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Kyushu Kurodaiko Shinagawa

규슈 향토 요리와 소주를 즐길 수 있는 이자카야. 명물 곱창전골과 말고기 회, 각종 창작 요리를 제공합니다.

명물 (특선)

말고기 회 5종 모둠
馬刺し五種盛り合わせ
신선한 말고기 회 5종 모둠.
신선한 말고기 회를 5종류 모둠으로 낸 접시입니다. 부위별 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 달콤한 간장에 다진 마늘과 생강을 곁들여 먹는 것이 규슈 스타일입니다.
¥1,890 ≈ ₩17,700
말고기 회 3종 모둠
馬刺し三種盛り合わせ
신선한 말고기 회 3종 모둠.
말고기 회 3종 모둠입니다. 살코기나 기름진 부위 등 말고기 특유의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다. 고명과 함께 간장에 드세요.
¥1,290 ≈ ₩12,081
참깨 소스 흑돼지 하카타 야키 교자
胡麻ダレ黒豚博多焼き餃子
흑돼지 사용.
흑돼지를 사용한 육즙 가득한 야키 교자입니다. 향긋한 피와 육즙 가득한 소가 특징이며, 특제 참깨 소스로 풍미를 더했습니다.
¥890 ≈ ₩8,335
삶은 물만두 파 범벅
茹で上げ水餃子葱まみれ
듬뿍 넣은 파와 함께 먹는 물만두입니다. 매끈한 식감의 피와 파의 아삭함이 즐겁습니다. 깔끔한 맛입니다.
¥790 ≈ ₩7,398
스태미나 구이
スタミナ焼き
돼지 뺨살 & 지방.
돼지 뺨살과 지방을 향긋하게 구워낸 스태미나 요리입니다. 씹을수록 감칠맛이 넘쳐나며 술과 궁합이 좋습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
소갈비 구이
牛カルビ焼き
기름진 소갈비를 구워낸 요리입니다. 진한 고기 맛과 기름의 단맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥1,490 ≈ ₩13,954
사츠마 아카도리 통구이
さつま赤鶏ごろ焼き
사츠마 아카도리를 숯불에 통 크게 구워낸 미야자키 명물풍 요리입니다. 숯의 향긋한 향과 토종닭 특유의 탄력 있는 식감이 특징입니다.
¥990~ ≈ ₩9,271

전골 (핫팟)

※ 2인분부터 주문 가능합니다

곱창전골 ~우마시오~
もつ鍋 ~旨塩~
1인분 가격. 2인분부터 주문.
깔끔한 소금 베이스 국물로 맛보는 곱창전골입니다. 곱창의 단맛과 채소의 감칠맛이 국물에 녹아들어 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,390 ≈ ₩13,017
곱창전골 ~간장~
もつ鍋 ~醤油~
1인분 가격. 2인분부터 주문.
기본 간장 국물의 곱창전골입니다. 깊은 간장 맛이 곱창 기름과 잘 어울려 밥이나 술이 당기는 맛입니다.
¥1,390 ≈ ₩13,017
곱창전골 ~카라미소~
もつ鍋 ~辛味噌~
1인분 가격. 2인분부터 주문.
매콤한 된장 국물에 끓인 곱창전골입니다. 된장의 깊은 맛과 고추의 매콤함이 식욕을 돋우고 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다.
¥1,590 ≈ ₩14,890
곱창전골 ~명란젓~
もつ鍋 ~明太子~
1인분 가격. 2인분부터 주문.
하카타 명물 명란젓을 호화롭게 올린 곱창전골입니다. 명란젓의 짭짤함과 감칠맛이 국물에 퍼져 독특한 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,890 ≈ ₩17,700
일곱 가지 버섯 전골
七種のきのこ鍋
1인분 가격. 2인분부터 주문.
7가지 버섯을 듬뿍 사용한 건강한 전골입니다. 버섯에서 우러나오는 풍부한 육수와 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,990 ≈ ₩18,636
바지락과 모시조개 조개 육수 전골
蛤とあさりの貝出汁鍋
1인분 가격. 2인분부터 주문.
바지락과 모시조개의 감칠맛이 응축된 조개 육수 전골입니다. 해산물 풍미가 풍부하고 담백하면서도 깊은 맛입니다.
¥1,690 ≈ ₩15,827
국산 소 곱창전골
国産牛もつ鍋
1인분 가격. 2인분부터 주문.
엄선된 국산 소 곱창을 사용한 프리미엄 곱창전골입니다. 잡내가 없고 고급스러운 기름의 단맛과 탱글탱글한 식감이 특징입니다.
¥1,890 ≈ ₩17,700
전골 추가 재료
鍋 追加具材
전골에 추가할 수 있는 재료나, 국물 마지막에 넣어 즐기는 면이나 밥 등의 세트입니다.
¥100~ ≈ ₩936

튀김 (튀김 요리)

감자튀김
ポテトフライ
명란마요 & 규슈 버터 간장
기본 감자튀김에 명란마요와 규슈의 달콤한 간장을 사용한 버터 간장으로 맛을 냈습니다. 진한 풍미가 계속 당깁니다.
¥590 ≈ ₩5,525
토리카라 (닭튀김)
トリカラ
육즙 가득한 닭고기 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 튀겨졌습니다. 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥690 ≈ ₩6,462
타르타르 치킨 난반
タルタルチキン南蛮
미야자키 명물 치킨 난반입니다. 튀긴 닭고기를 단초에 담그고 듬뿍 타르타르 소스를 뿌렸습니다. 진하고 크리미한 맛입니다.
¥790 ≈ ₩7,398
উপকারী새우 튀김
芝海老唐揚げ
작은 উপকারী새우를 껍질째 튀긴 요리입니다. 향긋하고 바삭바삭한 식감으로 스낵처럼 먹을 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
대형 사츠마아게
大判さつま揚げ
생선살을 튀긴 가고시마 명물 사츠마아게입니다. 부드러운 식감과 생선 단맛이 느껴집니다. 생강 간장 등으로 먹습니다.
¥690 ≈ ₩6,462

안주 (애피타이저)

푹 삶은 소금 조림
とろとろ塩煮込み
소 힘줄과 곱창을 오랫동안 푹 끓인 소금맛 조림입니다. 녹을 정도로 부드러워진 고기 맛을 즐길 수 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
계란 고치구이
たまごのごち焼き
계란을 사용한 심플한 요리입니다.
¥330 ≈ ₩3,090
턱 떨어지는 명란젓
あご落とし明太子
「턱이 떨어질 정도로 맛있다」고 불리는 하카타 명란젓입니다. 알싸한 매콤함과 알의 감칠맛이 응축되어 있어 술안주로 제격입니다.
¥590 ≈ ₩5,525
매콤! 가츠큐
ピリ辛!ガツQ
돼지 위와 오이를 매콤한 양념에 버무린 안주입니다. 오독오독한 식감이 중독성이 있습니다.
¥490 ≈ ₩4,589
닭껍질 폰즈
鶏皮ポン酢
삶은 닭껍질을 폰즈로 깔끔하게 마무리한 요리입니다. 탱글탱글한 식감과 산미가 잘 어울립니다.
¥490 ≈ ₩4,589
겨자 연근
辛子れんこん
구마모토 향토 요리입니다. 연근 구멍에 겨자 된장을 채우고 튀김옷을 입혀 튀겼습니다. 톡 쏘는 겨자가 특징입니다.
¥590 ≈ ₩5,525
이부리가코 치즈
いぶりがっこチーズ
아키타 명물 훈제 단무지 '이부리가코'와 크림치즈를 섞은 안주입니다. 훈제 향과 치즈의 깊은 맛이 절묘하게 어울립니다.
¥530 ≈ ₩4,963
홍민어 지느러미 구이
エイヒレ炙り
말린 홍민어 지느러미를 살짝 구운 것입니다. 달콤짭짤한 맛과 독특한 식감이 있으며, 마요네즈를 찍어 먹으면 맛있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
풋콩
枝豆
소금 삶은 대두(풋콩)입니다. 심플하지만 손이 멈추지 않는 단골 안주입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
창자젓
チャンジャ
대구 위를 매운 양념으로 절인 젓갈입니다. 오독오독한 식감과 강한 매콤함이 특징입니다.
¥490 ≈ ₩4,589

채소 (채소/샐러드)

수제 포테이토 샐러드
自家製ポテサラ
가정적인 맛의 수제 포테이토 샐러드입니다. 부드러운 감자 식감을 즐길 수 있습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
두부와 멸치 청유자 샐러드
豆腐とじゃこの青紫蘇サラダ
두부와 바삭하게 튀긴 멸치(작은 생선)를 사용한 샐러드입니다. 청유자(오오바) 향이 상큼하고 깔끔하게 먹을 수 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
바삭바삭 샐러드
パリパリサラダ
튀긴 면이나 완탕피 등을 토핑한 샐러드입니다. 바삭바삭한 식감이 악센트가 됩니다.
¥590 ≈ ₩5,525
명란젓 드레싱 라멘 샐러드
明太子ドレッシング ラーメンサラダ
차가운 라멘 면을 채소와 함께 샐러드처럼 만든 요리입니다. 매콤한 명란젓 드레싱으로 버무렸습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 슬라이스 토마토입니다. 입안을 깔끔하게 하고 싶을 때 추천합니다.
¥490 ≈ ₩4,589

면·밥 (면 & 밥)

돈코츠 라멘
豚骨ラーメン
규슈 명물 돈코츠 국물을 사용한 라멘입니다. 탁한 국물은 깊고 크리미합니다.
¥790 ≈ ₩7,398
매운 면
辛麺
고추를 넣은 매운 국물의 면 요리입니다. 미야자키 발상의 '매운 면'을 이미지한, 매콤함 속에 감칠맛이 있는 한 그릇입니다.
¥790 ≈ ₩7,398
사라 우동
皿うどん
나가사키 명물 사라 우동입니다. 튀긴 바삭한 면에 채소와 해산물이 들어간 걸쭉한 소스를 부었습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
전갱이 차즈케
ブリ茶漬け
밥 위에 전갱이 토막을 올리고 육수나 차를 부어 먹는 요리입니다. 생선 감칠맛이 육수에 녹아들어 술술 넘어갑니다.
¥590 ≈ ₩5,525
명란젓 차즈케
明太子茶漬け
밥 위에 명란젓을 올린 오차즈케입니다. 반쯤 익은 명란젓의 식감과 짭짤함이 악센트가 됩니다.
¥490 ≈ ₩4,589
흰밥
白ご飯
흰 밥입니다.
¥250 ≈ ₩2,341

단맛 (디저트)

우유 바닐라 아이스크림
牛乳バニラアイス
우유 풍미가 진한 바닐라 아이스크림입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
휴우가나츠 아이스크림
日向夏アイス
미야자키 특산 휴우가나츠를 사용한 아이스크림입니다. 상큼한 산미와 향을 즐길 수 있습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
아마오 아이스크림
あまおうアイス
후쿠오카 특산 딸기 '아마오'를 사용한 아이스크림입니다. 딸기의 달콤새콤한 풍미가 특징입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
안노이모 아이스크림
安納芋アイス
다네가시마 특산 안노이모를 사용한 아이스크림입니다. 고구마의 진한 단맛이 느껴집니다.
¥490 ≈ ₩4,589

런치 정식 (런치 세트)

닭다리살 통구이 정식
鶏もも ごろ焼き御膳
닭다리살을 숯불처럼 구워낸 정식입니다. 향긋한 향이 식욕을 돋웁니다. 밥, 된장국, 반찬 등이 나옵니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
치킨 난반 정식
チキン南蛮御膳
듬뿍 타르타르 소스를 뿌린 치킨 난반 정식입니다. 푸짐하며 점심으로 인기 있는 메뉴입니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
고등어 문화 건조 숯불구이 정식
鯖の文化干し 炭火焼き御膳
기름진 고등어(사바) 건어물을 숯불에 구워낸 정식입니다. 향긋하게 구워진 생선은 밥과 잘 어울립니다.
¥900~ ≈ ₩8,428

음료 (음료)

규슈 사워
九州サワー
규슈 각지의 과일을 사용한 사워입니다. 각 과일의 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 과일 맛 술입니다.
¥580~ ≈ ₩5,432
생맥주 (마루에후)
生ビール (マルエフ)
차갑게 식힌 생맥주입니다. 목넘김이 좋고 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥480 ≈ ₩4,495
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한 술입니다. 탄산의 자극과 위스키 향이 상쾌합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 590개
$
$$ 일반적이에요
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