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Kobe Beef Kaiseki 511

★ 4.5 (885) $$$Pricey 📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 4 Chome−3−28 ディアプラザ赤坂 B1F

特选神户牛牛排

特选神户牛 西冷
特選神戸ビーフ サーロイン
顶级神户牛西冷牛排。特点是入口即化和丰富的风味，您可以品尝到奢华的口感。
¥17,380~ ≈ HK$865
特选神户牛 菲力
特選神戸ビーフ ヘレ (ヒレ)
顶级神户牛菲力牛排。口感极其柔嫩，味道高雅。脂肪含量低，也推荐给注重健康的人士。
¥14,080~ ≈ HK$701
特选神户牛 牛里脊
特選神戸ビーフ シャトーブリアン
神户牛菲力中最稀有的部位——牛里脊牛排。口感异常柔嫩，浓缩了细腻的鲜味。请尽情享受极致的奢华。
¥37,180~ ≈ HK$1,850
特选神户牛 当日稀有部位
特選神戸ビーフ 本日の希少部位
当日精选的神户牛稀有部位牛排。您可以根据部位的不同品尝到不同的风味和口感。详情请咨询工作人员。
¥10,230~ ≈ HK$509

神户牛肉牛排

神户牛肉 瘦肉
神戸ビーフ 赤身肉
神户牛肉嫩瘦肉牛排。特点是浓郁的肉香和细腻的肉质，您可以充分享受瘦肉的魅力。
¥6,270~ ≈ HK$312
神户牛肉 瘦肉
神戸ビーフ 赤身肉
神户牛肉原味瘦肉牛排。您可以品尝到肉本身深邃的风味和适度的嚼劲。建议简单地用盐来品尝肉的鲜味。
¥4,235~ ≈ HK$211

起泡酒

意大利产 (杯装)
イタリア産 (グラス)
意大利干型起泡酒。特点是清爽的气泡和果香，非常适合作为餐前酒。
¥880 ≈ HK$44
意大利产 (瓶装)
イタリア産 (ボトル)
意大利干型起泡酒。特点是清爽的气泡和果香，适合多人共享。
¥4,800 ≈ HK$239
法国产 (瓶装) (1)
フランス産 (ボトル) (1)
法国起泡酒。特点是细腻的气泡和优雅的香气，非常适合庆祝场合。
¥11,000 ≈ HK$547
法国产 (瓶装) (2)
フランス産 (ボトル) (2)
法国优质起泡酒。特点是深邃的口感和悠长的余韵。
¥28,000 ≈ HK$1,393
法国产 (瓶装) (3)
フランス産 (ボトル) (3)
顶级法国起泡酒。复杂精致的风味，是适合特殊日子举杯的佳品。
¥138,000 ≈ HK$6,867

红葡萄酒

杯装
グラス
您可以品尝到来自不同产地的红葡萄酒。请向工作人员咨询推荐。
¥1,080 ≈ HK$54
智利产 (瓶装)
チリ産 (ボトル)
智利红葡萄酒。果味丰富，性价比高。
¥6,800 ≈ HK$338
意大利产 (瓶装) (1)
イタリア産 (ボトル) (1)
意大利红葡萄酒。单宁和酸度平衡良好，适合搭配肉类料理。
¥8,800 ≈ HK$438
法国产 (瓶装) (1)
フランス産 (ボトル) (1)
法国红葡萄酒。特点是优雅的香气和柔滑的口感，适合搭配各种料理。
¥9,800 ≈ HK$488
阿根廷产 (瓶装)
アルゼンチン産 (ボトル)
阿根廷红葡萄酒。可以品尝到浓缩的果味和强劲的香气。
¥10,800 ≈ HK$537
德国产 (瓶装)
ドイツ産 (ボトル)
德国红葡萄酒。特点是细腻的香气和均衡的口感。
¥12,800 ≈ HK$637
法国产 (瓶装) (2)
フランス産 (ボトル) (2)
法国红葡萄酒。特点是更复杂的风味，陈酿感强，口感深邃。
¥13,800 ≈ HK$687
意大利产 (瓶装) (2)
イタリア産 (ボトル) (2)
意大利优质红葡萄酒。特点是芳醇的香气和强劲的单宁。
¥16,800 ≈ HK$836
法国产 (瓶装) (3)
フランス産 (ボトル) (3)
法国高级红葡萄酒。特点是复杂深邃的口感和悠长的余韵。
¥18,800 ≈ HK$936
意大利产 (瓶装) (3)
イタリア産 (ボトル) (3)
高品质意大利红葡萄酒。特点是强劲的果味和柔滑的口感，适合长期陈酿。
¥18,800 ≈ HK$936
意大利产 (瓶装) (4)
イタリア産 (ボトル) (4)
意大利名产区红葡萄酒。口感浓缩，风味深邃，香气复杂。
¥28,800 ≈ HK$1,433
美国产 (瓶装) (1)
アメリカ産 (ボトル) (1)
美国红葡萄酒。特点是浓郁的果味和橡木桶带来的烘烤香气。
¥39,800 ≈ HK$1,980
意大利产 (瓶装) (5)
イタリア産 (ボトル) (5)
意大利顶级红葡萄酒。特点是浓郁的香气、复杂的风味和丝绸般的口感。
¥46,000 ≈ HK$2,289
美国产 (瓶装) (2)
アメリカ産 (ボトル) (2)
美国顶级红葡萄酒。口感浓烈，浓缩感强，是葡萄酒爱好者的梦想。
¥148,000 ≈ HK$7,365

日本啤酒

朝日
アサヒ
日本代表性啤酒朝日Super Dry。口感干爽利落，易于入口，适合搭配各种料理。
¥880 ≈ HK$44
日本精酿啤酒
日本のクラフトビール
精选日本精酿啤酒。特点是独特的香气和深邃的口感，是啤酒爱好者的不二之选。
¥1,380 ≈ HK$69
Dry Zero (无酒精)
ドライゼロ (ノンアルコール)
无酒精啤酒口味饮料 Dry Zero。具有啤酒般的爽快感，同时可以无忧无虑地享用。
¥680 ≈ HK$34

白葡萄酒

还有许多菜单上未列出的品牌。请随时询问我们的工作人员。

2021年 Yarden Sauvignon Blanc 雅顿 长相思
2021 Yarden sauvignon Blanc ヤルデン ソーヴィニヨン ブラン
2021年 雅顿 长相思。特点是清爽的草本香气和新鲜的果味，是一款干白葡萄酒。适合搭配海鲜和沙拉。
¥8,000 ≈ HK$398
2020 Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert 汝拉丘陵霞多丽 让·里卡尔
2020 Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert コート デュ ジュラ シャルドネ ジャン リカール
2020年 让·里卡尔 汝拉丘陵霞多丽。特点是矿物质感和富有深度的口感，可以品尝到复杂的风味。
¥8,500 ≈ HK$423
2020 Altum Chardonnay 阿尔塔姆 霞多丽
2020 Altum Chardonnay アルタム シャルドネ
2020年 阿尔塔姆 霞多丽。果味浓郁，与橡木桶陈酿带来的香草香气相得益彰，是一款浓郁的白葡萄酒。
¥10,000 ≈ HK$498
2019年 Jean Rijckaert Chablis GC Bougros 让·里卡尔 夏布利 特级园 布格罗
2019 Jean Rijckaert Chablis GC Bougros ジャン リカール シャブリ グランクリュ ブーグロ
2019年 让·里卡尔 夏布利 特级园 布格罗。产自夏布利最高等级的特级园，特点是矿物质感和富有深度的复杂口感。
¥15,000 ≈ HK$746
2020年 Yarden Katzrin Chardonnay 雅顿 卡茨林 霞多丽
2020 Yarden Katzrin Chardonnay ヤルデン カツリン シャルドネ
2020年 雅顿 卡茨林 霞多丽。陈年的果味与橡木桶带来的烘烤香气完美融合，是一款风格强劲的霞多丽。
¥18,000 ≈ HK$896
2020 Nicolas Joly Savennieres Clos de la Sarrant 尼古拉·乔利 萨文尼埃尔 库勒·德·塞兰
2020 Nicolas Joly Savennieres Close de la Sarrant ニコラ ジョリー サヴニエール クーレ ド セラン
2020年 尼古拉·乔利 萨文尼埃尔 库勒·德·塞兰。由白诗南酿造，是一款兼具浓缩感和复杂度的干白葡萄酒。可以品尝到独特的矿物质感和蜂蜜般的香气。
¥22,000 ≈ HK$1,095
2018年 Dumol Estate Chardonnay 杜莫尔庄园 霞多丽
2018 Dumol Estate Chardonnay デュモル エステート シャルドネ
2018年 杜莫尔庄园 霞多丽。是一款加州葡萄酒，特点是浓郁柔滑的口感、成熟的果味和优雅的橡木桶香气。
¥25,000 ≈ HK$1,244
2014 Silex Domaine Didier Dagueneau 西勒克斯 迪迪埃·达格诺酒庄
2014 Silex Domaine Didier Dagueneau シレックス ドメーヌ ディディエ ダグノー
2014年 西勒克斯 迪迪埃·达格诺酒庄。由卢瓦尔河谷的自然派葡萄酒大师酿造的长相思，特点是极致的矿物质感和复杂的香气。
¥35,000 ≈ HK$1,742
2019 Kistler Les Noisetiers Chardonnay キスラー レ・ノワゼッティエール シャルドネ
2019年 Kistler Les Noisetiers Chardonnay。加州顶级霞多丽之一，特点是浓郁的果味和黄油般的丰富口感。
¥36,000 ≈ HK$1,791
2009年 默尔索-沙尔姆 康帝酒庄 默尔索-沙尔姆 康帝酒庄
2009 Meursault-Charmes Domaine Des Comtes Lafon ムルソー・シャルム ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
2009年 默尔索-沙尔姆 康帝酒庄。在著名的勃艮第白葡萄酒产区默尔索中，这是最优秀的葡萄园之一，特点是复杂的矿物质感和因陈酿而带来的深邃口感。
¥69,000 ≈ HK$3,434
2004 Batard-Montrachet Etienne Sauzet 巴塔-蒙哈榭 艾蒂安·索泽
2004 Batard-Montrachet Etienne Sauzet バタール・モンラッシェ エティエンヌ・ソゼ
2004年 巴塔-蒙哈榭 艾蒂安·索泽。产自勃艮第白葡萄酒的巅峰之作——特级园巴塔-蒙哈榭，是一款兼具压倒性浓缩感和优雅的极致白葡萄酒。
¥92,000 ≈ HK$4,578

Kenzo Estate

rindo 2020
Kenzo Estate 2020年红葡萄酒“Rindo”。以赤霞珠为主的混酿，具有复杂的香气和柔滑的单宁。
¥33,000 ≈ HK$1,642
asuka 2020
Kenzo Estate 2020年红葡萄酒“Asuka”。以梅洛为主的混酿，是一款口感优雅柔和的葡萄酒。
¥44,000 ≈ HK$2,189
murasaki 2019
Kenzo Estate 2019年红葡萄酒“Murasaki”。特点是极强的浓缩感、强劲的果味和悠长的余韵。
¥66,000 ≈ HK$3,284
ai 2019
Kenzo Estate 2019年红葡萄酒“Ai”。特点是精致的香气与品丽珠的细腻完美融合。
¥66,000 ≈ HK$3,284

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的885個評分
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