오늘의 전채 요리 ENTRÉE du JOUR (게시판 참조) 오늘의 특별한 전채 요리, 셰프의 영감과 시장의 신선한 재료로 준비했습니다. 자세한 내용은 게시판을 참조하십시오. − 0 +
수제 마요네즈 계란 OEUF MAYONNAISE MAISON 부드러운 수제 마요네즈를 얹은 삶은 달걀으로 구성된 비스트로 클래식. 간단하고 맛있으며 편안합니다. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다. − 0 +
토마토 모짜렐라 TOMATE MOZZARELLE 토마토 슬라이스와 모짜렐라로 구성된 신선한 샐러드. 재료의 신선함을 강조하기 위해 간단하게 양념했습니다. 가볍고 여름에 어울리는 전채 요리입니다. − 0 +
오리 목살 샐러드 SALADE de GÉSIERS 따뜻하게 익힌 오리 목살 콩피로 장식한 복합 샐러드. 부드러운 고기와 바삭한 샐러드의 맛있는 대비. 프랑스 남서부의 특선 요리입니다. − 0 +
스테이크 후추 소스 STEAK SAUCE POIVRE 으깬 후추 크림 소스와 함께 제공되는 구운 소고기 스테이크. 고기는 부드럽고 소스는 향긋한 매콤함을 더합니다. 비스트로의 필수 메뉴입니다. 담기0
연어 필레 PAVÉ de SAUMON 두꺼운 연어 필레 조각, 보통 팬에 굽거나 로스트합니다. 분홍색 살은 부드럽고 지방이 많으며 풍미가 풍부합니다. 밥이나 채소와 잘 어울립니다. 담기0
안두이예 소시지 양파 소스 ANDOUILLETTE Sauce à l'oignon 돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지, 양파 소스와 함께 제공됩니다. 독특한 질감과 매우 강한 맛. 미식가를 위한 지역 특선 요리입니다. 담기0
닭고기 에스칼로프 노르망디 소스 ESCALOPE de VOLAILLE Sauce Normande 크림과 버섯 소스를 얹은 얇은 닭고기 슬라이스, 노르망디 스타일. 부드럽고 크리미한 맛. 담기0
함박 스테이크 (계란 프라이 포함) STEAK HACHÉ à CHEVAL 구운 다진 소고기 스테이크 위에 계란 프라이를 얹었습니다. 흘러내리는 노른자가 육즙이 풍부한 고기와 섞입니다. 간단하고 인기 있는 요리입니다. 담기0
햄 치즈 샌드위치와 수제 감자튀김, 샐러드 CROQUE MONSIEUR FRITES MAISON Salade 구운 햄과 치즈 샌드위치, 오븐에서 그라탱 처리. 집에서 만든 감자튀김과 그린 샐러드와 함께 바삭하게 제공됩니다. 프랑스의 대표적인 간식입니다. − 0 +
바바 오 럼 BABA au Rhum 알코올 시럽에 적신 이스트 반죽 케이크, 여기서는 럼주로 만들었습니다. 스펀지 같고 매우 부드러운 질감, 달콤하고 알코올 향이 나는 맛. 종종 휘핑크림과 함께 제공됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
티라미수 TIRAMISU 마스카포네 크림과 시럽에 적신 비스킷이 번갈아 나오는 크리미한 이탈리아 디저트. 클래식 커피 버전 또는 과일 변형으로 제공됩니다. €5.50~ ≈ ₩9,332 담기0
과일 샐러드 SALADE de FRUITS 조각으로 썬 신선한 과일 믹스, 즙이나 가벼운 시럽에 담아 제공됩니다. 식사를 마무리하기 위한 신선하고 가벼우며 비타민이 풍부한 디저트입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
코로나 CORONA 가볍고 부드러운 멕시코 라거 맥주. 부드럽고 쓴맛이 거의 없는 맛입니다. 전통적으로 병 입구에 라임 조각을 넣어 마십니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +