한 느타리버섯, 포르치니 버섯, 양송이 버섯, 그라나 치즈.
크리미한 트러플 소스와 야생 버섯을 곁들인 파스타. 풍부하고 향긋하며 만족스러운 맛.
€24 ≈ ₩40,722
볼로네제 라자냐
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
쇠고기, 완두콩, 그라나 치즈, 타임, 월계수 잎을 넣은 홈메이드 라자냐.
미트 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 층층이 쌓은 파스타. 오븐에 구워 따뜻하고 편안한 맛.
€19 ≈ ₩32,238
리코타 라비올리
RAVIOLI RICOTTA
신선한 리코타 치즈와 시금치를 채운 라비올리, 파르미지아노 크림과 바질.
치즈와 시금치를 채운 파스타, 크리미한 파르미지아노 소스를 곁들입니다. 부드럽고 크리미한 맛.
€23 ≈ ₩39,025
연어 파스타
PASTA AL SALMONE
훈제 연어와 딜 크림.
훈제 연어와 딜 향이 나는 크림 소스를 곁들인 파스타. 클래식하고 섬세한 조합입니다.
€22.50 ≈ ₩38,177

+ 고기 +

밀라노식 코톨레타
COTOLETTA ALLA MILANESE
튀긴 빵가루 입힌 닭고기 커틀릿과 선택 가능한 곁들임: 감자튀김, 링귀니 또는 계절 샐러드.
황금빛으로 튀긴 빵가루 입힌 고기 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 밀라노의 큰 클래식입니다.
€19~ ≈ ₩32,238

장작 오븐 피자

마르게리타
MARGHERITA
토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 바질, 올리브 오일, 오레가노.
가장 전통적인 이탈리아 피자. 토마토 베이스, 모짜렐라, 신선한 바질. 간단하고 맛있습니다.
€12 ≈ ₩20,361
부팔리나
BUFALINA
토마토, 부팔라 모짜렐라, 바질 페스토.
마르게리타와 비슷하지만 버팔로 모짜렐라를 사용하여 더 크리미하고 풍미가 풍부합니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
나폴리
NAPOLI
토마토, 케이퍼 꽃, 멸치, 올리브, 올리브 오일, 오레가노, 신선한 바질.
멸치와 케이퍼로 인해 강한 짠맛을 내는 피자. 나폴리의 전형적인 맛.
€15.50 ≈ ₩26,299
디아볼라
DIAVOLA
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미 (돼지고기), 올리브, 케이퍼 꽃, 구운 그라나 치즈.
매운 살라미 소시지를 곁들인 매콤한 피자. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.
€17.50 ≈ ₩29,693
레지나
REGINA
토마토, 모짜렐라, 버섯, 햄 (돼지고기).
햄과 버섯을 곁들인 클래식 피자. 모두가 좋아하는 조합입니다.
€16 ≈ ₩27,148
시칠리아나
SICILIANA
토마토, 모짜렐라, 튀긴 가지, 짭짤한 리코타 치즈, 바질.
튀긴 가지와 짭짤한 리코타 치즈를 사용한 시칠리아 풍미에서 영감을 받았습니다.
€16 ≈ ₩27,148
4가지 계절
4 STAGIONI
토마토, 모짜렐라, 햄 (돼지고기), 아티초크, 버섯, 올리브.
'4가지 계절' 피자, 각 섹션에 다른 토핑 (햄, 아티초크, 버섯, 올리브)이 있습니다.
€17 ≈ ₩28,845
베지테리아나
VEGETARIANA
토마토, 모짜렐라, 가지, 주키니, 버섯, 아티초크, 피망, 구운 그라나 치즈.
구운 신선한 채소를 곁들인 피자. 다채롭고 맛있는 맛.
€16.50 ≈ ₩27,996
파르마
PARMA
토마토, 모짜렐라, 파르마 햄 (돼지고기), DOP 부라타, 루꼴라, 그라나 치즈.
파르마 햄, 신선한 루꼴라, 치즈를 얹은 피자. 신선도를 유지하기 위해 구운 후 재료를 추가합니다.
€18.50 ≈ ₩31,390
파르미지아나
PARMIGIANA
토마토, 모짜렐라, 튀긴 가지, 햄 (돼지고기), 삶은 계란, 구운 그라나 치즈, 바질.
가지 그라탕에서 영감을 받은 풍성한 피자, 계란과 햄 포함.
€17.50 ≈ ₩29,693
네브로디
NEBRODI
모짜렐라, 버섯 믹스, 코파 (돼지고기), 훈제 프로볼로네.
버섯과 돼지고기 샤퀴테리를 곁들인 숲 피자, 훈제 치즈로 풍미를 더했습니다.
€17 ≈ ₩28,845
페페론치노
PEPERONCINO
토마토, 부팔라, 참치 필레, 신선한 청고추, 적양파, 삶은 계란, 오레가노, 신선한 바질.
참치와 적양파를 곁들인 신선한 고추를 넣은 매콤한 피자. 생생하고 매콤한 맛.
€18.50 ≈ ₩31,390
치즈
FORMAGGI
페코리노 페파토 크림, 피오르 디 라테 모짜렐라, 고르곤졸라, 훈제 프로볼로네, 그라나 치즈.
토마토 소스 없는 치즈 피자. 고르곤졸라, 페코리노, 프로볼로네 치즈의 풍부하고 녹는 듯한 조합.
€17 ≈ ₩28,845
베스파
VESPA
트러플 크림, 피오르 디 라테 모짜렐라, 훈제 프로볼로네, 판체타 (돼지고기), 계란, 그라나 치즈.
트러플 크림과 판체타를 곁들인 고급 피자. 풍부하고 맛있는 맛.
€18 ≈ ₩30,541
참치
TONNO
모짜렐라, 방울 토마토, 참치 필레, 적양파, 케이퍼 꽃, 오레가노.
참치와 양파를 곁들인 흰색 피자 (붉은 토마토 소스 없음). 신선하고 균형 잡힌 맛.
€17.50 ≈ ₩29,693
바르토
BARTO
트러플 크림, 세 가지 버섯, 그라나 치즈, 루꼴라.
버섯과 트러플 애호가를 위한 피자. 흙 향과 향긋한 맛.
€17.50 ≈ ₩29,693
브론테세
BRONTESE
크림 소스, 피오르 디 라테 모짜렐라, 판체타 (돼지고기), 피스타치오, 그라나 치즈.
판체타의 짭짤함과 피스타치오의 바삭함이 결합된 크리미한 피자.
€18 ≈ ₩30,541
브레사올라
BRESAOLA
모짜렐라, 방울 토마토, 루꼴라, 브레사올라 (건조 쇠고기), 아티초크, 그라나 치즈.
얇게 썬 이탈리아 건조 햄과 루꼴라를 곁들인 피자. 가볍지만 맛있는 옵션입니다.
€18.50 ≈ ₩31,390
모르타벨라
MORTABELLA
모짜렐라, 모르타델라 (돼지고기), 스트라차텔라, 아티초크, 피스타치오.
모르타델라와 피스타치오를 곁들인 고급 피자, 크리미한 부라타 속을 채웠습니다.
€19.50 ≈ ₩33,086
타키노
TACCHINO
트러플 크림, 피오르 디 라테 모짜렐라, 훈제 버섯, 칠면조 햄 얇게 썬 것, 신선한 리코타 치즈, 아몬드.
훈제 칠면조와 트러플 크림을 곁들인 독창적인 피자, 아몬드를 뿌려 바삭한 식감을 더했습니다.
€18.50 ≈ ₩31,390

칼초네

클래식 칼초네
CALZONE CLASSICO
토마토, 모짜렐라, 버섯, 햄 (돼지고기).
햄과 버섯을 채운 초승달 모양의 접힌 피자. 껍질이 열과 향을 가둡니다.
€16.50 ≈ ₩27,996
트러플 칼초네
CALZONE TARTUFO
모짜렐라, 햄 (돼지고기), 리코타 치즈, 트러플 크림, 그라나 치즈.
트러플 크림과 리코타 치즈를 채운 세련된 칼초네. 크리미하고 향긋한 맛.
€18 ≈ ₩30,541

추가

샤퀴테리, 스카모르차, 고르곤졸라, 루꼴라, 아티초크, 포르치니 버섯
Charcuteries, scamorza, gorgonzola, roquette, artichaut, cèpes
요리를 맞춤 설정할 수 있는 추가 재료 선택.
€3.50 ≈ ₩5,939
오븐에서 구운 부라타 (125g)
Burrata à la sortie du four (125g)
굽고 난 후 추가되는 크리미한 신선한 치즈 전체 볼.
€8 ≈ ₩13,574
참치 필레
Filet de thon
참치 필레 추가.
€4.50 ≈ ₩7,635
채소 및 기타
Légumes et autres
채소 추가.
€2.50 ≈ ₩4,242
계란
Oeuf
계란 추가.
€1.50 ≈ ₩2,545

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 2,616개
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$$ 일반적이에요
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