menufans

La Côte ou la Cuisse

애피타이저

플뢰르 드 셀을 곁들인 맛있는 소 골
Our delicious bone marrow with fleur de sel
뼈 안에 담긴 구운 소 골수. 풍부하고 지방이 많으며 버터 같은 질감과 짭짤한 맛이 납니다. 일반적으로 떠서 토스트한 빵에 소금을 뿌려 발라 먹습니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
파슬리 버터를 곁들인 부르고뉴 달팽이
Our Burgundy snails with parsley butter
(6개)
마늘과 파슬리 버터로 껍질째 익힌 달팽이. 조개류와 비슷한 약간 쫄깃한 식감에 풍부한 허브와 마늘 맛이 납니다. 제공된 작은 포크를 사용하여 껍질에서 살을 추출합니다.
€12 ≈ ₩20,361
프랑스 남서부에서 온 얇게 썬 훈제 오리 가슴살
Our thin slices of smoked duck breast from the South-West of France
염장 및 훈제한 오리 가슴살을 얇게 썬 것. 짭짤하고 훈제 향이 나는 풍미와 풍부한 지방이 특징입니다. 콜드컷이나 프로슈토와 유사하게 차갑게 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
골수에 올린 수제 비프 타르타르
Our hand-cut beef tartare on a bone marrow
트러플의 흙 향으로 양념한 다진 생고기를 구운 소 골 위에 올린 것. 고기는 부드럽고 짭짤하며 풍부하고 지방이 많은 골수와 잘 어울립니다. 고기와 골수를 섞어 풍성한 애피타이저를 즐겨보세요.
€19 ≈ ₩32,238

메인 코스

모든 메인 코스는 다채롭고 바삭한 샐러드와 달콤함, 짠맛, 신맛을 은은하게 조합한 드레싱으로 시작합니다. 모든 요리에는 시그니처 소스가 곁들여지며, 달콤한 고구마와 감자튀김의 즐거운 조합과 함께 제공됩니다.

완벽하게 구운 스테이크, 비교할 수 없는 부드러움
Our perfectly grilled steak, with unrivalled tenderness
식감으로 유명한 구운 소고기 부위. 짭짤하고 육즙이 풍부하며 원하는 익힘 정도로 조리됩니다. 소스와 곁들여 제공되며, 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 나옵니다.
€28.50 ≈ ₩48,357
고기 애호가를 위한 푸짐한 프라임 립 비프 (나눠 먹기용)
Our generous prime rib beef for the meat lovers to share
(2인)
공유를 위한 크고 뼈가 있는 립 스테이크. 지방이 많이 마블링되어 매우 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 썰어서 또는 통째로 제공되어 손님이 직접 나눌 수 있습니다.
€79 ≈ ₩134,042
트러플을 곁들인 수제 비프 타르타르
Our hand-cut beef tartare with truffles
트러플의 흙 향으로 양념한 다진 생고기. 부드럽고 섬세한 식감입니다. 차갑게 먹으며, 빵에 발라 먹거나 포크로 먹습니다.
€27 ≈ ₩45,812
두 가지 고추를 채워 조심스럽게 구운 뼈 없는 닭다리살
Our boneless chicken thigh, stuffed with two peppers and carefully roasted
고추를 채워 구운 닭다리살. 육질이 촉촉하고 짭짤하며 껍질이 바삭합니다. 채소의 은은한 단맛이 나는 편안한 가금류 요리입니다.
€25 ≈ ₩42,418
제철 채식 요리
Our seasonal vegetarian dish
신선한 제철 채소를 특징으로 하는 고기 없는 메인 요리. 계절에 따라 맛과 재료가 달라집니다. 더 가볍고 식물성 옵션입니다.
€23.50 ≈ ₩39,873

디저트

쿠페 콜로넬
Coupe colonel
보드카를 뿌린 레몬 소르베 디저트. 차갑고 새콤하며 달콤하고 알코올이 함유되어 있습니다. 종종 입가심으로 입안을 개운하게 합니다.
€9 ≈ ₩15,271
피스타치오 크렘 브륄레
Pistachio crème brûlée
피스타치오로 맛을 낸 진한 커스터드 베이스에 캐러멜화된 설탕 층을 입혔습니다. 크리미하고 견과류 맛이 나며 윗부분이 바삭합니다. 숟가락으로 설탕 크러스트를 깨서 커스터드에 접근합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
오렌지 꽃 향과 레드 프루트 쿨리를 곁들인 라이스 푸딩
Rice pudding with orange blossom and red fruits coulis
우유에 쌀을 넣고 부드럽고 크리미하게 끓여 오렌지 꽃 향을 더했습니다. 새콤한 붉은 과일 소스와 함께 제공됩니다. 편안하고 달콤하며 식감이 좋은 디저트입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
프랄린을 곁들인 다크 초콜릿 살라미
Dark chocolate salami with praline
초콜릿 살라미 모양의 초콜릿 디저트. 부서진 비스킷이나 견과류(프랄린)가 포함되어 지방처럼 보입니다. 밀도가 높고 풍부하며 바삭합니다. 조각으로 잘라 일반 과자처럼 먹습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들인 초콜릿 칩 쿠키
Chocolate chip cookie with a scoop of vanilla ice cream
초콜릿 칩이 박힌 구운 쿠키와 차가운 바닐라 아이스크림이 함께 제공됩니다. 따뜻함/차가움, 바삭함/크리미함의 질감 대비를 제공합니다. 클래식한 달콤한 컴포트 푸드입니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
치즈 셀렉션
Cheese selection
다양한 치즈 모음. 맛은 부드럽고 크리미한 것부터 강하고 톡 쏘는 것까지 다양합니다. 보통 식사 끝에 빵과 함께 먹습니다.
€9 ≈ ₩15,271
카페 구르망
Café gourmand
미니 디저트(미냐르디즈)와 함께 제공되는 에스프레소. 커피와 함께 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다. 식사를 마무리하는 인기 있는 프랑스식 방법입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422

와인

레드 와인

샤토 몽투스 & 샤토 부스카세, « 프티 가스코뉴 » - AOC 마디랑, 2018
Château Montus & Château Bouscassé, « Petit Gascon » - AOC Madiran, 2018
타나, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑
마디랑 지역의 레드 와인 블렌드. 타나 포도로 인해 강하고 타닌이 많으며 다크 프루트 풍미가 날 가능성이 높습니다. 레드 육류와 함께 즐기세요.
€6.50~ ≈ ₩11,029
도멘 장-마르크 비에, « 피노 누아 » - AOC 투렌, 2022
Domaine Jean-Marc Biet, « Pinot Noir » - AOC Touraine, 2022
피노 누아
피노 누아 포도로 만든 가벼운 레드 와인. 붉은 베리 풍미와 낮은 타닌이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며 마시기 편합니다.
€7~ ≈ ₩11,877
도멘 데 그라벤, « 루 피춘 » - AOC 꼬뜨 뒤 론, 2022
Domaine des Gravennes, « Lou Pitchoun » - AOC Côtes-du-Rhône, 2022
그르나슈, 시라, 므르베드
클래식한 론 밸리 레드 블렌드. 스파이시하고 과일 향이 나며 미디엄 바디입니다. 구운 육류와 잘 어울립니다.
€8~ ≈ ₩13,574
샤토 메릭 - AOC 메독, 크뤼 부르주아, 2019
Château Meric - AOC Médoc, Cru bourgeois, 2019
카베르네 소비뇽, 메를로, 프티 베르도
메독 지역의 보르도 레드 와인. 타닌과 다크 프루트 향이 구조감 있게 납니다. 스테이크에 잘 어울리는 좀 더 진중한 와인입니다.
€38 ≈ ₩64,476
샤토 다슴바, « 아 다슴바 » - AOP 생 에밀리옹 그랑 크뤼, 2014
Château d'Ascumbas, « A d'Ascumbas » - AOP Saint Emilion Grand Cru, 2014
카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 메를로
생테밀리옹 지역의 숙성 레드 와인. 다크 프루트, 흙 향, 스파이스 향이 복합적으로 납니다. 부드럽고 우아합니다.
€42 ≈ ₩71,263
샤토 부아세, « 알 에 무아 » - AOP 픽 생 루, 2019
Chateau Boisset, « Ailes et Moi » - AOP Pic Saint-Loup, 2019
시라, 그르나슈
랑그독 지역의 레드 와인. 허브(가리그)와 잘 익은 과일 향이 풍부합니다. 풍부하고 맛이 좋습니다.
€46 ≈ ₩78,050
도멘 레 뱅 드 비엔, « 랑포르 데 장탕 » - AOP 생 조제프, 2022
Domaine Les vins de Vienne, « L'Amphore d'argent » - AOP Saint Joseph, 2022
시라
북부 론 시라. 스파이시하고 후추 향이 나며 제비꽃과 블랙 프루트 향이 납니다. 우아하고 균형 잡힌 맛입니다.
€51 ≈ ₩86,534
도멘 르 자스 데 파프 - AOC 샤토뇌프 뒤 파프, 2021
Domaine Le Jas des Papes - AOC Châteauneuf-du-Pape, 2021
그르나슈, 시라
유명한 론 레드 와인. 풀 바디감, 강렬함, 복합적인 스파이스와 레드 프루트 풍미. 대담한 선택입니다.
€63 ≈ ₩106,894
도멘 데 앙트르포, « 레 마숑니에르 » - AOP 크로즈-에르미타주, 2022
Domaine des Entrefaux, « Les Machonnières » - AOP Crozes-Hermitage, 2022
시라
북부 론 지역의 순수 시라. 올리브, 후추, 다크 베리 향이 나는 짭짤한 맛. 구조감 있고 세련되었습니다.
€76 ≈ ₩128,952
샤토 드 레오냥 - AOP 페삭-레오냥, 2014
Château de Leognan - AOP Pessac-Leognan, 2014
카베르네 소비뇽, 메를로
그라브 지역의 숙성 보르도 와인. 블랙커런트 과일과 함께 스모키하고 흙 향이 나는 노트가 특징입니다. 복합적이고 드라이합니다.
€85 ≈ ₩144,223
도멘 올리비에 가르 - AOC 뉘 생 조르주, 2022
Domaine Olivier Gard - AOC Nuits-Saint-Georges, 2022
피노 누아
코트 드 뉘 지역의 부르고뉴 레드 와인. 흙 향, 구조감, 붉은 과일과 꽃 향이 납니다. 고품질 피노 누아입니다.
€97 ≈ ₩164,583
도멘 올리비에 가르 - AOC 제브레-샹베르탱, 2020
Domaine Olivier Gard - AOC Gevrey-Chambertin, 2020
피노 누아
유명한 부르고뉴 지역 와인. 깊은 과일 향과 야생 향이 나는 강력하고 구조감 있는 피노 누아입니다. 훌륭한 와인입니다.
€126 ≈ ₩213,789

화이트 와인

도멘 뒤 샹-샤프롱 - IGP 발 드 루아르 샤르도네, 2022
Domaine du Champ-Chapron - IGP Val de Loire Chardonnay, 2022
샤르도네
루아르 밸리의 상큼한 화이트 와인. 드라이하고 사과와 시트러스 향이 납니다. 상쾌하고 가볍습니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029
도멘 데 그라벤, « 뀌베 트라디시옹 » - AOC 꼬뜨 뒤 론, 2022
Domaine des Gravennes, « Cuvée Tradition » - AOC Côtes-du-Rhône, 2022
그르나슈 블랑, 마르산, 루산, 비오니에
론 지역의 화이트 블렌드. 향이 풍부하고 꽃 향이 나며 약간 더 풀 바디감 있습니다. 스톤 프루트 풍미가 납니다.
€7~ ≈ ₩11,877
도멘 드 라발, « 드무아젤 드 라발 » - IGP 꼬뜨 드 가스코뉴, 2022
Domaine de Laballe, « Demoiselle de Laballe » - IGP Côtes de Gascogne, 2022
그로 망상
가스코뉴 지역의 화이트 와인. 종종 세미 스위트하거나 열대 과일 향과 높은 산도가 나는 과일 향이 풍부합니다. 상쾌합니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422
도멘 게겐 - AOP 샤블리, 2022
Domaine Gueguen - AOP Chablis, 2022
샤르도네
독특한 부르고뉴 화이트 와인. 매우 드라이하고 미네랄 향이 나며 상큼하고 청사과 향이 납니다. 오크 향이 없습니다.
€49 ≈ ₩83,140
도멘 레베르디 & 필스, « 라 빌로디에르 » - AOP 푸이 퓌메, 2023
Domaine Reverdy & Fils, « La Villaudière » - AOP Pouilly-Fumé, 2023
소비뇽 블랑
루아르 지역의 소비뇽 블랑. 스모키하고 라이터 향이 나며 시트러스와 풀 향이 납니다. 향이 풍부하고 드라이합니다.
€57 ≈ ₩96,714
도멘 베르티에 - AOP 상세르, 2023
Domaine Berthier - AOP Sancerre, 2023
소비뇽 블랑
유명한 소비뇽 블랑 지역 와인. 상큼하고 미네랄 향이 나며 시트러스 향이 납니다. 우아하고 상쾌합니다.
€64 ≈ ₩108,591

로제 와인

도멘 뒤 클로 고티에, « 뀌베 CG 로제 » - AOP 꼬뜨 드 프로방스, 2022
Domaine du Clos Gautier, « Cuvée CG Rosé » - AOP Côtes de Provence, 2022
그르나슈, 시라 에 신소
클래식 프로방스 로제 와인. 옅은 분홍색, 드라이하고 상쾌하며 베리 및 멜론 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
€7~ ≈ ₩11,877

우리의 샴페인

샴페인 조프레 - 앙상테므르 - 브뤼
Champagne Joffrey - Intemporal - Brut
프랑스 샴페인 지역의 스파클링 와인. 드라이(브뤼)하며 버블, 토스트 향, 시트러스 향이 납니다. 축하하는 자리의 음료입니다.
€63 ≈ ₩106,894
샴페인 모엣 샹동 – 임페리얼 – 브뤼
Champagne Moët & Chandon – Impérial – Brut
유명한 샴페인 하우스의 와인. 상큼하고 깨끗하며 과일 향이 나고 기포가 섬세합니다. 우아하고 널리 알려져 있습니다.
€95 ≈ ₩161,190

음료

아페리티프

리카르
Ricard
4cl
아니스 향 증류주(파스티스). 강한 감초 맛이 나며 물과 섞으면 뿌옇게 변합니다. 클래식한 프랑스식 스타터 음료입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
마티니 루즈 / 블랑
Martini rouge / blanc
6cl
베르무트(강화 와인) 브랜드. 레드(달콤함/허브 향) 또는 화이트(드라이 또는 달콤함)로 제공됩니다. 차갑게 또는 얼음과 함께 마십니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
캄파리
Campari
6cl
비터 레드 이탈리아 리큐어. 허브와 과일로 맛을 냈습니다. 종종 소다나 주스와 섞어 마십니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
키르 카시스 / 복숭아
Kir cassis / peach
12cl
화이트 와인과 과일 리큐어(블랙커런트 또는 복숭아)로 만든 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나며 상쾌합니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
키르 로얄
Kir royal
12cl
키르 칵테일에 스틸 화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 변형. 버블이 있고 축제 분위기입니다.
€13 ≈ ₩22,058
샴페인
Champagne
12cl
샴페인 지역의 스파클링 와인 한 잔. 버블이 있고 드라이하며 산도가 있습니다. 축하하는 자리의 음료입니다.
€12 ≈ ₩20,361
아페롤 스프리츠
Aperol spritz
14cl
아페롤, 프로세코, 소다수를 넣은 칵테일. 주황색이며 약간 쓴맛이 나고 탄산이 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271

보드카

앱솔루트 보드카
Vodka Absolut
4cl
곡물로 만든 맑은 증류주. 중성적인 맛. 스트레이트 또는 믹서와 함께 마십니다.
€8 ≈ ₩13,574
벨베데르 보드카
Vodka Belveder
4cl
폴란드의 프리미엄 라이 보드카. 부드러운 질감과 은은한 바닐라 향이 특징입니다. 차갑게 드세요.
€12 ≈ ₩20,361

바카디 리제르바
Bacardi Reserva
4cl
숙성 럼. 나무와 캐러멜 향이 나는 호박색. 화이트 럼보다 부드럽습니다.
€8 ≈ ₩13,574
디플로마티코
Diplomático
4cl
베네수엘라산 숙성 다크 럼. 토피와 과일 향이 납니다. 스트레이트로 즐기는 것이 가장 좋습니다.
€12 ≈ ₩20,361

탱커레이
Tanqueray
4cl
런던 드라이 진. 주니퍼 향이 강하고 상큼한 허브 향이 납니다. 진토닉에 클래식합니다.
€10 ≈ ₩16,967
헨드릭스
Hendrick’s
4cl
오이와 장미로 향을 낸 스코틀랜드 진. 꽃 향과 상쾌한 맛이 특징입니다.
€12 ≈ ₩20,361

위스키

잭 다니엘스
Jack Daniels
4cl
목탄으로 여과한 테네시 위스키. 달콤하고 오크 향이 나며 캐러멜 향이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
레드 라벨
Red Label
4cl
블렌디드 스카치 위스키. 스모키하고 스파이시하며 강렬합니다.
€8 ≈ ₩13,574
블랙 라벨
Black Label
4cl
숙성된 블렌디드 스카치 위스키. 레드 라벨보다 부드럽고 풍부한 스모키 향과 건과일 향이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664
니카
Nikka
4cl
일본 위스키. 균형감, 우아함, 은은한 과일 향으로 유명합니다.
€14 ≈ ₩23,754
시바스 18년
Chivas 18 ans
4cl
숙성 블렌디드 스카치. 매우 부드럽고 풍부한 초콜릿과 과일 향이 납니다.
€16 ≈ ₩27,148

테킬라

시에라
Sierra
4cl
아가베로 만든 멕시코 증류주. 종종 소금과 라임과 함께 샷으로 마십니다.
€8 ≈ ₩13,574
메즈칼
Mezcal
4cl
땅속 가마에서 구워 강한 스모키 향이 나는 아가베 증류주. 테킬라와는 다릅니다.
€14 ≈ ₩23,754
돈 훌리오
Don Julio
4cl
프리미엄 테킬라. 부드럽고 아가베 풍미가 강하며 상쾌합니다.
€16 ≈ ₩27,148

소화 음료

헤네시
Hennessy
4cl
코냑(브랜디). 오크, 과일, 스파이스 향이 풍부합니다. 저녁 식사 후 천천히 마십니다.
€11 ≈ ₩18,664
헤네시 VSOP
Hennessy VSOP
4cl
숙성된 코냑. 일반 헤네시보다 부드럽고 복합적인 맛이 납니다.
€18 ≈ ₩30,541
칼바도스
Calvados
4cl
노르망디산 애플 브랜디. 과일 향이 나고 따뜻하며 강합니다.
€11 ≈ ₩18,664
겟 27
Get 27
4cl
밝은 녹색 민트 리큐어. 매우 달콤하고 민트 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
베일리스
Baileys
4cl
아이리시 크림 리큐어. 위스키에 크림과 코코아를 섞은 것. 달콤하고 우유 맛이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
리몬첼로
Limoncello
4cl
이탈리아 레몬 리큐어. 매우 달콤하고 새콤합니다. 얼음처럼 차갑게 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
아마레토
Amaretto
4cl
아몬드 향의 이탈리아 리큐어. 달콤하고 견과류 맛이 나며 약간 씁니다.
€9 ≈ ₩15,271
아르마냑
Armagnac
4cl
아르마냑 지역의 브랜디. 소박하고 강하며 개성이 넘칩니다.
€12 ≈ ₩20,361
그랑 마니에
Grand Marnier
4cl
비터 오렌지로 맛을 낸 코냑 기반 리큐어. 달콤하고 시트러스 향이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664

병맥주

하이네켄
Heineken
25cl
크리스피하고 가벼우며 맥아 향이 나는 페일 라거 맥주.
€7 ≈ ₩11,877
바티스트
Baptiste
33cl
수제 스타일 맥주, 아마도 비터비어(밀맥주) 또는 블론드 에일일 것입니다. 밀과 향신료 향이 납니다.
€7 ≈ ₩11,877

병물

에비앙
Evian
50cl
탄산 없는 미네랄 워터. 중성적인 맛.
€5.50 ≈ ₩9,332
페리에
Perrier
33cl
탄산이 강한 천연 미네랄 워터. 탄산이 강합니다.
€5.40 ≈ ₩9,162
부아도
Badoit
1l
미세한 기포와 약간 짠맛이 나는 천연 탄산 미네랄 워터.
€6.50 ≈ ₩11,029

소프트 드링크

코카 / 코카 제로
Coca / Coca zéro
33cl
탄산 콜라 음료. 달콤하고 탄산이 있습니다.
€5.40 ≈ ₩9,162
스프라이트
Sprite
25cl
레몬-라임 소다. 맑고 달콤하며 카페인이 없습니다.
€5.40 ≈ ₩9,162
슈웹스
Schweppes
33cl
탄산 토닉 워터 또는 시트러스 소다. 종종 쓴맛 또는 단맛이 납니다.
€5.40 ≈ ₩9,162
오렌지 / 사과 / 파인애플 주스
Orange / apple / pineapple juice
25cl
과일 주스. 달콤하고 상쾌한 무알코올 음료.
€5.40 ≈ ₩9,162
아이스 티
Ice tea
25cl
차갑게 마시는 차 음료. 보통 달콤하게 만들고 레몬이나 복숭아 향을 첨가합니다.
€5.40 ≈ ₩9,162

따뜻한 음료

커피
Café
클래식 에스프레소 커피. 작고 강하며 풍부합니다.
€2.80 ≈ ₩4,751
카페 노아제트
Café noisette
에스프레소에 우유를 약간 넣어 헤이즐넛(노아제트) 색을 낸 것.
€3 ≈ ₩5,090
크림을 곁들인 커피
Coffee with cream
크림이나 우유를 넣어 부드럽게 만든 커피.
€4.80 ≈ ₩8,144
카푸치노
Capuccino
거품 우유를 올린 에스프레소. 크리미하고 거품이 많습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
롱 커피
Long coffee
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 아메리카노와 유사합니다.
€2.80 ≈ ₩4,751
Tea
잎에서 우려낸 뜨거운 차. 다양한 종류가 있을 수 있습니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
핫 초콜릿
Hot chocolate
코코아와 우유로 만든 달콤한 음료. 따뜻하고 편안합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 1,090개
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