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Kobe Beef Kaiseki 511

특선 고베 비프 스테이크

특선 고베 비프 등심
特選神戸ビーフ サーロイン
최고급 고베규 등심 스테이크입니다. 녹는 듯한 부드러움과 풍부한 풍미가 특징이며, 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥17,380~ ≈ ₩162,763
특선 고베 비프 안심
特選神戸ビーフ ヘレ (ヒレ)
최고급 고베규 안심 스테이크입니다. 매우 부드럽고 섬세한 맛이 특징입니다. 지방이 적어 건강을 생각하는 분들에게도 추천합니다.
¥14,080~ ≈ ₩131,859
특선 고베 비프 샤토브리앙
特選神戸ビーフ シャトーブリアン
고베규 안심 중에서도 가장 희귀한 부위인 샤토브리앙 스테이크입니다. 놀랍도록 부드럽고 섬세한 감칠맛이 응축되어 있습니다. 궁극의 사치를 맛보세요.
¥37,180~ ≈ ₩348,189
특선 고베 비프 오늘의 희귀 부위
特選神戸ビーフ 本日の希少部位
그날 들여온 특선 고베규 희귀 부위 스테이크입니다. 부위에 따라 다른 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 자세한 내용은 직원에게 문의해 주세요.
¥10,230~ ≈ ₩95,803

고베 비프 스테이크

고베 비프 살코기
神戸ビーフ 赤身肉
고베규 부드러운 살코기 스테이크입니다. 확실한 고기 본연의 맛과 섬세한 육질이 특징이며, 살코기의 매력을 충분히 즐길 수 있습니다.
¥6,270~ ≈ ₩58,718
고베 비프 살코기
神戸ビーフ 赤身肉
고베규 자연스러운 살코기 스테이크입니다. 고기 본연의 깊은 맛과 적당한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다. 소금으로만 고기의 감칠맛을 맛보는 것을 추천합니다.
¥4,235~ ≈ ₩39,661

스파클링 와인

이탈리아산 (글라스)
イタリア産 (グラス)
이탈리아산 드라이 스파클링 와인입니다. 상쾌한 기포와 과일 향이 특징이며, 식전주로 적합합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
이탈리아산 (보틀)
イタリア産 (ボトル)
이탈리아산 드라이 스파클링 와인 보틀입니다. 상쾌한 기포와 과일 향이 특징이며, 여러 명이 함께 즐기기에 적합합니다.
¥4,800 ≈ ₩44,952
프랑스산 (보틀) (1)
フランス産 (ボトル) (1)
프랑스산 스파클링 와인 보틀입니다. 섬세한 기포와 우아한 향이 특징이며, 축하 자리에도 잘 어울립니다.
¥11,000 ≈ ₩103,015
프랑스산 (보틀) (2)
フランス産 (ボトル) (2)
더욱 고급스러운 프랑스산 스파클링 와인 보틀입니다. 깊이 있는 맛과 긴 여운을 즐길 수 있습니다.
¥28,000 ≈ ₩262,219
프랑스산 (보틀) (3)
フランス産 (ボトル) (3)
최고급 프랑스산 스파클링 와인 보틀입니다. 복합적이고 세련된 풍미는 특별한 날의 건배에 어울리는 일품입니다.
¥138,000 ≈ ₩1,292,364

레드 와인

글라스
グラス
다양한 산지의 레드 와인을 글라스로 즐기실 수 있습니다. 직원에게 추천을 받아보세요.
¥1,080 ≈ ₩10,114
칠레산 (보틀)
チリ産 (ボトル)
칠레산 레드 와인 보틀입니다. 과일 맛이 풍부하며 가성비가 뛰어납니다.
¥6,800 ≈ ₩63,682
이탈리아산 (보틀) (1)
イタリア産 (ボトル) (1)
이탈리아산 레드 와인 보틀입니다. 확실한 타닌과 산미의 균형이 좋으며, 육류 요리와 잘 어울립니다.
¥8,800 ≈ ₩82,412
프랑스산 (보틀) (1)
フランス産 (ボトル) (1)
프랑스산 레드 와인 보틀입니다. 우아한 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 다양한 요리와 잘 어울립니다.
¥9,800 ≈ ₩91,777
아르헨티나산 (보틀)
アルゼンチン産 (ボトル)
아르헨티나산 레드 와인 보틀입니다. 농축된 과일 맛과 강렬한 아로마를 즐길 수 있습니다.
¥10,800 ≈ ₩101,142
독일산 (보틀)
ドイツ産 (ボトル)
독일산 레드 와인 보틀입니다. 섬세한 아로마와 균형 잡힌 맛이 특징입니다.
¥12,800 ≈ ₩119,871
프랑스산 (보틀) (2)
フランス産 (ボトル) (2)
더욱 복합적인 풍미를 가진 프랑스산 레드 와인 보틀입니다. 숙성감이 있으며 깊이 있는 맛입니다.
¥13,800 ≈ ₩129,236
이탈리아산 (보틀) (2)
イタリア産 (ボトル) (2)
더욱 고급스러운 이탈리아산 레드 와인 보틀입니다. 풍부한 향과 강렬한 타닌이 특징입니다.
¥16,800 ≈ ₩157,331
프랑스산 (보틀) (3)
フランス産 (ボトル) (3)
상급 뀌베의 프랑스산 레드 와인 보틀입니다. 복합적이고 깊이 있는 맛과 긴 여운이 매력입니다.
¥18,800 ≈ ₩176,061
이탈리아산 (보틀) (3)
イタリア産 (ボトル) (3)
고품질 이탈리아산 레드 와인 보틀입니다. 강렬한 과일 맛과 부드러운 목넘김이 특징이며, 장기 숙성에도 적합합니다.
¥18,800 ≈ ₩176,061
이탈리아산 (보틀) (4)
イタリア産 (ボトル) (4)
이탈리아 명산지에서 생산된 레드 와인 보틀입니다. 농축감이 있으며 깊은 맛과 복합적인 향을 즐길 수 있습니다.
¥28,800 ≈ ₩269,711
미국산 (보틀) (1)
アメリカ産 (ボトル) (1)
미국산 레드 와인 보틀입니다. 농축된 과일 맛과 오크 숙성에서 오는 구수한 향이 특징입니다.
¥39,800 ≈ ₩372,725
이탈리아산 (보틀) (5)
イタリア産 (ボトル) (5)
이탈리아를 대표하는 고급 레드 와인 보틀입니다. 풍부한 아로마와 복합적인 풍미, 그리고 비단 같은 부드러운 질감이 특징입니다.
¥46,000 ≈ ₩430,788
미국산 (보틀) (2)
アメリカ産 (ボトル) (2)
미국을 대표하는 고급 레드 와인 보틀입니다. 강렬하고 농축된 맛은 와인 애호가들의 로망입니다.
¥148,000 ≈ ₩1,386,013

일본 맥주

아사히
アサヒ
일본 대표 맥주, 아사히 수퍼 드라이입니다. 깔끔한 드라이함과 부드러운 목넘김이 좋으며, 다양한 요리에 잘 어울립니다.
¥880 ≈ ₩8,241
일본 크래프트 맥주
日本のクラフトビール
엄선된 일본 크래프트 맥주입니다. 개성 있는 향과 깊은 맛이 특징이며, 맥주 애호가라면 놓칠 수 없는 한 병입니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
드라이 제로 (논알코올)
ドライゼロ (ノンアルコール)
알코올 프리 맥주 맛 음료, 드라이 제로입니다. 맥주와 같은 상쾌함이 있으면서도 알코올 걱정 없이 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368

화이트 와인

리스트에 없는 와인도 다수 준비되어 있습니다. 부담 없이 직원에게 문의해 주세요.

2021 야르덴 소비뇽 블랑 야르덴 소비뇽 블랑
2021 Yarden sauvignon Blanc ヤルデン ソーヴィニヨン ブラン
2021년 야르덴 소비뇽 블랑입니다. 상쾌한 허브 향과 신선한 과일 맛이 특징인 드라이 화이트 와인입니다. 해산물 요리나 샐러드와 잘 어울립니다.
¥8,000 ≈ ₩74,920
2020 코트 뒤 쥐라 샤르도네 장 리카르 코트 뒤 쥐라 샤르도네 장 리카르
2020 Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert コート デュ ジュラ シャルドネ ジャン リカール
2020년 장 리카르 코트 뒤 쥐라 샤르도네입니다. 미네랄감과 깊이 있는 맛이 특징이며, 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥8,500 ≈ ₩79,602
2020 알툼 샤르도네 알툼 샤르도네
2020 Altum Chardonnay アルタム シャルドネ
2020년 알툼 샤르도네입니다. 풍부한 과일 맛과 오크 숙성에서 오는 바닐라 향이 조화된, 리치한 화이트 와인입니다.
¥10,000 ≈ ₩93,650
2019 장 리카르 샤블리 그랑크뤼 부그로 장 리카르 샤블리 그랑크뤼 부그로
2019 Jean Rijckaert Chablis GC Bougros ジャン リカール シャブリ グランクリュ ブーグロ
2019년 장 리카르 샤블리 그랑크뤼 부그로입니다. 샤블리의 최고봉인 그랑크뤼 밭에서 생산된 와인으로, 미네랄감과 깊이 있는 복합적인 맛이 특징입니다.
¥15,000 ≈ ₩140,474
2020 야르덴 카츠린 샤르도네 야르덴 카츠린 샤르도네
2020 Yarden Katzrin Chardonnay ヤルデン カツリン シャルドネ
2020년 야르덴 카츠린 샤르도네입니다. 숙성된 과일 맛과 오크 숙성에서 오는 구수한 향이 절묘하게 조화된, 강렬한 스타일의 샤르도네입니다.
¥18,000 ≈ ₩168,569
2020 니콜라 졸리 사브니에르 쿠레 드 셀랑 니콜라 졸리 사브니에르 쿠레 드 셀랑
2020 Nicolas Joly Savennieres Close de la Sarrant ニコラ ジョリー サヴニエール クーレ ド セラン
2020년 니콜라 졸리 사브니에르 쿠레 드 셀랑입니다. 슈냉 블랑 품종으로 만든, 농축감과 복합성을 겸비한 드라이 화이트 와인입니다. 독특한 미네랄감과 꿀 같은 아로마를 즐길 수 있습니다.
¥22,000 ≈ ₩206,029
2018 듀몰 에스테이트 샤르도네 듀몰 에스테이트 샤르도네
2018 Dumol Estate Chardonnay デュモル エステート シャルドネ
2018년 듀몰 에스테이트 샤르도네입니다. 리치하고 크리미한 목넘김과 잘 익은 과일 풍미, 그리고 섬세한 오크 향이 특징인 캘리포니아 와인입니다.
¥25,000 ≈ ₩234,124
2014 실렉스 도멘 디디에 다그노 실렉스 도멘 디디에 다그노
2014 Silex Domaine Didier Dagueneau シレックス ドメーヌ ディディエ ダグノー
2014년 실렉스 도멘 디디에 다그노입니다. 루아르 지역을 대표하는 내추럴 와인 거장이 만든 소비뇽 블랑으로, 날카로운 미네랄감과 복합적인 아로마가 특징입니다.
¥35,000 ≈ ₩327,773
2019 키슬러 르 누아제티에르 샤르도네 키슬러 르 누아제티에르 샤르도네
2019 Kistler Les Noisetiers Chardonnay キスラー レ・ノワゼッティエール シャルドネ
2019년 키슬러 르 누아제티에르 샤르도네입니다. 캘리포니아 최고의 샤르도네 중 하나로, 풍부한 과일 맛과 버터처럼 풍부한 풍미가 특징입니다.
¥36,000 ≈ ₩337,138
2009 뫼르소-샤르므 도멘 데 콩트 라퐁 뫼르소 샤르므 도멘 데 콩트 라퐁
2009 Meursault-Charmes Domaine Des Comtes Lafon ムルソー・シャルム ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
2009년 뫼르소-샤르므 도멘 데 콩트 라퐁입니다. 부르고뉴 화이트 와인의 명산지 뫼르소 중에서도 특히 뛰어난 밭에서 생산된 와인으로, 복합적인 미네랄감과 숙성으로 인한 깊이 있는 맛이 매력입니다.
¥69,000 ≈ ₩646,182
2004 바타르-몽라셰 에티엔 소제 바타르-몽라셰 에티엔 소제
2004 Batard-Montrachet Etienne Sauzet バタール・モンラッシェ エティエンヌ・ソゼ
2004년 바타르-몽라셰 에티엔 소제입니다. 부르고뉴 화이트 와인의 최고봉인 그랑크뤼 바타르-몽라셰에서 생산된, 압도적인 농축감과 우아함을 겸비한 궁극의 화이트 와인입니다.
¥92,000 ≈ ₩861,576

켄조 에스테이트

린도 2020
rindo 2020
켄조 에스테이트 레드 와인 '린도' 2020년산입니다. 카베르네 소비뇽을 주체로 한 블렌드로, 복합적인 아로마와 부드러운 타닌이 특징입니다.
¥33,000 ≈ ₩309,044
아스카 2020
asuka 2020
켄조 에스테이트 레드 와인 '아스카' 2020년산입니다. 메를로를 주체로 한 블렌드로, 우아하고 부드러운 목넘김이 매력적인 와인입니다.
¥44,000 ≈ ₩412,058
무라사키 2019
murasaki 2019
켄조 에스테이트 레드 와인 '무라사키' 2019년산입니다. 매우 농축감이 있으며, 강렬한 과일 맛과 긴 여운이 특징입니다.
¥66,000 ≈ ₩618,087
아이 2019
ai 2019
켄조 에스테이트 레드 와인 '아이' 2019년산입니다. 세련된 아로마와 카베르네 프랑의 섬세함이 조화된 일품입니다.
¥66,000 ≈ ₩618,087

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매장 정보

4.5
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