Kobe Beef Kaiseki 511

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Kobe Beef Kaiseki 511
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Kobe Beef Kaiseki 511

Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 4 Chome−3−28 ディアプラザ赤坂 B1F

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Filete de Kobe Beef seleccionado
Filete de Kobe Beef
Vino espumoso
Vino tinto
Cerveza japonesa
Vino blanco
Kenzo Estate
Filete de Kobe Beef seleccionado

Lomo de Kobe Beef seleccionado

特選神戸ビーフ サーロイン

Filete de lomo de Kobe Beef de la más alta calidad. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor, permitiendo disfrutar de una experiencia lujosa.

¥17,380~

Lomo de Kobe Beef seleccionado (filete)

特選神戸ビーフ ヘレ (ヒレ)

Filete de lomo de Kobe Beef de la más alta calidad. Extremadamente tierno y de sabor refinado. Bajo en grasa, también es una opción saludable.

¥14,080~

Chateaubriand de Kobe Beef seleccionado

特選神戸ビーフ シャトーブリアン

Filete de Chateaubriand, el corte más raro de lomo de Kobe Beef. Sorprendentemente tierno, con un sabor delicado y concentrado. Disfrute del máximo lujo.

¥37,180~

Corte raro de Kobe Beef del día

特選神戸ビーフ 本日の希少部位

Filete de corte raro de Kobe Beef seleccionado del día. Disfrute de los diferentes sabores y texturas según el corte. Consulte a nuestro personal para más detalles.

¥10,230~
Filete de Kobe Beef

Carne magra de Kobe Beef

神戸ビーフ 赤身肉

Filete de carne magra tierna de Kobe Beef. Se caracteriza por su intenso sabor a carne y su textura fina, permitiendo disfrutar plenamente del encanto de la carne magra.

¥6,270~

Carne magra de Kobe Beef

神戸ビーフ 赤身肉

Filete de carne magra natural de Kobe Beef. Disfrute del profundo sabor de la carne y su textura ligeramente firme. Recomendamos disfrutar del sabor de la carne simplemente con sal.

¥4,235~
Vino espumoso

De Italia (copa)

イタリア産 (グラス)

Vino espumoso italiano seco. Se caracteriza por sus refrescantes burbujas y su aroma afrutado, ideal como aperitivo.

¥880
$6.00

De Italia (botella)

イタリア産 (ボトル)

Botella de vino espumoso italiano seco. Se caracteriza por sus refrescantes burbujas y su aroma afrutado, ideal para disfrutar en grupo.

¥4,800
$31.00

De Francia (botella) (1)

フランス産 (ボトル) (1)

Botella de vino espumoso francés. Se caracteriza por sus finas burbujas y su elegante aroma, perfecto para ocasiones festivas.

¥11,000
$70.00

De Francia (botella) (2)

フランス産 (ボトル) (2)

Botella de vino espumoso francés de mayor calidad. Disfrute de su sabor profundo y su largo final.

¥28,000
$179.00

De Francia (botella) (3)

フランス産 (ボトル) (3)

Botella de vino espumoso francés de la más alta calidad. Su sabor complejo y refinado es ideal para brindar en ocasiones especiales.

¥138,000
$883.00
Vino tinto

Copa

グラス

Disfrute de una variedad de vinos tintos de diferentes orígenes por copa. Pregunte a nuestro personal por recomendaciones.

¥1,080
$7.00

De Chile (botella)

チリ産 (ボトル)

Botella de vino tinto chileno. Rico en fruta y con una excelente relación calidad-precio.

¥6,800
$43.00

De Italia (botella) (1)

イタリア産 (ボトル) (1)

Botella de vino tinto italiano. Tiene un buen equilibrio entre taninos firmes y acidez, y marida bien con platos de carne.

¥8,800
$56.00

De Francia (botella) (1)

フランス産 (ボトル) (1)

Botella de vino tinto francés. Se caracteriza por su elegante aroma y su suave paladar, que marida bien con una amplia variedad de platos.

¥9,800
$63.00

De Argentina (botella)

アルゼンチン産 (ボトル)

Botella de vino tinto argentino. Disfrute de su fruta concentrada y sus potentes aromas.

¥10,800
$69.00

De Alemania (botella)

ドイツ産 (ボトル)

Botella de vino tinto alemán. Se caracteriza por su delicado aroma y su sabor equilibrado.

¥12,800
$82.00

De Francia (botella) (2)

フランス産 (ボトル) (2)

Botella de vino tinto francés con un sabor más complejo. Tiene una sensación de madurez y un sabor profundo.

¥13,800
$88.00

De Italia (botella) (2)

イタリア産 (ボトル) (2)

Botella de vino tinto italiano de mayor calidad. Se caracteriza por su aroma fragante y sus potentes taninos.

¥16,800
$107.00

De Francia (botella) (3)

フランス産 (ボトル) (3)

Botella de vino tinto francés de alta crianza. Se caracteriza por su sabor complejo y profundo y su largo final.

¥18,800
$120.00

De Italia (botella) (3)

イタリア産 (ボトル) (3)

Botella de vino tinto italiano de alta calidad. Se caracteriza por su potente sabor afrutado y su suave paladar, y es adecuado para la crianza prolongada.

¥18,800
$120.00

De Italia (botella) (4)

イタリア産 (ボトル) (4)

Botella de vino tinto de una región italiana de renombre. Tiene una concentración, un sabor profundo y aromas complejos.

¥28,800
$184.00

De EE. UU. (botella) (1)

アメリカ産 (ボトル) (1)

Botella de vino tinto estadounidense. Se caracteriza por su intenso sabor afrutado y sus aromas tostados derivados de la crianza en barrica.

¥39,800
$255.00

De Italia (botella) (5)

イタリア産 (ボトル) (5)

Botella de vino tinto italiano de alta gama. Se caracteriza por su rico aroma, complejo sabor y textura sedosa.

¥46,000
$294.00

De EE. UU. (botella) (2)

アメリカ産 (ボトル) (2)

Botella de vino tinto estadounidense de alta gama. Su sabor potente y concentrado es la envidia de los amantes del vino.

¥148,000
$947.00
Cerveza japonesa

Asahi

アサヒ

Asahi Super Dry, la cerveza japonesa por excelencia. Su sabor seco y refrescante es fácil de beber y marida bien con una amplia variedad de platos.

¥880
$6.00

Cerveza artesanal japonesa

日本のクラフトビール

Una cuidada selección de cervezas artesanales japonesas. Se caracteriza por sus aromas únicos y su profundo sabor, una botella que encantará a los amantes de la cerveza.

¥1,380
$9.00

Dry Zero (sin alcohol)

ドライゼロ (ノンアルコール)

Bebida tipo cerveza sin alcohol, Dry Zero. Ofrece la frescura de la cerveza sin la preocupación del alcohol.

¥680
$4.00
Vino blanco

Hay muchas marcas que no están en la lista. No dude en preguntar a nuestro personal.

2021 Yarden Sauvignon Blanc Yarden Sauvignon Blanc

2021 Yarden sauvignon Blanc ヤルデン ソーヴィニヨン ブラン

Yarden Sauvignon Blanc 2021. Un vino blanco seco caracterizado por su fresco aroma a hierbas y su fruta fresca, que marida bien con mariscos y ensaladas.

¥8,000
$51.00

2020 Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert

2020 Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert コート デュ ジュラ シャルドネ ジャン リカール

Cotes du Jura Chardonnay Jean Rijckaert 2020. Se caracteriza por su mineralidad y su sabor profundo, permitiendo disfrutar de un sabor complejo.

¥8,500
$54.00

2020 Altum Chardonnay Altum Chardonnay

2020 Altum Chardonnay アルタム シャルドネ

Altum Chardonnay 2020. Un vino blanco rico donde la abundante fruta se armoniza con el aroma a vainilla de la crianza en barrica.

¥10,000
$64.00

2019 Jean Rijckaert Chablis GC Bougros Jean Rijckaert Chablis Grand Cru Bougros

2019 Jean Rijckaert Chablis GC Bougros ジャン リカール シャブリ グランクリュ ブーグロ

Jean Rijckaert Chablis Grand Cru Bougros 2019. Elaborado en uno de los viñedos Grand Cru, la cúspide de Chablis, este vino se caracteriza por su mineralidad y su complejo sabor profundo.

¥15,000
$96.00

2020 Yarden Katzrin Chardonnay Yarden Katzrin Chardonnay

2020 Yarden Katzrin Chardonnay ヤルデン カツリン シャルドネ

Yarden Katzrin Chardonnay 2020. Un Chardonnay de estilo potente donde la fruta madura se fusiona a la perfección con los aromas tostados derivados de la barrica.

¥18,000
$115.00

2020 Nicolas Joly Savennieres Clos de la Sarrant Nicolas Joly Savennieres Clos de la Sarrant

2020 Nicolas Joly Savennieres Close de la Sarrant ニコラ ジョリー サヴニエール クーレ ド セラン

Nicolas Joly Savennieres Clos de la Sarrant 2020. Un vino blanco seco elaborado con Chenin Blanc, que combina concentración y complejidad. Disfrute de su singular mineralidad y su aroma a miel.

¥22,000
$141.00

2018 Dumol Estate Chardonnay Dumol Estate Chardonnay

2018 Dumol Estate Chardonnay デュモル エステート シャルドネ

Dumol Estate Chardonnay 2018. Un vino de California caracterizado por su rico y cremoso paladar, sabor a fruta madura y elegante aroma a barrica.

¥25,000
$160.00

2014 Silex Domaine Didier Dagueneau Silex Domaine Didier Dagueneau

2014 Silex Domaine Didier Dagueneau シレックス ドメーヌ ディディエ ダグノー

Silex Domaine Didier Dagueneau 2014. Un Sauvignon Blanc elaborado por un maestro del vino natural del Loira, caracterizado por su refinada mineralidad y sus complejos aromas.

¥35,000
$224.00

2019 Kistler Les Noisetiers Chardonnay Kistler Les Noisetiers Chardonnay

2019 Kistler Les Noisetiers Chardonnay キスラー レ・ノワゼッティエール シャルドネ

Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2019. Uno de los mejores Chardonnays de California, caracterizado por su intensa fruta y su rico sabor a mantequilla.

¥36,000
$230.00

2009 Meursault-Charmes Domaine Des Comtes Lafon Meursault-Charmes Domaine Des Comtes Lafon

2009 Meursault-Charmes Domaine Des Comtes Lafon ムルソー・シャルム ドメーヌ・デ・コント・ラフォン

Meursault-Charmes Domaine Des Comtes Lafon 2009. Uno de los viñedos más prestigiosos de Meursault, un vino blanco de Borgoña, que destaca por su compleja mineralidad y su profundo sabor maduro.

¥69,000
$441.00

2004 Batard-Montrachet Etienne Sauzet Batard-Montrachet Etienne Sauzet

2004 Batard-Montrachet Etienne Sauzet バタール・モンラッシェ エティエンヌ・ソゼ

Batard-Montrachet Etienne Sauzet 2004. Un vino blanco supremo de Batard-Montrachet Grand Cru, la cima de los vinos blancos de Borgoña, que combina una concentración abrumadora con elegancia.

¥92,000
$588.00
Kenzo Estate

rindo 2020

rindo 2020

Vino tinto "Rindo" 2020 de Kenzo Estate. Una mezcla a base de Cabernet Sauvignon, caracterizada por sus complejos aromas y taninos suaves.

¥33,000
$211.00

asuka 2020

asuka 2020

Vino tinto "Asuka" 2020 de Kenzo Estate. Una mezcla a base de Merlot, un vino con un toque elegante y suave.

¥44,000
$281.00

murasaki 2019

murasaki 2019

Vino tinto "Murasaki" 2019 de Kenzo Estate. Muy concentrado, con un potente sabor afrutado y un largo final.

¥66,000
$422.00

ai 2019

ai 2019

Vino tinto "Ai" 2019 de Kenzo Estate. Una obra maestra donde los refinados aromas se fusionan con la delicadeza del Cabernet Franc.

¥66,000
$422.00
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