menufans

Kushiya Yokocho Chitosefunabashi

식사류 우선!・정식 메뉴・튀김・곱창구이

식사류

우선!

식초 곱창
酢もつ
삶은 곱창(내장육)을 폰즈 등 식초 간장으로 버무린 요리. 산뜻한 맛과 오독오독한 식감이 특징.
¥390 ≈ ₩3,652
곱창 회
もつ刺し
신선한 곱창을 회처럼 조리한 것(저온 조리 등 처리된 경우가 많음). 독특한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있다.
¥290~ ≈ ₩2,716
천엽 회
センマイ刺し
소의 제3위(천엽) 회. 회색이며 주름진 모양이 특징. 오독오독, 아삭아삭한 독특한 식감이 있으며, 초된장이나 참기름으로 먹는 것이 일반적.
¥390 ≈ ₩3,652
생 베이컨
生ベーコン
가열하지 않고 먹을 수 있는 베이컨. 짠맛과 기름진 감칠맛이 강하고 훈제 향을 즐길 수 있다. 술안주로 최적.
¥490 ≈ ₩4,589
훈제 연골
スモークなんこつ
연골을 훈제한 것. 오독오독한 식감과 훈제 향이 특징.
¥490 ≈ ₩4,589
풋콩
枝豆
소금 삶은 콩(풋콩). 일본 이자카야의 정식 안주.
¥350 ≈ ₩3,278
안주용 계란
おつまみたまご
양념한 삶은 달걀이나 조림 달걀 등, 술에 어울리도록 조리된 달걀 요리.
¥390 ≈ ₩3,652
소금 락교
塩らっきょ
소금 절임 락교. 아삭한 식감과 산뜻한 소금 맛이 특징.
¥490 ≈ ₩4,589
차가운 두부
冷奴
차가운 두부에 파, 가쓰오부시, 생강 등의 양념을 얹고 간장을 뿌려 먹는 심플한 요리. 콩의 풍미를 즐길 수 있다.
¥350 ≈ ₩3,278

샐러드

마카로니 포테이토
マカポテ
마카로니 샐러드와 감자 샐러드 모듬 또는 믹스 샐러드.
¥490 ≈ ₩4,589
수제 감자 샐러드
自家製ポテトサラダ
가게에서 만든 감자 샐러드. 감자를 으깨 마요네즈로 버무린 정식 샐러드.
¥390 ≈ ₩3,652
마카로니 샐러드
マカロニサラダ
삶은 마카로니를 마요네즈 등으로 버무린 샐러드.
¥390 ≈ ₩3,652
양파 샐러드
オニオンサラダ
얇게 썬 양파 샐러드. 가쓰오부시, 드레싱, 계란 노른자 등을 얹어 먹는 경우가 많다.
¥390 ≈ ₩3,652
달맞이 샐러드
月見サラダ
날계란이나 온천 계란을 토핑한 샐러드. '달맞이'는 계란 노른자를 달에 비유한 표현.
¥390 ≈ ₩3,652
오이 샐러드
カッパサラダ
오이를 메인으로 한 샐러드. '갓파'는 오이를 좋아하는 일본 요괴에서 유래했다.
¥390 ≈ ₩3,652
매실 오이
梅きゅうり
오이를 매실 소스에 곁들인 것. 매실의 신맛과 오이의 식감이 상쾌하다.
¥350 ≈ ₩3,278
차가운 토마토
冷やしトマト
잘 차갑게 식힌 슬라이스 토마토. 소금이나 마요네즈를 찍어 먹는다.
¥350 ≈ ₩3,278
와사비 토마토
わさびトマト
토마토를 와사비 맛 드레싱 등으로 버무린 것.
¥350 ≈ ₩3,278
차가운 피망
冷やしピーマン
생 피망을 얼음물에 바삭하게 식힌 것. 쓴맛이 억제되고 단맛이 느껴진다.
¥350 ≈ ₩3,278
그린 샐러드
グリーンサラダ
잎채소를 중심으로 한 심플한 샐러드.
¥490 ≈ ₩4,589

일품 요리·구이

곱창 조림
もつにこみ
곱창(내장육)을 채소와 곤약 등과 함께 된장이나 간장 베이스의 국물로 장시간 끓인 요리. 부드럽고 맛이 잘 배어 있다.
¥740~ ≈ ₩6,930
된장 구이 곱창
味噌焼きホルモン
곱창(내장육)을 된장 소스에 구운 것. 구수한 된장 향과 곱창의 기름이 잘 어울린다.
¥490 ≈ ₩4,589
소금 곱창
塩ホルモン
소금맛으로 구운 곱창. 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 심플한 양념.
¥490 ≈ ₩4,589
횡격막살 숯불구이
はらみの炭火焼き
횡격막살(횡격막 부위)을 숯불에 구운 요리. 붉은 살코기 같은 부드러움과 감칠맛이 있다.
¥890 ≈ ₩8,335
구운 곱창
あぶりもつ
곱창을 살짝 구운 요리. 구수한 맛이 더해져 기름진 단맛이 돋보인다.
¥490 ≈ ₩4,589
달맞이 곱창
月見ホルモン
구운 곱창에 날계란 노른자를 곁들여 먹는 요리.
¥380 ≈ ₩3,559
눈 녹인 듯 버무린 것
みぞれ和え
혀 뿌리·염통살
무 간 것을 버무린 요리. 산뜻하고 입가심에 좋다.
¥330 ≈ ₩3,090
갈비 연골 1호
ばらなんこつ 1号
돼지 갈비 부근의 연골육. 조림이나 구이로 제공된다.
¥390 ≈ ₩3,652
갈비 연골 2호
ばらなんこつ 2号
1호와는 양념이나 부위, 조리법이 다른 갈비 연골 요리.
¥490 ≈ ₩4,589
저먼 포테이토
ジャーマンポテト
감자와 베이컨, 양파 등을 볶은 요리.
¥790 ≈ ₩7,398
방목 소시지
放牧ソーセージ
1개
방목하여 키운 돼지고기를 사용한 고집스러운 소시지.
¥280 ≈ ₩2,622
달맞이 츠쿠네
月見つくね
닭 다진 고기를 둥글게 빚어 계란 노른자를 곁들인 것. 노른자를 찍어 먹는다.
¥190 ≈ ₩1,779
츠쿠네
つくね
1개
닭 다진 고기를 둥글게 빚어 구운 것. 부드러운 식감.
¥220 ≈ ₩2,060
말고기 회
馬刺し
신선한 말고기 회. 생강 간장이나 마늘 간장으로 먹는다.
¥490~ ≈ ₩4,589
말고기 타다키
馬肉のたたき
표면을 살짝 구운 말고기를 슬라이스한 것. 구수한 맛과 레어 고기의 감칠맛을 즐길 수 있다.
¥490~ ≈ ₩4,589
벚꽃 육회
桜ユッケ
말고기(벚꽃 고기)를 가늘게 썰어 소스와 계란 노른자로 버무린 육회.
¥790 ≈ ₩7,398
흑우 스테이크 조각
黒毛和牛サイコロステーキ
더 큰 사이즈로 변경 가능 (2인~추천!)
한입 크기로 썬 흑우 스테이크. 부드럽고 기름진 단맛이 난다.
¥980~ ≈ ₩9,178

튀김

감자튀김
ポテトフライ
프렌치 프라이. 안주의 정석.
¥390 ≈ ₩3,652
감자 버터
じゃがバター
찐(또는 튀긴) 감자에 버터를 올린 것.
¥490 ≈ ₩4,589
간 튀김
レバーフライ
간에 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 소스를 뿌려 먹는 경우가 많다. 도쿄 서민가 명물.
¥390 ≈ ₩3,652
어묵 치즈
はんぺんチーズ
어묵(생선 살 튀김)에 치즈를 넣어 굽거나 튀긴 것.
¥390 ≈ ₩3,652
햄 커틀릿
ハムカツ
두껍게 썬 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 커틀릿. 바삭한 튀김옷과 햄의 감칠맛이 특징.
¥390 ≈ ₩3,652
마늘 튀김
にんにくあげ
마늘을 통째로 튀긴 것. 포근한 식감으로, 마늘 특유의 강한 향이 있다.
¥390 ≈ ₩3,652
폭탄
ばくだん
1개
안에 재료(보통 삶은 달걀 등)가 들어간 어묵 튀김.
¥190 ≈ ₩1,779
닭 커틀릿
とりかつ
1개
닭고기 커틀릿.
¥150 ≈ ₩1,405
미리노 모자이크 닭 커틀릿
美理の親子のジャンボとりかつ
큰 닭고기 커틀릿.
¥150 ≈ ₩1,405
튀긴 날개
揚げ手羽
닭 날개 부위를 튀긴 것. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하다.
¥120~ ≈ ₩1,124
껍질 폰즈
皮ポン
튀긴(또는 삶은) 닭 껍질을 폰즈로 버무린 것.
¥380 ≈ ₩3,559

밥·냄비

닭고기 간장 덮밥
とりタレ丼
달콤 짭짤한 소스로 양념한 닭고기를 밥 위에 얹은 덮밥.
¥590 ≈ ₩5,525
닭고기 덮밥
とり赤丼
매운 양념의 닭고기를 밥 위에 얹은 덮밥.
¥590 ≈ ₩5,525
조몬밥 (마늘 간장맛)
縄文飯 (にんにくしょうゆ味)
재료가 풍부한 볶음밥 또는 비빔밥. 마늘 간장 맛이 식욕을 돋운다.
¥790~ ≈ ₩7,398
조몬밥 (김치맛)
縄文飯 (キムチ味)
김치 맛 조몬밥. 매콤하고 진한 맛.
¥890~ ≈ ₩8,335
곱창 전골
もつ鍋
소나 돼지 내장을 니라나 양배추 등 채소와 함께 끓인 전골 요리. 간장이나 된장 베이스의 국물이 일반적.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
곱창 스키야키
もつすき
곱창을 스키야키풍의 달콤 짭짤한 소스로 끓인 전골 요리. 날계란에 찍어 먹는다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
추가 곱창
追加もつ
냄비용 추가 내장육.
¥1,300 ≈ ₩12,174
추가 양파
追加玉ねぎ
냄비용 추가 양파.
¥200 ≈ ₩1,873
무 간 것
大根おろし
양념으로 곁들이는 무 간 것.
¥100 ≈ ₩936
죽 세트
雑炊セット
냄비에 남은 국물에 밥과 계란을 넣어 만드는 오야코동(죽) 세트.
¥390 ≈ ₩3,652

곱창 구이

추천 꼬치구이
おまかせ焼き
3개부터
점주 추천 꼬치구이 모듬. 최소 3개부터 주문.
¥100 ≈ ₩936

BUTA (돼지)

혀 샌드
タンサンド
돼지 혀 구이 꼬치.
¥150 ≈ ₩1,405
혀 뿌리
タンモト
돼지 혀 뿌리 부분. 기름지고 부드럽다.
¥150 ≈ ₩1,405
최상급 지방 곱창
大トロホルモン
매우 기름진 곱창(장).
¥150 ≈ ₩1,405
붉은 내장육 MIX
赤モツMIX
염통, 간 등 붉은 내장육 믹스 꼬치.
¥150 ≈ ₩1,405
머리살
かしら
돼지 관자놀이 및 볼살. 고기 맛과 감칠맛이 있다.
¥130 ≈ ₩1,217
횡격막살
はらみ
돼지 횡격막. 부드럽고 육즙이 풍부한 붉은 살코기 맛에 가깝다.
¥130 ≈ ₩1,217
흰 곱창
しろ
돼지 대장. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감.
¥130 ≈ ₩1,217
レバー
돼지 간. 진한 풍미와 독특한 맛이 있다.
¥120 ≈ ₩1,124
ガツ
돼지 위. 오독오독한 담백한 맛.
¥120 ≈ ₩1,124
직장
てっぽう
돼지 직장. 두툼하고 탄력이 강하다.
¥120 ≈ ₩1,124

TORI (닭)

점보 야키토리
ジャンボやきとり
큰 사이즈의 야키토리(닭고기 꼬치구이).
¥150 ≈ ₩1,405
치킨 에그
チキンエッグ
닭고기와 메추리알 등의 꼬치구이.
¥150 ≈ ₩1,405
갈비살
はねみ
닭 가슴살이나 안심 등 부위. 담백하고 건강에 좋다.
¥150~ ≈ ₩1,405
닭 껍질
とりかわ
닭 껍질. 기름지고 육즙이 풍부하다.
¥150 ≈ ₩1,405

음료

사워

레몬 사워
レモンサワー
소주를 탄산수와 레몬즙으로 희석한 칵테일. 상큼한 신맛.
¥390 ≈ ₩3,652
시쿠와사 사워
シークワーサーサワー
오키나와 특산 감귤 '시쿠와사'의 과즙을 사용한 사워.
¥390 ≈ ₩3,652
망고 사워
マンゴーサワー
망고의 단맛과 향을 즐길 수 있는 사워.
¥390 ≈ ₩3,652
매실 사워
梅干しサワー
매실을 으깨어 마시는 사워. 짠맛과 신맛이 특징.
¥390 ≈ ₩3,652
파인애플 사워
パインサワー
파인애플 맛의 새콤달콤한 사워.
¥390 ≈ ₩3,652
칼피스 사워
カルピスサワー
유산균 음료 '칼피스'를 사용한 달콤한 사워.
¥390 ≈ ₩3,652
토마토 사워
トマトサワー
토마토 주스로 희석한 사워. 산뜻하다.
¥390 ≈ ₩3,652
아카다마 펀치 사워
赤玉パンチサワー
달콤한 과실주 '아카다마 스위트 와인'을 탄산으로 희석한 사워.
¥390 ≈ ₩3,652

호피·바이주

호피 세트 (흰색·검은색)
ホッピーセット (白・黒)
소주(중간)와 호피(겉·맥아 발효 음료) 세트. 맥주 맛 음료.
¥490 ≈ ₩4,589
호피 (겉)
ホッピー (外)
희석용 호피 병.
¥330 ≈ ₩3,090
바이주 세트
バイスセット
소주와 바이주(차조기 추출물 함유 음료) 세트. 분홍색이며 매실 차조기 맛이 난다.
¥490 ≈ ₩4,589
바이주
バイス
희석용 바이주 병.
¥330 ≈ ₩3,090
소주 (중간)
焼酎 (中)
리필용 소주.
¥280 ≈ ₩2,622

우메이치린

보소·구주리 지역 술

상선 1홉
上撰一合
치바현 지역 술 '우메이치린'의 정식 술.
¥390 ≈ ₩3,652
생원주
生原酒
가열 처리하지 않은 신선한 일본 사케.
¥590 ≈ ₩5,525
긴조
吟醸
과일 향이 특징인 긴조주.
¥590 ≈ ₩5,525

소주

고구마 검은 구슬
芋 黒丸
고구마를 원료로 한 소주. 독특한 단맛과 풍미가 있다.
¥540~ ≈ ₩5,057
보리 이이치코
麦 いいちこ
보리를 원료로 한 소주. 깔끔하고 마시기 편하다.
¥540~ ≈ ₩5,057
킨미야 소주 카메코미야
金宮焼酎亀甲宮
사탕수수 당밀을 원료로 한 갑류 소주. 독특한 맛이 없고 희석 재료와 궁합이 좋은 병.
¥1,800 ≈ ₩16,857
아이스
アイス
소주용 얼음.
¥100 ≈ ₩936
온수 포트
お湯ポット
뜨거운 물용 뜨거운 물.
¥100 ≈ ₩936
미네랄 워터
ミネラルウォーター
물 타기용 물.
¥180 ≈ ₩1,686
매실 절임
梅干し
소주에 넣는 매실 절임.
¥100 ≈ ₩936
레몬
レモン
소주에 넣는 레몬 슬라이스.
¥200 ≈ ₩1,873
탄산수 디캔터
炭酸デキャンタ
탄산수용 탄산수.
¥290 ≈ ₩2,716
흑우롱 디캔터
黒烏龍デキャンタ
우롱차 하이볼용 흑우롱차.
¥390 ≈ ₩3,652
특선 교쿠로차 디캔터
特選玉露茶デキャンタ
녹차 하이볼용 교쿠로차.
¥390 ≈ ₩3,652

소프트 드링크

흑우롱차
黒烏龍茶
지방 흡수를 억제한다고 하는 진한 우롱차.
¥200 ≈ ₩1,873
특선 교쿠로차
特選玉露茶
감칠맛이 강한 고급 녹차.
¥200 ≈ ₩1,873
콜라
コーラ
탄산 음료.
¥250 ≈ ₩2,341
매운 진저에일
辛口ジンジャーエール
생강의 매운맛이 나는 진저에일.
¥250 ≈ ₩2,341
칼피스 워터
カルピスウォーター
일본 유산균 음료.
¥250 ≈ ₩2,341
오렌지 주스 100%
オレンジジュース100%
100% 과즙 오렌지 주스.
¥300 ≈ ₩2,809
망고 주스
マンゴージュース
진한 단맛의 망고 주스.
¥300 ≈ ₩2,809

칵테일

카시스 베이스
カシスベース
탄산수·오렌지·우롱
카시스(블랙 커런트) 리큐르를 사용한 칵테일. 새콤달콤하다.
¥540 ≈ ₩5,057
피치 베이스
ピーチベース
탄산수·오렌지·우롱
복숭아 리큐르를 사용한 칵테일. 과일의 달콤함.
¥540 ≈ ₩5,057

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

3.7
Google Maps 평점 88개
$
$ 저렴해요
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식